Приветствую, друзья! Что ни день, то праздник! Праздник у любителей уругвайского помола чконечно! Сегодня на обзоре свежая Sara Compuesta с Анисом, мятой и ромашкой! Ставим чайник, ровняем стеночку, пьём через бомбижон из тыквы, как у @maestromate: всё вкусно, мощно и сочно!
Эту йербу хорошо пить, когда требуется дополнительная бодрость, энергия как на мозговые штурмы, так и на спортивно-игровые. Как я говорил ранее, я не фанат Уругвайской йербы от слов совсем. Но эта понравилась наравне с Edición Especial.
Помол типичный для Уругвая, есть пыль (что видно в начале видео), но она по большей части от трав. Они здесь играют симфонию, а не лезут вперёд, как это было раньше. Дополняют вкус йербы. Аниса здесь в меру, ромашка вторит, а мята связывает эту партию. Приятно.
По длительности - 2,5-3 литра воды эта йерба выдерживает. Лучше пить в горячем виде, но можно и ледяным проливом tereré или же ColdBrew через френч-пресс. Йерба разбухает, учитывайте при матепитии. Как по мне - достойный вариант, а поскольку свежий, то нравится больше мате-компуэста или мате с травами Canarias. По поводу сравнения с Del Cebador с Анисом - что же, почему бы и да!
Всем добра и дорого уругвайского матепития, друзья! 🧉🤙
🎶 Traulers
Приветствую, друзья! Продолжая тему Chimarrão (второй год подряд приходится на осень) не могу не отметить яркую звёздочку на этом зелёном небосводе - Cultyvada Nativa! Пожалуй, это лучший Chimarrão, что я пока что пил в своей жизни, не считая Suria 2026 Molienda Brasileña! У неё сбалансированный не сверхмелкий помол, сушка хорошим методом барбакуа, а сама йерба из Илополиса, Бразилия 🇧🇷
Пить лучше всего с использованием бразильских аксессуаров вроде "бомбы" (бомбижьи с огромным фильтром), куйи (сосуда для мате с широкими краями, который сужается ниже) и помпового термоса для создания более мощной струи! Притом помол этой йербы позволяет пренебречь чайными пакетиками, можно наловчиться пить её даже не проливая через йербу более крупного помола! Ох, какой вкусный подкопчёный лист, друзья!
Первые впечатления могут обмануть - про копчёную скумбрию мне сообщили несколько подписчиков, а позже и мои рецепторы допустили эту ошибку. Впрочем, со временем и они приспособились, а вкус стал таким, какой он и должен быть, когда пьёшь подкопчёную йербу без выдержки. А сушится она на эвкалиптовой щепе! Поставляется в вакууме, храните в холодильнике или морозилке.
Эта та йерба, которую пьют сами бразильцы. У неё короткий срок годности, пожтому это редкий гость на нашем континенте, а пить её лучше сразу. Нарушение сроков будет не критично, если хранить её в холоде.
Культивада Начива отлично бодрит, а пьётся она целый день, хватает более чем на 3 литра воды. А ещё это семейная агрокультура и это приятный шимаррон - chimarrão. Его пить проще, чем премиальный помол, а ещё можно использовать перегородку.
Пробуйте новое, ищите Нативу в интернете. Это вкус настоящей Бразилии! Хорошего вам бразильского матепития, друзья!
Друзья, завершаем серию обзоров, посвящённых марке Suria 2026 года, с #обзормате Suria Molienda Brasileña. Авторы этой йербы - Арсений и Эдиньё - по праву гордятся этой йербой: на Мундиале по Йерба Мате '26 она также заняла Gran Oro под брендом Cultyvada Premium. Только здесь полкило, а Культивада поставляется в пачках по 1 кг. Дополнительно отмечу привкус копчёной колбаски и уверенную бодрость, поэтому начинаю видео с шутки про колбасу.
Сурья 2026 бразильского помола производится без выдержки и поставляется в вакуумной упаковке, поэтому сохраняет всю свежесть листа падуба парагвайского. Кстати, лист из ПаранЫ! Высшее качество! Характерный вкус, знакомый многим по Barão Premium, но более дымный. Сушится методом барбакуа, обладает приятной копчёностью во вкусе. Хранить в холодильнике или морозилке.
