вкус ВО!

Ингредиенты: Сыр 100 г Майонез 150 г Чеснок 2-3 зубчика Укроп или кинза Хлеб Можно сверху посыпать кунжуто. Выпекаем в духовке при 180 градусов до тех пора пока сыр не расплавится.

Ингредиенты: Для теста: Мука 150 гр Сахар 30- 50 гр Разрыхлитель 1 ч л Корица 1 ч л Яйца 2 шт Молоко 180 мл Яблоки 3 шт. Перемешать все ингредиенты и оставить на минут 15 в это время у яблок убрать сердцевину нарезать кольцами. затем каждый кусочек вымокнуть в смесь и обжарить на Небольшом количестве масла с двух сторон на слабом огне. Пожеланию полить мёдом, шоколада, и фруктами.

Ингредиенты: •Облепиха замороженная 300 гр •Апельсин 1 шт •Имбирь небольшой кусочек (или 1/2 ч л молотого) •Корица 1/2 ч л •Куркума 1/2 ч л •Мед 3 ст. л. Приготовление: В чаше блендера перебиваем замороженную облепиху, очищенный апельсин, имбирь, мед, корицу и куркуму. В заварочный чайник накладываем немного полученной смеси и заливаем кипятком и даем настояться пару минут. Сахар можно добавить по вкусу 👌🏻 Оставшуюся смесь можно заморозить в форме для льда или мороженого.

Ингредиенты: 200 г темного шоколада – для насыщенного вкуса. 200 г сливочного масла – для нежной консистенции. 100 г муки – для пышной основы брауни. 50 г какао-порошка – для более насыщенного шоколадного вкуса. 60 г темного шоколада – для шоколадной начинки. 70 г грецких орехов – для хрустящей консистенции. 3 яйца – для легкости и пышности. 200 г сахара – для идеальной сладости. 1 г соли – чтобы сбалансировать все вкусы. ☝Советы по приготовлению идеального брауни: Не запекайте брауни в духовке слишком долго – влажный центр придает десерту неповторимую нежность. Слегка поджарьте орехи перед добавлением их в тесто, чтобы придать ему еще больше аромата. Прежде чем разрезать, дайте пирожным немного остыть, чтобы сохранить их консистенцию.

Ингредиенты: 🔹Фарш - 400 гр 🔹Лук - 1 шт 🔹Чеснок - 2 зубчика 🔹Томатная паста - 4 ст.л 🔹Соль, перец, сахар- по вкусу 🔹Картофель - 1,2 кг 🔹Сливки 20 % - 200 мл 🔹Молоко - 400 мл 🔹Крахмал - 1 ч.л с горкой 🔹Перец, соль, тимьян,розмарин, мускатный орех - по вкусу 🔹Чеснок - 2 зубчика.

Ингредиенты: Вам понадобится: для творожного слоя: ▫️творог 400 г ▫️греческий йогурт 100 г ▫️яйцо 2 шт ▫️ванилин 1 пак ▫️мука 4 ст.л ▫️сахар 120 г ▫️молоко 100 г для тыквенного слоя: ▫️тыква небольшая 1 шт ▫️яйцо 2 шт ▫️сахар 120 г ▫️мука 4 ст.л ▫️цедра лимона.

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты: Тесто: Мука - 500 грамм Яйцо - 2 шт Вода - 200 миллилитров Соль - 1 чайная ложка Начинка: Фарш - 400г Лук - 2шт Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки Семена зиры, - 0,5ч.л Соль картофель 3шт лук 1шт томатная паста 1 ст.л или протертые помидоры.

Ингредиенты: Индейка - 1 кг Вода - 4 л Капуста - 350 г Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 6 зубчиков Томатная паста - 1 ст.л. с горкой Сахар - 2 ч.л. Соль, перец Лавровый лист - 3 шт.

