Как меняются наши предпочтения в еде со сменой погоды? Может ли цвет и вкус помочь справиться с изменениями настроения?
Ответ на эти вопросы вы найдёте в новой серии шоу «ЕШЬ. ГОТОВЬ. ЛЮБИ» 🧡 Смотрите эксклюзивно в RUTUBE: https://clck.ru/3M7UmF
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Красная рыба (например, горбуша) — 200 г
• Сыр рикотта — 180 г
• Черри — 200 г
• Брокколи — 100 г
• Паста (например, фетучини) — 150 г
• Сыр твердый — щепотка для подачи
Приготовление:
1. В форму для запекания кладём рикотту, черри, порезанную кубиками рыбу и брокколи.
2. Запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
3. Достаем из духовки и перемешиваем.
4. Добавляем сваренную до готовности согласно инструкции пасту, перемешиваем.
5. Перед подачей посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Копченая куриная грудка — 400 г
• Помидор (крупный) — 1 шт.
• Огурец (длинный) — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Мак — 1 ст. л.
• Сухарики — 150-200 г
Приготовление:
1. Все ингредиент ы нарежьте полосками.
2. В салатник выложите курицу, затем помидоры, огурец, сухарики.
3. Сделайте майонезную сетку и посыпьте маком.
Этот салат лучше приготовить незадолго до приема пищи, чтобы сухарики остались хрустящими! При необходимости можно добавить больше майонеза. Приятного аппетита 💛
Ингредиенты:
Вареники с картошкой — 400 г.
Фасоль — 1 стакан
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Охотничьи сосиски — 2-3 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Перец — 1 ч.л.
Карри — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Заранее отвариваем вареники до готовности по инструкции.
2. Далее в блюдо для запекания выкладываем вареники, фасоль, морковь, лук и охотничьи сосиски.
3. Поливаем оливковым маслом и добавляем соль, перец и карри.
4. Аккуратно перемешиваем и запекаем 20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Кальмар — 300 г
• Яйца — 2 шт.
• Огурец — 150 г
• Греческий йогурт — 140 г
• Петрушка — 4 веточки
• Дижонская горчица — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Черный перец молотый — по вкусу
• Лимонный сок — по вкусу
• Салат «айсберг» — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3M5isM
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Рис — 2/3 стакана
Вода — 2/3 стакана
Вустерский соус — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Кунжутное масло — 1 ч.л.
Морковь — 1/3 шт.
Бобы/горох — 2 ст.л.
Креветки — 6 шт.
Мидии — 8-10 шт.
Яйцо — 1 шт.
Зелень — для украшения
Приготовление:
1. В чашу мультиварки добавляем рис, воду, вустерский и соевый соуса, кунжутное масло. Перемешиваем.
2. Далее добавляем морковь, бобы, креветки и мидии.
3. Сверху выкладываем яйцо и включаем мультиварку.
4. Готовим блюдо на режиме крупы.
5. Далее перемешиваем, украшаем зеленью и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Шампиньоны — 500 г
• Сыр Фетакса — 200 г
• Помидоры — 100 г
• Кинза — 15 г
• Сыр полутвердый — 50 г
Приготовление:
1. У шампиньонов убираем ножки.
2. Для начинки смешиваем фетаксу с мелко порезанными помидорами и мелко порезанной кинзой.
3. Начиняем шампиньоны, выкладываем их на противень, застеленную пергаментом, и посыпаем сверху тертым полутвердым сыром.
4. Запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Творог — 300 г
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Молотая корица — 3 щепотки
• Пшеничная мука хлебопекарная — 5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сахар — 2 ст. л.
• Растительное масло — 51 г
Для подачи:
• Сгущенное молоко — по желанию
• Физалис — по желанию
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3M6Kar
Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
• Рукола — 80 г
• Помидоры черри — 8 шт.
• Авокадо — 1/2 шт.
• Форель слабосоленая — 150 г
• Мини моцарелла — 60 г
• Семечки — 1/2 ст.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Кунжутное масло — 1 ст.л.
