🍄ТАК СРЕЗАТЬ ГРИБЫ ИЛИ ВЫКРУЧИВАТЬ???🍄На вечный спор грибников учёные дали однозначный ответ — оба способа сбора грибов правильные. Грибнице не вредят ни выкручивание, ни срезание плодовых тел.
Ответ прост: грибы надо собирать, как удобнее.
🍄Итак, сколько не рви плодовые тела белых, подберезовиков и подосиновиков, они все равно на следующий год вновь вырастут на тех же местах. Но почему это происходит? Дело в том, что плодовые тела, образующиеся из сплетения концевых гиф, "вырастают" там, где много питательных для гриба веществ. А их в избытке около кустарников и деревьев — ведь все высшие грибы заключают с ними (а точнее, с их корнями) своеобразные союзы, называемые микоризами.
В процессе образования микоризы гифы грибницы оплетают корневые волоски, а иногда даже проникают в толщу самих корней. Благодаря этому гриб и растение обмениваются друг с другом разными питательными веществами.
Для того, чтобы они перестали расти в привычных местах, нужно срубить дерево и выкорчевать корни.
🍄 Получается, подземная часть, то есть та самая грибница, состоящая из тоненьких нитей или гиф — это и есть основное тело гриба.
И этих гиф у гриба — миллиарды, причем старые постоянно отмирают, а новые — нарастают. Сложно поверить в то, что грибница белого гриба, который вы только что сорвали (или срезали — не имеет значения) может занимать целый гектар леса! Так что, оборвав несколько сотен гиф, непосредственно удерживающих и питающих плодовое тело, грибу вы не повредите — "ранка" моментально затянется вновь отросшими нитями грибницы.
🍄И ещё, знаете ли вы, что самым большим живым существом в мире является именно гриб, а вовсе не слон или кит? И гриб этот живет и здравствует в Национальном парке Малер в Блу-Маунтинс (Орегон, США). Его грибница охватывает площадь в 890 гектаров, что соизмеримо с размерами 1220 футбольных полей😊👍
Вот такие есть интересные факты😊 Поэтому не пишите мне больше такую ерунду, почему я выкручиваю грибы с корнем, а лучше поизучайте литературу на эту тему😊🤗
