вкус ВО!

Ингредиенты: -грецкий орех 30г -изюм 30г -сахар 100г -морковка 120г -мука 150г -корица 1/2 ч.л -разрыхлитель 5г -коричневый сахар 50г -растительное масло 110г -яйцо 2 шт Всё смешать и выпекать 40 минут при 170 градусах. Коричневый сахар с изюмом я предварительно измельчила в блендере, но не сильно мелко. Как относитесь к морковному кексу? 🥕

Ингредиенты: • Лаваш или лепёшки — 4–5 шт. • Фарш (говяжий) — 400 г • Сыр — 100 г • Томатная паста — 3 ст. л. • Сметана 10% — 2 ст. л. • Шампиньоны, помидоры черри, зелёный лук — для украшения • Оливковое масло — для смазывания формы Приготовление: 1. Смешайте томатную пасту и сметану — получится соус. 2. Смажьте форму оливковым маслом. 3. Выложите первый лист лаваша, смажьте соусом, распределите часть фарша и сыра. 4. Повторяйте слои: лаваш → соус → фарш → сыр (количество слоёв на ваш вкус). 5. Верхний слой — лаваш, смазанный соусом, посыпанный сыром. 6. Украсьте ломтиками шампиньонов, половинками черри и зелёным луком. 7. Запекайте в духовке при 180 °C около 15–20 минут до румяной корочки. Пирог получается сытный, красивый и очень быстрый ❤️

Тесто у меня готовое бездрожжевое 500 гр Колбаса 200 гр Сыр 200 гр Укропчик свежий 1 яйцо Тесто нужно разморозить и чуть-чуть раскатать. Выкладываем начинку, заворачиваем в рулет. Рулетик нужно разрезать. Один пласт теста - 8 слоек, неровные края лучше срезать) Каждый рулетик приплющиваем руками и аккуратно раскатываем, чтобы колбаса не прилипала к скалке) Каждую слоечку смажьте яйцом будет румяная корочка👌🏼 Выпекать 15-20 минут в духовке при 180 градусов Получилось 16 штук. Съели за раз! Приятненького аппетита 😋

Ингредиенты: 300 мл кефира 1 яйцо Укроп Зелёный лук 150 гр сыра 100 гр муки 0.5 чл соды Соль,перец по вкусу Все ингредиенты соединить в миске, сковороду смазать каплей растительного масла и жарить с двух сторон до румяности. Приятного 😉

Поддержать канал ₽-⤴️ ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Ингредиенты: -капуста+ 1 ч. л. соли без горки -1 луковица -1 сладкий перец -1-2 зубчика чеснока -2-3 ст. л. растительного масла для обжаривания -1 свекла -морковь по-корейски -пучок зелени -1/2 банки горошка ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Приготовление: Капусту мелко шинкуем, добавляем соль и жмякаем. На растительном масле обжариваем до мягкости лук, нарезанный на полукольца, соломкой нарезанный сладкий перец и измельченный чеснок. Свеклу отвариваем или запекаем до готовности. Нарезаем соломкой. К капусте добавляем обжаренные овощи, свеклу, морковь по-корейски, нарезанную зелень и горошек. Перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!

Для торта без выпечки Пломбир: Диаметр формы 20 см Мука — 250 г Сахар - 60 г Сливочное масло 120 г Соль — щепотка Крем: Сметана 20% - 500 г Яйцо - 2шт Крахмал - 1 ст.л Ванильный сахар - 20 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 120г ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Для коржиков делаем крошку. Смешиваем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Растираем руками до образования крошки и обжариваем на сухой скороводе постоянно помешивая до золотистого цвета. Для крема смешать яйца, крахмал, сахар и сметану. Варить крем до загустения. На медленном огне, постоянно помешивая. Как только появятся первые пузырьки - варить ещё секунд 30. Снять с плиты, добавить масло и ванилин или Ванильный сахар. Отложить 4 ст.л. крошки для посыпки торта сверху. Разделить оставшуюся крошку на 4 части. На дно формы выложить часть крошки, сверху горячий крем и т.д. Сверху посыпать торт крошкой. Накрыть торт пищевой пленкой. Отправить в холодильник для стабилизации на часов 5 ⏰️ Приятного аппетита ❤️