Премиальный помол означает в том числе и самый мелкий, смолотый в муку. Йерба очень необычная и заслуживает вашего внимания. Чтобы ничего не забивалось рекомендую использовать "бразильскую бомбу" - бомбижон с огромным фильтром-ложкой. Также можно использовать чайные пакетики поверх фильтра.
Эта йерба представляет собой золотой баланс между Cultyvada Nativa и Cultyvada Premium в сторону последнего. Качество высокое, пьётся прекрасно! Благородный долгоиграющий эффект с хорошей бодростью. Кофеина много, но пьётся в долгую. Именно такую подкопчёную Erva Mate пьют сами бразильцы. У нас в стране это редкий гость! Респект Маэстро Мате, что смогли привезти её в нашу страну. После потери вкуса можно сделать перекладочку.
Отличного настроения, друзья, и хорошего шимаррона!
Друзья, я продолжаю серию обзоров, посвящённых марке Suria 2026 года. Сегодня у нас #обзормате Suria Molienda Uruguaya. Авторы этой йербы - Арсений и Эдиньё - по праву гордятся этой йербой: на Мундиале по Йерба Мате '26 она заняла Gran Oro, правда под брендом Oro Verde Green Fresh. Да, друзья, это Оро Верде Грин Фреш 2.0.
Сурья 2026 уругвайского помола производится в Бразилии (Ilópolis) на мощностях Cultyvada. Если раньше Oro Verde был в вариантах Green Fresh и обычном с лёгкой выдержкой, то теперь уругвайский помол под брендом Suria - это строго невыдержанная йерба. Она поставляется в маталлизированных вакуумных пакетах внутри картонных коробок премиального качества. Вкусно и свежо, как будто только с фабричного конвейера, но после вскрытия её лучше хранить в холодильнике или морозилке.
Suria Molienda Uruguaya сушится методом барбакуа, поэтому ей свойственна дымность во вкусе. Сырьё же и технология сушки отличаются от Сурьи 2026 аргентинского помола, помол - такой же, который был у Oro Verde Green Fresh. Вкус более богатый и насыщенный, как будто бы добавили немного chimarrão По сравнению с Oro Verde Green Fresh 2025. Здесь нет пыли в привычном понимании, а стеночка при желании строится за счёт вяжущих клейких свойств свежего зелёного листа. Бомбижья Стенли также не забивается, хотя бомбижон в уругвайском стиле предпочтительнее.
Эта йерба даёт приятную бодрость и не "штырит", но бодрит очень хорошо. Один из любимых эффектов йерба мате - именно Oro Verde Green Fresh, и версия 2.0 под брендом Suria продолжает традицию.
Её можно пить очень долго, в горячем виде она выдерживает 2 литра воды. Это полнотелая йерба, собранная, приятная. С костром внутри! Здесь есть и древесные ноты, и дымные и шоколадные. Кстати, её можно проливать как горячим проливом (Культивада рекомендует 60°C), так и ледяным - tereré!
Такие марки с такими вкусами и эффектом популярны внутри Бразилии и не столь часто появляются на нашем рынке. Респект команде Арсения, Эдиньё и Марку Марцинковскому за то, что смогли радовать нас этой йербой и будете продолжать это делать в дальнейшем. Впрочем, эту пачку мне доставили самолётом напрямую из Латинской Америки.
Всем добра и неудержимого матепития! 🧉🤙
Друзья, наконец-то я выпускаю серию обзоров, посвящённых марке Suria 2026 года, известной тем из вас, кто любит пробовать новое. Авторы этой йербы - Арсений и Эдиньё - по праву горялся своим продуктом: на Мундиале по Йерба Мате '26 они взяли призовые места!
Этот обзор и последующие два я записал ещё перед финалом Чемпионата Мира по футболу и после Мундиаля по Йерба Мате. Всё это время я ждал, что Suria 2026 появится в продаже в России официально, а по итогу не стал дожидаться, и эту йербу мне доставили самолётом! Дорого, но гарантировано.
Если ранее Сурья была исключительно на аргентинском сырье, то теперь она производится в Бразилии (Ilópolis и Paraná) на мощностях Cultyvada: для неё созданы особые бленды и используются определённые сушильни. Сама йерба по прежнему невыдержанная и поставляется в маталлизированных вакуумных пакетах внутри картонных коробок премиального качества. Вкусно и свежо, как будто только с фабричного конвейера, но после вскрытия её лучше хранить в холодильнике или морозилке.
