Вам понадобятся:
Салатный микс «Корсика» Белая Дача – 1 уп.
Песто Белая Дача – 30 г
Итальянский сливочный сыр (Буррата) – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Панировочные сухари – 3 ст.л.
Помидоры черри – 6-8 шт.
Бальзамический крем – 5 г
Рецепт:
Начиняем итальянский сливочный сыр (буррата) соусом песто, используя кондитерский шприц или мешочек.
Затем обваливаем сыр в муке, смазываем яичной смесью и обсыпаем панировочными сухарями.
Отправляем сыр в духовку на 7-8 минут при температуре 170 С.
В тарелку выкладываем подушку из салатных листьев, дольки черри и сыр, приготовленный в духовке.
При подаче поливаем салат бальзамическим кремом.
#салатыбелаядача #песто
Вам понадобятся:
Песто Белая Дача – 80 г
Нежный шпинат Белая Дача – 30 г
Перец красный, желтый – 50 г
Яйцо – 8 шт.
Помидоры черри – 200 г
Оливки – 40 г
Сыр фета – 40 г
Соль, перец – по вкусу
Тимьян – 2 г
Рецепт:
Разогреваем духовку до 180 градусов в режиме «конвекция».
Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой и сбрызгиваем ее маслом.
Добавляем в форму листочки нежного шпината, яйца – взбиваем.
Затем отправляем в форму заранее нарезанные кольцами перцы и оливки, помидоры черри. Выкладываем несколько ложек песто, крошим сыр фета, добавляем немного тимьяна. Соль и перец – по желанию.
Запекаем в духовке 25 минут.
Пробуем и наслаждаемся!
Вам понадобятся:
Морковка по-корейски Белая Дача – 1 банка
Яйцо – 2 шт.
Йогурт – 2 ст.л.
Зеленый лук – 3-4 стебля
Соль и перец – по вкусу
Специи – по вкусу
Рецепт:
Отвариваем яйцо и нарезаем небольшими кусочками. Зеленый лук мелко нарезаем.
Смешиваем в тарелке морковку по-корейски, яйца, йогурт, специи, соль, перец и мелко нарезанный зеленый лук.
Пробуем и наслаждаемся!
Белая Дача: вкус здоровой жизни!
Вам понадобятся:
Салатный микс «Аликанте» Белая Дача – 1 уп.
Песто Белая Дача – 20 г
Помидор – 1 шт.
Моцарелла – 1 шарик
Базилик – 2 веточки
Соль, перец – по вкусу
Рецепт:
С помощью кулинарной горелки равномерно обжигаем поверхность помидора до тех пор, пока кожица не почернеет. Даем помидору немного остыть, затем аккуратно снимаем обугленную кожицу вилкой.
У очищенного помидора срезаем нижнюю часть и нарезаем ее небольшими дольками. Аккуратно ножом извлекаем сердцевину с семенами, стараясь не повредить стенки.
От шарика моцареллы отрезаем кусочек такого размера, чтобы поместился внутрь помидора.
Ложкой смазываем песто внутреннюю поверхность помидорной «чаши», а затем размещаем в ней кусочек моцареллы.
Выкладываем в тарелку салатный микс, заправив его небольшим количеством оливкового масла, дольки помидора, сверху размещаем наш фаршированный помидор. Украшаем свежим листиком базилика, солим и перчим по вкусу.
Пробуем и наслаждаемся сочетанием сладковатой мякоти помидора, нежной моцареллы, ароматного песто и хрустящего салатного микса.