вкус ВО!

Ингредиенты: мука +/-300гр. 100 мл тёплой воды 100 мл.кипятка 5 г дрожжей 0.5 чл.соли 1 ст.л. сахара 2ст. л.растительного масла.

Ингредиенты: ✅Яблоки -300 гр ( 2 крупных яблока ) ✅Творожный сыр-150 гр ✅Яйца -2 шт ✅Соль-1/3 ч.л ✅Сахар -2-3 ст.л ✅Ваниль ✅Корица -1/3 ч.л ✅Рисовая или пшеничная мука -100 гр + разрыхлитель 1ч.л без горки Приготовление подробно озвучила в видео.

Ингредиенты: ✔️Филе лосося / семги 500 гр. ✔️Брокколи ✔️Шпинат ✔️Кокосовые сливки 300 мл ✔️Чеснок 2-3 зубчика ✔️Измельченный имбирь 1 ч.л. ✔️Кинза пол пучка ✔️Чайная ложка порошка карри ✔️Соль ✔️Молотый черный перец. Подготовка: Разрежьте рыбу на стейки, выложите на жаропрочный противень и посолите. Добавьте замороженные брокколи и шпинат( можно обдать кипятком заранее) Для приготовления соуса смешайте кокосовые сливки ,чеснок, имбирь, кинзу, специю карри, соль и перец. Немного подогрейте в сотейнике и перемешайте, чтобы ароматы раскрылись. Полить рыбу соусом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх и вниз на 15 минут. Подавайте с рисом и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления 2-х рулетов: *Средняя капуста *Фарш говяжий 500 г *Круглый рис 3/4 стакана, замочить на час *Готовый томатный соус 300 мл. *Лук 2 *Петрушка 1/2 пучка *Чеснок 5-6 *Картошка 4 *соль *перец *специи (ваши любимые) Подготовка: В большой кастрюле с водой отварите целую капусту, пока листья не станут мягкими и не начнут легко отделяться. Приготовьте фарш из мяса, лука, петрушки, 2 зубчиков чеснока, сырого промытого риса и специй – соль, перец, паприка, орегано,куркума. Я готовлю томатный соус прямо в блюде для запекания, у меня оно из металла с высокими бортиками. Ставлю его на плиту, наливаю оливкового масла, 3-4 целых зубчиков чеснока, соли, специй и добавляю готовый томатный соус. Можно сделать зажарку с луком и морковью, я решила на этот раз сделать быстрый томатный соус. Обжарьте несколько минут и залейте 2-3 стаканами кипятка. На стол выкладываю 4-6 листьев капусты, желательно 2 слоя. Поверх ровным слоем фарш и сворачиваю в рулет. Выкладываю голубец поверх соуса. Можно добавить нарезанный картофель. Полить рулет соусом, плотно накрыть бумагой для выпечки и фольгой. Выпекать при температуре 180 градусов около 40-50 минут. Нарезайте как рулет и подавайте со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ◦ Курочка (бедра/голени/крылья) ~1 кг ◦ Апельсины - 2 шт ◦ Соевый соус - 4 ст.л ◦ Мёд - 1 ст.л ◦ Прованские травы - 0,5 ч.л ◦ Куркума - 0,5 ч.л ◦ Копченая паприка - 1 ч.л ◦ Чеснок 3-4 зубчика ◦ Соль, черный перец- по вкусу ◦ Растительное масло - 1 ст.л. Подготавливаем соус и заливаем куриное мясо. Хорошо перемешиваем. Накрываем посуду с мясом пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа. Выпекаем в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов 45-50 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Сливочное масло - 180 г Сахар - 150 г Яйца - 3 шт Цедра - 3 апельсинов Сок апельсиновый - 250 мл Мука - 370 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли.

Ингридиенты: Сливочное масло - 60 гр. Цедра - 0.5 апельсина Сок апельсина- 60 мл Яйца - 6 шт. Сахарная пудра - 180 гр., Сок лимона - 1/2 ч.л. Мука - 180 гр. Разрыхлитель-7 гр Крахмал кукурузный-25 гр Выпекать при температуре 180° 35-45 минут. Форма 24 см. Крем: Сок апельсина -150 мл Цедра апельсина-1.5 ч.л. сахар-65грамм желтки-2 штуки Сливки - 150 мл.

