вкус ВО!

Ингредиенты: Мука 250 грамм сливочного масла 70 грамм яйцо 1 шт сахара 80 грамм разрыхлителя 1 ч.л. Смешать все ингредиенты и у вас получится песочная крошка. Полученную массу разделить на две части. Половину тесто нужно пересыпать форму, выкладываем начинку, и сверху посыпаем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 45 мин. Режим: верх низ конвекция. Начинка: мандарины 600 гр сахара 100 грмм муки 50 грамм Мандарины очистить нарезать на кубики. Добавить сахар, муку и перемешать.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹ножки 4 шт 🔹тесто слоеное дрожжевое 500 гр 🔹специи по вкусу 🔹картофельное пюре 🔹сыр 🔹шампиньоны. 1.обжариваем на большом огне курочку, до золотистого цвета, не до готовности. 2.раскатываем слоеное тесто, в центр кладем пюре, сыр, жаренные шампиньоны( начинка может быть любой❗️) 3.устанавливаем ножку, сворачиваем к центру тесто, скрепляем сверху. Зажимаем фольгой 4.смазываем желтком и в разогретую до 180 гр. духовку на 30 минут.

Ингредиенты: Халва 40 гр (лучше арахисовая) Молоко горячее 200 мл Кофе черный 100 мл (можно растворимый) Мед 1 ч л Соль щепотка.

Ингредиенты: Для теста ⬇️ ✅ Мука ~ 150 г (у меня пшеничная ц/з) ✅ Сливочное масло 30 г ✅ Яйцо 1 шт ✅ мягкий или брикетный творог 70 г (можно заменить на сметану или греческий йогурт) ✅ Щепотка соли. Для начинки ⬇️ ✅ 250 г брокколи (я брала замороженные) ✅ 70 г твёрдого сыра ✅ 2 яйца ✅ мягкий творог 100 г (можно заменить на сметану или греческий йогурт) ✅250 г свежей красной рыбы (можно вместо взять тунец в с/с или куриную грудку (но предварительно обжарить на сковороде)) ✅соль и перец по вкусу. Смешиваю муку, сливочное масло комнатной температуры, яйцо, творог, щепотку соли. Формирую шар, оставляю отдохнуть на 10 минут. Для заливки смешиваю мягкий творог с яйцами, добавляю соль и перец по вкусу. Рыбу и брокколи режу на небольшие кусочки, сыр нужно потереть на крупной тёрке. Формочки смазываю растительным маслом, распределяю тесто, формируя бортики. Вилкой делаю проколы. Сверху выкладываю кусочки брокколи, рыбку, затем заливку, в конце посыпаю тёртым сыром. Выпекаю в духовке при 180С минут 20-25, (смотрите по готовности, тесто должно хорошо подрумяниться и начинка схватиться). Приятного аппетита!

Ингредиенты: ▫️рыба 1-2 шт ▫️морковь 1 шт ▫️лук 1 шт ▫️майонез 1 ст.л ▫️соль ▫️специи для рыбы 1 ч.л.

Ингредиенты: Куриные окорочка-сколько вам нужно (у нас было 3 шт) Булгур-250-300 гр Лук-1 шт Морковь-1 шт Перец Болгарский-1 шт Майонез, соль, перец, сухой чеснок, вода. Приготовление: Окорочка маринуем в майонезе и специях. Булгур промываем и выкладываем в форму для запекания. Добавляем нарезанные лук, морковь и перец. Солим, перчим и перемешиваем. Выкладываем окорочка. Наливаем воду, чтобы была выше булгура на 1 см. Запекаем под крышкой (можно вместо крышки накрыть фольгой) в заранее разогретой духовке до 180 гр 50-60 минут. Снимаем крышку и подрумяниваем окорочка еще 10-15 минут. При необходимости в булгур можно добавить еще немного воды. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Лук 1 шт Морковь 1 шт Томат 1 шт Сливочное масло 80гр Паприка, орегано, соль Вода 1,5-2 л Чечевица 400 гр Лимон на подачу! Оливковое масло, зелень. Можно добавить шрирачу или красный перец 🌶️ Для меня не вкус это просто вау! Такой суп вы точно полюбите! И да, не обязательно измельчать блендером - тут на ваше усмотрение 👌🏼👌🏼👌🏼 Удачи! Мы не стали добалвять ничего острого в кастрюлю, но когда я добавил нам в тарелки острый перец - это просто отвал всего!!! Пробуйте!