Suria Molienda Argentina сушится методом барбакуа, поэтому ей свойственна дымность во вкусе. Вкус богатый, насыщенный. Здесь зелёный лист крупного помола отлично сочетается с премиальным шимарроном. Есть палочки, всё адекватно стандартам, и даже бомбижья Стенли не забивается!
Эта йерба даёт приятную бодрость. К моменту обзора я физически и логически трудился более 5 дней подряд без перерыва на отдых, и эта йерба отлично поставила меня на ноги! Никакого тремора, никакой "штырки", но притом тонизировала мощно и спокойно. Если Oro Verde Green Fresh вам понравилась, то и аргентинский помол Сурьи 2026 года не оставит вас равнодушными!
По длительности - здесь меня ждал сюрприз. Несмотря на то, что это бразильское сырьё, йерба оправдывает своё название: Сурья аргентинского помола коротковата, как большинство аргентинских марок, несмотря на бразильское прохождение! Как так?! Впрочем, термос Стенли 1,2 литра она выдерживает без потери во вкусе. Мне понравилось пить эту йербу при 60-62°C, как и рекомендует производитель.
И хоть на ЧМ по Йерба Мате 2026 года эта йерба и заняла серебро (Plata), как, кстати, и сборная Аргентины на Мундиале по футболу (а обзор я записал до финала), то мы-то знаем, что это - настоящее золото! Всем хорошего и доброго матепития, друзья!
Друзья, приветствую! Сегодня внеочередной #обзормате по просьбе поклонников уругвайской йербы или, если быть точнее, йербы уругвайского помола. Мы говорим о Sara Edición Especial (2026). Сара периодически выпускает лимитки, и эта одна из них, успейте найти и приобрести!
Йерба из Бразилии уругвайского помола и особого бленда. Эта марка первой появилась в Уругвае и внесла огромный вклад в развитие этого помола в стране. Пару слов об этом более подробнее можно прочесть на упаковке или посмотреть в видео.
Я не фанат уругвайского помола: обычно там много пыли, избыточная для меня крепость, короткая выдержка и всё такое прочее. Здесь же всё прекрасно! Сбалансированный вкус, менее горький. Лист сочный, что особенно заметно после перекладки йербы на другую сторону. Сушка барбакуа, а лист вяжет рот. Это сразу говорит о высоком качестве продукта.
Пьется традиционно стеночкой, то есть мацерацией. Мы смачиваем стеночку йербы горячей водой (мне понравилось её пить при температуре 61-66 градусов цельсия) и пьём. Удобнее всего использовать уругвайский бомбижон - более толстую версию бомбижьи с большим фильтром и толстым мундштуком.
Эта Erva mate будет помягче красной Сарочки и покрепче мягкой синей. Как по мне, Сара Эдисьон Эспесиаль удалась на славу! Однозначно рекомендую! Успейте приобрести, пока есть в наличии.
Всем добра и вкусного бодрого матепития! Пейте редкие марки и их вариации! 🧉🤙
Приветствую, друзья! Лето - время tereré ❄️ - мате ледяным проливом. Есть две основных точки зрения: сделать всё самим или использовать готовые смеси под общим названием "mate compuesta".
В первом случае берётся йерба интересующего помола и страны производителя, добавляются травы, а вместо воды чаще всего используют домашний лимонад, чаще в графине со льдом. Это вкусно, но требует времени на подготовку. В своих видео я показывал пример в #обзормате Picolo.
Есть и второй подход: готовые смеси, которые бывают как в виде йербы с травами, сушёными фруктами и натуральными порошками ягод, так и чисто на ароматизаторах, хотя встречаются комбинации. Считается, что ароматизатор я это "harto!", дурной тон, что так скрывают дешёвую йербу. Бывает и так, но есть фанаты ярких вкусов и ментола. Я среди них. Но люблю и первый вариант, и второй. Естественно, предпочтение отдаю всему натуральному, сразу понимая, что вкус здесь будет длиться меньше, чем в более ароматный вариантах.
