Этот способ приготовления — просто спасение, когда хочется вкусно, быстро и без горы грязной посуды. Минимум масла, максимум сочности!
🛒 Что понадобится:
• Камбала (свежайшая, из нашего магазина ) 249₽кг🔥
• Заправка: 2 ст.л. оливкового или растительного масла + паприка, сушеный чеснок, соль и молотый перец.
Как готовить:
1. Рыбу обязательно просушите бумажным полотенцем.
2. Сделайте глубокие надрезы ромбиком. Это нужно не только для красоты — так маринад пропитает мясо до кости, а кожа станет суперхрустящей.
3. Смешайте масло со специями и щедро натрите рыбу, заходя в каждый разрез.
Выбираем режим:
👉 В АЭРОГРИЛЕ:
Готовим при 200°C примерно 15-18 минут. Огромный плюс — рыбу не нужно переворачивать, обдув сделает всё за вас!
👉 В ДУХОВКЕ:
Разогрейте до 200°C и запекайте 20-25 минут. Рекомендую включать режим конвекции. Если его нет — за 3 минуты до конца поднимите противень на самый верхний уровень, чтобы корочка «подзолотилась».
Подавайте горячей и наслаждайтесь! Это идеальный полезный обед/ужин, который не отнимает время у семьи😋
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
🥑 Рецепт за 2 минуты:
• Берем любимый хрустящий хлебец.
• Делаем быструю гуакамоле: разминаем спелое авокадо вилкой, добавляем соль и перец.
• Сверху выкладываем нашу северную креветку.
Вкусно, полезно и дает заряд энергии на весь день! Хорошего вам дня🧡
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Мы в «Рыба Моя» считаем, что нет. Иногда один вечер с вкусным блюдом — это лучшая перезагрузка и проявление любви к себе.
Нежнейшее, сочное мясо краба, которое буквально тает во рту... Забудьте о заботах, наслаждайтесь каждым кусочком 😍 Это не просто еда, это гастрономическое наслаждение.
Позвольте себе этот маленький праздник уже сегодня.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Мидии на створке — это не только красиво, но и невероятно вкусно. А когда они по такой цене, можно баловать себя хоть каждый день! 🔥
Сохраняйте!
• Мидии на створке (сейчас у нас всего за 499₽/кг!)
• Сливки (20-33%)
• Сыр Дорблю (с голубой плесенью)
• Чеснок
• Немного растительного масла для жарки
👩🍳 Как готовить:
1. На сковороде слегка прогреваем измельченный чеснок на масле, чтобы он отдал свой аромат.
2. Вливаем сливки и доводим до легкого кипения.
3. Крошим сыр Дорблю прямо в сливки. Помешиваем, пока сыр не расплавится и соус не станет однородным и густым.
4. Выкладываем мидии в соус. Тщательно перемешиваем, чтобы каждая ракушка «искупалась» в кремовой заправке. Даем им просто прогреться пару минут — и готово!
Это просто пушка! Соус получается бомбический, обязательно макайте в него свежий багет 🥖
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Вы выбираете не просто морепродукты. Вы выбираете свежесть, качество и нашу любовь к тому, что мы делаем! 🌊✨
Ваше доверие — это наша главная награда. Мы видим каждого из вас, ценим ваши улыбки и то, что вы возвращаетесь снова и снова. 😊
Для вас мы стараемся привозить только лучшее, чтобы радовать вас акциями по супер ценам, а вы могли себя побаловать 🍤🦀
Спасибо, что вы с нами! 🙏❤️ Мы работаем, чтобы радовать вас!
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Что продаем, то и едим сами😋
В меню сегодня:
🐟 Кета с овощами и лимоном. Заморожена прямо в пергаменте со специями. Просто отправляем в аэрогриль (или духовку) на 15 минут. Результат — нежнейшая, сочная рыба.
