вкус ВО!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ~ перец Каппи 6 шт ~ шампиньоны 300 г ~ зеленый лук ~ кукуруза 80 г ~ грецкие орехи 30 г ~ чеснок 2-3 зубчика ~ сливочный сыр 100 г ~ лимонный сок 1-2 ст л ~ укроп ~ соль ~ черный перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перцы смазываем растительным маслом и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 мин. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 мин. Так легче будет очистить кожицу. НАЧИНКА: Грибы нарезаем средне или мелко. Обжариваем на растительном масле, в конце добавляем мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец. Соединяем грибы, кукурузу, рубленные орехи, чеснок, сливочный сыр. Снимаем кожицу с перца, делаем вдоль надрез. Вынимаем семена, солим, перчим. Сбрызгиваем лимонным соком. Наполняем начинкой. Сверху смазываем перцы оливковым маслом. Присыпаем мелко нарезанным укропом, украшаем зернами граната. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

Квашеную капусту готовим из расчета на 1 кг нарезанной капусты: ~ морковь натертая 150 г ~ соль 25 г ИНГРЕДИЕНТЫ: ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ: ~ перцы маленькие 10 шт ~ капуста белокочанная 1,7 кг ~ морковь 255 г ~ соль 42 г.

Ингредиенты: форма размером 15 х 15 см КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ БАНАНЫ: ~ вода 50 г ~ сахар 50 г - бананы 3 шт 340 г ~ лимонный сок 15 г ~ масло сливочное 82,5 % 30 г ~ цедра 1/2 лимона ~ творог 9 % 400 г ~ желатин 180 блюм, 18 г ~ вода для желатина 90 г ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ: ~ шоколад молочный 90 г ~ сливки 20 % 70 г ~ желатин 180 блюм, 4 г ~ вода для желатина 20 г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Дно формы обтягиваем пищевой пленкой. Внутрь - ацетатную пленку. Желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем для набухания на 20 мин. Или готовьте по инструкции. БАНАНЫ В сковороду всыпаем сахар, вливаем воду, кипятим 3 мин. Добавляем бананы, нарезанные кружочками и сразу вливаем лимонный сок. Томим бананы до размягчения. Добавляем цедру, сливочное масло. Как только масса начинает густеть, выключаем плиту. В итоге получилось 350 г банановой массы. В творог добавляем банановую массу и пробиваем до однородности. Пробуйте и регулируйте по сладости на свой вкус. Нагреваем желатин до растворения, но не доводим до кипения. Вливаем растворенный желатин, объединяем. Выливаем в форму и в холодильник на 30 мин. ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ В поломанный на кусочки шоколад вливаем сливки и на водяной бане соединяем до однородности. Добавляем растворенный желатин, смешиваем и выливаем на застывший творожно-банановый слой. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь. На следующий день украшаем завитками из шоколада, нарезаем порционно, подаем и наслаждаемся!😍

Ингредиенты: Томатный сок 250 мл Яйцо 1 шт Мука 0,5 стакана Растительное масло 2 ст л Кипяток 60 мл (если тесто получится густое, то добавьте еще немного кипятка) Соль по вкусу.

Ингредиенты: кунжут ▫️сыр, у мен Чеддер - 50-60 г ▫️яйцо - 1 шт ▫️начинка (может быть любая): у меня запеченная рыба ▫️соус тар тар: сметана + корнишоны + петрушка ▫️зелень.

Ингредиенты: -вода тёплая 250г -соль 1/2 ч.л -сахар 1 ч.л -дрожжи свежие 10г -яйцо 1 шт -мука 420г. Начинка: -фарш 350г -лук репчатый 2 шт -соль, перец Для смазывания: -сливочное масло 50г -яйцо (желток+1 ч.л воды) В духовку 200 градусов на 30 мин Будете готовить?

Ингредиенты: диаметр 20 см ✅200 гр ванильных сухарей ✅80 гр грецких орехов ✅80 гр чернослива ✅80 гр кураги ✅70 гр шоколада ✅70 гр сливочного масла. Для крема : ✅360 гр творога от 5% ✅250 гр сметаны 20 % ✅80 гр сахара или пудры сахарной ✅Ваниль по вкусу ✅1 ст.л желатина + 5 ст.л. воды Глазурь : ✅Плитка любого шоколада ✅90-100 мл сливок любых Приготовление подробно озвучила в видео . Итог 4 слоя крема и 5 слоев крошки.

Ингредиенты: 🔸 200 мл теплой воды 🔸 1 ч.л сахара 🔸 0.5 ч.л соли 🔸 1 ч.л сухих дрожжей 🔸 ~300 гр муки 🔸 2 ст.л растительного масла Начинка: Соус, колбаска, томаты и много сыра. Приготовление: Замесить тесто и убрать на час в теплое место. Поднявшееся тесто растянуть руками по форме, убрать в духовку на 8 мин 180 С°. Достаем, смазываем соусом, выкладываем начинку и обратно в духовку только уже градус 200 и минут 10-15 Вот это тесто🔥 сочная пицца вам обеспечена. Приятного аппетита 😘

Ингредиенты: На тесто : мука 500г соль сода 1 ч.л (без горки) сахар 1 ч.л яйцо 2 шт масло сливочное 40 г кефир 250 мл Для начинки: говяжий фарш 400 г лук порей 2 шт (250г) грибы шиитаке 50 г растительное масло 50 мл соль черный прец сливовый сироп 2 с.л.

