Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом

Ингредиенты: • Мука пшеничная — 250 г • Вода — 150 г • Сахар — 100 г • Растительное масло — 70 г для теста + 1 ст.л. для смазывания формы • Лимон — 2 крупных для теста + 1 маленький для украшения • Разрыхлитель — 10 г • Соль — 1/2 ч.л. • Сахарная пудра — 1 ст.л. Приготовление: 1. К растительному маслу (70 г) добавляем сок и цедру двух крупных лимонов, сахар, соль, перемешиваем. 2. Добавляем воду, перемешиваем. Насыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. 3. Форму для запекания смазываем растительным маслом (1 ст.л.), выливаем тесто, разравниваем и выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. 4. Достаем из духовки, немного остужаем, посыпаем сахарной пудрой и украшаем дольками лимона. Приятного аппетита!

Ингредиенты: • Картошка — 4 шт. • Мука из пшена — 120 г • Куриное яйцо — 1 шт. • Соль — по вкусу • Помидоры черри — 100 г • Чеснок — 2 зубчика • Сливки 20% жирности — 150 мл • Черный перец молотый — по вкусу • Укроп — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jdr3m Наслаждайтесь!

Ингредиенты: • Пшеничная мука хлебопекарная — 250 г • Сливочное масло — 100 г • Финики — 250 г • Яйца — 1 шт. • Миндаль — 40 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Jdphq Приятного аппетита!

Ингредиенты: • Микс салатов — 150 г • Авокадо — 1 шт. • Перепелиное яйцо — 6 шт. • Ореховый соус — 20 г • Пармезан — 50 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JcLfG Приятного аппетита!

Ингредиенты: Огурцы - 3 шт Соль - 1 ст л Сыр Фета - 100 г Сыр Рикотта - 100 г Греческий йогурт - 2 ст л Цедра лимона - 1 ч л Укроп - 3 ст л Перец - 1/2 ч л Орегано - 1 ст л Хлопья перца чили - 1 ч л Кунжут - 1 ч л Кедровые орешки - 1 ст л Приготовление: 1. Делим огурцы на 6 полосок, солим и маринуем 15 минут. 2. В миске соединяем сыры, греческий йогурт, цедру лимона, укроп и перец. 3. Промываем под холодной водой огурцы и помещаем в миску для смешивания. 4. К огурцам добавляем орегано, хлопья перца чили, перец и кунжут. Перемешиваем. 5. На блюдо выкладываем сыр и распределяем ровным слоем, далее выкладываем огурцы, украшаем укропом и кедровыми орешками. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Пшеничная мука хлебопекарная — 350 г • Сливочное масло — 70 г • Молоко — 250 г • Яйца — 2 шт. • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Ванилин — 1 щепотка • Замороженная вишня — 270 г • Кукурузный крахмал — 2 ст. л. • Сахар — 140 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JcJff

Ингредиенты: • Апельсины — 3 шт. (средние) • Желе — 2 пакетика (по 50 г каждый) • Вода — 300 мл Приготовление: 1. Помытые апельсины разрезаем пополам, с помощью ложки вынимаем внутренность, не повреждая кожу. 2. Завариваем по инструкции желе (в данном случае каждый пакетик желе заливаем 150 мл горячей воды), перемешиваем. 3. Апельсиновые формочки ставим на чашки или стаканы, наливаем в апельсины разведенное желе и убираем в холодильник до полного застывания. 4. Достаем из холодильника, разрезаем апельсины на дольки или едим ложкой, не разрезая на дольки. Приятного аппетита!

Ингредиенты: - Телятина — 500 г - Белый лук — 1 кг - Морковь — 1 шт. - Сыр — 150 г - Сливочное масло — 80 г - Мука из пшена — 1 ст. л. - Черный перец горошком — 8 шт. - Душистый перец горошком — 2 шт. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3JWPam Автор: _kssyusha_ Наслаждайтесь!