🥓 Рулетики из курицы в беконе с творожным сыром. Сытно, эстетично и очень вкусно.
Главный плюс — всё уже подготовлено, почищено и заправлено. Пока техника работает, мы просто общаемся и наслаждаемся вечером🥰
Если нужен подробный рецепт, ставьте ❤️
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Доброе утро, рыбы мои! ☀️
Я уже вовсю начал готовиться к лету, и завтрак на «сушке» выглядит так, что никакой читмил не нужен.
Все просто:
• Любимые хлебцы (те самые, которые я ем уже 3 года!).
• Слой №1: Идеальное гуакамоле. Кстати, за спелость авокадо отвечают наши друзья и партнеры avosapiens. (https://www.instagram.com/avosapiens?igsh=YWYxdXpsNHBreTQ4) Оно всегда мягкое, как масло — то что нужно для правильных завтраков. 🥑
• Слой №2: Наша слабосоленая нерка или кета. 🐟
Рецепт засолки рыбы (https://t.me/myryba/764)
Лайфхак : если следите за калориями, выбирайте нерку — она менее жирная, чем форель, но по вкусу просто 🔥
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Показываю на примере 2 кг куриного филе (да-да, мы в «Рыба моя» любим не только морепродукты, но и качественный белок!).
Делим 2 кг куриного филе на 4 равные части по 500 г.
1️⃣ Куриные маффины с кабачком (супер-сочные)
Кабачок дает влагу, а псиллиум — пользу для пищеварения.
Ингредиенты:
• Филе (кубиком) — 500 г
• Кабачок (тертый, отжатый) — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр тертый — 60 г
• Псиллиум или миндальная мука — 1 ст. л.
• Соль, чеснок — по вкусу.
🔥 Готовим:
• Аэрогриль: Режим BAKE, 180°C — 18-20 мин.
• Духовка: 180°C — 25-30 мин.
2️⃣ Хрустящие стрипсы (ПП-фастфуд)
Никаких сухарей! Только полезная миндальная панировка.
Ингредиенты:
• Филе (полосками) — 500 г
• Яйцо — 1 шт. (взбить)
• Миндальная мука — 80-100 г
• Паприка, соль, куркума.
🔥 Готовим:
• Аэрогриль: Режим AIRFRY, 190°C — 12-15 мин.
• Духовка: 200°C — 15-20 мин. (лучше на решетке).
3️⃣ Куриная пицца (без теста!)
Основа — это мясо. Идеально для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты:
• Фарш из филе — 500 г
• Яйцо — 1 шт. + 10 г псиллиума
• Томатная паста (без сахара) — 30 г
• Моцарелла — 80 г
• Черри, базилик.
🔥 Готовим:
• Запекаем основу 10 мин, затем выкладываем начинку и еще на 5-7 мин.
• Аэрогриль: 180°C.
• Духовка: 190°C.
4️⃣ «Нежное облако»: филе в рассоле
Секретный метод медленного томления для идеального мяса на завтрак.
Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Вода — 500 мл + Соль — 30 г (рассол)
• Сливочное масло (растопленное) — 15 г
🔥 Готовим:
1. Погружаем филе в рассол на 1 час (при комнатной температуре). Затем просушиваем бумажным полотенцем.
2. Обмазываем филе растопленным маслом со всех сторон.
3. Томим:
• Духовка: На решетке при 90°C около 60 минут.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Без сахара, без пшеничной муки, КБЖУ на 100г — всего 120/8/9/3,5.
Основа вкуса здесь — это крем. Чтобы он отлично держал форму и был сливочным, мы используем качественный творожный сыр.
👇 Сохраняйте пропорции:
Печенье:
• 2 яйца
• 25-30 г сахзама (аллюлоза/ФитПарад)
• 50-60 г миндальной муки
(Взбиваем белки с сахзамом до пиков, аккуратно вводим желтки и муку лопаткой. Отсаживаем на пергамент, печем 10-15 мин при 180°C, остужаем)
Пропитка:
• 2-3 ч. л. цикория + 200-250 мл горячей воды + сахзам. Остудить.