Понадобится: ✅слоёное бездрождевое тесто ✅ шоколадная паста или нутелла 15 мин и всё готово *лучше потоньше раскатать тесто , так точно пропекуться и будут воздушные.

Ингредиенты: Банан - 1 шт Овсянка - 40 г Семена чиа - 15 г Курага - 60 г Йогурт - 130 г Сироп топинамбура - 15 мл. Смешиваю ингредиенты и убираю в холодильник на 30 минут (можно оставить на ночь). По желанию можно добавить корицы.

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты (20-22 шт): Тесто: Сливочное масло - 115 г Мука - 430 г Сметана - 200 г Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л. Начинка: Говяжий фарш - 300 г Лук - 1 шт Картофель - 2 шт Чеснок - 1 зубчик Соль, черный перец, тимьян Растительное масло для жарки.

Ингредиенты: Шампиньоны-500-600 гр Сахар - 1 ст.л. Соль- 1 ч.л.полная Уксус яблочный-3 ст.л. Растительное масло -3 ст.л. Лавровый лист -2 шт Черный горошком перец -5 шт Чеснок -4 зубчика. Грибы промываем. В кастрюлю отправляем все ингредиенты и грибы. Ставим варить на средний огонь. Как жидкость закипит, огонь убавляем и варим под крышкой 8 мин. (В процессе грибы выделяют жидкость и варятся в ней) Горячие грибы перекладываем в банку и как остынет в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь. А дальше кушаем вкусные грибочки не сравнить с магазинными!

Ингредиенты: ▫️креветки 15 шт ▫️соль ▫️тесто слоеное 400 г ▫️яйцо 1 шт ▫️кунжут.

Ингредиенты: 🍯Мед - 200 гр. 🍯Сода - 1 ст.л. 🍯Сливочное масло - 200 гр. 🍯Яйца - 6 шт. 🍯Сахар - 200 гр. 🍯Мука - 500-600 гр. Ингредиенты для крема: 🍯Сметана - 450 гр. 🍯Сахарная пудра - 100 гр. Приготовление: Это самый быстрый и вкусный Медовик без раскатки коржей. 100% получается. Буквально тает во рту. Соедини мед и соду все это перемешивай на среднем огне до янтарного цвета, отправь мягкое сливочное масло и сними с огня. В отдельной миске перемешай яйца с сахаром, влей медовую массу, затем всыпай муку и все тщательно перемешай чтобы не было комочков. Масса получается жидкая. Раздели на 2 части и выпекаем по 8-10 минут при 180С. Для крема возьми сметану и сахарную пудру перемешай до пышной массы. Далее каждый корж раздели на 2 части получится 4 коржа. Каждый корж обильно смажь кремом, из остатков коржей сделай крошку и красиво укрась торт. Коржи получаются мягкими и воздушными а крем просто тает во рту. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты: Капуста -700 гр. Фарш (у меня свино -говяжий ) -500 гр. Морковь-1 шт. Лук-1 шт. Перец -1 шт. Зелень по желанию Чеснок -2 зуб. (Средних) Специи: соль, черный перец, смесь сушеных томатов, паприка. Для заливки: Яйца-3 шт. Сметана-3 ст.л. Специи: соль щепотку, черный перец, смесь сушеных томатов. Сыр-50 гр. Готовим: На небольшом количестве растительного масла обжариваем фарш до испарения жидкости, добавляем лук, морковь, и перец. Обжариваем минуты 3-5, добавляем нашинкованную капусту и обжариваем до полу готовности. Добавляем специи, чеснок, зелень -перемешиваем и отправляем в форму для запекания (форму я чутка смазала маслом) распределением по всей поверхности массу. Готовим заливку: Яйца, сметану и специи перемешиваем до однородной массы и добалуемся сыр, перемешиваем и заливаем поверх капусты. Распределяем по всей поверхности заливку и убираем в разогретую духовку до 200 гр. на 25-30 минут. Это очень вкусно!