Ингредиенты: ✅2 яйца ✅180 гр сахара ✅90 гр сливочного масла 82%(можно частично или полностью заменить растительным маслом) ✅1 ч.л соды ✅1 ст.л лимонного сока ✅специи по вкусу(ванилин,корица,имбирь ,мускатный орех ✅орехи по вкусу ( я не добавила,так как дети не любят с орехами , но идеально сочетаются грецкие орехи , пекан и кешью) ✅180 гр муки (я частично заменила цельно зерновой) ✅180 гр тертой на мелкой терке моркови. Выпекаем при 180 градусах (режим верх вниз) примерно 20 мин. Получатся 12 кексов .Приятного аппетита!

Ингредиенты: 🥞Яйца - 2 шт крупные 🥞Соль пол ч.л. 🥞Сахар - 3 ст.л. 🥞Кефир - 500 мл 🥞Мука - 300 гр. 🥞Растительное масло - 3 ст.л. 🥞Кипяток - 500 мл. 🥞Сода - 1 ч.л. 🥞Какао - 1-2 ст.л. Приготовление: Смешать яйца, соль, сахар, перемешать миксером. Добавить , растительное масло, кефир и муку, перемешать. Соду погасить в кипятке и влить в тесто, еще раз перемешать. Взять 3 поварешки теста и перелить в другую чашу, добавить какао, перемешать. Отправить в кондитерский мешок, срезать чуть чуть кончик. На сухой сковороде сделать узор спирали, как чуть подсохнет, залить светлым тестом. Жарить с двух сторон и готово. Всем приятного аппетита!

~ форма размером 15 х 15 см ИНГРЕДИЕНТЫ: ~ крекер карамельный на 6 слоев ~ 300 г КРЕМ: ~ сметана 20 % 500 г ~ шоколад молочный 180 г ~ сливки 33 % 100 г ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ: ~ шоколад молочный 90 г ~ сливки 33 % 70 г ~ желатин 180 блюм, 4 г ~ вода для желатина 20 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Внутрь формы прокладываем ацетатную пленку. Крекер хрупкий, поэтому аккуратно обрезаем по размеру формы. КРЕМ В шоколад вливаем сливки и на водяной бане нагреваем или в микроволновке импульсами по 10 сек. Смешиваем. Вливаем в сметану и объединяем до однородности. Отрегулируйте по сладости на свой вкус, если нужно добавьте сахар. СБОРКА В форму выкладываем слой крекера. Сверху распределяем 130 г крема. И так повторяем еще 5 слоев: крекер, крем (130 г). Торт накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа. ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания на 15 мин или готовьте по инструкции. В шоколад вливаем горячие сливки, ждем пару минут, смешиваем. Нагреваем набухший желатин в микроволновке или на водяной бане, или просто в емкости до жидкой однородной консистенции. Вливаем в шоколад, смешиваем и выливаем на торт. Убираем в холодильник до застывания на 30 мин. Достаем торт, освобождаем от формы и ацетатной пленки. Бока смазываем тонким слоем сметаны и присыпаем крошкой из крекера. Украшаем, нарезаем порционно и наслаждаемся! ДЕКОР ~ сметана 20 % 50-60 г ~ крошка из крекера 30-40 г ~ шоколад молочный 30-40 г

Ингредиенты: •Огурец 1 шт(небольшой) •Пучок укропа (небольшой) •Чеснок 2 зубчика •Кефир 100 мл •Сок лимона 1 ст л •Соль/перец по вкусу.

Ингредиенты: 150 г муки – для идеальной основы. 30 г несладкого какао – для насыщенного шоколадного вкуса. Щепотка соли, чтобы сбалансировать сладость. 4 яйца – для легкости и воздушной консистенции. 150 г сахара – для сладкого акцента. 50 г сливочного масла – для гладкого теста. 200 г сливочного масла – для нежного крема. 180 г сгущенки – для насыщенности и сладости. 1 столовая ложка коньяка – для изысканного аромата. 240 г шоколада – для идеального покрытия. 20 г растительного масла – для блеска и гладкости глазури. ☝Советы по достижению совершенства: Для покрытия используйте качественный шоколад – он создаст роскошную текстуру. Добавление коньяка придает десерту особую глубину вкуса и делает его незабываемым. Перед подачей поместите брауни в холодильник, чтобы они приобрели идеальную консистенцию и тают во рту.