Yacuy Açai Guaraná в картонной коробке, внутри которой вакуумный пакет - яркий представитель натурального подхода. Такую йербу после вскрытия нужно хранить в холодильнике или морозилке. В составе всё натуральное. Йерба здесь без выдержки, а ещё здесь анис, гибискус, мята, порошок гуараны и асаи. Забыл упомянуть про стевию, исправляюсь. Всё это создаёт уникальный вкус, который человеку, мало знакомому с экзотикой, может показаться синтетическим. Этот мате хоть и пьётся tereré, но также производитель предлагает попробовать его и в горячем виде. Как говорится, можно, а зачем?
Проще всего сравнить с версией этой йербы в zip-пакете. Там уже строго tereré и натуральные ароматизаторы. Никаких лишних трав, но и вкус будет более яркий.
В любом случае эти смеси хороши и просты для tereré. Вам понадобится лишь очень холодная вода в термосе и много льда. Лёд можно положить и в мате, и в термос. Сосуд лучше использовать металлический или же стекло/керамику, а бомбижью использовать максимально тонкую, чтобы получить максимум удовольствия от ледяного напитка.
Эффект у этой йербы хороший, длится она долго, но у концу второго литра вкус натуральных трав и ягод может закончиться, и перекладка здесь не сильно поможет. Зато уже и йерба не будет горчить.
Помол средний, даже крупный для Бразилии, палочек не так много, как у ароматизированной Бразилии, пыли мало, пьётся легко. Смотрите обзор!
А ещё это классная и полезная замена энергетическим напиткам.
Всем добра и освежающего матепития! 🧉🤙
Друзья, лето с нами, а с вами ещё и #обзормате Cultyvada Abacaxí com Hortelã, то есть Культивада с ананасом и мятой! Отличный вариант для ярких воспоминаний, а лето можно устроить в любое время года!
Это ароматизированая йерба из Бразилии с ярким вкусом и ароматом. Это chimarrão, то есть лист падуба парагвайского здесь без выдержки, истолчённый в муку. Хранить такую йербу надо в холодильнике, а поставляется она в металлизированной упаковке внутри картонной коробки. Жаль, что не вакуум. Притом с завода. Или это мне такой достался?
Йерба не самая бодрая в линейке, зато пьётся в долгую, можно цедить её целый день. Хватит на 2-3 литра воды. В горячем виде лучше пить температурой не более 60°C, смотрите рекомендации производителя. А в версии tereré эту эрву лучше засыпать поверх более крупного помола йербы как бразильского происхождения, так и любой другой, в которой вам не хватало вкуса: исправляется, на 1-2-3!
Мята здесь дополняет вкус ананаса, не является доминантой. Вкус шершавый, гранж даёт мелкий помол. Мне эта йерба понравилась как в горячем чистом виде, как десертная, так и в лайтовом в сочетании с йербой других производителей.
Всем добра и яркого летнего матепития, друзья! 🧉🤙
Друзья, если вы по какой-то причине пьёте мате не ради бодрости, а ради самого процесса и лёгкого привкуса костерка вдали, то у смотрите #обзормате про Grapia Milenaria '26 специально для вас!
Йерба поставляется в Россию в крафтовой упаковке. Она свежая, не лежалая. Но вкус у неё сразу же отмечу, что водянистый. Крайне лёгкая йерба, стоящая притом, как и положено крафту, не то чтобы мало.
Бодрости эта йерба даёт мало, длится она не более литра воды, что тоже мало, помол у неё средний. Подойдёт для тех родственников и друзей, которые вечно твердят, что йерба слишком горькая или кислая: здесь ничего этого не будет, вообще ничего. Помол средний, тянется она хорошо.
Впервые я попробовал её в Пандемию, респект @donmate, она была более собранной. Позже её качество испортилось, а потом вернулась на круги своя. И вот теперь она стала слишком лёгкой. Если помните волну хейта на Ресерву дель Че, которая одно время была слишком лёгкая, а стоила дорого, то даже в те годы она была собранная, полнотелая, и это была задумка. Следующие урожаи стали ещё лучше. А с Грапия Миленария как будто что-пошло не так.
Притом чисто технически к Grapia Milenaria никаких вопросов нет. Сделано хорошо. Новичкам, любителям tereré, чтобы разбавить напиток, на вторую половину дня - эта йерба пойдёт.
Всем добра и лёгкой чистой йербы, друзья! 🧉🤙
Представьте, что вы можете сделать йербу своей мечты. Какую захотите. Сами выберите помол, сами выберите время сушки и температуру. Сами решите, хотите ли вы выдержанную йербу или же чистый лист без выдержки. Или, может, вы решите, что хотите Canarias? Просто потому, что лучше ничего практически не может быть!
