DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: Артикул на OZON: Состав: 🍞 Фокачча — 2 ломтика 🍅 Соус маринара — 2–3 ст. л. 🧀 Веганский пармезан — по вкусу 🧀 Веганская моцарелла — по вкусу 🌶 Веганская пепперони — по вкусу 🥬 Листья салата ромэн — 2 шт. 🥖 Растительные гренки — горсть 🥗 Веганская заправка «Цезарь» — по вкусу ✅ Приготовление: Намажьте ломтики фокаччи соусом маринара, посыпьте пармезаном и моцареллой. На один ломтик выложите веганскую пепперони. Запекайте оба ломтика в аэрогриле при 180°C 7–10 минут, пока сыр не расплавится. Тем временем нарежьте салат, добавьте гренки и заправку «Цезарь». На ломтик с пепперони выложите салат, накройте вторым ломтиком, слегка придавите. При желании подогрейте готовый сэндвич 1–2 минуты при 160°C. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Тёплый свет лампы мягко укутывает кухню. Дефне и Мелис перешёптываются и смеются, будто делятся маленькой тайной. Дверь медленно открывается — входит Айше Ханым: «Сегодня на рынке тебя видела Мерьем Ханым… Ты ей очень понравилась. Она хочет завтра зайти.» И в этот момент на экране остаётся только мерцание аэрогриля, словно намекая: завтра изменится многое. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252979725 Артикул на Ozon: 1703411715

У нас хорошие новости — новая версия приложения уже доступна! 🚀 Что изменилось: ✨ Теперь можем присылать вам уведомления о новых рецептах — свежие идеи будут всегда под рукой. ✨ Ассистент отвечает в виде удобных карточек — пользоваться стало проще и приятнее. ✨ У каждого рецепта появился свой номер — легко делиться с друзьями. ✨ Добавлен счётчик лайков — теперь видно, сколько человек добавили рецепт в избранное. Обновляйте приложение и пробуйте новые фишки 🙌 Уже доступно в App Store, Google Play и RuStore.

Готовлю в своей любимой кофеварке Demiand Артикул на WB: 251906853 Артикул на OZON: 1727934422 Состав (Эспрессо-тоник): ☕️ Эспрессо — ¼ стакана 🥤 Тоник — ¾ стакана 🧊 Лёд — по вкусу Состав (Макиато): 🥛 Молочная пена — по вкусу ☕️ Эспрессо — 1 порция Состав (Какао): 🍫 Смесь для какао-напитка — по вкусу 🥛 Молочная пена — по вкусу ✅ Приготовление: Эспрессо-тоник: в стакан с льдом влейте эспрессо и добавьте тоник. Макиато: приготовьте эспрессо и добавьте сверху молочную пену. Какао: соедините смесь для какао с молочной пеной и перемешайте. *️⃣Температура и вкус зависят от ваших предпочтений и количества ингредиентов.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🍗 Куриные бедра — 4 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌱 Имбирь — 1 кусочек 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Соль — ½ ч. л. ✅ Приготовление: Измельчите чеснок, имбирь и зелень, смешайте. Курицу посолите и натрите смесью специй. Запекайте в аэрогриле при 180°C ~35 минут.*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своей любимой печи Demiand Sole Артикул на WB: 342476842 Артикул на OZON: 2142998444 Состав (тесто на 1 пиццу): 🌾 Мука типа 00 или хлебная — 170 г 💧 Вода (холодная) — 110 г (гидратация 65%) 🧂 Соль — 3 г 🍞 Сухие дрожжи — 0,5 г (или свежие 1,5 г) 🫒 Оливковое масло — 2–3 г (по желанию) Состав (соус): 🍅 Томат пелати консервированный — 100 г 🧂 Соль — щепотка 🫒 Оливковое масло extra virgin — ½ ч. л. 