Гуляй масленица! Идеальные блины для начинки! Нежные, вкусные и не приторные!
Ингредиенты:
225 г муки
3 яйца
500 мл молока
35 г сахара
40 г сливочного масла
Для начинки
Из 3 картофелин приготовить картофельное пюре, посолить, поперчить. Бекон обжарить и мелко нарезать. Грибы мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством сливочного масла. Маринованные огурцы тонко нарезать.
Муку, щепотку соли и сахар всыпать в миску и сделать небольшое углубление. 3 яйца ввести в углубление и потихоньку вмешивать венчиком. Необходимое количество муки будет само «вмешиваться» в яйца. Теплое молоко постепенно вводить в тесто и перемешивать. Затем влить в тесто растопленное сливочное масло. Комочки образоваться не должны, но если так произошло, то можно пробить тесто блендером или миксером.
Блины обжаривать на хорошо разогретой сковороде с минимальным количеством масла.
Готовые блинчики можно подавать, как с мясом, так и с творогом, топпингами.
А мы сделали сытную начинку. Картофельное пюре, соленые огурчики, бекон и грибы выложить на блинчик и завернуть конвертиком.
Приятного аппетита!
#масленица #блинчики #блинырецепт #рецепты #утро #завтрак #вкусно #вкусняшки #еда #рецепты #рецептдня #рецептынакаждыйдень #готовимдома #пп #ппрецепты #ппзавтрак #блины #рецептблинов #блинынамолоке #блинынакипятке #готовимблинчики #блинчики
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Гуляй масленица! Идеальные блины для начинки! Нежные, вкусные и не приторные!
Ингредиенты:
225 г муки
3 яйца
500 мл молока
35 г сахара
40 г сливочного масла
Для начинки
Из 3 картофелин приготовить картофельное пюре, посолить, поперчить. Бекон обжарить и мелко нарезать. Грибы мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством сливочного масла. Маринованные огурцы тонко нарезать.
Муку, щепотку соли и сахар всыпать в миску и сделать небольшое углубление. 3 яйца ввести в углубление и потихоньку вмешивать венчиком. Необходимое количество муки будет само «вмешиваться» в яйца. Теплое молоко постепенно вводить в тесто и перемешивать. Затем влить в тесто растопленное сливочное масло. Комочки образоваться не должны, но если так произошло, то можно пробить тесто блендером или миксером.
Блины обжаривать на хорошо разогретой сковороде с минимальным количеством масла.
Готовые блинчики можно подавать, как с мясом, так и с творогом, топпингами.
А мы сделали сытную начинку. Картофельное пюре, соленые огурчики, бекон и грибы выложить на блинчик и завернуть конвертиком.
Приятного аппетита!
#масленица #блинчики #блинырецепт #рецепты #утро #завтрак #вкусно #вкусняшки #еда #рецепты #рецептдня #рецептынакаждыйдень #готовимдома #пп #ппрецепты #ппзавтрак #блины #рецептблинов #блинынамолоке #блинынакипятке #готовимблинчики #блинчики
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Балуйте любимых нежным и вкусным десертом на день влюбленных и без повода! Все в восторге от рецепта
Нежный не приторный и очень вкусный десерт – торт – тарт на день всех влюбленных!
Для основы:
Пачка печенья
50 г сливочного масла
20 г сгущенки
Нежный сливочный (белый) слой
100 мл молока
300 мл сливок 30-35%
100 г сахара
Желатин (в зависимости от типа) в расчете на количество ингредиентов (у нас 1 ст.л.)
Для фруктового слоя
150 г малины (или другая ягода)
70-100 мл воды
1 ч.л. желатина
50 г сахара
Печенье измельчить блендером, добавить растопленное сливочное масло и сгущенку и все перемешать, выложить и утрамбовать в форме, создав небольшие бортики. Убрать в холодное место на 30 минут. 1 ст. л. желатина замочить и оставить набухать. В кастрюле с толстым дном смешать молоко, сливки и сахар и на среднем огне довести до легких пузырьков, но не доводить до кипения. Затем добавить набухший желатин, перемешать и аккуратно влить в форму с печеньем. Отправить застывать примерно на час в холодное место. 1 ст. л. желатина замочить и оставить набухать. В кастрюле с толстым дном помешивая, довести до кипения малину, сахар и воду, снять с плиты, добавить набухший желатин и перемешать, дать немного остыть и осторожно вылить на застывший сливочный слой. Десерт оставить настаиваться примерно на 1,5 – 2 часа в холодном месте.
Приятного аппетита!
#чизкейки #фруктовыйторт #фруктовыйпирог #чизкейкрецепт #чизкейкпп #ппдесертрецепт #ппдесертырецепты #десертрецепт
Такой нежный не приторный и очень вкусный десерт – торт – тарт на день всех влюбленных! #рецепт #еда
Нежный не приторный и очень вкусный десерт – торт – тарт на день всех влюбленных!
Для основы:
Пачка печенья
50 г сливочного масла
20 г сгущенки
Нежный сливочный (белый) слой
100 мл молока
300 мл сливок 30-35%
100 г сахара
Желатин (в зависимости от типа) в расчете на количество ингредиентов (у нас 1 ст.л.)
Для фруктового слоя
150 г малины (или другая ягода)
70-100 мл воды
1 ч.л. желатина
50 г сахара
Печенье измельчить блендером, добавить растопленное сливочное масло и сгущенку и все перемешать, выложить и утрамбовать в форме, создав небольшие бортики. Убрать в холодное место на 30 минут. 1 ст. л. желатина замочить и оставить набухать. В кастрюле с толстым дном смешать молоко, сливки и сахар и на среднем огне довести до легких пузырьков, но не доводить до кипения. Затем добавить набухший желатин, перемешать и аккуратно влить в форму с печеньем. Отправить застывать примерно на час в холодное место. 1 ст. л. желатина замочить и оставить набухать. В кастрюле с толстым дном помешивая, довести до кипения малину, сахар и воду, снять с плиты, добавить набухший желатин и перемешать, дать немного остыть и осторожно вылить на застывший сливочный слой. Десерт оставить настаиваться примерно на 1,5 – 2 часа в холодном месте.