Именно такая йерба, друзья, у нас сегодня на обзоре: жёлтая Cultyvada уругвайского помола. Это йерба из Бразилии от небольшой, можно сказать семейной компании. У них потрясающие варианты шимаррона. Есть барбакуа, есть разный помол, а есть - почти точная копия Канариас. Даже щепа в сушильне используется почти та же. И сырьё схожее. Выдержка - да, здесь дольше. И особый бленд. И тот самый помол. Как дань уважения уругвайскому бренд - цвет пачки. Не сомневайтесь, этот вкус вы узнаете сразу!
Здесь меньше пыли, притом стеночку Культивада уругвайского помола позволяет выстроить отличную! PU-1, всё традиционно, но только пьётся дольше, два термоса Стенли 1,2 литра, друзья. Да, с учётом уже спитого мате, дающего вкус, но 2,4 литра - это прилично. Даже проливать лучше той же самой температурой, про которую регулярно говорит Марк в своих видео на канале @maestromate.
Бодрость эта йерба даёт отличную. Как для спорта, так и для мозговой активности. Вы хотели почти идеальный мате уругвайского помола #pu1? Он есть у Культивада! Я не фанат, но вы - точно да.
Отличного вам дня и бодрого матепития, друзья 🧉🤙
Друзья, а у нас на обзоре Reserva de Misiones! То, что вы всегда хотели от Reserva del Che, наконец-то сбылось! И не первый год эта йерба в продаже в Аргентине, я уже делал обзор по первым впечатлениям пару лет назад. Было это за городом, падал первый снег. Можно найти в YouTube @mate_en_rusia. И вот снова друзья привезли мне пачку из БАйреса.
Я уже думал, что эта йерба появится у нас в продаже, но есть, как всегда, особенности оформления экспортных разрешений. Без этого никаких официальных продаж, а в Аргентине - вечная маньяна. Поэтому ждём нового урожая и пробуем то, чем со мной поделились друзья. К слову, Ресерва де Мисьонес продаётся в бумажной упаковке, а не в металлизированной: для внутреннего рынка не требуется издержек для обеспечения высокого качества в условиях долгой доставки, всё выпивается сразу.
Это та самая классическая йерба, притом сушка барбакуа с контактом листьев с дымом, которая была раньше. Сушится долго, 12 часов о чём написано на упаковке. Если вы сушите яблоки или травы, то вы знаете, как время влияет на сушку: хотите быстрее - повышаете температуру, но теряете пользу. Хотите больше пользы - сушите дольше при меньшей температуре. Никакой фантазии, только научные факты.
Выдержка здесь короче, это вам не трёхлетка, конечно, но и не скородел. По итогу йерба длится полноценный термос Стенли 1,2 литра. Я проливал водой 70 градусов, можно снизить температуру, можно повысить. В последнем случае йерба будет короче, но ещё бодрее. А бодрости здесь много, это вам не десертные варианты (органика), которыми нас баловал Андрес Леонардо лет 5 тому назад. Это всё ещё не промышленное производство, а домашнее. Притом помол аргентинский, а не мелкий, как у Salto Bielakowicz.
Как итог - мне было вкусно всё это время. Достойная йерба, к которой хочется возвращаться ещё и ещё. Приятный вкус, никакой повышенной кислотности, приятное ровное состояние. Даёт хорошую бодрость на целый день. В Аргентине проще всего приобрести в директ в инстаграм @reserva_de_misiones. Отдельный респект @yerbamatereserva за подсказку. Всем добра и традиционного матепития! 🧉🤙
Друзья, если вы уже видели обзор на шоколадную Культиваду, то вот вам ещё один: теперь и помол более крупный, и в составе только 100% натуральный шоколад и теоброма какао. Как следствие - и бóльшая горечь. Но не спешите так радоваться - сегодня #Обзормате на образец от технологов Cultyvada. Впрочем, пока он не в продаже, вы можете повторить эксперимент сами. Подробнее в видео!
Да, друзья, за основу взяли легендарный Oro Verde Green Fresh (под маркой Suria Molienda Uruguaya 2026 заняла Gran Oro на ЧМ по йерба мате). Получилось натурально, но... все ли любят максимально горький шоколад? Лично я предпочитаю процент какао в шоколаде от 60 до 80, иначе будет горько. Как и здесь!
