вкус ВО!

Ингредиенты: 📌сметана 400 гр 15% 📌 соль 1 ч л 📌 сода 0,5 ч л 📌 сахар 1 ч л 📌 мука 450 гр (+-) 📌 картофель 3-4 шт (средние) 📌 сыр моцарелла 600 гр 1. Смешиваем все ингредиенты: сметана, соль, сахар, сода и мука и замешиваем мягкое тесто. 2. Сыр натираем на крупной терке, картофель варим и разминаем в пюре. 3. Собираем лепешки как показано на видео 4. Обжариваем на сухой разогретой сковороде, смазываем сливочным или топленным маслом. Всем приятного аппетита 🥰

Понадобится: ✅1 банка греческого йогурта (180-200 гр ) ✅2 ст л семена чиа ✅1 ч.л сиропа топинамбура (либо любой подсластитель) ✅1 ч.л какао порошка (если хотите сильно шоколадный ,можете и больше добавить )

Ингредиенты на 1 пиццу: 📌молоко 100 мл + вода 100 мл , всего 200 мл жидкости ( можно использовать только молоко или воду) 📌1 ч.л сухих быстрых дрожжей 📌1 ч.л соли 📌1,5 ст.л сахара 📌мука 280-300 гр 📌растительное масло для рук сколько потребуется Приготовление: -смешать ВСЕ ингредиенты в миске ( жидкость теплая) и замесить МЯГКОЕ, липнущее к рукам тесто. Если бы любите более упругие корочки то муки можно добавить 350 гр . Если вы видите что тесто совсем жидкое можно добавить еще муки, максимально на 100 гр больше чем в рецепте -тесту дать подойти в теплой духовке 2 раза - тесто подошло 1 раз обмять и дать подойти еще раз после можно работать - пиццу выпекаю на максимальной у меня температуре 250• около 7-10 минут 🍕начинку любую! Вкусно даже просто соус и сыр😍 + прованские травы! Пробуйте!

Ингредиенты: 〽️макароны из твердых сортов пшеницы 200 гр( в готовом виде) 〽️кукуруза без сахара 70 гр 〽️горошек без сахара 70 гр 〽️соленый огурец 2 шт 〽️болгарский перец 1 шт 〽️пассированная морковь 1 шт Соус: Греческий йогурт 100 гр Укроп Лимонный сок Горчица Чеснок Соль и перец Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом. Наслаждаемся!

Готовится очень просто! Нам понадобиться: 🔹600 гр зеленого лука 🔹400 гр мягкого сливочного масла ( можно меньше) Зелёный лук, хорошо моем, нарезаем мелко, и Соединяем с мягким сливочным маслом. Раскладываем по формочкам, замораживаем, и храним в морозильной камере.

Ингредиенты: -скумбрия 3 шт -лимон 1/2 -яблоки 2 больших -соевый соус 100 мл -сахар 1 ч.л -раст масло 100 мл -черный молотый перец Готовим маринад, маринуем скумбрию 1 час. Обжариваем с двух сторон ~по 4 минуты с каждой стороны ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты: Кефир - 340 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Мука - 460 г Начинка: Отварной картофель 3-4шт (500 г) Сулугуни - 150 г Брынза - 150 г Соль Щепотка Черный перец

Поддержать канал ₽-⤴️

Ингредиенты: 2 отварных яйца 1 столовая ложка творожного сыра Красный перец – половина Помидор – половина Салат кейл или любой другой Тыквенные семечки -1 столовая ложка Соль / перец по вкусу Армянский лаваш Соединить, свернуть и отправить в тостер и готово ✔️ Можно отправить так же в духовку или на сухую сковороду. Это очень вкусно, обязательно приготовьте приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Рецепт: Творог брекетный -360 гр Желтки -2 шт Сахар -2-3 ст.л по вкусу Ваниль Соль щепотка Мука -3 ст.л Растительное масло для жарки 2-3 ст.л. Начинка : Клубника -250 гр , Сахар -1 ст.л. , кукурузный крахмал-1 ст.л Сметана -3 ст.л и присыпать сахаром по желанию. Приготовление озвучила в видео.