🌿 Базилик свежий — 1 лист Состав (начинка): 🧀 Моцарелла (фиор ди латте или буффало) — 80–100 г 🌿 Базилик свежий — 2–4 листа 🫒 Оливковое масло — для финиша ✅ Приготовление: Замесите тесто: вода + дрожжи + ¾ муки → перемешать. Добавьте соль, оставшуюся муку и вымесите 5–8 мин. По желанию — масло. Уберите в контейнер, накройте и оставьте в холодильнике на 20–24 часа. Перед выпечкой: за 2–3 часа достаньте тесто, сформируйте шар (270–280 г), накройте и оставьте при комнатной температуре. Формовка: растяните тесто в лепёшку диаметром 28–30 см, оставив бортики. Переложите на лопату, припыленную мукой. Выложите томатный соус (размятые пелати + соль + масло + базилик). Добавьте кусочки моцареллы и листики базилика. Выпечка: разогрейте печь до 400°C, прогрейте 25-30 мин. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав (для баклажана): 🍆 Баклажан — 1 шт. (средний) 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 3 ст. л. 🥖 Панировочные сухари — 5 ст. л. (лучше с добавками: травы, чеснок) 🧀 Пармезан тёртый — 2 ст. л. (по желанию) 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫒 Оливковое масло в спрее (или 1 ч. л. для смазывания) Состав (для подушки из черри): 🍅 Помидоры черри — 200 г 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🫒 Оливковое масло — 1–2 ст. л. 🧂 Соль, перец, сушёный орегано — по вкусу 🌿 Базилик свежий — несколько листиков (по желанию) ✅ Приготовление: Подушка из черри: выложите помидоры (можно разрезать), добавьте чеснок, масло, соль, перец и орегано. Запекайте при 180°C ~15 мин, пока черри не станут мягкими. Баклажаны: протыкните вилкой и оставьте также на 15 мин в аэрогриле. Промокните. Обваляйте в муке → яйце → сухарях с пармезаном. Запекание: выложите на решётку аэрогриля, сбрызните маслом и готовьте при 180°C ~10 мин, перевернув на середине. Панировка должна стать золотистой и хрустящей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🌾 Любое дрожжевое тесто для хлеба (по вашему любимому рецепту) ✅ Приготовление: Приготовьте тесто по любому рецепту хлеба (дрожжевое, пшеничное или смешанное). Разделите тесто на части и сформируйте курочку: – большой шар — туловище, – поменьше — голова, – из кусочков — хвост и крылышки. Перенесите на пергамент, соединяя детали водой или желтком. Смажьте поверхность желтком, посыпьте семенами. Выпекайте в аэрогриле при 200°C ~20 минут до золотистой корочки. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Тесные улочки рынка шумят, как улей. Запах зелени, крики продавцов. Дефне перебирает гранаты, не подозревая, что за ней уже наблюдают. В этот момент в толпе её взгляд ловит женщина в чёрном пальто. Их глаза встречаются — и будто весь шум рынка стихает. Она уже делает шаг навстречу… но чей-то оклик рушит мгновение. Так начинается история, которая изменит всё. А пока — дома их ждёт аэрогриль, где всегда заканчиваются самые вкусные сцены 🔥 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252979725 Артикул на OZON: 1703411715

