вкус ВО!

Готовим: ⠀ Картошку берите крупную, ровную. Хорошо промойте, заверните в фольгу и запекайте до полной готовности. Не солить и не перчить ее не нужно. ⠀ У меня на запекание крупной картошки ушло 50 минут. ⠀ Далее разрезала и помяла вместе с кусочком сливочного масла. Начинки: 1. Колбаса Сыр Соленый огурец Свежий честнок Соль Майонез/Сметана ⠀ 2. Сыр твёрдый Копченая курица Творожный сыр Лук зелёный Каперсы или маринованные огурчики Соль, перец, паприка копченая ⠀ 3. Крабовые палочки Майонез/Сметана Соль, перец 4. Ветчина Сыр Чеснок Майонез ⠀ 5. Соленые грибы Соленый огурец Репчатый лук Майонез/сметана Сыр ⠀ 6. Лосось малосольный или обжаренный Творожный сыр Зеленый лук ⠀ А ваша какая любимая начинка?

Ингредиенты: -150 гр. моркови -3 яйца С0 -щепотка соли -150 гр. сахара -50 мл. растительного масла -1-2 ст. л. лимонного сока -1 ст. л. разрыхлителя -170 гр. муки Крем: -150 гр. сметаны 20-25% -150 гр. вареной сгущенки Приготовление: Морковь натираем на мелкой тёрке или измельчаем в измельчителе. Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем до светлой пены, затем вливаем растительное масло и лимонный сок, взбиваем ещё одну минутку, чтобы перемешать ингредиенты, затем добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем венчиком до однородности и в самом конце добавляем тертую морковь, перемешиваем. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, она должна быть абсолютно сухой. Даем остыть, присыпаем сахарной пудрой или смазываем кремом. Приятного аппетита!

Ингредиенты: На видео у меня все ингредиенты * 2)) Мясной фарш - 500 гр. Лук - 1 шт; Яйцо - 1 шт; Белый хлеб (без корок) - 100 гр. Молоко - 150 мл. Панировочные сухари - 1/2 ст. Сливочное масло - 2 ст.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Хлеб (батон) нарезать крупными кубиками, сложить в миску и залить молоком. 2. Лук измельчить. По желанию можно в сковороде разогреть сливочное масло с растительным, выложить лук и обжарить периодически помешивая. 3. Белок отделить от желтка. 4. В миску выложить фарш. Добавить батон , жареный лук (вместе с маслом в котором он жарился), яичный желток, соль и перец. Хорошо перемешать фарш руками. Отбить как на видео. 5. Яичный белок взбить миксером в крепкую пену, чтобы при переворачивании миски, белок из нее не выливался и добавить в котлетную массу. Хорошо перемешать фарш. 6. Из фарша сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях, можно и в муке. На сковороде разогреть масло. Выложить котлеты и обжарить с двух сторон до румяности на слабом огне. 7. Если котлеты у вас не пожарились внутри, то влить в сковороду с котлетами немного воды и довести до готовности под крышкой. Или же довести котлеты до готовности в духовке. Для этого разложить их на противне (можно добавить кусочек сливочного масла) и поставить в заранее разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут.

✔️Всего получается 12 коржей из даннгого рецепта. Два из них ушли на посыпку. ✔️Диаметр коржей 25 см, в готовом виде 22 см. ✔️Время выпечки вверх- низ без конвекции , 8-10 минут при 180C , но смотрите по своей духовке. ✔️Итого:Торт 2 кг - 9614.80 Ккл на 100 грамм 460 Ккл. Ингредиенты: Для коржей: мука в/с 600 г холодное сливочное масло 350 г ((можно маргарин) холодная вода 250 мл соль уксус яблочный 6 % 1 с.л желток 2 шт Для крема: сливочное масло 82.5 % 300 г сгущенное молоко 800 г ванильная эссенция 1 ч.л.