По эффекту, естественно, бодрит хорошо, по длительности также 2+ литра воды, это бразильская Erva Mate без выдержки, но не шимаррон, помол ближе у уругвайскому. Притом без пыли.
Можно пить в горячем виде, а можно и ледяным проливом. Хотите попробовать такой уже сейчас - возьмите за основу бразильскую йербу Oro Verde Green Fresh или похожую по помолу, добавьте натрите на тёрке 100% натуральный шоколад и добавьте немного какао. Добавки должны составлять не более 10%. Экспериментируйте и делитесь вашими впечатлениями!
Респект @maestromate, что предоставили образец на обзор. Также респект @arseniy.2026 за эксперименты! А в кадре - сосуд из нержавейки формы Stanley от Маэстро Мате, идеальный для tereré ❄️ - мате ледяным проливом. Однозначно рекомендую!
Всем добра и натурального матепития, друзья! 🍫🧉🤙
Друзья, любите ли вы шоколад? А горячим или холодным? Лично я предпочитаю шоколад из холодильника, кто-то выбирает комнатной температуры, а кому и шоколадное фондю подавай! Сегодня #Обзормате Cultyvada Chocolate - это бразильская erva mate chimarrão premium!
Да, снова бразильская ерва, смолотая в муку. Не спешите остановливаться, прочтите дальше и досмотрите видео до конца! Хотите - пейте этот мате по классике, проливая его горячей водой 60°C, как пишет производитель. Тогда лучше всего использовать термос с помпой, а также "бразильскую бомбу" - бомбишу для chimarrão с огромным фильтром (не Китай)! В таком случае гарантированно 2-3 литра воды эта йерба выдержит.
А хотите - пейте ледяным, как tereré. Можете и по-классике, можете сделать стеночку, а можете на дно сосуда насыпать йербу крупного помола, лучше бразильскую типа pura folha, а можно любую нейтральную, на которой написано tereré! Используйте много льда в термосе, получите шоколадный десерт типа мороженого. Хватит на 3+ литра воды.
По эффекту - долгая бодрость, плавная в ледяном виде и более интенсивная в горячем.
Равнодушным шоколадная Культивада не оставит никого. На упаковке написано, что это теоброма какао, а производитель подтверждает, что это своего рода натуральный ароматизатор. Мне понравилось.
Йерба в любом случае натуральная и без выдержки, поставляется в вакууме, а после вскрытия её необходимо хранить в холодильнике или морозилке. Новое открытие 2026 года!
Всем добра и яркого матепития! Пусть всё будет в шоколаде! 🍫🧉🤙
Друзья, ловим жаркие деньки, раскрываем глаза и наслаждаемся аргентинской йербой Zapecá в рубрике #обзормате!
Агроэкологическая йерба из Мисьонес, а название с ударением на последний слог (не Запека, а СапекА) пришло к нам от индейцев гуаранИ!
Чистая йерба высокого качества, без дыма, без агрохимии, без лишней пыли - только листиковая. Средний помол, ровный вкус органической йербы.
Йерба не самая короткая, снова чуть более литра, что в наше время для аргентинской йербы уже хорошо. Йерба с кислинкой во вкусе, что характерно для органики и хорошего листа, если сушка происходит без контакта с дымом. Подробнее про эту сушку рассказываю в видео.
Эта йерба про агроэкологию, и животинушка на обложке не просто так, всё во спасение редких видов аргентинских животных. Уж не знаю, как там распределяются эти финансовые потоки, это не моё дело, но хватает и на хорошую ровную йербу, и на добрые дела.
Бодрость хорошая, ровная. Хорошая, спокойная уверенность! Качество на высоте. Всем добра, позитива и доброго матепития с хорошей йербой Zapeca! 🧉🤙
Приветствую, друзья! Сегодня у нас в рубрике #обзормате Grito Sagrado - "Священный Крик", как переводится название этой йербы. Священный крик аргентинцев, когда они в едином порыве радуются победам и поражениям!
Эта йерба от Origen, но высушена бездымным способом барбакуа. С одной стороны - высокое качество, с другой - не хватает той изюминки, что есть в оригинальном Орихен. Вкус похож на органику.