Крем:
• 100 г нашего творожного сыра
• 350 г мягкого творога (5%)
• 200 г греческого йогурта (2%)
• Сахзам по вкусу
(Просто взбить всё миксером).
🍓Быстро обмакиваем печенье в цикорий, чередуем слои с кремом. Убираем на ночь в холодильник. Сверху можно посыпать какао или, как на нашем видео, добавить свежую клубнику!
Ждем вас в магазине за лучшими ингредиентами❤️
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Рабочая неделя позади, и это лучший повод устроить себе шикарный ужин ресторанного уровня, не выходя из дома.
Посмотрите на эту текстуру — вот она, настоящая, сочная «крабовая палочка» мечты. 😍
Почему наш краб — идеальный выбор для сегодняшнего вечера:
• Сварен прямо в море: Технология шоковой заморозки сразу после вылова и варки на судне сохраняет максимум природной сладости, сока и пользы.
• Впечатляющий размер: В кадре фаланги размера L и роскошные 3L. Чистого мяса хватит, чтобы по-настоящему насладиться ужином!
• Ноль хлопот у плиты: Краб уже готов. Достали, разморозили — и ваш шикарный пятничный ужин на столе.
Вы заслужили роскошный отдых после рабочих будней❤️
Заезжайте к нам за порцией гастрономического удовольствия или оформляйте доставку на САЙТЕ (http://myryba.ru/) 🔥
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Худеем с Рыба моя! Идеальное блюдо: чистый белок, потрясающая легкость, никакого сахара и роскошный вкус морепродуктов, который мы лишь деликатно подчеркнем классическим томатным соусом. 🍅
Никакого сыра и тяжелой панировки — только чистый вкус, польза и невероятная эстетика.
🛒 Что понадобится:
• Крупные мидии на полустворках — 1 кг (заказываем у нас в магазине 😉)
• Протертые томаты (пассата с чистым составом) — 200–250 г
• Лук репчатый (в идеале красный или шалот) — 1 небольшая шт.
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Оливковое масло — буквально капля для пассеровки
• Специи: сушеный базилик, орегано, соль и свежемолотый перец
👩🍳 Как готовим:
1. Лук режем максимально мелким кубиком. Обжариваем на капле масла до мягкости и прозрачности, добавляем измельченный чеснок буквально на 30 секунд для аромата.
2. Вливаем протертые томаты и добавляем специи. Убавляем огонь до минимума и увариваем массу около 10 минут. Соус должен стать густым, как паста, чтобы он плотно лежал на ракушке и не растекался по противню!
3. Размороженные мидии выкладываем на противень. Обязательно аккуратно подрежьте ножом мускул (ножку) под мясом — так мидию будет легко и красиво есть вилкой прямо со створки.
4. На каждую ракушку щедро выкладываем наш густой томатно-луковый соус, полностью закрывая мясо. Отправляем в разогретую до 200°C духовку ровно на 10–12 минут.
Достаем, кидаем сверху по листику свежей кинзы или петрушки для яркого контраста и наслаждаемся!
Жмите ❤️, если забираете рецепт в закладки! А за самыми мясистыми и отборными мидиями ждем вас
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Сегодня показываю, как из 1 кг филе минтая из нашего магазина сделать сразу три крутых и разных блюда на всю семью!
Это не просто экономия времени, но и гарантия того, что ужин будет здоровым.
Я разделила килограмм так: 300 г на палочки, 400 г на котлеты и 300 г в маринад. Сохраняйте рецепты!
🐟 1. Хрустящие рыбные палочки с укропом (300 г)
Алина их просто обожает, а они гораздо полезнее наггетсов!
🛒 Ингредиенты:
• Филе минтая — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Свежий укроп — 3–4 веточки
• Мука зеленой гречки — ~3–4 ст. л.
