https://sark.com.ua/testomesy-miksery-myasorubki-makaronnicy/teplovye-vitriny/teplovaya-vitrina-goodfood-aonite-jw-n01-kupolnaya-nastolnaya-dlya-vypechki-fermentacii-testa-sushki-fruktov-jw-n01
Тепловая купольная витрина GoodFood AONITE JW-N01 предназначена для демонстрации, подогрева и кратковременного хранения пиццы, булочек, пирогов и различных теплых закусок на предприятиях общественного питания и торговли, а также эффективно используются в быту для быстрой разморозки продуктов, биосушки фруктов, стерилизации посуды, ферментации теста. Она идеальна в кулинарии для хранения в горячем виде выпечки и продуктов Фаст-Фуд, сохранения свежего вида и надлежащего качества пищевых продуктов. Используя тепловую купольную витрину, любое кафе, небольшой магазин или же гипермаркет привлекут внимание посетителей свежим ароматом мягких булочек, аппетитной пиццы или пирожков. Купол изготовлен из прозрачного теплостойкого пластика, легко моется. Основной блок управления имеет удобную ручку для поднятия купола и обслуживания устройства. В него встроен нагревательный элемент, защищенный стеклянной трубкой и металлической решеткой для безопасности пользователя, а также для предупреждения возможности попадания пищи на нагревательный элемент. Простое управление с помощью 4 сенсорных кнопок, дисплей в рабочем режиме показывает изменение температуры под куполом. В основной блок встроен вентиляционный регулируемый клапан для сброса влаги и предотвращения запотевания купола. Размер устройства составляет 440мм*230мм. Диаметр и высота внутреннего рабочего пространства D=400мм и Н=120мм.
Тепловая купольная витрина JW-N01 принесет в вашу жизнь комфорт, удобство и здоровье, а в ваш бизнес процветания и хорошие продажи.
Функции:
• «Поддержание блюд в тепле»: Температура по умолчанию составляет 50 C, время 180 минут. По вашим потребностям, вы можете настроить, как температуру хранения пищи от 45- 60 град, так и время длительности программы от 1-24 часов, после чего устройство автоматически отключится.
• «Высокотемпературная дезинфекция»: Рабочее время программы высокотемпературной дезинфекции по умолчанию составляет 90 минут, а температура дезинфекции по умолчанию составляет 70C. (В данном режиме время и температура не могут быть изменены)
• «Быстрая разморозка»: Нажмите кнопку «Старт/Стоп», режимом по умолчанию является функция «Поддержание блюд в тепле» (температура по умолчанию 50C, продолжительность 180 минут); Выберите подходящую температуру для оттаивания в соответствии с размером быстрозамороженных продуктов.
• «Ферментация теста»: Нажмите кнопку «Старт/Стоп», режимом по умолчанию является функция «Поддержание блюд в тепле» (температура по умолчанию 50C, продолжительность 180 минут); Нажмите кнопку «Регулировка температуры», чтобы отрегулировать температуру до 45C;