Ингредиенты: ✅Куриное филе-250-300 гр ✅Лук 1 шт , морковь 1 шт ✅Растительное масло ✅Картофель -3-4 шт ✅Плавленый сливочный сыр -2ст.л с горкой ✅Консервированный горошек -1/2 банки ✅Лапша домашняя хорошая щепотка ( добавляйте по вкусу кто-то любит жиже ,кто-то погуще) Можно заменить на вермишель паутинку ✅Соль, перец по вкусу ✅Чеснок 1-2зуб по вкусу ✅Зелень ( укроп , петрушка ).

Ингредиенты: Говядина - 1 кг Соль - 0,5 ч.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Для соуса: Томатная паста 250 г Яблочный уксус - 90 мл Подсластитель (или сахар - 60 г) Соль - 1 ч.л. Черный перец - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 6 зубчиков Запекать в духовке 4 часа при температуре 160 градусов под фольгой.

Необходимые ингредиенты: Топленое масло -0,5 ст.л. Яйца -2 шт Соль по вкусу Прованские травы-0,5 ч.л.( по желанию) Творожный сыр Рыба ( форель или семга) Огурец Авокадо Зелень по вкусу ( у меня смесь салатов).

Ингредиенты: Курочка филе 3 шт. Соль 1 ч л Рисовый уксус 1 ч л Яйцо 1 шт Крахмал кукурузный 1 ст л Для соуса: кетчуп 1 ст л, мёд 1 ч л, сахар 1 ч л, рисовый уксус 1 ч л, вода 100 мл Растительное масло для жарки Кунжут и зеленый лук на подачу.

Ингредиенты: Картофель- 700 гр. Грибы-500 гр. Сливки-150 мл. Лук-1 шт. Мясо (у меня филе бедра без кожи и костей)-4 шт. Чеснок -2 зуб. Масло растительное Сыр-20 гр. Специи: соль, черный перец, паприка хлопьями (у меня домашняя), смесь сушеных томатов, куркума. Готовим: Маринуем мясо: К мясу отправляем: соль, черный перец, паприку, чеснок и масло 50 гр. -хорошо перемешиваем , убираем в сторонку. Картофель натираем на тёрке, или тонко нарезаем. К картофеля отправляем: соль, черный перец, паприку, смесь сушеный томатов, куркуму щепотку, масло растительное-перемешиваем. Форму застелить пергаментом, и картофель переложить в форму. (Выделившуюся водичку от картофеля туда не добавляем). Поверх картофеля отправляем мясо и убираем в разогретую духовку до 200 гр. на 45 минут (до готовности картофеля, зависит от того, как точно у вас нарезан картофель, проверьте вилкой на готовность). Пока картофель в духовке обжариваем грибы: На небольшом количестве растительного масла обжариваем грибы до испарения жидкости, добавляем лук, специи: соль, черный перец, смесь сушеных томатов. Обжариваем грибы с луком до золотистого цвета и затем добавляем сливки, как только закипят сливки, выключаем плиту и убираем с огня. Добавляем сливочные грибы поверх картошки с мясом , распределяем по поверхности , посыпаем сыром и отправляем подрумяниться еще на 10-15 минут. Это очень вкусно!

Ингредиенты: ✅4 яйца ✅100 г муки (50 г рисовой и 50г кукурузной) ✅2 ч.л мёда (или другой подсластитель по вкусу) ✅3-4 средних яблока (яблоки лучше брать сладкие и мягкие) ✅1 ч.л разрыхлителя (добавляю на всякий случай). Яблоки моем, вынимаем сердцевинку, режем тоненькими слайсами ➡Яйца взбиваем с мёдом/подсластителем 5 мин (не меньше),тесто увеличивается в 3 раза в объеме ➡По-немногу добавляем муку с разрыхрителем, аккуратно перемешивая ➡До формы (20 см) застилаем пергаментной бумагой, выливаем часть теста, сверху выкладываем часть яблок, затем оставшуюся часть теста и яблоки ➡Ставим в разогретую до 180С духовку на 40-50 мин ➡Готовность проверяем зубочисткой ➡После остывания пирог перекладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой. Наслаждаемся ароматным и вкусным пирогом!