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥩 Свинина (шея) — 500 г 🧅 Красный лук — 1 шт. (можно заменить на репчатый) 🌶 Красный болгарский перец — ½ шт. 🌶 Жёлтый болгарский перец — ½ шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌶 Сладкая паприка — по вкусу 🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — немного (для сбрызгивания) ✅ Приготовление: Нарежьте свинину кубиками или полосками. Лук нарежьте полукольцами, перцы — полосками, чеснок измельчите. Соедините мясо с овощами, добавьте паприку, соль, перец и слегка сбрызните маслом. Перемешайте. Выложите в аэрогриль, выберите режим «Стейк», температуру 190°C, время 25 минут. На середине готовки перемешайте мясо с овощами и продолжайте запекать до готовности. Подавайте горячим с гарниром (например, отварным картофелем). *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🥚 Яйца — 5 шт. 🫒 Растительное масло — 60 г 🥛 Молоко — 75 г 🌾 Кондитерская мука (cake flour) — 68 г 🍬 Сахар — 60 г 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 🌿 Ванильный экстракт — 1 ст. л. ✅ Приготовление: Разделите белки и желтки. Белки уберите в холодильник — они лучше взобьются. Основа теста: смешайте масло с молоком, просейте муку, добавьте желтки и перемешайте до гладкости. Взбейте белки с лимонным соком, ванилью и сахаром до мягких пиков. Введите часть белков в тесто, аккуратно перемешайте, затем соедините всё. Переложите тесто в силиконовые или бумажные формочки (на ¾ объёма). Уберите пузырьки воздуха лёгким постукиванием, проведите зубочисткой по тесту. Выпекание: разогрейте аэрогриль до 140°C, налейте 150–200 мл горячей воды в нижний поддон (для эффекта паровой бани). Выпекайте 45–50 мин. Готовность проверьте шпажкой. Остудите кексы 5–7 минут при приоткрытой крышке, затем достаньте и полностью охладите. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🍗 Куриная грудка — 400–500 г 🧄 Чесночный перец — по вкусу 🌶 Сушёный чили — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🥬 Лаваш — 2 листа 🧅 Лук — 1 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🫑 Перцы разных сортов — по вкусу (в т.ч. острый «птичий глаз») 🥔 Картофель фри / по-деревенски — горсть 🧀 Сыр — 50 г 🥒 Маринованные овощи — по вкусу 🌿 Зелень — по вкусу 🧈 Сливочное масло — 20 г Состав (соус): 🥭 Сливы — 100 г 🧈 Сливочное масло — 20 г 🌶 Острый соус / приправы — по вкусу ✅ Приготовление: Замешайте соус из соли, чесночного перца и сушёного чили. Обмажьте курицу со всех сторон. Запеките куриную грудку в аэрогриле при 190°C ~25 минут до сочности. Для соуса прогрейте сливы со сливочным маслом и добавьте острые специи. Подготовьте овощи: нарежьте лук, помидор и острые перцы. Разберите готовую курицу на волокна. На лаваш нанесите острый соус, выложите курицу, овощи, маринованные добавки, картофель и сыр. Добавьте зелень, сверху ещё немного соуса и сыра. Сверните рулет, смажьте остатками соуса и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны в аэрогриле. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🥩 Фарш — 500 г (любой по вкусу) 🧅 Лук — 1 шт. (натереть на мелкой тёрке) 🥒 Кабачок — 1 шт. (натереть на крупной тёрке) 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Манка — 2 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🥖 Сухари панировочные — для обваливания ✅ Приготовление: Кабачок натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на пару минут. Отожмите лишнюю жидкость. К фаршу добавьте натёртый лук, яйцо, манку, соль и перец. Перемешайте, оставьте постоять 15 минут. Смешайте с кабачком, ещё раз вымесите. Сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и выложите на решётку аэрогриля. Готовьте при 195°C ~20 минут, без масла. