вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 236 подписчиков

785
просмотров
Мачанка сегодня была с драниками) у этого блюда очень много вариантов приготовления, вместо драников и блины прекрасно подойдут👌 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Ребрышки, колбаски и лук обжариваю (можно и грудинку взять), добавляю соль, специи, пару ложек обжаренной муки и заливаю водой. Тушу до загустения и готово✅(видео прилагается) Берете мясо, укутываете в драничек/блинчик, окунаете в соус-😋🥰❤️вкусно....
9,45 тыс.
просмотров
Нам понадобится: 📍250-300г фасоли красной консервированной или отварной, (можно приготовить из белой фасоли, это на ваш вкус) 📍2 яйца сваренных вкрутую, 📍2 плавленных сырка, 📍20 г грецких или кедровых орехов (можно и без них приготовить), 📍1-2 зубчика чеснока, 📍1-2 ст ложки растительного масла, (можно приготовить и с мягким сливочным маслом), 📍соль, черный молотый перец по вкусу. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 ✅ Для приготовления все ингредиенты отправить в блендер и измельчить. 📌Внимание! Если блендер не мощный, чтобы не возникло проблем с блендером, приготовьте паштет в два этапа, все ингредиенты разделив на две части. Сначала измельчите одну часть, потом вторую. И заранее порежьте на кусочки яйца и сырки. Паштет получается нежным, очень вкусным и сытном! 👍😋Также он богат белком и клетчаткой! Отлично подходит для тех, кто придерживается полезного питания. Обязательно попробуйте, вам точно понравится! 👌💯
742
просмотра
Вам понадобится: для основы: ▫️белок яйца 5 шт ▫️соль щепотка ▫️лимонный сок 1 ч.л ▫️сахарная пудра 200-250 г ▫️крахмал 2 ст.л для крема: ▫️масло сливочное 150 г ▫️сахарная пудра 100 г ▫️творожный сыр 400 г ▫️кокосовая стружка 2 ст.л для украшения: ▫️миндальные лепестки ▫️кокосовая стружка ▫️конфеты рафаэлло ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Основу нужно выпекать в духовке при 160 градусов на режиме конвекция 25 минут, и тогда она будет идеально правильная. Достать из духовки, остудить 5-7 минут, перевернуть, убрать пергамент и наносить крем. Свернуть в рулет и украсить 🙌🏻 Приятненького аппетита 😋
22 тыс.
просмотров
Ингредиенты на 12 чебуреков Тесто: 500 гр муки 1 ч.л соли 1 ч.л сахара 3 ст.л раст масла 230 мл минеральная газированная вода Начинка: Жирный фарш - 250 гр 1 луковица 1 маленький помидор Соль/перец по вкусу Приготовление: Замесить тесто и оставить отдыхать при комнатной температуре, пока занимаемся начинкой. К фаршу натереть лук и томат. Посолить и поперчить. Тесто разделить на 12 равных шариков, тонененько раскатать тесто, выложить фарш, хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекала и жарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Приятного аппетита ❤️
855
просмотров
Для теста: 3 яйца, 100 гр сметаны,СОЛЬ-объединяем. Всыпаем �150 гр муки, 1 ч л разрыхлителя и перемешиваем ещё раз. Я в тесто добавила 150 гр.колбасы, 100 гр.сыра, маслины и зелень, а вы добавьте что любите😉 Форму смазываем сливочным маслом, в духовку 180 градусов, мне понадобилось 25 минут.
5,07 тыс.
просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 16 см): Картофель-6 средних клубней Куриное филе-200 г Шампиньоны-200 г Лук-1/2 шт. Чеснок-1 зубчик Соль и чёрный молотый перец по вкусу Сушеные травы, молотая паприка по вкусу Соевый соус-2 ч.л. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Для заливки: Яйца-3 шт. Сметана или греческий йогурт-150 г Сыр (сулугуни, моцарелла)-100 г (натереть) Соль и чёрный молотый перец по вкусу Растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Картофель очистить, отварить до готовности, выложить в форму, сформовать бортики 5 см (как показано на видео), сбрызнуть маслом, посолить, посыпать травами и запечь при t180 10 мин. 🔹 Кусочки филе замариновать со специями, соевым соусом на 15 мин., обжарить на масле до готовности. 🔹 Отдельно обжарить до готовности лук, чеснок и грибы, посолить и поперчить по вкусу. 🔹Для заливки смешать венчиком все ингредиенты. 🔹 На основу выложить филе и грибы, сверху распределить заливку. Выпекать запеканку при t180 ~35-40 мин.до золотистого цвета, перед подачей слегка остудить.
637
просмотров
РЕЦЕПТ . Болгарский перец - 3 кг. Помидоры - 5 кг. Морковь 5 шт Растительное масло 200 мл Чеснок - 500 гр . Стручковый острый перец по - вкусу. Я добавила 5 шт Соль крупная - 3 ст. ложки. ( пробуйте по - вкусу) Сахар 8 ст. ложек. ( пробуйте. добавляйте по - вкусу) Черный перец - 1 ст. ложка ( полная) Кинза , базилик по 2 пучка Уксус 70 % - 3 ч. ложки. ( пробуйте. по -вкусу ) ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
11,3 тыс.
просмотров
ИНГРИДИЕНТЫ: 🔹Фарш - 450 гр 🔹Лук репчатый - 1 шт 🔹Болгарский перец - 1 шт 🔹Помидор крупный- 1 шт 🔹Картофель - 2 шт 🔹Рис - 70 гр 🔹Специи - соль, перец и паприка 🔹Растительное масло для жарки 🔹Вода 🔹Свежая зелень - по вкусу Как готовить, подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита😘
8,29 тыс.
