Черная икра — это лучший компаньон для ваших поездок на природу. Если в планах дом за городом, терраса и бокал игристого — вы знаете, чего не
хватает для полного счастья. 😉
Черная икра в «Рыба моя» — это:
• Безупречное качество и тот самый «правильный» вкус.
• Идеальный подарок для себя или близких.
• Настроение, которое вы создаете сами.
Балуйте себя чаще, ведь жизнь состоит из таких маленьких, но очень вкусных моментов.🖤
Что нам понадобится:
Креветки (очищенные) — 1199 ₽/кг
Соус «Сладкий чили» Тамаки, 0,47л — 239 ₽
Для вафли: яйцо, молоко, мука
Для скрэмбла: 2 яйца, кусочек сливочного масла
Как готовим (всё элементарно):
1️⃣Смешиваем яйцо, немного молока и муку до консистенции густой сметаны. Выпекаем румяную вафлю в вафельнице.
2️⃣На сковороде растапливаем сливочное масло, вбиваем яйца и постоянно сдвигаем их лопаткой к центру, пока они не схватятся в воздушный, кремовый скрэмбл.
3️⃣Наши очищенные креветки кидаем на разогретую сковороду. Обжариваем буквально по одной минуте (как на видео, чтобы мясо осталось тающим!). В самом конце щедро добавляем соус «Сладкий чили» и даем слегка карамелизоваться.
4️⃣На теплую вафлю выкладываем подушку из скрэмбла, а сверху — золотистые, пикантные креветки. По желанию можно добавить спаржу для эстетики!
Готовили женщины, а ест мужчина — идеальный баланс найден! 😄 Мужчины, берите идею на заметку, чем радовать своих любимых по утрам!
Доброе утро, Рыбы мои! 🌞
Сегодня на завтрак у нас — боул с креветками. Это идея, а вы можете собрать свой идеальный боул из тех продуктов, которые любите.
Мы сегодня взяли: скрембл, гречку, сочные креветки, свежий укроп и наш любимый Сеульский соус с арахисом. Получилось сытно, ярко и очень вкусно ❤️
Ингредиенты:
- Яйца
- Кукуруза консервированная
- Укроп
- Морская капуста - 102,5 ₽/500г
Заправка:
- Греческий йогурт
- Соевый соус тёмный, Amoy, 500 мл — 330 ₽
Приготовление:
1️⃣ Нарезаем кубиками яйца, мелко шинкуем укроп, добавляем уже готовую морскую капусту и консервированную кукурузу.
4️⃣ Все смешиваем в миске.
5️⃣ Заправляем греческим йогуртом + темный соевый соус, посоли, поперчи по вкусу и хорошо перемешай.
Готово! 🎉
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
🥩 Говядина от Праймбиф — вы сами решаете, какой стейк и какой прожарки вам хочется: от медиум-рейр до вэлл-дан.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Основа — кабачковые оладьи. Рецепт, вот ссылочка t.me/myryba/2571?single
А дальше — ваша фантазия. Сверху можно выложить что угодно. У меня сегодня это: гуакамоле, креветка, форель слабосолёная.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Ловите рецепт (хватит на 2 порции):
• 🐟 Тунец консервированный — 150 гр
• 🥚 Яйца отварные — 2 шт
• 🥒 Свежий огурец — 1 шт
• 🥬 Салатный микс — щедрая порция
• 🥄 ПП-майонез или легкая заправка — по вкусу
Всё нарезали, добавили тунец, заправили — и готово! Высокобелково, сытно и безумно вкусно.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Листаешь соцсети, видишь эстетичные ПП-чебуреки из рисовой бумаги. Думаешь: «Вау, это же гениально, быстро, низкокалорийно!». Бежишь на кухню, повторяешь…
🥣 Для самых отважных: оригинальный рецепт
Если в вас всё же живёт дух экспериментатора (или завалялась лишняя пачка рисовой бумаги), вот что они предлагают сделать:
• Ингредиенты: рисовая бумага, куриный фарш, любимые специи, кунжут и яичный желток для смазывания.
• Что делать: смочить рисовую бумагу водой, выложить на одну половинку готовый сырой фарш со специями, завернуть чебуреком, смазать желтком, посыпать кунжутом — и в духовку на 25 минут ( мы делали в аэрогриле)
Спойлер: хрустеть это будет, но нижний слой бумаги сказал «пока»😂
Вывод дня: не нужно мучать рисовую бумагу. Если хочется сочной, нежной курицы — лучше приготовить проверенную классику без сомнительных лайфхаков. Она у нас всегда в продаже.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Свежий хрустящий хлеб, немного масла и щедрая ложка красной икорочки
Наслаждайтесь!🤤
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Теперь вы тоже можете это сделать, проверено 😉
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Получилось, кажется, очень даже профессионально.
Важное уточнение по рецепту! ⚠️ В видео я на радостях перепутала пропорции: на самом деле солим по классике — 4 ложки соли и 2 ложки сахара. Не перепутайте, а то вместо идеальной закуски получится рыбный десерт! 😂
Часть рыбки ушла в малосол с укропом, а стейки замариновала в нашем любимом чесночном маринаде — завтра запечем в аэрогриле.
Ждем главного критика! Как думаете, оценит? 👇
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Увидела этот тренд с творожной лепешкой и решила проверить, добавив нашу фирменную креветку.
Ловите мой доработанный рецепт (без грамма муки!):
Для белковой лепешки:
• Творог — 200 г
• Яйцо — 1 шт (С1) + 1 белок (либо просто одно крупное яйцо С0)
• Сыр (натертый) — 40 г (как в оригинале)
• Соль, специи— по вкусу
• Смесь семечек (по желанию, для хруста)
Для сочной начинки:
• Творожный сыр — для смазывания
• Авокадо — 1/2 шт
• Руккола — небольшая горсть
• Креветка очищенная — 4 шт.