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты: ✅400 г мягкого творога 0% ✅2 яйца ✅1 ст. л растительного масла ✅1 ст. л сахара (или другой подсластитель) ✅1 ч. л разрыхлителя ✅ 100 г муки (у меня смесь пшеничной цельнозерновой с пшеничной в/с, 50/50) ✅ванилин Смешиваем все ингредиенты кроме муки до однородной массы. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Выпекаем вафли. Если у вас нет вафельницы, то можете приготовить творожные оладушки на сковороде, получается тоже очень вкусно. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты: ▫️батон 1 шт ▫️сыр 100 г ▫️колбаса 100 г ▫️молоко 150 г ▫️яйцо 2 шт ▫️соль.

Ингредиенты: 3 тостовых хлеба (можно использовать черствый хлеб) 5 яиц 200 г йогурта 3 зеленых лука гриб сыр чеддер Петрушка Помидоры Кетчуп Майонез соль.

Ингредиенты: ▫️Слоенное тесто бездрожжевое можно использовать и дрожжевое так они будет пышнее -250гр ▫️Кольца ананаса -1банка ▫️Яйцо -1шт ▫️Сахарная пудра 🥐Выложить ананасы из банки и тщательно обсушить бумажными полотенцами. 🥐Слоеное тесто разморозить согласно инструкции на упаковке и раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности в тонкий прямоугольный пласт. 🥐Нарезать тесто длинными тонкими полосками 1,5-2см 🥐Каждое колечко ананаса обмотать полосками слоеного теста и выложить на противень, застеленный пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга. Ананасы в тесте смазать сверху взбитым яйцом 🥐Выпекать в разогретой духовке до 180градусов 15-20 минут 🥐В конце обильно посыпьте сахарной пудрой, так как тесто получается совсем не сладким. Приятного аппетита!

Ингредиенты: -куриное филе (фарш) 100 г -яйца 2 шт -соль, перец Начинка -творожный сыр 30г -салат айсберг -огурцы, помидоры -укроп.

ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйцо Куриное 6шт • Сахар 100гр • Соль щепотка • Мука 80гр • Крахмал 1ст л • Яблоки 3шт • Сахар 3ст л • Масло сл 30гр • Корица 1гр.

Ингредиенты: 350 г муки – основа для мягкого теста. 5 г ванильного сахара – для тонкого аромата. 10 г разрыхлителя – для легкости и пышности. Щепотка соли, чтобы сбалансировать вкус. 150 г сливочного масла – для той же нежности и тающего эффекта. 200 г сахара – идеальная сладость. 1 яйцо – для густоты и воздушности теста. 30 кусочков миндаля – для вкусных и хрустящих «ноготков». ☝ Советы для достижения идеальных результатов: Перед украшением слегка поджарьте миндаль, чтобы усилить его вкус. Перед формованием печенья охладите тесто, чтобы оно держало форму. Для большей реалистичности в «ноготки» можно добавить капельку варенья, чтобы создать эффект «лака»!

Ингредиенты: 1 кг голеней 2 ст. л. соевого соуса 3 зубчика чеснока 2 ст. л. кетчупа 1 ст. л. мёда 1 ст. л горчицы Запекать в общей сложности ~ 40 минут.

Ингредиенты: ➕Куриное филе 800 гр ➕Специи для курицы и соевый соус по вкусу ▶️Кляр: ➕Яйца 3 шт ➕Сметана 2ст.л ➕Чеснок 2 зуб ➕Соль по вкусу ➕Зелень ( петрушка ) ➕Мука 2 ст.л Растительное масло для жарки ➕Соус из сметаны и творожного сыра Смешать сметану , творожный сыр в равных пропорциях добавить чеснок и зелень + пару столовых ложек воды.