На упаковке подробно написано о том, что такое народ Аргентины, какие у них национальные ценности, но ни слова про органику. От себя добавлю, что мате объединяет.
По длительности - 1,2 литра при температуре 70 градусов вытягивает, что достойно. После литра, как уже теперь принято, вкус малость слабеет, но не сдаётся.
Помол средний, есть палочки, пыль тоже есть, но листиковая. Это современная хорошая йерба. Не стыдно угостить и агентинца, окажись он у меня в гостях.
Эффект хороший, ровный, бодрящий. Йерба из серии "на каждый день". Но оригинальный Origen мне понравился больше, чем Грито Саградо. всё потому, что люблю более дымные сорта.
Во вкусе есть и кислинка, и горчинка, и сладость. Всё сбалансировано, но новичкам может показаться горьким. Как его и пьют настоящие аргентинцы - без сахара или мёда. Siempre Amargo!
Всем добра и хорошего матепития!
Меня тут спросили, в чём главная фишка Mate Justo Imperial, что ты его приобрёл в России с доставкой из Аргентины за такие деньги. Главная фишка - эргономика. Выпил, легко выкинул йербу, перезарядил, снова пьёшь мате!
Система сброса йербы Мате Хусто Империал - моё почтение. Я трамбую плотно, можно легче. А ещё это складная металлическая часть бомбижьи, отличная тяга и непроливайка. И смотрится дорого, можно брать в офис. Оптимально, как по мне.
Приобретал в своё время у Ольги (Тёплый Стан), найти можно на Авито.
Приветствую друзья! Сегодня в рубрике #обзормате у нас легендарный "золотой" термос Stanley Ideal Mate Bottle, лимитка "от Месси". Этакий "золотой" подарок, который я сделал самому себе ещё перед началом ЧМ 2026 по футболу. Аргентина заняла серебро, а мы получили золото в плане эргономики.
На момент съёмки обзора в продаже была только лимитка, и я понимал, что помимо золотого цвета с гравировкой легендарного Леонида, выйдут и другие варианты в других цветах, притом ощутимо дешевле. На момент монтажа цветные варианты вышли в Парагвае, а серебро - в Европе. Пресс-формы и матрицы никто не отменял, они стоят дорого, поэтому - всё логично. Не хочешь платить очень дорого за лимитку - жди и плати просто дорого за оригинал Stanley 🫰😁 А там и китайцы, может, подоспеют.
Когда я увидел первые обзоры латинских блогеров, я сразу понял, что вот она, идеальная система мате на каждый день: крышка этого термоса теперь шире и более трапециевидной формы, чем в оригинальном Stanley Mate System. А пробка технологически та же, что и прежде. Эргономика выше всяких похвал, есть даже выемка под бомбишу Стенли (благо у нас в стране есть копии, отличающиеся от оригинала лишь отсутствием окраса и гравировки). Получается идеальный набор!
И правда, наливаете в термос воды, а йербу берёте в йербере. Бомбижью лучше хранить в чехле: ничего не поцарапает. Остенется только сделать мате, а после - выкинуть йербу, протереть мате, закрутить всё и кинуть в рюкзак. Очень практично, стильно и эффективно. Йерба тянется отлично, пьётся тоже хорошо, притом универсально что уругвайский помол, что аргентинский, что парагвайский и бразильский.
Термос, если открутить пробку, сохнет быстрее за счёт формы.
Искать коллекционку и искать полную цену смысла не вижу, только если случай или желание. Ищите более простые версии. Как по мне, надпись на коробке не врёт: это и правда Ideal Mate Bottle.
Хейтерам: пить мате из этой нержи или из другой - великой разницы нет, это всё не влияет на вкус. Главное - пить мате правильно. Чтобы шапка йербы не плавала над фильтром, и проливать не кипятком, а водой правильной температуры 60-75°C. В остальном - разница есть, и это потрясающе удобно! Всем добра 🧉🤙
Приветствую, друзья! Сегодня #Обзормате у нас на тему интересного бленда от Kraus, специально созданного для марки "I love mate"! И да, это не просто традиционный Краус, упакованный в другую пачку. Всё несколько интереснее!
Вообще Kraus - пионеры бездымной сушки йербы в Аргентине, они используют технологию "косвенного тепла" (indirect heat) для сушки йербы. При таком способе листья и побеги растения высушиваются не в печи, а за счёт тёплого воздуха, который от неё исходит, у них естественно есть патент. Технология появилась ещё до эпохи "бездымного барбакуа".