• Соль — щепотка
👩🍳 Как готовим заготовку:
Нарежь филе брусочками. Мелко наруби укроп и смешай с мукой зеленой гречки. Обмакни каждый кусочек во взбитое яйцо, затем щедро обваляй в укропно-гречневой панировке. Разложи на доске, застеленной пленкой, и отправь в заморозку.
🥦 2. Котлеты «Изумрудные» (400 г)
Самые сочные и яркие за счет брокколи!
🛒 Ингредиенты:
• Филе минтая — 400 г
• Брокколи — 150 г (если свежая — обдай кипятком)
• Яйцо — 1 шт.
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Зеленый лук — горсть
• Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Как готовим заготовку:
Брокколи очень мелко наруби ножом. Филе и репчатый лук пробей в блендере. Смешай рыбный фарш, брокколи, зелень, яйцо и специи. Сформируй котлетки и в заморозку.
🥢 3. Минтай «Азия-стайл» (300 г)
Пикантный ресторанный ужин для нас с Денисом, готовится за 7-10 минут!
🛒 Ингредиенты:
• Филе минтая — 300 г
• Соевый соус — 2–3 ст. л.
• Сушеный молотый имбирь — 1/2 ч. л.
• Кунжутное или оливковое масло — 1 ст. л.
• Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
👩🍳 Как готовим заготовку:
Нарежь минтай крупными кубиками. В зип-пакет налей соус, масло, всыпь специи. Закрой пакет и хорошенько "промассируй", чтобы маринад обволок каждый кусочек. Убирай в морозилку.
Раз-два — и у вас в морозилке три разных ужина.
КБЖУ на 100г: Палочки — 110/14,7/2,3/7,6; Котлеты — 66/11,2/1,4/2,2; Азия-стайл — 104/13,6/4,9/1,1.
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Пока мы завтракаем кишем, запекаем рубленые котлетки из кеты без грамма лишнего жира🔥
Забирайте рецепт в закладки! 📌
Что берем:
• Филе кеты: 500 г (чистый вес без кожи);
• Брокколи: 150 г (соцветия);
• Сметана (20%): 2 ст. л. с горкой;
• Яйцо: 1 шт. (С0 или С1);
• Псиллиум: 1.5–2 ч. л. (или 1 ст. л. овсяных отрубей, если нет псиллиума);
• Специи: по 0.5 ч. л. соли и сушеного чеснока, щепотка паприки.
Процесс:
1. Кету и брокколи превращаем в мелкий кубик с помощью острого ножа. Никаких мясорубок — нам нужна текстура!
2. Соединяем всё в миске, добавляем яйцо, сметану и специи.
3. Всыпаем псиллиум, перемешиваем и даем фаршу «отдохнуть» 10 минут. За это время он станет пластичным.
4. Формируем небольшие котлетки. В духовку их на 20 минут при 180°C.
КБЖУ на 100 г: 125 / 14.2 / 5.8 / 2.2
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Сегодня мой завтрак выглядит так, будто я заглянул в настоящую парижскую пекарню, но на самом деле всё гораздо полезнее.
В меню — нежнейший киш с кетой и брокколи. 🥧🥦
Удивительно, как простые ингредиенты (кета + брокколи) могут давать такой богатый и насыщенный вкус.
Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. Вчера я выдержал норму в 1200 калорий, а сегодня радую себя этим белковым шедевром.
Такой пирог можно спокойно приготовить с вечера, а утром просто наслаждаться моментом за чашкой кофе☕️🥧
Завтракайте вкусно и с пользой вместе с нами!
Рецепт смотрите здесь. (https://t.me/myryba/2318) Но для пп варианта, чтобы и Кате можно было есть, мы заменили пшеничную муку на льняную муку и муку зеленой гречки)
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Многие боятся пересушить хвостовую часть, поэтому я использую нарезку «бабочкой». Делаю стейк толщиной в два пальца — так мяса больше, и оно остается максимально сочным внутри.