просмотров
Малосольная рыба в соевом соусе!!! Солить поэтому рецепту можно любую рыбу Если любите соленую то пусть лежит в рассоле дольше . Рецепт : ✅Форель свежемороженая-500 гр ✅ Соевый соус -150 мл (если соевый соус у вас не очень солёный значит воды чуть меньше) ✅ Вода -150 мл ✅Мед -1 ст.л ( или сахар 1 ст.л ) ✅Специи на наш вкус ( зубчик чеснока нарезать дольками , зерна горчицы, зерна укропа , перец горошек все по щепотке небольшой нам нельзя перебить вкус рыбы!!) Маринад довести до кипения Затем его охладить и залить рыбу Убрать в холодильник на 12ч Я обычно готовлю с вечера , а утром уже можно есть . Приятного аппетита буду ждать ваши отзывы 😻🙏
3,14 тыс.
просмотров
Ингредиенты: Сливочное масло 180 г Мёд 150 гр Сахар 150 гр Сода 1 ч л Соль 1 щепотка Яйцо 3 шт Мука 300 гр Маскарпоне 500 гр Сгущенка 280 гр ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 мёд, масло и сахар, доводим до кипения. В кипящую смесь добавляем 1 ч л соды и кипятим половину минутки, постоянно помешивая. Затем снимаем тесто с плиты, даём остыть, оно заметно потемнеет и схватится. В остывшую массу вливаем яйца и вмешиваем муку. До однородности. Готовое тесто разливаем пластами на 2 больших листа таким образом, чтобы вы смогли из этого вырезать 5-6 коржей ❤️ и выпекаем 10 минут при 180 градусах по очереди, очень важно, не пересушить тесто. В это время замешиваем крем - маскарпоне и сгущенку. Крем готов. Когда тесто будет готово, вырезаем 5-6 коржей в зависимости от толщины полученного теста и вашей формы. Остатки коржей нужно измельчить в крошку. На остывшие коржи наносим крем. Потом обсыпаем торт крошкой из нашего же теста и украшаем ягодами. Обалденно вкусно - наслаждайтесь! 👼🏼✨
1,31 тыс.
просмотров
Ой, ну красота кабачок был средний, не слишком водяной, 1 яйцо, соль/специи, морковь, 1 стакан овсянки. Мне понравилось, если жарить не на масле и не окунать в сметану жирностью 30%-то можно сказать ПП)))
5,99 тыс.
просмотров
Что надо? Мексиканская лепешка 5 яиц Помидор Лук Перец Сулугуни или мацарелла Приятного аппетита ❤️
748
просмотров
Давай соберём больше ❤️ и «Спасибо за рецепт!» ⠀ Вам понадобится: ▫️лук 1 шт ▫️чеснок 2 зуб ▫️картошка 4-5 шт ▫️соль, перец ▫️ножки куриные 2-3 шт ▫️морковь 1-2 шт ▫️помидор 1 шт для соуса: ▫️сметана 3 ст.л ▫️соль ▫️орегано 1 ч.л ▫️свежая зелень Приятненького аппетита 😋
421
просмотр
Ингредиенты: мука 300 г миндальная мука 2 с.л( 20 г) сливочное масло 100 г соль сливки 35% 130г 2 желтка Для начинки: белки 2 шт сахар 100 г лимонный сок 1 ч.л ванильная эссенция 1 ч.л Для посыпки сахарная пудра 50 г
567
просмотров
Ингредиенты: Соус: Сливочное масло - 30 г Мука - 2 ст.л. Теплое молоко - 500 мл Соль - 0,5 ч.л. Мускатный орех -щепотка Хлеб (у меня на закваске) Горчица Сыр - 4-5 ломтиков Говяжья ветчина - 2-3 ломтика Моцарелла - 60 г (посыпать) Яйца - 2 шт Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
705
просмотров
Нужно: 250 г экспоненты или кефира 1% Если кефир, то 30 г протеина (любого) 100г замороженных ягод 50 г зефира Взбить в блендере ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 300 ккал 30 г белка 1 г жира 30г углеводов
1,02 тыс.
просмотров
Вам понадобится: ▫️картошка отварная 3 шт ▫️помидор 1 шт ▫️лук 1/2 шт ▫️зелень (укроп, петрушка) ▫️универсальная приправа 1 ч.л ▫️соль ▫️тостовый хлеб 6 шт ⠀ Приятненького аппетита 😋 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
275
просмотров
Необходимые ингредиенты Сливочное масло — 110 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Ванильный сахар — 10 г Мука пшеничная — 230 г Разрыхлитель — 8 г Соль — щепотка Йогурт или кефир - 150 мл Ванилин - шепотка ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Яблоки с корицей: Яблоки — 5-6 шт (небольшие) Сахар — 20 г Корица молотая - 4 г Посыпка Сахар - 70 г Корица — 5 г Начинка. Яблоки очистить, нарезать кубиками или дольками. Сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар и корицу, перемешать. Тесто. В миске соединить растопленное и сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, тщательно перемешать венчиком. Добавить кефир и яйца и перемешать до однородности, после добавить разрыхлитель, соль и муку, все перемешать до однородной консистенции Тесто должно получиться средней густоты. Взять форму диаметром 20–24 см (или прямоугольную 20×25 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить половину теста, сверху равномерно распределить половину яблок и половину сахарной посыпки Повторить слои: тесто → посыпка → яблоки. Сверху присыпать оставшейся посыпкой. Выпекать в разогретой до 175 °C духовке 50–70 минут, до сухой шпажки в центре. Мне будет приятно если вы оцените данный рецепт и конечно обязательно приготовьте 🫶