Элементарный полезный салат с капустой! Дело в заправке!
Четвертинка средней капусты
1 крупная морковь
1 ст.л сметаны
1 ст.л майонеза
1 ст.л айрана или кефира
1 ст.л молока
Пару капель лимонного сока
Соль
Перец
1 ч.л горчицы
0,5 ч.л 9% уксуса
Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Сметану, майонез, кефир, молоко, горчицу и уксус смешать, добавить соль, перец, пару капель лимонного сока и перемешать, дать настояться несколько минут. Капусту и морковь поместить в глубокий салатник (можно добавить мелко шинкованный лук). Салат заправить заправкой, перемешать и дать постоять в холодильнике час, но лучше два. Салат готов!
Приятного аппетита!
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Аля- люля -кебаб, вкусный ужин из фарша индейки. Можно жарить и выпекать в духовке.
Ингредиенты:
500 г фарша индейки (можно заменить на любой другой)
1 ч.л. чеснока или 2 зубчика
0,5 ч.л паприки
0,5 ч.л черного перца
0,5 ч.л соли
1 луковица
100 мл молока
Лук измельчить блендером, затем добавить фарш, специи и молоко и немного взбить до однородной массы. Если хотите запеченные люля, то перекладываем фарш в пакет, кондитерский мешок и выдавливаем тонкие колбаски, можно скатать также руками, смазанными растительным маслом. Отправить в духовку, разогретую на 200 градусов на 25 минут.
Если вам больше нравятся жареные блюда, то переложить фарш в пакет или кондитерский мешок. В сковороду налить побольше масла и хорошо разогреть. Выдавить колбаски нужного размера (удобнее всего делать отрез ножницами). Обжаривать колбаски по 3-5 минут с каждой стороны до хрустящей корочки.
Аля-люля готовы! Вкусно подавать такое блюдо с кетчупом, кисло-сладким соусом, брусничным соусом. Приятного аппетита!
#люлякебаб #сосиски #курица #куриноеменю #юю_люля #вкусно #жиза #юмор #кухня #кулинария #дача #любимаядача #готовимдома #салат #люлякебаб #дачныидом #рецепты #food #дачники #семья #моядача #русскаяпечь #мангал #еда #повар
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Тушеная капуста с нежнейшим мясом!
Ингредиенты:
500 г говядины
Половина средней капусты
1 крупная луковица
100 г сливочного масла
3 ст.л томатной пасты
Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать небольшими кубиками. В сковороду на дно выложить мясо, сверху выложить лук. Масло пластинами выложить на лук. Сковороду поставить на средний огонь и томить 50-60 минут. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить к мясу с луком, затем добавить томатную, соль, перец, сахар и тушить 5-10 минут до мягкости. Затем добавить капусту и залить 400 мл воды и тушить на среднем огне или чуть меньше 15-20 минут до мягкости. Вкусная капуста с нежнейшим мясом готова!
Приятного аппетита!
#тушенаякапуста #мясо #рецепттушенойкапусты #капуста #рецептскапустой #капустатушеная #мясопокоролевски #каквссср #вкуснаяеда #вкусныйужин
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Охлаждающий вкусный и простой лимонад.
Ингредиенты на 1,5 литра
4-5 колечек лимона
3 веточки мяты
2 веточки розмарина
Газировка с лимоном 50/50 с минералкой или 100%
В кувшин на дно выложить лед. Не бросайте! Иначе дно может треснуть, затем выложить колечки лимона, мяту, розмарин, все залить газировкой с лимоном и минералкой или полностью залить сладкой газировкой (дело вкуса). Дать настояться 10 минут и освежающий лимонад готов!
#лимонад #рецепт #напиток #домашнийлимонад #вкусно #простойрецепт #освежающийнапиток #летнийнапиток #напитокдляжаркогодня #домашнийнапиток #натуральныеингредиенты #полезныйнапиток #напитоксвоимируками #домашнийлимонадбезконсервантов #какприготовитьлимонад
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Тушеная капуста с нежнейшим мясом!