Маринад и огонь:
• Маринад: Всего 10 минут в масляном соусе (Базиликовый, 200мл - 259,8₽) Это создает «защитный слой», который запечатывает сок внутри при высокой температуре.
• Гриль: 200°C и всего 3 минуты! Рыба готовится моментально.
Результат: 250 грамм нежнейшей рыбы, брокколи и соус тартар (у меня Zero, так как я сейчас на сушке 💪). Вкусно, полезно и максимально быстро.
В «Рыба Моя» мы не просто продаем морепродукты, мы сами их обожаем и знаем каждый нюанс приготовления. 💪🏻
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Ловите нашу палочку-выручалочку — свежий боул. Готовится молниеносно, выглядит на миллион!
Что нам понадобится:
• Креветки очищенные (150 г)
• Идеальное авокадо (половинка) @avosapienss — то самое, которое не нужно неделю держать на батарее, оно уже спелое!
• Отворная киноа
• Свежесть и хруст: огурец, бобы эдамаме и свежая кинза.
• Маринад для креветок: капля масла, чеснок и паприка.
• Заправка: 1 ст. л. масла + 1 ст. л. соевого соуса + 1 ч. л. лимонного сока.
1️⃣ Маринуем креветки в специях и обжариваем по минутке с каждой стороны, чтобы сохранить тающую текстуру.
2️⃣ Авокадо нарезаем красивыми дольками. Выкладываем всё на киноа, поливаем заправкой и посыпаем кунжутом.
Никакой тяжести, только чистая польза и гастрономический восторг! ✨
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Разделываю красавицу-кету (на вид все 5 кг!) и уже замариновал курочку.
Будем делать домашние заготовки и полуфабрикаты, чтобы на неделе тратить минимум времени на готовку, но питаться вкусно и правильно.
В планах:
- рыбный киш ( мясо с хребта отлично подойдет)
- котлеты из кеты и брокколи
- рыбные конверты с овощами (для запекания в духовке)
- классические стейки
А рецептами, конечно поделимся! Следите за обновлениями😉
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
🥚 Отвариваем 2 яйца, чтобы они стали нежной основой нашего блюда.
🐟 Добавляем 150 г консервированного тунца — источник белка и омега-3.
🧅 Красный лук (30 г) придаст пикантности и свежести.
🥄 Смешиваем греческий йогурт с горчицей
💛 соль и перец — завершающие штрихи для идеального вкуса.
Все ингредиенты разминаем вилкой, тщательно перемешиваем и накладываем на хрустящий тост.
✨ Просто, быстро, вкусно и полезно! Идеально для завтрака, перекуса или легкого ужина. Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями! 😍
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Но давайте честно: сколько вы тратите на пару пицц или сет роллов с доставкой?
✅ 700 грамм отборных северных креветок.
✅ Огромная тарелка чистого белка.
✅ Цена вопроса — около 1100–1200 рублей.
Это дешевле, чем средний чек в фастфуде, но в разы полезнее и вкуснее. Отличный вариант для быстрого и качественного ужина, когда не хочется стоять у плиты.
А что выберете вы: пиццу или тарелку морепродуктов? Пишите в комментариях! 👇
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
Северная креветка от «Промфлот» — это не просто закуска, а идеальный диетический белок. Я сейчас на «сушке», поэтому выбор очевиден.
🦐Креветка северная Промфлот в/м 1кг 70/90 - 1799₽
1. Это чистейший белок (идеально для тех, кто следит за формой)🦐
2. Она безумно вкусная.
3. В паре с правильным соевым соусом без сахара (как Amoy) — это топовый ужин🔥
Кушайте вкусно и правильно с Рыба моя❤️
Еще больше рецептов на сайте myryba.ru
Оптовые продажи рыбамоя.рф
