Ингредиенты:
Гречка - 280 г
Свинина - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 2 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 700 мл
Соль - 1 ч л
Петрушка/укроп - 20-30 г
Приготовление:
1. Нарезаем свинину на кусочки размером 1,5 см и обжариваем до корочки.
2. Далее обжариваем 3 минуты лук и добавляем морковь. Продолжаем жарить 3 минуты.
3. Добавляем томатную пасту, чеснок и прогреваем пару минут.
4. Далее вливаем воду, выкладываем мясо и гречку.
5. Солим блюдо и тушим под крышкой 20 минут.
6. В готовое блюдо добавляем зелень и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #гречка #питание #вкусноиполезно
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Инжир — 6 шт.
• Рикотта — 200 г
• Лимон — 1 шт.
• Мед — 2 ст. л.
• Фисташка — 30 г
• Мята — 1 пучок
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3G3ovq
Ингредиенты:
Куриные крылышки - 600 г
Приправа для курицы - 1 ст л
Мука - 100 г
Крахмал (любой)- 20 г
Паприка - 2 ст л
Масло растительное - 400 мл
Вода - 1 л
Соус - для подачи
Приготовление:
1. Разделяем куриные крылья на 2 части.
2. К крыльям добавляем приправу для курицы и 1 ложку растительного масла.
3. Перемешиваем и маринуем минимум 1 час.
4. В отдельной миске смешиваем муку, крахмал и паприку.
5. Обваливаем курицу в муке и опускаем в воду на 10 секунд.
6. Далее ещё раз обваливаем в муке и жарим на разогретом масле до золотистой корочки.
7. Подаем крылышки с любимым соусом и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
#рецепты #питание #крылышки #вкусноипросто #еда #готовка #курица
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Помидоры черри — 6 шт.
• Шпинат — 20 г
• Творожный сыр — 50 г
• Сливочное масло — 10 г
• Соль — щепотка
Приготовление:
1. В форму для запекания разбить яйца, добавить порезанные черри, шпинат, творожный сыр, соль. Перемешать.
2. Добавить сливочное масло.
3. Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут до готовности яиц.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
• Греческий йогурт — 750 г
• Сахарозаменитель (или сахар) — 100 г
• Яйца — 4 шт.
• Крахмал кукурузный — 60 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Ягоды (например, голубика) — 100 г
Приготовление:
1. К греческому йогурту добавляем сахар (или сахарозаменитель), яйца, крахмал, ванильный сахар и перемешиваем.
2. В форме для запекания делаем дно из фольги, внутрь кладём пергамент и заливаем получившуюся смесь. Посыпаем сверху ягодами.
3. Выпекаем в духовке 1 час при 170 градусах. Выключаем духовку и даем чизкейку в ней остыть.
4. Достаем чизкейк из духовки, вынимаем из формы и угощаемся.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Молоко — 350 мл
• Мука из пшена — 250 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Яйца — 3 шт.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Тыква — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3FzAMq
Ингредиенты:
• Творог — 400 г
• Сахар — 70 г
• Мука — 80 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Масло подсолнечное — 20 мл
• Яйцо — 2 шт.
• Сметана — 200 г
• Молоко — 50 мл
• Ягоды (например, голубика) — 50 г
Приготовление:
1. Для сырников к творогу добавляем сахар (50 г), ванильный сахар, яйцо (1 шт.), муку (50 г) и перешиваем.
2. С помощью муки (30 г) и ножа придаем сырникам форму шайбы. Обжариваем их на подсолнечном масле с двух сторон.
3. Для сметанного соуса соединяем сметану, яйцо (1 шт.), сахар (20 г), молоко и перемешиваем.
4. Заливаем соус в форму для запекания, затем в соус выкладываем сырники и выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
5. Достаем из духовки и украшаем ягодами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Арахисовая паста - 400 г
Сахар - 100 г
Коричневый сахар - 200 г
Яйца - 3 шт
Ванилин - 5 г
Мука - 250 г
Пищевая сода - 1 ст л
Морская соль - 1 ч л
Приготовление:
1. В миске взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и арахисовую пасту.
2. Добавляем яйца и продолжаем взбивать.
3. В отдельное миске смешиваем муку, пищевую соду и соль.
4. Порционно вводим муку к пасте. С помощью миксера соединяем ингредиенты.
