Ингредиенты:
Говядина - 600 г
Вода - 4 л
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соленые огурцы - 150 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Рассол - 100 мл
Перловая крупа - 120 г
Картофель - 2 шт.
Форма 20х30 см
Ингредиенты:
150 г шоколада + 40 г слив. масла
2 средних яйца
130 г сахара, щеп. соли, ваниль
40 г растительного масла
150 г очищ. яблок (груша/кабачок)
+/-110 г муки + 30 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
300 г творога
50 г сахара, ваниль
1 среднее яйцо
15 г крахмала (мука/манка)
150-200 г ягод.
Выпекать до сухой зубочистки на 180 C°
Приятного аппетита!
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Сливочное масло
Консервированная кукуруза
Сливочный плавленый сыр
Специи
Молоко
Сыр моцарелла
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹картофель 300 гр
🔹разрыхлитель 1 ч.л
🔹масло растительное
🔹крахмал 3 ст.л.
Приготовление:
1.отвариваем картофель, перетираем через сито.
2.всыпаем крахмал и разрыхлитель. Катаем шарики
3.сдавливаем вилкой, обжариваем в растительном масле( масло должно быть очень хорошо разогретым)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать канал ₽-⤴️
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Сахар 100 грамм
Яйцо 1 шт
Масло 100 грамм
Какао 20 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Мука 200 грамм +-
Для начинки :
Творог 500 грамм
Сметана 3-4 ст ложки
Сахар 200 грамм
1 яйцо
Крахмал кукурузный 2 ст ложки
Шоколад 100 грамм
Арахис на глаз.
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные бедра- 8 шт
Апельсины - 2 шт.
Соус:
Соевый соус 3 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Куркума -пол.ч.л.
Горчица сущеная-пол.ч.л.
Паприка копченая-1ч.л.
Сок половинки лимона
Сок половинки апельсина.
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берём форму для запекания и выкладываем куриные бедрышки. Добавляем все указанные специи, соевый соус, мед,нарезанный на кружочки зубчики чеснока, сок половики лимона и сок половинки апельсина. Тщательно все перемешиваем. Если у вас есть время, то курицу можно оставить мариноваться на несколько часов, но можно и приступать к готовке сразу. Далее нарезаем очищенный апельсин на кружочки и выкладываем поверх куриных бедрышек. Отправляем форму с заготовкой в разогретую до 180 градусов духовку, запекать бёдрышки 30-40 минут. Должна образоваться золотистая корочка. Готово ! Приятного аппетита!
🌺 Ингредиенты:
🌺 230 г муки
🌺 37 г пудинга (порошок)
🌺 200 г маргарина или сливочного масла
🌺 150 г сахара
🌺 100 мл молока
🌺 3 яйца
🌺 8 г ванильного сахара
🌺 3 ч. л. разрыхлителя
🔻Приготовление:
🔻 В миске взбейте сахар, ванильный сахар, яйца и щепотку соли. Добавьте молоко, масло и пудинг, тщательно перемешайте.
🔻 Муку смешайте с разрыхлителем, просейте через сито и добавьте к тесту. Всё хорошо перемешайте до однородной консистенции.
🔻 Разложите тесто по формочкам, добавляя по 1 столовой ложке с горкой в каждую.
🔻 Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут. Дайте маффинам остыть в форме 10 минут, затем достаньте и полностью остудите на решётке.
🔻 Растопите глазурь, смажьте маффины, украсьте по вкусу и дайте застыть.
🌺 Приятного аппетита! 🌺
Понадобится:
Филе курицы -900 гр.
Специи: соль, перец.
Для кляра:
Яйца -4 шт.
Сметана -3 ст.л.
Мука-3 ст.л. С горкой
Сыр -50 гр.
Готовим:
Филе нарезаем на тонкие стейки.
Лучше чуть подморозить в морозилке их , так они нарезаются лучше.
Отбить с одной стороны, посолить , поперчить , тоже только с одной стороны. Положить друг на друга их, что бы та сторона, которая без соли и перца
прописалась от предыдущего куска специями.
Для кляла перемешиваем:
Яйцо со сметаной , затем добавляем муку, опять перемешиваем и отправляем туда же натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешиваем и кляр готов.
Каждый стейк окунаем в кляр и обжариваем.
На растительном масле обжариваем отбивные на СРЕДНЕМ ОГНЕ с обеих сторон.