✅Семена подсолнечника 100 г ✅Какао порошок 2 ст.л ✅Мёд 2 ст.л ✅какао для обсыпки Семечки (можно предварительно подсушить 10 минут в духовке при 200С, но это не обязательно) взбиваю блендером в крошку, добавляем остальные ингредиенты и вымешиваем массу. Формирую конфеты, обваливаю в какао порошке. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита 💖

Вам потребуется Филе куриное 2-3 шт (можно индейку) Соль, перец, паприку, масло на маринад мяса Растительное масло ра обжаривание Помидор 2 шт Перец 2 шт Лук 1 шт Морковь 1 шт Зелень свежая пучок Чеснок 1 зубчик Вода илл бульон Макароны по вкусу Сливки горячие 20% 200 мл СЫР по желанию Куриное филе разрезаем вдоль, маринуем и обжариваем с двух сторон на большом количестве масла. Готовое мясо достаём и на этом же масле друг за другом обжариваем овощи. Добавляем зубчик чеснока, перемешиваем и заливаем водой, добавляем специи. Доводим до кипения, провариваем 5 минут. Добавляем макароны и сливки. Перемешиваем, провариваем до готовности макарон, примерно 5 минут. Выключаем огонь. Есть такой суп очень вкусно с тертым сыром и свежей зеленью. Попробуйте!😍🔥 обалденно вкусно!

Процесс приготовления можно легко превратить в семейную традицию, если привлечь к готовке всех членов семьи😉 Я делюсь с вами самым простым и любимым рецептом пельменей. Тесто эластичное, легко раскатывается и лепится, не пристает к рукам, при варке совсем не разваривается. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 100-120 шт.) тесто: Вода (комнатной t)-100 мл Молоко (комнатной t)-100 мл Яйца с2 - 2 шт. (можно добавить 1 яйцо с0) Масло растительное - 2 ст.л. Соль-1 ч.л. Мука пшеничная - 450-500 г (просеять) Для начинки: Фарш-700 г Лук-2 шт. Вода холодная-100 мл Соль, перец по вкусу ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В чаше комбайна смешать молоко, воду, яйца, соль, растительное масло. Всыпать постепенно просеянную муку, вымесить эластичное тесто. ❗️ ВАЖНО: очень хорошо вымесить тесто, не менее 10 минут (это нужно для того, чтобы развилась клейковина и тесто было эластичным и прочным). Тесто завернуть в пленку и оставить на 40 минут. После этого еще раз вымесить. 🔹 Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, воду, хорошо перемешать, «отбить» (благодаря этому, фарш становится более воздушным, податливым, пельмени хорошо лепятся). Дать настояться в холодильнике min 1 час (лучше оставить на ночь). 🔹 Слепить пельмени удобным способом, варить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Подавать со сметаной.

даю средние значения, рассчитанные на 1 кг капусты: ▫️капуста - 1 кг ▫️морковь - 200 г ▫️соль - 1 ст.л. с горкой ▫️сахар - 1 ч.л. с горкой ▫️укроп ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 1.Овощи хорошо моем, очищаем, измельчаем. 2.Объединяем в общей емкости все ингредиенты и хорошенько жамкаем, чтобы выделился сок. 3.После нужно поставить гнет/что-нибудь тяжелое, чтобы уровень рассола был всегда выше продуктов, которые квасятся. И все, кушать можно сразу. По хранению, сначала 3 дня бочка стоит при комнатной температуре, а после убираем в холод. Вот🙌🏻

Вам понадобится: ▫️курица целая 1 шт ▫️сметана 2 ст. л ▫️кетчуп 1 ст.л ▫️соль ▫️специи для курицы 1 ч.л ▫️картошка ▫️красный и желтый перец ▫️баклажан ▫️помидоры черри ▫️растительное масло 2 ст.л ▫️соль, перец ▫️сухой чеснок 1 ч.л ▫️любимые специи ⠀ Приятненького аппетита 😋 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25