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🌾 Мука пшеничная (в/с) — 130 г 🍞 Сухие дрожжи — 3 г 🍬 Сахар — 15 г 🧂 Соль — щепотка 🥛 Тёплое молоко — 50 мл 💧 Вода — 25 мл 🥚 Яйцо — 1 маленькое (или ½ большого) 🧈 Сливочное масло (в тесто) — 10 г (растопленное) 🧈 Сливочное масло (для слоения) — 60 г (холодное) Для смазывания: 🥚 Яичный желток — 1 шт. 🥛 Молоко — 1 ч. л. ✅ Приготовление: Замесите тесто: смешайте тёплое молоко, воду, дрожжи и сахар, оставьте на 10 мин. Добавьте яйцо, соль, масло и муку. Замесите и оставьте на 1 час. Подготовьте масло: раскатайте 60 г масла в квадрат 10×10 см, уберите в холодильник. Слоение: раскатайте тесто, заверните масло конвертом, раскатайте и сложите втрое. Уберите в холодильник на 20 мин. Повторите ещё 2 раза. Формирование: раскатайте тесто (5 мм), нарежьте 4 полоски (3×20 см), сверните спиралью в «улитку». Накройте и оставьте на 40–60 мин. Выпечка: смажьте смесью желтка и молока, выпекайте в аэрогриле при 170°C, 12–15 мин до румяности. Остудите на решётке. Делаем кофе в кофеварке Demiand, режим "Капучино" *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

До того, как жизнь перевернулась, у нас было всё: море под окнами, свежий хлеб по утрам и вечера, пропитанные смехом и уютом. 🌅 Дефне читала романы, Мелис мечтала, смотря в окно, Айше Ханым лепила пирожки… а на заднем плане тихо шипел аэрогриль Demiand, будто тоже был членом семьи. И знаете, иногда кажется, что всё держалось именно на нём. Артикул на WB: #252979725 Артикул на Ozon: #1703411715

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 39687216 Артикул на OZON: 1704945926 Состав: 🍆 Баклажан — 3 шт. 🫒 Масло растительное — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🥩 Фарш говяжий — 350–400 г 🧅 Лук репчатый — 1–2 шт. 🌶 Перец красный сладкий — 1 шт. 🍅 Томат — 1 шт. 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧀 Пармезан — по вкусу ✅ Приготовление: Срежьте верхушки баклажанов, смажьте маслом, посолите и запеките в аэрогриле при 180°C ~25 минут. Затем сделайте надрез по центру и аккуратно расправьте. Фарш обжарьте с луком. Снимите с огня, добавьте кубики сладкого перца, томат, зелень и тертый пармезан. Перемешайте. Наполните баклажаны начинкой, сверху присыпьте пармезаном. Запеките ещё 5–7 минут при 180°C до золотистой корочки. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своей любимой печи Demiand Артикул на WB: 342476842 Артикул на OZON: 2142998444 Состав (тесто): 🌾 Мука — 1,5 кг 🧂 Соль — 1 ст. л. 🍞 Дрожжи сухие — 1 ст. л. 💧 Вода тёплая — ~1 л 🫒 Масло подсолнечное — 50 мл Состав (начинки): 🥬 Свекольные листья — 500 г 🧀 Сыр — 500 г 🥔 Картофельное пюре — 500 г 🧀 Сыр — 500 г 🥩 Говяжий фарш — 500 г 🧅 Лук — по вкусу 🧂 Соль и перец — по вкусу ✅ Приготовление: Просейте муку, добавьте соль и дрожжи, перемешайте. Влейте тёплую воду, замесите тесто. В конце добавьте масло и обмажьте им тесто по кругу. Оставьте подходить на 1,5 часа. Для начинки: – Листья свеклы мелко нарежьте и смешайте с сыром (50/50). – Картофельное пюре смешайте с сыром (50/50). – Фарш соедините с луком, солью и перцем. Разделите тесто на шарики по 400 г. На каждый пирог возьмите ~550 г начинки. Сформируйте пироги (как показано на видео). Выпекайте в печи DEMIAND при 300°C: – С овощной/картофельной начинкой — 10 мин. – С мясной начинкой — 15 мин. Достаньте и смажьте обильно растопленным сливочным маслом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 