По вкусу - как будто вы шли по лесу, увидели орешник, сорвали молодой орех и раскусили его как есть. Горечь, кислинка, сладкое послевкусие, свежесть - то, что должно быть во вкусе. Изначально вкус может показаться горьким, это нормально. Проливайте не слишком высокой температурой градусов 60-65, и будет вам счастье. В противном случае горечь исчезнет со вкусом после литра воды.
Я сам сторонник барбакуа, и такой вкус мне не понятен, но я с уважением отношусь к такой чистой продукции.
По эффекту - хороший, бодрит ровно. Длится 1,2 литра воды в сосудах типа Стенли при ровной температуре и около 1 литра, если её превысить. В целом эту йербу можно отнести к средним по всем параметрам, а бездымностью в 2026 году мало кого удивишь.
На меня вышли представители марки и подтвердили, что это особый бленд, близкий к традиционному и с теми приятными моментами Kraus Organica, которые так нравятся многим любителям мате.
Всем отличного матепития и свежих вкусов! 🧉🤙
Друзья, когда мне требуется много сил энергии для действительно тяжёлого физического труда я использую мегамикс йерба мате: это смесь Suria и Oro Verde Green Fresh!
Сперва на дно сосуда (в идеале - большая calabaza, то есть тыква) мы засыпаем Сурью до половины. Она достаточно крупного помола, с веточками, невыдержанная, аргентинского помола или даже происхождения в версиях до 2026 года. Она будет отлично фильтровать. А поверх мы засыпаем Oro Verde Green Fresh! Тоже невыдержанная йерба, но уже 100% Бразильская. Обе йербы высушены методом барбакуа, а Oro Verde ещё и поставляется в вакууме. Возможно на момент просмотра она называется Suria Molienda Uruguaya: знайте, это чистая мощь!
Обе эти йербы полны кофеина, но это качественные, семейные марки, и не бьют по сердцу в отличие от сомнительных промышленных образцов йерба мате. Если работаешь на износ, то выбирай качество. И не забудь отдохнуть после тяжёлого физического труда. Да, хорошая йерба подходит как для работы головой (нейромедиатор, ноотроп), так и для физического труда. А когда работаешь руками, то и мозг должен мыслить ясно.
По длительности мне хватило литра на три воды (два таких термоса 1,5л), по эффекту - успешно спилил, а после и распилил, убрал сучки, а ветки измельчил в мульчу у шести огромных упавших старых деревьев в саду после непогоды летом 2026 года. Как по мне - это отличный показатель. Такое сочетание не на каждый день. Притом это вкусно. И барбакуа.
Естественно всё это дело отлично пить из мощных аксессуаров @MaestroMate
Всё честно, всё в кадре. Там, где это нужно. Тогда, где это нужно.
Теперь вы знаете больше! Мощного вам матепития, друзья! 💪🧉🤙
Друзья, приветствую! Вы просили - мы делаем! Сегодня #Обзормате Verdeflor (зелёный цветок). Популярная марка в этом году, большая часть ассортимента представлена мате компуэста, то есть с травами. А у нас на обзоре йерба в чистом виде.
Итак, что же это за йерба такая из Аргентины из Кордобы, Мисьонес? Это полнотелая йерба традиционного помола. Есть веточки, лист среднего размера. Пыль есть, но листиковая. Цветочки - только в названии.
Сама йерба с кислинкой, которая будет длиться всё матепитие. А длится она честный термос типа Стенли 1,2 литра воды, да и ещё продолжает горчить в лавадо. Кислинка переходит в горечь, позже и с некоторыми сладкими элементами. Менее горькая, чем Don Basilio или тем более Salam.
Её можно пить в горячем виде, но ещё можно пить и ледяным tereré. Так она мне понравилась даже больше, да и длится дольше. Её действительно хорошо пить сочетании с травами, хорошая основа для смесей.
Бодрящий эффект выше среднего, тонизирует хорошо, хватит на целый день! Под конец дня сможете снова быть сонным, притом мозг будет соображать, даже будете тараторить. Ничего суперкрутого в ней нет, честная бездымная йерба, которая вкуснее с травами, мёдом или как основа для tereré.
Всем добра и интересного матепития! 🧉🤙