Ингредиенты: •Копченая курица (у меня окорочка) 500 гр •Яйца 4 шт •Морковь 2 средние штуки •Сыр твердый 200 гр •Грецкий орех 100 гр •Майонез •Чеснок по вкусу •Соль/специи по вкусу. Приготовление: Курочку нарезать мелким кубиком, смешать с измельченным чесноком и майонезом.Выкладываем курицу первым слоем. Вторым слоем выкладываем отварные натертые яйца, далее морковь, затем сыр. Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза и немного солим. Сверху добавляем измельченный грецкий орех. Даем салату пропитаться пару часов.

Ингредиенты: 🥩Мясо, казы - 3-4 кг. 🥩Лук - 2 шт. 🥩Картофель - 6 шт. 🥩Рис - 500 гр. Приготовление: Возьми мясо и казы клади в холодную воду, вари 2 часа убирая пенку. Затем вынь мясо. Для туздыка провари лук до мягкости. Я использую рис от Басмати он длиннозерный и рассыпчатый. Идеальный для любого блюдо. Хорошенько промой рис. Клади в марлю и вари в бульоне 25 минут, так же отправь картофель. Нарежь казы и красиво подай блюдо. Я и представить не могла как это вкусно. Рис пропитывается вкуснейшим бульоном. Сохраняй рецепт и удивляй домашних.

форма 18-22 см: для теста: ▫️сливочное масло - 150 г ▫️сахар - 150 г ▫️яйца - 3 шт ▫️мука - 150 г ▫️разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой для начинки: ▫️бананы - 3 шт для карамели: ▫️сахар - 150г. ГОТОВИМ: 1.В глубокой емкости смешайте сливочное масло комнатной температуры и сахар. 2.Добавьте все яйца, перемешайте. 3.Добавьте разрыхлитель, перемешайте. 4.В два приёма введите просеянную муку, перемешайте до однородности. Все, тесто готово👌🏻 Оно чуть густое, так и должно быть👏🏻 5.Готовим карамель: в глубокий сотейник насыпьте сахар, и поставьте на огонь чуть выше среднего. Не перемешивайте в начале и дождитесь когда края станут жидкими, только после начните аккуратно перемешивать и дожидайтесь когда сахар превратиться в янарно-коричневый сироп - карамель. Уходит на это разное количество времени, но в среднем 1-5 минут. 6.Формируем пирог. На дно формы выливаем карамель. На неё выкладываем нарезанный банан. Сверху заливаемо тестом, разравниваем лопаткой. 7.Выпекаем 40 минут при 180 С. 8.Готовый пирог накрываем тарелкой и переворачиваем. Снимаем форму. Приятного аппетита!!!

Помидоры берите не крупные, сорта «Слива» На 2 кг помидорок 6-8 зубчиков чеснока 2 пучка укропа 2 пучка петрушки Рассол: на 1,5 л воды: 3 ст.л соли без горки 6 ст.л сахара с небольшой горкой Специи: лавровый лист, перец черный горошек, семечки укропа ( по желанию ), семена горчицы ( по желанию ) 4,5 ст.л уксуса 9% Приготовление: нарубить мелко зелень, чеснок, перемешать, у помидорок сделать надрез, начинить зеленью, на дно миски положить зонтики укропа или кака у меня-сельдерей, сложить помидорки. В кипящую воду добавить соль, сахара, перемешать, затем специи и уксус, дать снова закипеть, выключить огонь и оставить на 15 минут. Далее залить помидоры, накрыть крышкой, поставить гнет и оставить пои комнатой температуре на сутки, можно попробовать, затем убрать в холодильник. Помидорки огонь, обязательно готовьте!

Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Сыр - 100 г Творожный сыр - 100 г Мука - 1 ст.л. Вода - 150 мл Соль Перец Паприка Сухой чеснок Зелень.