5. Формируем шарики размером с шарик мороженного.
6. Обваливаем заготовки в сахаре и выкладываем на противень, слегка придавив печенье.
7. Выпекаем 12 минут при 170 градусов.
8. Даём печенью полностью остыть и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Мини картофель - 5-6 шт
Сельдерей - 1 стебель
Перец - 1 ч л
Сливочное масло - 1 ст л
Мука - 1 ст л
Кипяток - 1-1,5 л
Специи для супа - 1 ч л
Итальянские травы - 1 ч л
Брокколи - 100 г
Сливки - 200 мл
Приготовление:
1. Обжариваем 5 минут нарезанные лук, морковь, картофель и сельдерей.
2. Перчим и добавляем сливочное масло с мукой. Перемешиваем и прогреваем 2 минуты.
3. Вливаем кипяток, добавляем специи и лавровый лист.
4. Когда суп закипит, добавляем брокколи и вливаем сливки.
5. Прогреваем суп 5 минут и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
#рецепты #питание #суп #еда #овощи
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 500 г
• Филе куриного бедра — 500 г
• Сливки (10%) — 100 мл
• Соль — 1 ч.л.
• Чеснок сушеный — 1 ч.л.
• Перец красный молотый — 1/4 ч.л.
Приготовление:
1. Куриную грудку измельчаем в фарш в блендере. Кладём её в ёмкость.
2. Мелко нарезаем филе бедра, кладём в ёмкость к куриному фаршу. Добавляем соль, сушеный чеснок, красный молотый перец, сливки. Перемешиваем. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 5 часов.
3. Достаем фарш из холодильника. Отрезаем рукав для запекания и разрезаем так, чтобы он стал более длинным, раскладываем его на столе и посыпаем паприкой.
4. Выкладываем получившийся фарш, делаем из него форму колбасы (руки лучше смочить водой). Посыпаем колбасу сверху паприкой, заворачиваем и завязываем с двух сторон. Запекаем в духовке при 180 градусах 1 час.
5. Достаем из духовки, разрезаем рукав, даем колбасе остыть и угощаемся.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Подписывайтесь на наш канал 🧡
Ингредиенты:
• Картофель — 8 шт.
• Вода — 250 мл
• Шампиньоны — 16 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Сливки 20% жирности
• Сыр — 80 г
• Соль — 1 щепотка
• Черный перец молотый — 1 щепотка
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3FuPyG
Ингредиенты:
• Картофель крупный — 4 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр полутвердый — 200 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Сосиски — 6 шт.
• Майонез — 2 ст.л.
• Горчица французская — 2 ч.л.
• Чеснок сушеный — 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Мытый картофель протыкаем с разных сторон вилкой, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 180 градусах 70-90 минут. Готовность можно проверить зубочисткой, проткнув картофель.
2. Для начинки «крабовое мясо» крабовые палочки разделяем на волокна или нарезаем кубиками и смешиваем с 1 ст.л. майонеза.
3. Для начинки «сосиски в горчичном соусе» сосиски нарезаем кружочками, обжариваем их на сливочном масле (10 г). К сосискам добавляем горчицу, сушеный чеснок и 1 ст.л. майонеза, перемешиваем.
4. На запеченном картофеле делаем надрезы по вертикали и горизонтали, раскрываем картофель. С помощью чайной ложки разминаем мякоть картофеля, добавляем тертый сыр (50 г) и сливочное масло (10 г), перемешиваем. На одну половину картофеля кладём 1 ст.л. начинки «сосиски в горчичном соусе» и 1 ст.л. начинки «крабовое мясо» (все пропорции в данном пункте рассчитаны на 1 картофель). Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Хлеб - 1 шт
Сливочное масло - 2 ст л
Сушёный базилик - 1 ч л
Перетёртая клюква - 2-3 ст л
Бри/камамбер - 1-2 упаковки
Приготовление:
1. Хлеб надрезаем вдоль и поперёк.
2. Растопленное сливочное масло соединяем с базиликом.
3. Пропитываем хлеб маслом и повторяем процесс с клюквой.
4. Нарезаем сыр на кусочки и помещаем их в хлеб.
5. Запекаем 25 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита!
#рецепт #питание #вкусно #сыр #закуска
Подписывайтесь на наш канал 🧡