Ингредиенты:
500 г говядины
Половина средней капусты
1 крупная луковица
100 г сливочного масла
3 ст.л томатной пасты
Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать небольшими кубиками. В сковороду на дно выложить мясо, сверху выложить лук. Масло пластинами выложить на лук. Сковороду поставить на средний огонь и томить 50-60 минут. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Добавить к мясу с луком, затем добавить томатную, соль, перец, сахар и тушить 5-10 минут до мягкости. Затем добавить капусту и залить 400 мл воды и тушить на среднем огне или чуть меньше 15-20 минут до мягкости. Вкусная капуста с нежнейшим мясом готова!
Приятного аппетита!
#тушенаякапуста #мясо #рецепттушенойкапусты #капуста #рецептскапустой #капустатушеная #мясопокоролевски #каквссср #вкуснаяеда #вкусныйужин
Салат с хрустящими жареными баклажанами. Всегда хочется добавки! Готовьте много!
Ингредиенты:
1 баклажан
Помидоры черри
Половинка красной луковицы
1 столовая ложка соевого соуса
2 столовой ложки оливкового масла
Кинза по вкусу
Кунжут 1 ч.л.
Пару зубчиков чеснока
2 столовой ложки кукурузного крахмала
Растительное масло
Баклажаны нарезать небольшими кубиками (если свежие и не крупные, то чистить от кожуры не нужно), посыпать солью и кукурузным крахмалом и хорошо перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами. Помидоры черри нарезать пополам, если обычные помидоры, то нарезать средними кубиками. На блюдо выложить помидоры и посыпать луком. Баклажаны обжарить в кипящем масле до золотистой хрустящей корочки. Мелко порубить кинзу и посыпать лук с помидорами. В миске смешать соевый соус и оливковое масло, чеснок, перемешать и дать настояться. Баклажаны выложить на салатник, заправить соусом, посыпать кунжутом и можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
#салатсбаклажанами #овощнойсалат #салаты #закуски #теплыйсалатсбаклажанами #рецептсалатасвидео #рецептсалата #закусочныйсалат #теплыйсалат #рецептынакаждыйдень #готовимдома #готовимвкусно #салатсхрустящимибаклажанами #салатизбаклажанов #салатизбаклажанов #салатизбаклажановипомидоров #кулинарныйблог #домашняякухня #домашняякулинария #домашняяеда #вкусноипросто #вкусныйсалатик
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Запеканка пальчики оближешь! Курица с ананасами и картофелем. Нежнейшее мясо! Сытное праздничное блюдо!
Ингредиенты:
1 куриное филе
4 крупных картофелины
1 средняя луковица
2 столовой ложки соевого соуса
1 столовая ложка майонеза
100 г сыра
Картофель отварить 15 минут.
Куриное филе нарезать кубиками.
Небольшими кубиками нарезать ананас.
Отварной картофель натереть на крупной терке.
Луковицу порезать полукольцами.
К куриному филе добавить майонез и соевый соус, базилик, чеснок и перемешать (но не солить!).
В форму для выпечки (у нас разъемная на 26 см) выложить слой картофеля, немного посолить и поперчить. Затем разминая, выложить лук. Выложить слой куриного филе и ананасов и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут (все зависит от духовки). За 10 минут до готовности посыпать запеканку сыром.
Запеканка готова! Приятного аппетита!
#завтрак #блюдосананасами #запеканкасананасами #мясосананасами #рецепты #быстрыерецепты #запеканка #foodblog #recipes #картошкасгрибами #картошкавдуховке #запеканка #картошкасмясомвдуховке #рецептывдуховке #рецепты #простоивкусно
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться
Запеканка пальчики оближешь! Курица с ананасами и картофелем. Нежнейшее мясо! Сытное праздничное блюдо!
Ингредиенты:
1 куриное филе
4 крупных картофелины
1 средняя луковица
2 столовой ложки соевого соуса
1 столовая ложка майонеза
100 г сыра
Картофель отварить 15 минут.
Куриное филе нарезать кубиками.
Небольшими кубиками нарезать ананас.
Отварной картофель натереть на крупной терке.
Луковицу порезать полукольцами.
К куриному филе добавить майонез и соевый соус, базилик, чеснок и перемешать (но не солить!).
В форму для выпечки (у нас разъемная на 26 см) выложить слой картофеля, немного посолить и поперчить. Затем разминая, выложить лук. Выложить слой куриного филе и ананасов и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут (все зависит от духовки). За 10 минут до готовности посыпать запеканку сыром.