Ингредиенты: 🌺 80 мл тёплое молоко 🌺 150 г сахар 🌺 80 г сливочное масло или маргарин 🌺 1 яйцо 🌺 +/- 320 г мука 🌺 1,5 чл разрыхлитель 🌺 7 г ванильный сахар. 🔻В глубокой чаше смешиваем все ингредиенты, просееваем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. 🔻Убираем в холодильник на 30 минут. 🔻Формируем коржики, смазываем желтком, выпекаем при 180° 10 - 15 мин. Приятного Аппетита!

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты для котлет: Фарш - 600 гр. Лук , болгарский перец- 1 шт. Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - 2 ст.л. Соль, специи - 0,5 ч.л. Лук, болгарский перец, помидор, баклажан - 2 шт. Готовое слоеное тесто Кунжут. Приготовление: Первым делом выложи овощи на противень и выпекай до мягкости. Затем измельчи овощи как показано на видео. Для котлет смешай фарш, 1 яйцо, панировочные сухари, болгарский перец, лук, соль и любимые специи. Придай такую форму. В противень выложи овощи, посоли по вкусу, и выложи котлеты, сверху полей растительным маслом. Отправь в духовку при 180С на 30 минут. Возьми готовое слоеное тесто от Пышка, раскатай и повтори как на видео. Смажь яйцом, посыпь кунжутом. Отправь в духовку до готовности тесто. Вкусное и сочное блюдо готово. С вами была Умида удачного приготовления!

Ингредиенты: 4 сладких яблока – для естественной сладости и мягкой текстуры. 4 яйца – для легкости и пышности. 4 столовые ложки какао-порошка – для глубокого шоколадного вкуса. 1 столовая ложка кокосового масла – для мягкой текстуры. 1 чайная ложка разрыхлителя – для идеальной воздушности. ☝ Совет для улучшения вкуса: Добавьте немного темного шоколада без сахара, чтобы добавить сладости и сделать брауни еще насыщеннее и шоколаднее! Идеальный десерт на каждый день: Этот яблочный брауни готовится за считанные минуты и идеально подходит для тех, кто ищет простой, но вкусный и полезный десерт. Попробуйте – вам обязательно понравится!

Ингредиенты: Говядина -600 гр.(балык или подфилейная часть) Лук -2 шт. Перец -2-3 шт.( красный) Томатная паста 1 ст.л.( залить 1 стаканом воды) Соль Специи : красный чёрный перцы Картофель - 5-6 шт. Соленые огурцы -4-5 шт. Чеснок-2-3 зуб. Зелень по вкусу. 1. Мясо промыть, нарезать соломкой ( я еще предварительно замариновала его в соевом соусе на 2 часа, но это необязательно) и обжарить в разогретом растительном масле до выпаривания жидкости 2. Далее добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука. 3. Далее добавить надрезанные соломкой перец, томатную пасту, разбавленную в стакане воды и тушить под крышкой до полной готовности мяса. 4. В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель. 5. Когда картофель будет готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, соленые огурчики и мелко порезанный чеснок и зелень 7. Аккуратно перемешать и тушить до готовности примерно 5-7 минут. Приятно аппетита!!!

Ингредиенты: 450 - 500 г слоёное бездрожжевое тесто 🌺 300 мл холодные сливки 🌺 300 мл сгущённое молоко 180° 7-10 мин. 🔻Готовое слоёное тесто разрезаем на полоски и выпекаем при 180° 7-10 минут. 🔻Слегка взбиваем холодные сливки на маленьких оборотах, осторожно не перебейте, как слегка загустеет выливаем холодное сгущённое молоко и взбиваем ещё немного, крем не должен быть густым. 🔻Торт промазываем, заворачиваем в плёнку, даем пропитаться, смазываем верх кремом, посыпаем стружкой из теста. Приятного Аппетита!

Просто запекаем овощи с мясом : ✅куриное филе (я люблю филе бедра курицы, можно сделать и из филе индейки ) ✅болгарский перец ✅репчатый лук ✅шампиньоны или любые другие грибы по вкусу ✅соль ✅перец черный молотый ✅паприка ✅сухой чеснок ✅оливковое масло ✅сыр ( я добавила легкий ) ✅лепешки пшеничные , если нет лепешек ,можно просто лаваш порезать в форме круга. Запекаем 20-25 минут в аэрогриле или духовке при 190-200 градусах . Приятного аппетита!