Ингредиенты: яйца: 3 шт. сахар: 120 г растительное масло: 50 мл молоко: 120 мл мука: 170 г разрыхлитель: 12 г какао: 25 г цедра лимона: 4 г лимонный сок: 10 мл апельсиновый сок: 50 мл Нутелла: 100 г взбитые сливки: 50 г кокосовая стружка: 100 г Крем: сливки для взбивания: 500 мл сахарная пудра: 50 г апельсиновый сок: 70 мл. Глазурь: молоко: 250 мл коричневый сахар: 15 г растворимый кофе: 20 г ванильная эссенция: 5 мл карамельный сироп: 8 г.

Ингредиенты: молоко: 200 мл печенье: 400 г молоко: 1 л порошок для пудинга со вкусом ванили: 100 гр. сахар: 100 г ванильная эссенция: 10 мл сливки для взбивания: 100 мл. сахарная пудра: 20 г молоко: 200 мл печенье: 400 г темный шоколад: 150 г сливки для взбивания: 150 мл. белый шоколад: 50 г растительное масло: 10 мл. Глазурь: растворимый кофе: 15 г какао: 15 г сахар: 15 г корица: 7 г ванильная эссенция: 5 мл горячая вода: 200 мл молоко: 150 мл взбитые сливки: 50 г корица: 2 гр.

Ингредиенты: 205 г муки – для идеальной рассыпчатой основы. 75 г сахарной пудры – для нежной сладости. 40 г миндальной муки – для орехового вкуса и текстуры. 7 г ванильного сахара – для тонкого сладкого аромата. 1 г соли – для баланса вкуса. 105 г холодного сливочного масла – для хрустящей корочки. 1 яйцо и 2 желтка – для мягкой консистенции. 75 г сахара – для сладости крема. 10 г ванильного сахара – для глубины вкуса. 5 г цедры лимона – для легкой цитрусовой нотки. 600 мл молока – для мягкости и кремообразности начинки. 20 г кукурузного крахмала – для идеальной густоты крема. 170 г белого шоколада – для сливочного вкуса, тающего во рту. 40 мл нерафинированного кокосового масла – для шелковистой начинки. 300 г свежей малины – для сочной, яркой кислинки.

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты: Нам понадобится: 1 свёкла сырая, 1 морковь сырая, 1 яблоко, имбирь 2 кусочка, сок 1/2 лимона, 1-1,5 стакан воды. мёд (1ч ложка) по желанию.

Ингредиенты: ▫️Говяжий фарш - 400 гр ▫️Гречка - 250 гр ▫️Морковь - 1 шт ▫️Лук - 1 шт ▫️Помидоры - 3 шт (250 гр) ▫️Чёрный перец, паприка, Хмели сунели, соль ▫️Сливочное и растительное масло ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Зелень (укроп).

Ингредиенты на 5-7 порций: ✅Мясной соус: 🔹Масло растительное 🔹Лук репчатый – 1 шт 🔹Чеснок – 3 зуб 🔹Перец болгарский красный – 2 шт 🔹Фарш – 500 гр 🔹Грибы шампиньоны – 250 гр 🔹Помидоры нарезанные – 400 мл 🔹Соль и перец – по вкусу 🔹Сахар – 1 ч.л. 🔹Паста – 400 гр 🔹Сыр твёрдый – 50 гр. Соус Бешамель: 🔹Масло сливочное – 70 гр 🔹Мука – 40 гр 🔹Молоко – 400 мл 🔹Мускатный орех молотый - щепотка 🔹Соль – по вкусу 🔹Перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: Как готовить, подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита.

ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22 см): Для теста: Сливочное масло (комнатной t)-120 г Сахар-150 г Яйца (комнатной t)-2 шт. Соль-1/3 ч.л. Мука пшеничная-120 г Разрыхлитель теста-1 ч.л. Для начинки: Сливы-8-10 шт. Сахар-1 ст.л. Корица молотая-1 ч.л. Лимонный сок. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. 🔹 В миске взбить с помощью миксера мягкое сливочное масло, сахар, соль. Затем добавить яйца, хорошо взбить до однородности. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и просеянную, перемешать лопаткой до однородности (долго лучше не вымешивать). Тесто по консистенции-как густая сметана. 🔹 Тесто выложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой («французская рубашка»), или застеленную пергаментом, равномерно распределить. На тесто выложить половинки слив срезом вниз, не придавливая. Сверху сбрызнуть лимонным соком, посыпать смесью сахара и корицы. 🔹 Выпекать в разогретой духовке при t180 40-45 мин.до золотистого цвета. Пирог остудить, затем нарезать. ✅ Сливы выкладывать надо именно срезом вниз, так пирог пропитывается соком. Получается сочным и очень вкусным.

https://rutube.ru/channel/42488279

Ингредиенты: Белая масса: 2 яйца 250 гр творога 5% 20 гр крахмала Подсластитель и ванилин по вкусу 10 гр мака Впервую очередь запариваем мак и отцеживаем. В блендере перебиваем творог и яйцо, добавляем сыпучие интридиенты и отставляем. Оранжевая масса: 250 гр запеченной тыквы 1 яйцо 60 мл натурального, питьевого йогурта 20 гр мёда 20 гр крахмала Перебиваем тыкву и яйцо, добавляем оставшиеся ингредиенты. Выкладываем поочерёдно в форму, пока не закончится тесто. Расправляем по форме и запекаем 30-35 минут при 220 градусах. Периодически проверяйте готовность зубочисткой, так как мощность духовок у всех разная и время может изменяться.

Ингредиенты: Приготовьте лаваш в количестве, соответствующем размеру формы для выпечки, которую вы будете использовать. Для соуса: яйца С0 - 3 шт молоко 2,5% - 150 мл стакана молока соль сыр - 100 г петрушка колбаса сырокопченая - 100 г В конце сбрызнула растительным маслом .