250 мл тёплый кефир
🔻 Яйцо
🔻 1 чл соль
🔻 1 чл сахар
🔻 2 ст л растительное масло
🔻 400 - 500 г мука
Начинка:
🔻500 г фарш
🔻250 г лук
🔻1 чл соль
🔻Чёрный перец
🔻50 мл холодная вода
🌺 Для теста смешиваем тёплый кефир, соль, сахар и растительное масло, добавляем муку и разрыхлитель
🌺 Для начинки смешиваем фарш, лук, соль, перец и воду.
🌺 Формируем беляши и обжариваем с двух сторон на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Приятного Аппетита!
Для рецепта вам потребуется:
Курочка филе 3 шт
Соль 1 ч л
Рисовый уксус 1 ч л
Яйцо 1 шт
Крахмал кукурузный 1 ст л
Для соуса: кетчуп 1 ст л, мёд 1 ч л, сахар 1 ч л, рисовый уксус 1 ч л, вода 100 мл
Растительное масло для жарки
Кунжут и зеленый лук на подачу.
Ингредиенты:
◾️творожный сыр, 200 гр
◾️печенье песочное , 150 гр
◾️кофе , 40 гр
◾️подсластитель или Сахар по вкусу
◾️какао
Если надо больше увеличьте количество ингредиентов)
Готовим как показано на видео и наслаждаемся😋
Храним в холодильнике)
Приятного аппетита ❤️
Нужно:
Отбивные 1,5 - 2кг
Лук репчатый 3- 4 шт.
Грибы шампиньоны 500г
Сыр 100г
Соль
Перец молотый
Сметана или майонез
Мясо порезать на пласты толщиной не больше 1 см. Затем каждую положить в пакет и отбить молоточком, или хотя бы острой частью ножа. Посолить, поперчить. Можно смешать с 1 -2 столовыми ложками сметаны или майонеза.
Несколько головок лука нарезать полукольцами.Я люблю побольше лука. Грибы нарезать пластинами, порционно обжарить на сковороде, недолго, до небольшой румяности.
На смазанный маслом противень или блюдо выложить лук, на него плотно мясо, сверху грибы. Смазать сверху сметаной или майонезом. Запекать в разогретой духовке при 180° (не больше часа). За 10 минут до конца запекания засыпать тёртым сыром. Подавать с любым гарниром.
Нужно:
1 пачка крабовых палочек
300 гр творога
100 гр сыра
3 отварных яйца
2 зубчика чеснока
2 свежие помидорки
майонез
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Майонез переме шиваем с чесноком.
Можно делать в общей тарелке или слоями.
Слои чередуем в такой последовательности 👉 творог, майонез с чесноком, сыр, майонез с чесноком, вкусные крабовые палочки, майонез с чесноком, яйца, майонез с чесноком, помидорка.
Никакого замеса до посинения!
7 раз тесто сложи и наслаждайся лучшим хлебом.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Ингредиенты:
500 гр просеянной муки
10 гр сухих дрожжей
1 ч.л. с горкой мелкой соли
2 ч.л. сахара
350 мл тёплой воды
Приготовление:
В просеянную муку добавить соль, сахар и дрожжи, залить тёплой водой и с помощью ложки замесить липкое тесто. Накрыть плотно крышкой и убрать в тёплое место на час ⏰️
Далее припылить тесто мукой и сложить 7 раз как показано на видео, после чего собрать шарик, сделать надрезы. Оставить отдохнуть минут 10 и отправить выпекаться в духовку на полчаса при 230 C°, а после ещё 10 минут без крышки при 200С°
Приятного аппетита ❤️
Поддержать канал ₽
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹куриная грудка 700 гр
🔹перец 1-2 шт
🔹чёрный молотый перец
🔹растительное масло
🔹чеснок 3 зубчика
🔹лук 1 шт
🔹сметана 2 ст.л
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Приготовление:
1.нарезаем и перемалываем перец, чеснок, лук, чёрный перец, растительное масло, сметана.
2.нарезаем грудку крупным кубиком , вливаем маринад, оставляем на 1 час
3.после насаживаем на шпажки и отправляем в духовку при 180 гр переодически переворачивая , до красивого цвета и готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