Ингредиенты: Гречка промытая-200 г Куриное филе (или филе бедра)-300 г Шампиньоны-200 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок-1 зубчик Томатная паста-1 ст.л. Горячая вода-300 мл Топленое масло для жарки Для маринада: Соевый соус - 1 ст.л. Соль, черный перец и молотая паприка - по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Гречку промыть, филе нарезать кусочками, натереть солью, перцем, паприкой и соевым соусом. Оставить на 20 мин. Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Грибы нарезать ломтиками. 🔹Филе обжарить на сильном огне в сковороде с маслом до золотистого цвета, переложить на тарелку. В этой же сковороде обжарить лук, чеснок, морковь, добавить грибы, обжарить пару минут, посолить по вкусу, добавить томатную пасту, перемешать. Добавить филе, гречку, залить горячей водой, посолить по вкусу. Готовить под крышкой на небольшом огне ~15-20 мин.

Ингредиенты: 1 белый кабачок 4 небольших помидора 2 зеленых лука 4 яйца Соль сыр фета 50 г сыра чеддер черные оливки без косточек 25 г сливочного масла.

Ингредиенты для теста: - Мука - 300 г - Сахар тростниковый (можно обычный) - 130 г - Молоко - 300 мл - Ряженка (йогурт или кефир) - 100 мл - Масло растительное - 100 г - Разрыхлитель - 10 г - Корица - 1 ч. л. - Ванильный сахар - 1 упаковка Для начинки: - Яблоки- 6 шт. - Сахар тростниковый (можно обычный) - 60 г - Корица - 1 -2 ч. л. - Орехи - 50 г. Приготовление: 1. Яблоки чистим и режем кубиками. Добавляем сахар, корицу, перемешиваем и обжариваем на среднем огне около 4-5 минут. 2. Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром и корицей. 3. Вливаем молоко, ряженку, растительное масло. Перемешиваем с помощью венчика до однородного состояния. 4. В форму застеленную пекарской бумагой выливаем половину теста, разравниваем. Выкладываем равномерно половину яблок и присыпаем молотыми орехами (у меня грецкие). Далее повторяем слои ещё раз. 5. Выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке в течении 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. 6. Наш чудесный пирог готов. Даём ему немного остыть и нарезаем порциями.

Ингредиенты: 🔹Вода - 1 стакан 🔹Соль - 1 ч.л. 🔹Мука НАЧИНКА: 🔹Мясо 🔹Лук 🔹Соль, перец, паприка ЗАЖАРКА 🔹Лук, овощи - 1 шт. Приготовление: Для начала готовим тесто. В муку вливаем подсоленную воду и замешиваем эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам. Оставляем отдыхать. Пока приготовим начинку. К мелко нарезанному мясу отправляем репчатый лук, соль и добавляем любимые приправы. Отдохнувшее тесто расскатываем. Нарезаем на небольшие квадратики и накладываем начинку. Лепим манты. На растительном масле обжариваем лук, далее добавляем овощи все хорошенько прожариваем. Солим по вкусу и добавляем специи. МАНТЫ выкладываем на сковороду. Далее наливаем немного водичку, закрываем крышку и готовим минут 30. Все наши манты готовы, Посыпаем зеленью и выкладываем на тарелочку.

Ингредиенты: ▫️лук большой 3 шт ▫️фарш 300 г ▫️помидор без кожи 1 шт ▫️чеснок 2 зуб ▫️рис 50 г ▫️свежая зелень ▫️соль, перец ▫️специи ▫️вода 200-300 г ▫️томатная паста 2 ст.л.

Ингредиенты: 250 мл кефира 3,2% 1 яйцо 3 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды 1,5 стакана муки Ваниль по вкусу. 1. Смешайте теплый кефир и яйцо 2. Всыпьте сахар, муку, соль и добавьте ваниль 3. Вымесите тесто — оно должно быть густым 4. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут 5. Обжарьте с двух сторон под крышкой на растительном масле 6. Выложите на тарелки, застеленные бумажными полотенцами, чтобы стекло лишнее масло.