Ингредиенты:
2 порции:
рис отварной - 200 гр.
грудка куриная - 150 гр.
огурец - 1 шт.
авокадо - 1/2 ч.
кукуруза 🌽 - 60 гр.
соус ореховый - 3 ст.л.
норм - 5 гр.
Ингредиенты:
творог - 600 гр.
манка - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.(по вкусу).
Ингредиенты:
мука - 400 гр.
вода - 120 гр.
сахар - 100 гр.
масло сливочное - 90 гр.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 гр.
дрожжи - 7 гр.
юзюм - 50 гр.
ванилин - 1 гр.
Сироп:
сахар - 250 гр.
вода - 300 мл.
Ром - 90 мл.
Шапочки (помадка):
сахар - 240 гр.
вода - 100 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
Ингредиенты:
курица - 2 кг.
вода - 5 л.
лук репчатый - 2 шт.
зелень, соль по вкусу.
Яичная лапша:
яйцо С2 - 3 шт.
мука - 200 гр.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
соль - 0.5 ч.л.
Ингредиенты:
конина - 2 кг.
рис - 1800 гр.
морковь - 2 кг.
лук репчатый - 400 гр.
масло подсолнечное - 600 мл.
вода - 2 л.
зира, соль, перец по вкусу.
Ингредиенты:
6-8 порций:
капуста - 1 шт. средний качан
фарш - 850 гр.
рис отварной - 1.5 стакана
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 2 шт.
масло подсолнечное - 35 мл.
томаты тёртые - 500 гр.
томатная паста - 3 ст.л.
сметана 20% - 4 ст.л.
соль, перец по вкусу.
Ингредиенты:
Для котлет:
фарш - 500 гр.
лук - 100 гр.
чеснок - 4 зубчика
перец болгарский - 100 гр.
паприка - 1 ч.л.
прованские травы - 2 ч.л.
томатная паста - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр., если фарш без жира
пучок кинзы
соль, перец по вкусу.
Для жареной картошки:
картофель - 700 гр.
масло сливочное - 50 гр.
чеснок - 3 зубчика
соль, чёрный перец по вкусу.
Ингредиенты на 2 пиццы:
Для теста:
мука - 500 гр.
вода тёплая - 325 мл.
дрожжи - 5 гр.
соль - 1 ч.л.
Начинка:
томаты в собственном соку - 300 гр.
моцарелла - 200 гр.
оливковое масло
рукола, шпинат.
Ингредиенты:
фарш - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
хлеб - 2 ломтика
молоко - 100 мл.
чеснок - зубчик
соль, перец по вкусу.
мука - 50 гр.
яйцо - 2 шт.
панировочные сухари - 100 гр.
Ингредиенты:
конина -1000-1500 гр.
вода есть - 3 литра
лук репчатый - 6 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 5-6 шт.
соль, перец по вкусу.
Для теста:
мука - 300 гр.
бульон - 200 мл.
яйцо - 1шт.