Запеканка готова! Приятного аппетита!
#завтрак #блюдосананасами #запеканкасананасами #мясосананасами #рецепты #быстрыерецепты #запеканка #foodblog #recipes #картошкасгрибами #картошкавдуховке #запеканка #картошкасмясомвдуховке #рецептывдуховке #рецепты #простоивкусно
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Торт Вуппи Пай
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
170 г сахара
150 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
40 мл растительного масла
50 мл молока
Для крема
3 столовой ложки сахарной пудры
400 г творожного сыра
250 мл сливок
Яйца комнатной температуры не отделяя желтки от белков взбить примерно 1 минуту, затем в несколько приемов ввести сахар, продолжая взбивать. Муку, разрыхлитель и какао перемешать и просеять к сахарно-яичной смеси. Перемешать аккуратно все ингредиенты снизу вверх. Затем влить масло и молоко и продолжить перемешивать. Долго вымешивать не нужно, чтобы масса не осела. Тесто разделить на две формы диаметром 18 см. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут (все зависит от духовки). Проверяйте готовность бисквита деревянной шпажкой. Она должна выходить сухая.
Творожный сыр слегка взбить с сахарной пудрой, затем влить холодные сливки и продолжить взбивать до загустения. Половину крема можно смешать с фисташковой пастой, карамелью, орешками и т.д. Каждый бисквит разделить на две части. Из кондитерского мешка отсадить «капли» по кругу, а центр заполнить второй частью крема с любым наполнителем. Повторить все со всеми слоями. Украсить верхнюю часть торта по желанию, если остался крем, то можно нанести остатки крема и создать узор ножом для хлеба. Торт оставить в холодильнике на несколько часов.
Приятного чаепития!
#вупипаирецепт #видеорецепт #быстрыерецепты #вуппипаи #вупипаи #торты #торт #оформлениеторта #кремчиз #кремдляторта #шоколадныйторт #тортики #вкусныйторт #тортик #рецепты #выпечка #рецептторта #домашняявыпечка #готовка #сладости #кондитер #вкусно #бисквитныйторт #сладкоежка #шоколадныйторт #домашнийторт #простыерецепты
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться
Домашние вкусные пельмени. Тесто получится с первого раза! Простой лайфхак! А как готовите вы?
Ингредиенты
Для теста:
1 стакан воды (220 мл)
1 яйцо
1 ч л соли
1 ст.л растительного масла
400-450 г муки
Для начинки:
500 г фарша (можно использовать любой, у нас свино-говяжий)
1 луковица
100-150 мл воды
20 г сливочного масла
Соль, специи по вкусу
В небольшое количество муки добавить яйцо, соль и все перемешать, затем добавить масло и горячую воду и перемешивать все до однородности, затем постепенно вводить муку. Регулируйте количество в зависимости от плотности и клейкости теста. Оно не должно быть слишком липким, но и не слишком тугим, не должно прилипать к рукам. Тесто убрать в пакет на 20 минут.
Готовим начинку. Луковицу нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу. Нежный вкус начинке и бульону придаст кусочек сливочного масла. Добавьте соль, перец и хмели-сунели. Затем влить горячую воду и перемешать.
Тесто тонко раскатать и вырезать круги удобным способом. Лайфхак: фарш поместите в кондитерский мешок и отсаживайте по нужному объему на пельмень. Также удобно распределять фарш по пельменнице слегка вдавливая кончик.
Пельмени варить 5 минут после закипания.
Пельмени готовы! Приятного аппетита!
А как лепите пельмени вы?
#пельмени #тестодляпельменей #пельменноетесто #заварноетестодляпельменей #люблюготовить #готовимдома #домашниепельмени #вкусныепельмени #рецептпельменей #кулинария #homemadepelmeni #tastydumplings #dumplingrecipe #cooking
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться?
Спасибо за просмотр!
Не забудьте подписаться и поставить лайк!
Домашние вкусные пельмени. Тесто получится с первого раза! Простой лайфхак! А как готовите вы?