Ингредиенты: БЛИНЫ: ▫️Молоко - 1 л ▫️Сахар - 4 ст.л ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Яйца - 5 шт ▫️Сода - 1 ч.л ▫️Мука - 550 гр ▫️Кипяток - 400 мл ▫️Растительное масло - 6 ст.л НАЧИНКА: ▫️Куриный фарш - 800г ▫️Растительное масло для обжарки ▫️Лук - 3 средних ▫️Специи - чёрный перец, паприка, хмели сунели ▫️Зелень - кинза •Яйца смешиваем с сахаром, солью, содой •Вливаем молоко, перемешиваем •Частями всыпаем просеянную муку, что бы не было комочков. •Кипяток влить тонкой струйкой, не переставая помешивать тесто. •И последним вливаем растительное масло, ещё раз перемешиваем, тесто готово 👌 •Даём настояться мин 10-15. •Жарим на раскалённой блинице. Мелкая но ВАЖНАЯ деталь! Огонь - чуть выше среднего. Моя индукция до 9 и я выставляю 6. В таком случае они получаются в самый раз, золотистые и красивые! Для начинки берём куриный фарш и обжариваем с луком и приправами на растительном масле, в конце выключаем плиту и добавляем зелень 🌿 Начиняем блины, формируем и можно отправить на заморозку 🤌

🌺 Ингредиенты: 🌺 500 мл тёплой воды 🌺 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 🌺 1 ч. л. соли 🌺 1 ч. л. сахара 🌺 2 ст. л. оливкового масла (можно заменить на подсолнечное) 🌺 0,5 ч. л. прованских трав 🌺 500 г муки 🔻 В тёплую воду добавить дрожжи, соль и сахар, хорошо перемешать. 🔻 Влить масло, всыпать травы, просеять муку и всё перемешать лопаткой. Тесто должно быть жидким. 🔻 Миску смазать маслом, переложить тесто, накрыть и оставить на 1 час в тёплом месте. 🔻 Форму застелить бумагой, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке при 200 °C (верх-низ) 35–40 минут. 🔻 Готовый хлеб по желанию смазать сливочным маслом. ❤️ Приятного аппетита! Жду ваши комментарии ❤️

Ингредиенты: 2 яйца 6 ст. л Сахара 10 ст.л Молока 2 ст.л Мёда 2 ст.л Растительного масла 4 ст.л Какао 8 ст.д Муки Разрыхлитель 12 гр Выпекать при 180 градусах 20-30 минут в зависимости от вашей духовки! Крем: 300 грамм сметаны 100 грамм варёной сгущёнки.

Вам понадобится: - 3 яйца - 160г сахара (~половина стакана) - 180г муки (~ стакан муки) - яблоки, лучше с кислинкой(3-4шт) - сл.масло, чтобы смазать форму • яйца взбить с сахаром до пышной пены, взбивать надо ДоЛгО • добавить муку и ещё раз перемешать • форму смазать сливочным маслом, выложить порезанные яблоки и залить тестом. Убираем в духовку на 40мин при 170C, лучше проверьте зубочисткой на готовность (должна быть сухой) Вот и всё, СПАСИБО♥️

Что надо? 6 крупных яблок Лимонный сок 5 яиц 230 гр муки + пол ч.л разрыхлителя 70 гр сметаны Пакетик ванильного сахара 170 гр сахара Щепотка соли Готовим как показала на видео. Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки, залить тестом. Выпекать часик при 180, но проверяйте готовность деревянной шпажкой. Дайте пирогу остыть, а не как я , горячий достала. Еще и съела )) Иначе он развалится. А его надо в форме остудить и он стабилизируется и будет вообще идеальный 👌🏽

Ингредиенты -крепкий напиток 40 градусов 100 мл -Жидкость для мытья посуды 1 ч.л

Представьте себе: нежное тесто, пронизанное ароматом ванили, и сочные яблоки, которые при выпечке становятся мягкими и сладкими. Этот пирог такой воздушный и ароматный, просто неотразимый! Почему вам понравится этот рецепт: Готовится быстро и просто. Идеально подходит для любого случая – от семейного чаепития до праздничного стола. Нежный, тающий вкус с яблочной свежестью, легкой кислинкой лимона и тонкой ноткой корицы. Ингредиенты: 3 яйца 150 г сахара 1 щепотка соли 1 ч. л. ванили 100 г сливочного масла 100 г йогурта 240 г муки 10 г разрыхлителя 4 больших яблока сок половины лимона 15 г сливочного масла 5 г корицы 5 г сахарной пудры Этот пирог — подарок небес для всех, кто любит есть яблоки в больших количествах, ведь тесто еще больше подчеркивает их вкус. Сделайте его один раз, и он наверняка станет вашим любимым рецептом!

Вкусный и сытный завтрак из простых ингредиентов. Добавляем любимую начинку и получается очень вкусно. Бекон 2 ломтика хлеба 2 яйца Сыр Листья салата ( можно рукколу) Помидоры, огурцы Приятного Аппетита 😋