Приятного аппетита!
#чизкейки #фруктовыйторт #фруктовыйпирог #чизкейкрецепт #чизкейкпп #ппдесертрецепт #ппдесертырецепты #десертрецепт
Орешки со сгущенкой
Ингредиенты:
200 г маргарина
1 ст. сахара
3 ст. муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Вареная сгущенка
Масло или маргарин растопить. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать до посветления. Затем добавить разрыхлитель и постепенно добавить половину муки, далее влить растопленный маргарин, перемешать и добавить оставшуюся часть муки и замесить тесто. Готовое тесто убрать на 30 минут в холодильник. Спустя 30 минут раскатать маленькие шарики весом примерно 5-6 грамм. Шарики выпекать в электрической или газовой орешнице до золотистого цвета. Готовые «скорлупки» наполнить вареной сгущенкой, а также можно лишнее тесто перемолоть и смешать с вареной сгущенкой и соединить половинки.
Орешки готовы! Приятного чаепития! #рецепты #рецептдня
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Нежная запеканка с картофелем, грибами и фаршем. Такую вы еще не готовили!
Ингредиенты
400 г фарша
3 крупных картофелины
1 крупная луковица
100 г грибов
150 г помидор черри
2 ст.л сметаны
50 г сыра
Картофель отварить, посолить, поперчить и с кусочком сливочного масла размять в пюре. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости, затем добавить фарш, поперчить, посолить и по желанию добавить любимые специи. Грибы нарезать тонкими пластинами и обжарить с небольшим количеством сливочного масла. Помидоры нарезать тонкими пластинами. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сметаной. На дно формы для выпечки выложить половину картофельного пюре, немного утрамбовать, затем выложить слой жареных грибов, затем слой фарша и немного примять лопаткой, далее выложить остатки картофеля, слой смазать сыром со сметаной и сверху выложить помидорки черри. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Запеканка готова!
Приятного аппетита!
#рецепты #быстрыерецепты #быстрыйужин #рецепт #ужин #foodblogger #foodblog #recipes #recipe #запеканка #запеканкасфаршем #запеканкарецепт #запеканкакартофельная
Нежная запеканка с картофелем, грибами и фаршем. Такую вы еще не готовили!
Ингредиенты
400 г фарша
3 крупных картофелины
1 крупная луковица
100 г грибов
150 г помидор черри
2 ст.л сметаны
50 г сыра
Картофель отварить, посолить, поперчить и с кусочком сливочного масла размять в пюре. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости, затем добавить фарш, поперчить, посолить и по желанию добавить любимые специи. Грибы нарезать тонкими пластинами и обжарить с небольшим количеством сливочного масла. Помидоры нарезать тонкими пластинами. Сыр натереть на мелкой терке и смешать со сметаной. На дно формы для выпечки выложить половину картофельного пюре, немного утрамбовать, затем выложить слой жареных грибов, затем слой фарша и немного примять лопаткой, далее выложить остатки картофеля, слой смазать сыром со сметаной и сверху выложить помидорки черри. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Запеканка готова!
Приятного аппетита!
#рецепты #быстрыерецепты #быстрыйужин #рецепт #ужин #foodblogger #foodblog #recipes #recipe #запеканка #запеканкасфаршем #запеканкарецепт #запеканкакартофельная
Яблочный меренговый пирог
Масло сливочное 110г
Сахар 150 г
Желтки 4 шт
Сметана 60 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 10 г
Ванилин 1 ч.л
Щепотка соли
Начинка:
2-3 средних яблока
Корица по вкусу
Лимонный сок
30 г муки
Для безе:
4 белка
100 г сахара
Яблоки очистить от кожуры и тонко нарезать, затем залить яблоки лимонным соком, добавить корицу и муку, все перемешать. Мягкое масло перетереть вилкой с сахаром, затем добавить желтки, муку, ванилин, разрыхлитель, щепотку соли и сметану, все перемешать миксером или венчиком. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто в форму и тонко распределить, создав бортик. Выложить яблоки и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Белки с сахаром взбить до белых пик (не должны растекаться). На запеченный пирог выложить безе и отправить в духовку на 25 минут. Пирог готов!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Самые интересные рецепты:
Голубцы: https://www.youtube.com/watch?v=dURgbM7mhdQ
Закуска из лаваша:https://www.youtube.com/watch?v=p9464C-Se9c
Хинкали: https://www.youtube.com/watch?v=WBPwLsxe7v0
Орешки со сгущенкой
Ингредиенты:
200 г маргарина
1 ст. сахара
3 ст. муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Вареная сгущенка
Масло или маргарин растопить. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать до посветления. Затем добавить разрыхлитель и постепенно добавить половину муки, далее влить растопленный маргарин, перемешать и добавить оставшуюся часть муки и замесить тесто. Готовое тесто убрать на 30 минут в холодильник. Спустя 30 минут раскатать маленькие шарики весом примерно 5-6 грамм. Шарики выпекать в электрической или газовой орешнице до золотистого цвета. Готовые «скорлупки» наполнить вареной сгущенкой, а также можно лишнее тесто перемолоть и смешать с вареной сгущенкой и соединить половинки.
Орешки готовы! Приятного чаепития! #рецепты #рецептдня