👩🍳 Как готовим:
1. Разминаем творог с яйцом, добавляем тертый сыр и соль. Хорошенько перемешиваем.
2. Выкладываем массу на пергамент, формируем лепешку, сверху посыпаем семечками.
3. Отправляем в духовку при 180°C примерно на 15-20 минут (до красивой румяной корочки). Или аэрогриль
4. Пока печется основа, разрезаем креветки вдоль пополам и быстро обжариваем их на капле масла.
5. Готовую лепешку смазываем творожным сыром, выкладываем свежий авокадо, рукколу и наши золотистые креветки.
Складываем пополам и наслаждаемся! Очень сытно, полезно и безумно вкусно.
🦐
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Бывает, что кулинарные планы на кухне меняются в процессе, но результат превосходит все ожидания!
Мы хотели приготовить трендовый запеченный кето-ролл из авокадо, но в итоге всё превратилось в роскошный и очень быстрый салат 😅
И знаете что? Это безумно вкусно! Ловите рецепт, который спасет любой ужин.
🦐 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ САЛАТА:
• Очищенные креветки. Идеальный вариант: никакой возни с панцирем и пищеводом!
• Свежее авокадо — 1шт avosapiens (https://www.instagram.com/avosapiens?igsh=YWYxdXpsNHBreTQ4)
• Свежий огурец — 1шт
• Горсть свежей рукколы
• Творожный сыр
• Оливковое масло и соль — по вкусу
Как готовим: Креветки слегка обжариваем. Огурец режем соломкой, авокадо — ломтиками. Просто смешиваем все ингредиенты с рукколой, добавляем нежный творожный сыр, заправляем маслом и солью. Кушаем вкусно и с Рыба моя❤️
🌯 А ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОКОРИТЬ РОЛЛ ИЗ АВОКАДО:
Если у вас всё получится, это будет настоящая бомба!
• Для лепешки: 1 авокадо, 1 яйцо, немного сока лимона. Взбиваем всё в блендере. Выкладываем массу на пергамент и ставим в духовку при 160°C на 20 минут до румяного цвета.
• Готовую лепешку из авокадо смазываем творожным сыром, выкладываем огурец, рукколу, креветки. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся!
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
🛒:
• Куриная грудка — 2 шт.
• Любимая паста — 250 г
• Шампиньоны — 200 г
• Вяленые томаты — 6–8 половинок
• Свежий шпинат — две большие горсти
• Сливки (20%) — 250 мл
⚪️ Сливки 20%
• Чеснок — 2 зубчика
• Твердый сыр (беру легкий 35%) — для подачи
• Специи: паприка, сушеный базилик, соль, перец
👩🍳 Как готовим:
1. Ставим вариться пасту. Нам нужно состояние al dente — смело варим на пару минут меньше, чем указано на пачке.
2. Грудку режем небольшими кусочками и обжариваем на сильном огне 4–5 минут до золотистой корочки. В конце солим, добавляем паприку и пока убираем на тарелку — так мясо останется максимально сочным внутри.
3. В эту же сковороду наливаем каплю ароматного масла прямо из баночки с вялеными томатами. Закидываем нарезанные слайсами шампиньоны и жарим до выпаривания влаги.
4. Добавляем измельченный чеснок и нарезанные полосками вяленые томаты. Прогреваем всё вместе буквально минуту для раскрытия ароматов.
5. Вливаем сливки и убавляем огонь до среднего. Как только соус начнет слегка густеть, забрасываем шпинат. Пара движений лопаткой — и он станет мягким и ярко-зеленым.
6. Возвращаем в соус нашу курочку и перекладываем туда же готовую пасту. Всё тщательно перемешиваем, чтобы сливочный соус обволакивал каждую макаронину.
Лайфхак: если соус кажется слишком густым, просто добавьте пару ложек воды, в которой варилась паста.
Съела огромную тарелку и чувствую себя самой счастливой😅
Кушайте ВКУСНО С РЫБА МОЯ!
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Часто слышим вопрос: почему цены на одну и ту же рыбу могут так сильно отличаться? В новом видео наглядно объяснили это на примере… отелей! 😅
Если коротко: чудес не бывает. Цена складывается из того, как рыба жила и что она ела.
3 факта, которые нужно знать перед покупкой:
1️⃣ Среда обитания. Чтобы рыба не болела и была вкусной, её нужно выращивать в отличных условиях (чистые водоемы, дорогие фильтры, много пространства). Выращивание в "тесноте" сильно удешевляет процесс, но страдает качество.
2️⃣ Корм. Премиальные корма дают форели правильную текстуру мяса и насыщенный красный цвет. Дешевые аналоги делают мясо бледным, розоватым и водянистым.
3️⃣ Польза. Только здоровая рыба, выращенная в правильных условиях, богата теми самыми Омега-3, за которые мы её так ценим.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Идеальный белковый обед или ужин, который готовится буквально за считанные минуты.
Вам понадобится:
🔹 Наш фирменный тунец
🔹 Свежий огурец
🔹 Спелое авокадо
🔹 Красный лук
🔹 Отварное яйцо
Для легкой заправки:
🔹 Густой греческий йогурт + дижонская горчица + свежий сок лимона.
Приготовление элементарное:
Просто нарезаем все овощи и яйцо, добавляем крупные, сочные кусочки тунца, поливаем нашей легкой заправкой и перемешиваем.
📦 Наш тунец из видео идеально подходит для этого рецепта. Плотное мясо, чистейший состав и невероятное удобство — упаковка 1 кг, которой хватит на множество полезных блюд.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф