вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 236 подписчиков

21
просмотр
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹сливочное масло 🔹укроп 🔹чеснок 2 головки 🔹черный молотый перец. РЕЦЕПТ: 1. У чеснока отрезаем верхушку, поливаем оливковым маслом, заворачиваем в фольгу, запекаем 20 минут 2. Даем немного чесноку остыть, а сливочному маслу подтаять. Перебиваем блендером вместе с очищенным чесноком, маслом, солью, черным молотым перцем 3. Выкладываем на пищевую пленку, закручиваем, замораживаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
39
просмотров
Ингредиенты: Слоенное тесто (2 листа - 500 г.) Яблоки - 3 шт. Яйцо - 1 шт. (Желток для смазывания) Сахар, корица, грецкие орехи. Запекать 20-25 мин в разогретой духовке до 180 градусов. Готовые слойки, сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
21
просмотр
Ингредиенты: Куриное филе 700 гр Яйцо 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Соль Перец Паприка по вкус Смешать все и пробить блендером, затем сформировать сосиски и варить в кипяченой воде 8-10 минут. Затем можно обжарить либо как я запанировать ⤵️ Для панировки: Мука Яйца Панировочные сухари После панировки можно запечь или пожарить на масле.
20
просмотров
Ингредиенты: Куриная грудка 1 шт (разрежьте вдоль пополам, а потом слегка отбейте, таким образом получится 2 рулетика) Творожный сыр 2 ст л Зелень Соль, перец Яйцо 1 шт Панировочные сухари Растительное масло для жарки.
15
просмотров
Ингредиенты: На 12 блинов мука 200 г кипяток 200 мл сода 0.5 чл соль 0.5 ч.л сахар 1 ч.л молоко 250 мл яйцо 2 шт растительное масло 2 с.л Для молочного соуса: сливочное масло 40 г мука 2 с.л молоко 400 мл соль сахар 1 с.л Для мясной прослойки: говяжий фарш 400 г лук 1 шт (130 г) сладкий перец 130 г масло растительное 3 с.л томатная паста 1 с.л Помидоры перекрученные 150 г чеснок 1 с.л черный перец соль Сыр 120 г.
17
просмотров
Ингредиенты: Хлеб +сыр обжарить на сковороде с 2х сторон соус кетчуп+майонез +зелень Курица обжаренная Морковь Соленье огурцы Лук красный.
21
просмотр
Покупали большой кусок говядины обязательно с косточкой. Варили наваристый бульон на первое. Оставляли часть мяса на суп, а остальные кусочки с жилками и с жирком шли на макароны по-флотски. Обжаривали на топленом масле лук и прокрученное мясо. Добавляли макароны перья. Еще готовили блинчики с мясом😁 А рецепт реально 🔥 вкуснее, чем с фаршем🙌 Делитесь рецептами из СССР по которым и сейчас готовите.🙌
15
просмотров
Ингредиенты: •60 гр сливочного масла •150 гр сахара •1 яйцо •200 гр муки •столовая ложка какао (без горки) •MM&M’s без орешков одна пачка. Смешиваем все ингредиенты для теста, руками катаем шарики и выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга, украшаем драже MM&M’S, выпекаем в разогретой до 180 С духовке примерно 15-20 минут, готовое печенье должно слегка потрескаться и иметь влажную серединку, дождитесь пока остынет и угощайте деток.
18
просмотров
Ингредиенты: 🥩350-400 г. говяжьего фарша 🧅1 небольшая луковица 🌱Петрушка 🧂Соль, перец 💧Немного воды 🍞1 упаковка тесто Фило 🧈Растопленное сливочное масло (можно заменить на растительное или растительное +молоко) 🥚Яйцо + молоко для смазывания 🫧Кунжут для посыпки. ➖Лук мелко нарезать, петрушку нарезать ➖Смешать фарш, лук, петрушку, соль, перец, воду ➖Взять 1 лист теста Фило, смазать растопленным сливочным маслом, сложить так чтобы получился квадрат ➖Взять за серединку, прокрутить 1 раз по часовой стрелке ➖В середину выложить фарш, закрыть его краями теста. ➖Выложить пирожки на пергамент «швом» вниз, смазать яйцом смешанным с молоком, посыпать кунжутом ➖Выпекать при 200С около 25 минут ⚖️У меня было 7 листов теста из которых получилось 7 пирожков.
27
просмотров
Ингредиенты: 1 Яйцо Сахар 100 грамм Мед 2 столовые ложки Масло сливочное 100 грамм Корица 1 чайная ложка Щепотка соли Мука 300 грамм Какао 2 столовые ложки Сода 1 ч л Уксус 9% 1 ч л Шоколадная паста Варим ПРЯНИКИ в мантоварке под закрытой крышкой ровно 30 минут!
15
просмотров
Ингредиенты: • 250 г Семга свежая • 2 шт. Картофель • 1 шт. Лук • 1 шт. Морковь • 100 мл Сливки (20%) • 50 г Сливочное масло • 1 зубчик Чеснок ((по желанию)) • 10 г Зелень свежая • 1 л Вода • Соль, перец молотый (по вкусу) Время приготовления - 30-40 минут .
8
просмотров
Понадобится: ✅Творог-700 г ✅Сахарная пудра-100 г ✅Сливочное масло-100 г ✅Ванильный сахар - ст.лож. Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 10 секунд и добавить растительное масло , хорошо размешать до однородного состояния. Для начинки я использовала джем лесные ягоды . Можно добавить домашние джем, варёную сгущёнку, шоколадную пасту.
45
просмотров
Ингредиенты: 500 г тыквы – для насыщенного вкуса. 30 мл воды – для размягчения тыквы. 2 яйца – для легкой консистенции. Щепотка соли – чтобы сбалансировать вкус. 200 г сахара – для сладости. 100 мл растительного масла – для мягкости. 60 мл растопленного сливочного масла – для нежности. 1 ч. л. Оранжевый пищевой краситель для яркого осеннего цвета. 1 ч. л. Пищевая сода – для пышности. 1 ст. л. Уксус – для активации пищевой соды. 2 ч. л. Ванильный сахар – для вкуса. 400 г муки – для основы. 250 г сливочного сыра – для нежной кремовой текстуры. 75 г сахарной пудры – для легкой сладости. 75 мл крема 33% – для воздушной текстуры. 30 г сахарной пудры – для завершающего штриха. ☝Полезные советы: Перед подачей поместите трайфл в холодильник, чтобы слои пропитались и усилили вкус. Для разнообразия добавьте орехи или карамель, чтобы придать текстуру и дополнительный аромат.
16
просмотров
Ингредиенты: 1 стакан молока (150 мл) 1 стакан воды (150 мл) 1/2 стакана масла (75 мл) 5,5 стакана муки (520 г) 1 пачка сухих дрожжей 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли. - 3 отварных картофеля 2 зеленых лука 1 красный перец Петрушка 4 столовые ложки оливкового масла Соль. Черный перец. - сыр чеддер 1 яичный желток Кунжут.
17
просмотров
Ингредиенты: -1/2 стакана кукурузной муки -3/4 стакана обычной муки -1 ч ложка сахара -2 ч ложки разрыхлителя -1 ч.л соли -1 яйцо -1/2 стакана молока -сосиски.
12
просмотров
Ингредиенты: филе грудки 2 шт сыр творожный или адыгейский 100 гр ( в меня творожный) яйца 2 шт сыр сулугуни или моцарелла 90 гр петрушка или кинза свежий чеснок 1 зуб. специи: паприка, сухой чеснок, черный перец и приправа для курицы. В грудке делаем надрезы, не до конца, посолить , поперчить , полить маслом Смешиваем творожный сыр, мелко нарезанную зелень, чеснок , белки двух яиц и сыр. Начиняем курицу и Отправляем в аэрогриль или разогретую духовку на 200 гр. на 20-25 мин. Вынимаем , посыпаем сыром выкладываем желток и убираем в аэрогриль на 2-5 мин., смотря какой хотите желток жидкий или нет Приятного аппетита!
13
просмотров
Ингредиенты: ✅Багет - 1 шт ✅Печень куриная - 500 г ✅Морковь - 1 шт ✅Лук - 1 шт ✅Сливки от 20% (у меня 33%)- 200 г ✅Соль, перец ✅Сливочное масло - 80 г ✅Лук жареный (продается в магазинах). Приготовление: Лук и морковь нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, Печень обрезаем от пленок, добавляем к овощам, солим, перчим, обжариваем пару минут. Затем добавляем сливки и тушим под крышкой 10 минут. Пробиваем всё блендером. Добавляем кусочек сливочного масла и доводим массу до однородной кремообразной консистенции. На обжаренные кусочки багета отсаживаем паштет с помощью кондитерского мешка и насадки. Украшаем сушеным жареным луком.
28
просмотров
Ингредиенты: 🔹Кефир - 250 мл 🔹Мука - 380 гр 🔹Сода - 0,5 ч.л. 🔹Соль - 0,5 ч.л. 🔹Сахар - 1 ч.л. 🔹Подсолнечное масло - 1 ст.л. Приготовление: Как готовить подробно рассказала в видео. После приготовления, накрываем полотенцем чтобы они оставались мягкими. Мы любим есть их со сгущёнкой, вареньем, или просто присыпаем сахарной пудрой.
21
просмотр
Ингредиенты: Кефир-500 гр. Сахар-0.5 ч.л. Соль-1 ч.л. С горкой Мука-380~400 гр. Сода-0.5 ч.л. Лук-1 большой. Фарш -500 гр. Черный перец Зелень. Готовим: К теплому кефиру добавляем Сахар, соль, перемешиваем. Добавляем муку, и сбиваем венчиком, что бы комков не было. Добавляем соду, перемешиваем. Лук пробиваем через блендер или натираем на мелкой тёрке (если нет блендера) и добавляем к тесту. Туда же отправляем фарш , зелень, черный перец и перемешиваем. Обжариваем на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до румяного цвета. Оладьи желайте не сильно большими, что бы внутри все успели прожариться. На одну оладью я добавляла 1,5 ст.л. Подаём оладьи со сметаной. Я в сметану добавила зубчик чеснока , соли, черный перец и зелень. Это очень вкусно!❤️