Вкусная Жизнь

Тушёная курица с овощами🍜 Ингредиенты⤵ 🔸куриные бедра 🔸чеснок 🔸лук 🔸морковь 🔸баклажан 🔸красный острый перец(по желанию) 🔸помидоры 🔸соль и перец специи по вкусу 🔸растительное масло 🔸зелень

Голубцы🫕 Ингредиенты⤵ 🔸Фарш 700 гр 🔸Капуста 1шт 🔸Лук 1шт 🔸Морковь 1 шт 🔸Вода 2 стакана 🔸Соль и специи по вкусу

Буженина лучший рецепт 🥩 Ингредиенты⤵ 🔸Свинина (шея, окорок, карбонад) — 1-2 кг 🔸Морковь 🔸Чеснок 🔸Соль — 3 ч. л 🔸Растительное масло — 3 ст. л 🔸Зерновая горчица — 1 ст. л. 🔸Специи — по вкусу

🥗Рагу со свининой Ингредиенты⤵ 🔸Свинина — 780 г 🔸Картофель — 1,150 г 🔸Морковь — 250 г 🔸Лук — 370 г 🔸Перец красный болгарский — 280 г 🔸Помидор — 280 г 🔸Соль, перец — по вкусу 🔸Пряные травы — по вкусу 🔸Вода — 150 мл 🔸Растительное масло — 50 мл

🥩Тушеная грудинка Ингредиенты⤵ 🔸Свиная грудинка 500-600 гр 🔸Мирин 3 ст. л. 🔸Сахар - 1,5 ст. л 🔸Саке/белое вино - 100 мл 🔸Соевый соус - 3 ст. л. 🔸Вода - 100 мл 🔸Имбирь свежий 4-5 ломтиков 🔸Лук зеленый 50-100 гр

🥔 Ленивая картошка ⠀ Ингредиенты⤵ 🔸6 шт. картофеля 🔸1 луковица 🔸2 зубчика чеснока 🔸80 г сливочного масла 🔸300 г твердого сыра 🔸200 г бекона (или филе куриного, или грибы, колбасу, что любите, то и можете использовать)

Вкусный и быстрый ужин в мультиварке, жаркое по-домашнему Ингредиенты ⤵️ 🔸Мясо (свинина или говядина) 500–600 г 🔸Картофель 6–8 шт 🔸Лук: 1–2 шт 🔸Морковь 1 шт 🔸Томатная паста 2 ст. л 🔸Сметана 2 ст. л 🔸Чеснок 2 зубчика 🔸Соль, перец, лавровый лист: по вкусу 🔸Масло для жарки 1–2 ст. л 🔸Вода 1 мультистакан (около 200–250 мл)

Картошка тушёная с грибами и черносливом Ингредиенты ⤵️ 🔸Куриное филе 300 гр 🔸Грибы 150 гр 🔸Чернослив 60 гр 🔸Картофель 800 гр 🔸Морковь 1 шт

Удон с курицей по-азиатски в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Куриное филе 1 шт. 🔸Лапша удон 200 г 🔸Лук репчатый 1/2 шт. 🔸Морковь 1/2 шт. 🔸Перец болгарский 1 шт. 🔸Имбирь, чеснок, перец чили (можно использовать сушеные или свежие) по 1 ч .л. 🔸Соус терияки 2-3 ст. л. 🔸Соль 1 ч. л 🔸Масло растительное 3 ст. л. Для подачи: 🔸Лук зелёный 🔸Кунжут

Салат с баклажанами и морковкой 🥕 📌 Ингредиенты: - 1 кг моркови - 2 баклажана - 2 сладких перца - пучок петрушки - 4 зубчика чеснока - 2 ст. л соли - 1 ст. л сахара - 3 ст. л уксуса 9% Для заправки: - 1 ч. л копченной паприки - 1 ч.л острого перца - 1/2 ч.л кориандра - 1 ч.л чёрного перца - 70 гр масла

Сливочная говядина с карамелизированным луком в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Говядина (постный кусок) 0,7-1 кг 🔸Лук 3 шт 🔸Густые сливки для соуса 200 мл 🔸Соль, перец, любимые специи 🔸Сливочное масло (или топленое) 10 гр

🥬 САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ. Просто, быстро и вкусно. 🌸 Ингредиенты: индейка - 300 гр. огурцы - 2 шт. перепелиные яйца - 15 шт. зеленый лук - 1 пучок. сыр - 150 гр кукуруза - 200 гр. капуста « Айсберг» - 1 шт 🍶 Соус: горчица + сметана (или греческий йогурт) соль, перец - по вкусу!

Нежнейший салат 🔥 Ингредиенты: 3шт отварного картофеля 1 банка тунца пучок зеленого лука 4шт отварных яиц 200гр крабовых палочек 100гр сыра майонез

Ленивые голубцы в духовке 🫔 📌 Ингредиенты: - 500 гр фарша - 100 гр риса - 1 кочан капусты - 1 помидор - петрушка пучок - перетертые помидоры по вкусу - вода по необходимости - соль, перец, специи по вкусу

🫕Булгур с курицей и грибами Ингредиенты⤵ 🔸Булгур — 1 стакан 🔸Филе или филе бедра курицы — 300 г 🔸Шампиньоны или другие грибы — 200 г 🔸Лук репчатый — 1 шт.л 🔸Вода или бульон — 2 стакана 🔸Растительное масло — 2 ст. л. 🔸Соль, перец, специи — по вкусу 🔸Зелень

🫕Долма с мясом Ингредиенты⤵ 🔸Виноградные листья 🔸1 кг говяжьего фарша 🔸1 репчатая луковица (мелко нарезанная) 🔸Соль и перец по вкусу 🔸Вода

🥗 Свекольный салат с грецкими орехами 📝 Ингредиенты: Свёкла (отварная) - 600 гр Грецкие орехи - 70 гр Чеснок - 4 зубчика Сметана - 2 ст.л Сахар - 1 ч.л Лимонная кислота - 0,5 ч.л Соль 🔥 Приготовление: 1. Отварную свёклу натрите на крупной тёрке. 2. Грецкие орехи измельчите ножом или слегка порубите в блендере. 3. Чеснок пропустите через пресс. 4. Соедините свёклу, орехи и чеснок в глубокой миске. 5. Добавьте сметану, сахар, лимонную кислоту и соль, затем тщательно перемешайте. 6. Перед подачей охладите салат 20–30 минут в холодильнике.

Салат с ананасом и копченой курицей🍍 👉Ингредиенты: - Копченая курица - 200 гр - Ананас консер в - 150 гр - Яйца - 3 шт - Твёрдый сыр - 50 гр - Кукуруза- 100 гр - Майонез - 4 ст. л. 👉 Салат готовится слоями в определенной последовательности: -курица -майонез -отваренные яйца -майонез  -кукуруза -майонез -ананас -сыр

Салат с карпаччо из курицы Что нужно: Карпаччо из куриного филе — 300 г Кукуруза консервированная — 280 г Морковь по-корейски — 300 г Бородинский хлеб — 200 г Для заправки: Греческий йогурт — 240 г Зернистая горчица — 1 ч. л. Обычная горчица — 1 ч. л.