Ингредиенты:
куриное филе - 600 г
соль
светлый соевый соус - 1 с.л
устричный соус - 1 с.л
черный перец - 0.5 ч.л
чесночный порошок - 0.5 ч.л
паприка - 1 ч.л
яйцо - 1 шт.
Для панировки:
мука - 250 г
кукурузный крахмал - 3 с.л
разрыхлитель - 2 ч.л
соль
Масло растительное для жарки
400-500 мл.
Ингредиенты:
На тесто:
мука - 400 г
соль
сахар - 1 ч.л
разрыхлитель - 1.5 ч.л
сливочное масло - 150 г
сливки 30% - 200 мл(можно заменить сметаной или кефиром)
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
говядина - 300 г
картофель - 2 шт(350г)
лук - 1 шт
масло растительное для обжарки лука - 50 мл
соль
черный перец
1 Желток для смазывания пирога.
Ингредиенты:
Мука - 500 г
молоко - 200 мл
кефир - 100 мл
масло сливочное - 50 г
соль
сахар - 1 ч.л
дрожжи - 1 ч.л
говяжий фарш - 350 г
лук - 200 г
соль - 1 ч.л
черный перец - 0.5 ч.л
молотый кориандр - 0.5 ч.л
масло растительное для жарки - 300-400 мл.
Ингредиенты:
говяжий фарш - 1 кг
лук - 2 шт( 300г)
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 50-60 мл
вода холодная - 100 мл
хлеб свежий - 100 г
молоко - 200 мл
черный перец - 1 ч.л
молотый кориандр - 1 чл
соль - 2 ч.л
сливочное масло - 50 г
панировочные сухари - 100 г.
Ингредиенты:
мука - 200г
масло сливочное - 120 г
яйцо среднее - 1 шт
сахарная пудра - 70 г
соль
джем сливовый - 5-6 с.л.
Ингредиенты:
мука - 400г
соль
масло сливочное - 70 г
вода - 180 мл
для обсыпки кукурузный крахмал - 3-4 с.л
масло растительное для жарки
сахарная пудра - 100 г.
Ингредиенты:
Для коржей:
мука - 800 г
cливочное масло - 600 г
соль - 1 ч.л
вода - 350 мл
желток - 2 шт
лимонный сок или яблочный уксус - 1 с.л
Для крема:
сливочное масло - 400 г
сгущенка - 800 мл
ванильная эссенция - 1 с.л.
Ингредиенты:
мука - 400 г
соль - 0.5 ч.л
сахар - 1 с.л
сода пищевая - 1 ч.л
кефир - 200 мл
яйцо - 1 шт
масло растительное
Масло растительное для жарки
сахарная пудра для посыпки.
Ингредиенты:
мука - 500 г
сахар - 100 г
мед - 160 г
соль щепотка
сода - 1,5 ч.л
сливочное масло - 150 г
яйцо - 3 шт
Для крема:
сметана 20% - 450 г
сливки 30 % - 100 г
сахарная пудра - 100 г
грецкие орехи - 50 г.
Ингредиенты:
голубика - 150 гр.
йогурт греческий - 2 ст.л.
шоколад - 100 гр.
сироп агава (не обязательно).
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
хлопья овсяные - 3 ст.л.
соль по вкусу.
Начинка:
сметана
авокадо 🥑
помидор 🍎
соль по вкусу.
Ингредиенты:
Куриное филе 700-1000 гр
Картофель 700-1000 гр
Помидор 2 шт
Лук 1-2 шт
Специи – куркума, паприка, соль, перец, масло
Соус – 200 гр сметаны, 100 гр брынзы
Сыр 200 гр
Зелень свежая.
Ингредиенты:
фарш -1 кг.
картофель, лук, морковь - по 1 шт.
хлеб - 1 ломтик
молоко - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 100 мл.
панировочные сухари - 100 гр.
чеснок, перец по вкусу.
Ингредиенты:
белые грибы
куриная грудка
картофель
лук репчатый
морковь
сыр плавленый
масло оливковое
перец чёрный молотый
петрушка, соль.
Ингредиенты:
2 ломтика поджареного хлеба
сыр, колбаса
лист салата
помидор, лук
любимый соус.
Ингредиенты на 2 порции:
говядина - 2 куска
масло сливочное - 60-80 гр.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 8 зубчиков
яйцо - 4 шт.
горчица - 2-3 ч.л.
масло оливковое
размарин, тимьян
пучок зелени
соль, перец по вкусу.