• Дижонская горчица — 1/2 ч.л.
• Мёд — 1 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Соль — щепотка
Приготовление:
1. В салатник кладём руколу.
2. Для заправки смешиваем оливковое и кунжутное масла, горчицу, мёд, лимонный сок. Поливаем руколу половиной заправки.
3. Сверху выкладываем порезанный на тонкие слайсы авокадо, порезанные на четвертинки черри, солим. Затем выкладываем мини моцареллу и порезанные и свернутые в форме розочек кусочки форели.
4. Поливаем салат оставшейся заправкой и посыпаем семечками.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Куриное бедро — 500 г
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Вода — 100 мл
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Мука из пшена — 3 ст. л.
• Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
• Мед — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Белый кунжут — по вкусу
• Зеленый лук — по вкусу
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3M5i9X
Приятного аппетита!
Ингредиенты на 2 штуки:
Творог — 200 г
Яйца — 2 шт.
Соль — щепотка
Перец — щепотка
Начинка:
Томатный соус
Курица
Рукола
Омлет
Сыр
Приготовление:
1. В миске смешайте творог, яйца, соль и перец.
2. На противне, застеленном пергаментной бумагой, сформируйте лепёшки.
3. Запекайте 12 минут при 200 градусах.
4. Дайте лепёшкам остыть и выложите любимую начинку.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Творо г 9% жирности — 250 г
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 180 г
• Пшеничная мука — 150 г
• Сливочное масло — 100 г
• Какао — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Замороженная вишня — 200 г
• Крахмал — 1 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3M4jtJ
Наслаждайтесь!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Пшеничная мука — 450 г
• Сахар — 200 г
• Замороженная черника — 450 г
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 180 г
• Ванилин — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 5 г
• Крахмал — 2 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3M3eGW
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Тосты — 4 шт.
Филе грудки — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Перец — 1/2 ч.л.
Соль — щепотка
Петрушка — пучок
Соевый соус — 3 ст.л.
Мёд — 1 ст.л.
Хлопья перца чили — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Соус «Цезарь» — 2 ст.л.
Рукола — по вкусу
Свёкла — по вкусу
Приготовление:
1. В миске смешиваем куриную грудку, чеснок, соль, перец, петрушку, соевый соус, мёд, хлопья перца чили и лимонный сок.
2. Перемешиваем ингредиенты и маринуем минимум 20 минут.
3. Далее обжариваем маринованную курицу до готовности.
4. Обжариваем тосты с одной стороны.
5. Смазываем тост соусом «Цезарь» (можно использовать любой любимый соус).
6. Далее выкладываем руколу, курицу и варёную свёклу.
7. Накрываем вторым тостом и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Морковь — 250 г
• Цукини — 250 г
• Куриное филе — 350 г
• Чеснок — 6 г
• Шпинат мини — 50 г
• Йогурт — 80 г
• Соус соевый — 35 г
• Соус кимчи — 35 г
• Каперсы — 25 г
• Оливковое масло — 40 г
Приготовление:
1. Готовим маринад: взбейте блендером масло, чеснок, соусы кимчи и соевый.
2. Куриную грудку разрежьте вдоль пополам и залейте половиной от полученного маринада. В оставшийся маринад добавьте йогурт и каперсы. Взбейте блендером до образования однородной текстуры.
3. Нарежьте морковь и цукини тонкой соломкой при помощи спиралайзера или овощечистки. Тонко нашинкуйте листья шпината.
4. Куриное филе обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки на хорошо прогретой сковороде гриль. Не добавляйте масло. По готовности положите мясо на доску и нарежьте его тонкой соломкой.
5. Залейте салатные компоненты йогуртовым соусом и хорошо перемешайте. Выложите лапшу из овощей на тарелку в виде торнадо, поверх положите тонкие ломтики куриного филе. По желанию посыпьте блюдо черным молотым перцем.
Наслаждайтесь!