451315463 Артикул на OZON: 2268610497 1️⃣ Картофельный тарт с лисичками Состав: 🥔 Молодой картофель — 5 средних 🐟 Лосось (филе без кожи) — 250 г 🍄 Лисички — 200 г 🧀 Моцарелла (тёртая) — 50 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сметана 25% — 160 г 🌶 Паприка, сушёный чеснок, чёрный перец — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Укроп — по вкусу 🫒 Оливковое масло — 1–2 ст. л. ✅ Приготовление: Разомните отварной картофель, выложите в форму, смажьте маслом. Запекайте 10 мин при 200°C. Смешайте яйца, сметану, специи и укроп. На основу выложите лосось, лисички, моцареллу и залейте смесью. Запекайте при 180°C в аэрогриле 18–22 мин до румяной корочки. Если верх темнеет — накройте фольгой. 2️⃣ Творожные слойки с черникой Состав: 🥐 Тесто слоёное — 300 г 🥚 Желток — 1 шт. 🌰 Миндальные лепестки — 1–2 ст. л. 🫐 Черника — 80–100 г Творожный крем: 🍶 Творог 5% — 250 г 🥛 Сметана — 2 ст. л. 🍬 Сахарная пудра — 3 ст. л. (или по вкусу) 🌿 Ванилин — щепотка ✅ Приготовление: Раскатайте тесто, разрежьте на 4 квадрата, сложите треугольниками. Смажьте желтком и посыпьте миндалём. Выпекайте при 180°C в аэрогриле 15–18 мин до румяности. Для крема пробейте блендером творог, сметану, пудру и ванилин. Остудите слойки 5 мин, надрежьте, начините кремом и украсьте черникой. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥔 5 больших картофелин 🫒 1 ч. л. масла 🧂 1/2 ч. л. соли 🥚 6 яиц 🐟 2 банки тунца 🧄 2 ст. л. нарезанного шнитт-лука 🥫 1 банка фасоли в томатном соусе Heinz 🧈 2 ст. л. сливочного масла 🥄 4 ст. л. майонеза 🧀 1/2 стакана тертого сыра ✅ Приготовление: Запеките картофель в аэрогриле: 195°C, 35–40 минут. Переверните на середине времени, готовность проверяйте вилкой. Отварите яйца в аэрогриле: 150°C, 17 минут. Переложите в ледяную воду, очистите. Желтки разомните, белки нарежьте. Смешайте салат: желтки + тунец + белки + половина шнитт-лука + 2 ст. л. майонеза. Подогрейте фасоль: 160°C, 5–6 минут в жаропрочной форме. Разрежьте картофель, разрыхлите мякоть вилкой, добавьте масло. Выложите салат с тунцом, сверху фасоль и тертый сыр. Запеките снова: 200°C, 2–3 минуты, пока сыр не расплавится. Украсьте шнитт-луком и подавайте горячим. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🧈 Сливочное масло — 150 г (мягкое) 🍬 Коричневый сахар — 120 г 🍬 Белый сахар — 50 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч.л. 🌾 Мука — 220 г 🧂 Разрыхлитель — ½ ч.л. 🧂 Соль — ¼ ч.л. 🍫 Шоколадная крошка — 100 г (или рубленый шоколад) 🍫 Шоколад (молочный, горький или смесь) — 100–150 г (можно использовать шоколадную пасту или ганаш) 🍬 При желании: маршмеллоу, орехи, печенье — по вкусу 🐇 Шоколадный заяц (например, Lindt) — 1 шт 🥜 Паста Reese’s (арахисово-шоколадная) — 2–3 ст.л. ✅ Приготовление: Взбейте масло с двумя видами сахара. Добавьте яйцо и ваниль, перемешайте. Всыпьте муку, разрыхлитель, соль и вмешайте шоколадную крошку. Разделите тесто на 2 части (основа и верх). Выложите основу в форму (с бумагой или смазанную маслом). Сверху — начинку (шоколад или паста). Накройте второй частью теста. В центр слегка вдавите шоколадного зайца. Сверху полейте пастой Reese’s. Выпекайте в аэрогриле при 200° в режиме «Выпечка» 17 минут до золотистой корочки. Центр должен остаться мягким. Остудите 10 минут и подавайте. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.