Все готово, подаём и наслаждаемся.
Нам очень вкусно и Вам пусть будет❤️
Кто их готовил уже, отпишитесь пожалуйста 🙏 (рецепт пересняла, выкладывала его 2 года назад,очень много отзывов получала на них).
Для лапши:
❄️яйца-2 шт
❄️соль-1/4 ч.лож.
❄️растительное масло-2 ст.лож
❄️мука-170 г (+ -, яйца у всех разные, поэтому может быть понадобится больше или меньше)
Приготовление показала на видео .
Приятного вам аппетита!
Поддержать канал ₽-⤴️
Тесто:
Мука - 600 гр
Сливочное масло - 400 гр
Вода - 200 мл (ледяной)
Яйцо - 1 шт
Уксус - 1 с/л
Соль - 1 ч/л
Начинка:
Мякоть говядины - 700гр
Лук - 400 гр
Черный перец - 1 ч/л
Сухая аджика - 1 ч/л
Масло подсолнечное - 150 мл
Соль по вкусу.
Ингредиенты:
• Крабовые палочки - упаковка
• Сыр -70 г
• Натуральный йогурт или майонез- 2 ст.ложки
• 1 яйцо
• мука -2ст. л
• специи по вкусу.
Приготовление:
⠀
1. Крабовые палочки или крабовое мясо мелко нарезать, добавить яйца, йогурт, перемешать.
⠀
2. Сыр потереть на крупной терке, добавить к крабовому мясу, положить муку, соль, перец, и снова все тщательно перемешать.
⠀
3. Обжарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 блинов):
Молоко-2 стакана (400 мл)
Кипяток-1 стакан (200 мл)
Мука пшеничная-1,5 стакана (180 г)
Яйца куриные-3 шт.
Соль-1/2 ч.л.
Сахар-2 ст.л. (для сладких блинов добавляю 3 ст.л.)
Растительное масло-2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В миске смешать венчиком яйца, соль, добавить сахар, снова перемешать, влить молоко, перемешать, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности (тесто получается, как сметана). В тесто влить кипяток, постоянно перемешивая, в конце добавить растительное масло. Ещё раз перемешать, оставить на 20 мин. Перед выпечкой тесто хорошо перемешивать.
🔹 Блинную сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины на среднем огне.
Если вы любите мягкие блины, накроете их крышкой для микроволновки, краешки станут мягкими✅
✅важно дать тесту отдохнуть перед выпечкой, в процессе перемешивать
✅ сковорода должна быть хорошо разогрета
✅ такие блинчики хороши сами по себе и отлично подходят для наполнения начинками.
Поддержать канал ₽-⤴️
Ингредиенты:
Опара:
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Сахар- 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 70 гр
Соль - щепотка
Ванильный Сахар - 1 пакетик
Слив.масло - 80 гр
Мука - 650 гр.
Слив.масло для смазывания - 60 гр.
Посыпка:
Сахар - 100 гр
Какао - 2 ст.л
Корица - 2 ст.л
Помадка:
Творожный сыр - 120 гр
Сгущёнка или Сахар.пудра - по вкусу.
Рецепт⬇️
450 гр сметаны (20%)
450 гр сахара
30 гр сливочного масла
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в кастрюле.
Помешивая, увариваем до красивого карамельного цвета.
Форму застилаем пищевой пленкой и выкладываем нашу массу.
Даем застыть и нарезаем порционными кусочками👌
Поддержать канал ₽-⤴️
Для коржей
2 яйца
1 стакан кефира
1 ч.л соды
1 стакан сахара
1 стакан муки с горкой
3 ст.ложки какао
3 ст.ложки раст. масла
Все перемешать и отправить в духовку на 180гр 30-35 мин.
Для крема
Творожный сыр 150 гр
Варенная сгущенка 150гр
Сливки 33% жирности 150 мл
Для сиропа
Вода 100 мл и 1 ст ложка сгущенки.
Вам понадобится:
▫️мясо 350-400 г
▫️картошка 8-9 шт
▫️морковь 2 шт
▫️лук 1 шт
▫️чеснок 2 зуб
▫️растительное масло 2 ст.л
▫️соль, перец
▫️специи для картошки 1 ч.л
▫️мука 1 ст.л
▫️лавровый лист
▫️томатная паста 2 ст.л
▫️вода 300 г
Приятненького аппетита!