Ингредиенты
Для теста:
1 стакан воды (220 мл)
1 яйцо
1 ч л соли
1 ст.л растительного масла
400-450 г муки
Для начинки:
500 г фарша (можно использовать любой, у нас свино-говяжий)
1 луковица
100-150 мл воды
20 г сливочного масла
Соль, специи по вкусу
В небольшое количество муки добавить яйцо, соль и все перемешать, затем добавить масло и горячую воду и перемешивать все до однородности, затем постепенно вводить муку. Регулируйте количество в зависимости от плотности и клейкости теста. Оно не должно быть слишком липким, но и не слишком тугим, не должно прилипать к рукам. Тесто убрать в пакет на 20 минут.
Готовим начинку. Луковицу нарезать мелкими кубиками и добавить к фаршу. Нежный вкус начинке и бульону придаст кусочек сливочного масла. Добавьте соль, перец и хмели-сунели. Затем влить горячую воду и перемешать.
Тесто тонко раскатать и вырезать круги удобным способом. Лайфхак: фарш поместите в кондитерский мешок и отсаживайте по нужному объему на пельмень. Также удобно распределять фарш по пельменнице слегка вдавливая кончик.
Пельмени варить 5 минут после закипания.
Пельмени готовы! Приятного аппетита!
А как лепите пельмени вы?
#пельмени #тестодляпельменей #пельменноетесто #заварноетестодляпельменей #люблюготовить #готовимдома #домашниепельмени #вкусныепельмени #рецептпельменей #кулинария #homemadepelmeni #tastydumplings #dumplingrecipe #cooking
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться!
Охлаждающий вкусный и простой лимонад.
Ингредиенты на 1,5 литра
4-5 колечек лимона
3 веточки мяты
2 веточки розмарина
Газировка с лимоном 50/50 с минералкой или 100%
В кувшин на дно выложить лед. Не бросайте! Иначе дно может треснуть, затем выложить колечки лимона, мяту, розмарин, все залить газировкой с лимоном и минералкой или полностью залить сладкой газировкой (дело вкуса). Дать настояться 10 минут и освежающий лимонад готов!
#лимонад #рецепт #напиток #домашнийлимонад #вкусно #простойрецепт #освежающийнапиток #летнийнапиток #напитокдляжаркогодня #домашнийнапиток #натуральныеингредиенты #полезныйнапиток #напитоксвоимируками #домашнийлимонадбезконсервантов #какприготовитьлимонад
Слоеный, хрустящий тарт с грушей и сыром бри. Изысканная закуска на праздничный стол и побаловать любимых!
Слоеное бездрожжевое тесто
1 крупная груша
Шайба сыра бри
Тимьян
Мед
Яйцо
1-2 столовой ложки молока
Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки). Готовый тарт полить медом и посыпать тимьяном по желанию.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #тарт #пирог #пироги #фудблог #еда #эстетика #recipes #тартсгрушей
#слоеныйпирогсгрушей
#камамберзапеченый
#кчаю
#вкусно
#слоеноетесто
#груша
#выпечка
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться?
Рецепт классической нежнейшей мимозы. Один из лучших вариантов приготовления.
Ингредиенты:
3 картофелины
1 крупная морковь
Банка горбуши (можно заменить на любую другую)
3 яйца
Сыр чеддер (можно использовать любой другой)
Майонез
Луковица
Картофель, морковь и яйца отварить и очистить. Лук мелко нарезать и залить кипятком. Горбушу размять вилкой или пропустить через мелкую мясорубку, роторную терку. Яйца разделить на белки и желтки и натереть на мелкой терке в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке. Картофель и морковь натереть на терке (размер по желанию, чем мельче, тем нежнее). В глубокую салатницу или разъемную форму для выпечки выложить первый слой картофеля. Поперчить и по желанию посолить (в зависимости от рыбы), промазать майонезом. Следующим слоем выложить горбушу и снова слегка промазать майонезом. Затем слой лука и майонез, слой моркови, затем слой картофеля, немного посолить и поперчить, промазать майонезом, затем снова слой горбуши, смазать майонезом, далее слой белка и промазать майонезом и сверху посыпать желтком и сыром.
Украсить салат можно веточками укропа или розмарина.
Салат готов! Приятного аппетита!
Делюсь простыми и вкусными рецептами!
Не забудьте подписаться?