Тыкву нарезать на маленькие кусочки. Добавить ✅чеснок ✅Паприк ✅Соль ✅Сахар ✅Куркума ✅Зира (добавьте обязательно, с зирой вкус очень пикантный) Черный перец Специи я добавила по 1 ч.л. Полить подсолнечным маслом В разогретую духовку при 180-200 градусах минут 30. Рис приготовленный таким способом самый вкусный и рассыпчатый🔥 Рис промыть раз 7 под холодной водой.Переложить на сито. На сливочном масле обжарить рис минуты 3-4 ( на большой температуре) Постоянно перемешивая. Рис станет немного прозрачным и поменяет структуру. На стакан риса добавляем стакан крутого кипятка, солим,один раз перемешиваем и закрываем крышкой. Температуру убавляем на маленький (у меня на 3 ) Через 15-17 мин рис готов. Попробуйте это очень вкусно!

1.Крупные кусочки говядины обжариваем на растительном масле с двух сторон до образования корочки. 2.Добавляем нарезанный лук и морковь. Обжариваем до корочки. 3.Добавляем соль, черный молотый перец, розмарин, тимьян и воды, столько чтобы покрыло мясо и овощи. Закрываем крышкой, ставим огонь на 6 из 9 и томим НЕ МЕНЕЕ ТРЕХ ЧАСОВ!

Ингредиенты: Фарш - 700 гр. Лук - 2 шт. Рис - 1 пиала Помидор - 1 шт. Соль, черный перец, паприка - по вкусу Болгарский перец - 10-12 шт. Для зажарки: Лук - 1 шт. Помидор - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Приготовление: Для начала приготовь начинку. Смешай фарш, репчатый лук, для сочности помидор, промытый рис, соль и любимые специи. Все хорошо перемешай. Промой перцы, убери верхушку и удали семена. Заполни перцы фаршем. Тем временем готовь начинку. Обжарь лук, помидор, морковь и картофель, посоли, поперчи, добавь томатную пасту и обжарь буквально 3 минуты. Выложи перцы,залей кипятком, после закипания готовь на среднем огне 30 минут. Пока готовятся голубцы из остатка фарша я скатала шарики, и обжарила на растительном масле до готовности. Из картофельного пюре сформировала шарики, обвалила в яйце и в панировочных сухарях. Обжарила до красивый золотистой корочки. Все красиво выложи на большое блюдо. Всем приятного аппетита!

Рецепт на 1 шт 📎Для теста: · творог из брикета 100 гр (смотрите, чтобы был не жидкий, нам нужен плотный) · 1 белок · 25 гр муки (рисовая или пшеничная) · 1/3 ложки соды · чуть соли 📎Для начинки: · сыр сулугуни 40 гр · 1 желток · соль, специи · зелень, специи по вкусу ✅Приготовление: 1. Смешать все ингредиентыдля теста и сформировать лодочку влажными руками на силиконовом коврике или пергаментной бумаге (при необходимости предварительно смазать растительным маслом, чтобы не прилипло). 2. Вилкой делаем дырки в центре лодочки (для того, чтобы сформировалось углубление, когда тесто поднимется во время приготовления). Смазываем «лодочки» растительным маслом, для золотистого цвета. 3. Отправляем хачапури в аэрогриль на 180 градусов на 10 минут. 4. Как подрумянится – достаем, формируем углубление в центре «лодочки», посыпаем сыром, кладём желток, солим, добавляем специи. 5. Отправляем обратно в аэрогриль на 5 минут (чтобы сыр расплавился, а желток остался жидким). Готовьте на здоровье! Не забудьте сохранить и поделиться рецептом с близкими! Приятного аппетита!

Ингредиенты: Фарш говяжий 500 г Тортилья 6 шт Сыр Гауда Шпинат Сливочное масло Хмели сунели, хлопья сладкого перца, соль. Шпинат потомить на сливочном масле 1 мин. В фарш добавить специи и перемешать. Тонко намазать фарш на тортилью. Обжарить мясом вниз, перевернуть, положить шпинат, сыр и накрыть лнпешкой. Обжарить с двух сторон. Отличная горячая закуска, которая понравится всем!

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Соль - щепотка Сахар - 40 г Мед - 1 ст.л. Мука - 90 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Вода - 1-2 ст.л. Все ингредиенты смешиваем и обжариваем наши панкейки на сухой сковороде с двух сторон , огонь должен быть ниже среднего. Это невероятно вкусно!