Рецепт отлично подойдет тем, кто соблюдает пост! Ингредиенты: Картофель - 3 шт Болгарский перец - 2 шт Лук - 1 шт Паприка - 2 ст л Соль - щепотка Оливковое масло - 2 ст л Чеснок - 2 зубчика Консервирования фасоль - 400 г Хлопья перца чили - 1 ч л Овощной бульон - 2/3 стакана Лепёшка - 6 шт Приготовление: 1. В блюдо для запекания выкладываем нарезанный картофель, перец, лук, ложку паприки, соль и оливковое масло. Перемешиваем. 2. Запекаем овощи 45 минут при 190 градусах. 3. В сковороду выкладываем чеснок, консервированную фасоль, хлопья перца чили, паприку и овощной бульон. 4. Увариваем бобы со специями до испарения жидкости. 5. На лепёшку выкладываем начинку и собираем буррито. 6. Обжариваем буррито с двух сторон на сухой сковороде. 7. Подаём с любимым соусом и наслаждаемся! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Хлопья перца чили - 1 ч л Базилик - 1 ст л Томатная паста - 3 ст л Соль - щепотка Перетёртые томаты - 500 г Кипяток - 2/3 стакана Сливки - 100 мл Сырные тосты - для подачи Приготовление: 1. В кастрюлю помещаем морковь, лук, чеснок, специи и томатную пасту. Прогреваем на среднем огне 8 минут. 2. Вливаем перетёртые томаты и кипяток. Варим 20 минут. 3. Блендерируем суп и вливаем сливки. 4. Прогреваем суп 3 минуты и подаем с сырными тостами. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Шампиньоны — 400 г • Паста орзо (ризони) — 250 г • Белый лук — 1 шт. • Сливки — 150 мл • Вода — 2 стакана • Сыр — 80 г • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Черный перец молотый — 1 щепотка Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3J65zB

Ингредиенты (для 3 шт. весом 130-140 г каждый бейгл): • Творог — 180 г • Яйца — 3 шт. • Сыр — 50 г • Мука — 70 г • Соль — 1/2 ч.л. • Сушеный лук — 1/2 ч.л. • Семечки — 3 ч.л. *Начинка по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем творог, тертый сыр, муку, 2 яйца, соль и сушеный лук. 2. Формируем бейглы (шарики, делаем внутри дырочки). 3. Кладём их на противень, застеленный пергаментом, смазываем желтком и посыпаем семечками. 4. Выпекаем в духовке 15-20 минут при 180 градусах. 5. Разрезаем бейглы и кладём любимую начинку, например, творожный сыр, листья салата, помидор, огурец и ветчину. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Консервированный тунец - 120 г Майонез - 1 ст л Острый соус - 1 ст л Рис - 100 г Огурец - 1 шт Авокадо - 1 шт Горошек - 2 ст л Яйцо - 1 шт Нори - по желанию Приготовление: 1. Смешиваем тунца с майонезом и острым соусом. 2. В тарелку выкладываем готовый рис, огурец, авокадо, горошек, тунца и варёное яйцо. 3. Украшаем измельченными листьями нори и острым соусом. 4. Перемешиваем все ингредиенты и наслаждаемся. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал 🧡

Ингредиенты: • Картошка — 500 г • Соль — 1/2 ч.л. • Сладкая паприка — 1/2 ч.л. • Подсолнечное масло — 2 ст.л. • Соус — для подачи Приготовление: 1. Очищенную и помытую картошку с помощью овощечистки нарезаем на тонкие слайсы, чтобы они просвечивались. 2. Кладём картошку на бумажные полотенца и промакиваем ими, чтобы впиталась лишняя влага от картошки. 3. К картофельным слайсам добавляем соль и паприку. Перемешиваем. 4. Застеленную пергаментом противень смазываем подсолнечным маслом (1 ст.л.). Выкладываем картофельные слайсы на противень, оставляя между ними небольшое пространство, чтобы картошка не склеилась. Выпекаем в духовке 10 минут при 180 градусах. Точно так же делаем второй заход. 5. Подаём чипсы с любимым соусом. Приятного аппетита!

Ингредиенты: • Яйца — 3 шт. • Пшеничная мука хлебопекарная — 100 г • Сметана — 250 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — 1 щепотка • Куриное филе — 250 г • Картошка — 200 г • Белый лук — 70 г • Специи — 1 щепотка Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3J4w6j Наслаждайтесь! Автор: lidaieda

Ингредиенты: • Облепиха — 200 г • Лимон — 1 шт. • Грейпфрут — 100 г • Корень имбиря — 20 г • Липовый мед — 50 г • Розмарин — 1 веточка Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3HxXP9 Наслаждайтесь!