Готовьте сразу две порции, съедаются моментально! И главное стерпеть оставить их хотя бы на час в холодильнике для лучшего маринования! ❇️Нам понадобится: 📍300г любых помидоров (лучше Черри), 📍1 красный или обычный лук, 📍20-30г зелени: петрушка, укроп, зелёный лук, Для маринада: 📍1/2 ч ложки соли, 📍1/2 ч ложки чёрного перца, 📍1/2 с ложки прованских трав, 📍2 ст ложки растительного масла, 📍1,5 ст ложки яблочного уксуса, 📍2-3 зубчика чеснока. ✅Крупные помидоры порезать на 4-5 частей, помидорки Черри пополам. Лук порезать полукольцами. Мелко порубить зелень. Все ингредиенты для маринада смешать и добавить к помидорам с луком и зеленью. Закрыть контейнер крышкой. Надо хорошенько потрясти и отправить в холодильник. Через пару часов достать, и насладиться ароматными и очень вкусными помидорками! 👍😋Попробуйте приготовить, Вам точно понравится! 👌💯

ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22 см): Для теста: Холодное сливочное масло (нарезанное кубиками)-125 г Сахар-50 г Щепотка соли Мука пшеничная-250 г Разрыхлитель теста-1/2 ч.л. Для творожной начинки: Творог (жирностью от 5%)-400 г Яйца куриные-2 шт. Сахар-120 г Сметана-50 г Ванильный сахар-1 ч.л. Для клубничного слоя: Свежая клубника-200 г (можно использовать замороженную) Сахар-1 ст.л. Крахмал картофельный (можно кукурузный)-1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Тесто: в чаше блендера смешать все ингредиенты для теста, должно получиться рассыпчатое тесто-крошка. Переложить в отдельную миску. ‼️ Если готовите вручную-то необходимо хорошо перетереть руками масло с сахаром, солью, разрыхлителем и мукой. 🔹 Творожная начинка: смешать в чаше блендера все ингредиенты для начинки до однородности (можно воспользоваться погружным блендером). 🔹 Клубничный слой: клубнику нарезать, посыпать сахаром и крахмалом, перемешать. 🔹 Форму застелить бумагой для выпечки (можно просто смазать сливочным маслом). Распределить половину теста-крошки, слегка утрамбовать, вылить творожную начинку, затем клубнику, сверху равномерно посыпать оставшимся тестом. 🔹Пирог выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов 35-40 мин. Полностью остудить, затем нарезать.

Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Салат айсберг — 200 г Огурцы — 200 г Яйца варёные — 3 шт Консервированный зелёный горошек — 150 г Заправка: Греческий йогурт — 100 г Соевый соус — 1 ст. л. Горчица в зёрнах — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Паприка, соль — по вкусу Приготовление: Куриное филе запекаю в аэрогриле или просто отвариваю. Остужаю и нарезаю кубиками. Нарезаю огурцы, яйца, айсберг. Смешиваю все ингредиенты в большой миске: курицу, овощи, яйца, горошек и натёртый сыр. Готовлю заправку: йогурт, соевый соус, горчица, чеснок, паприка и соль — всё перемешать. Заправляю салат, даю немного настояться — и можно подавать.

Вам потребуется: Молоко теплое 200 мл Вода теплая 200 мл Белки 2 шт Соль 1 ч л Дрожжи 14 гр Сахар 2 ст л ( по вкусу) Мука 800 гр Маргарин или масло 150 гр Желтки 2 шт с молоком на смазывание Кунжут 125 гр мягкого маргарина или масла для смазывания теста в слоях Опара должна постоять 10 минут. Тесто после замеса должно постоять 40 минут в тепле. Сформированные булочки на противне должны постоять 40 минут. Выпекать 20 минут при 200℃. Если добавить больше сахара - будет прям сдоба к чаю 🙌 несладкий вариант мне больше нравится, как батон получается )))

Ингредиенты: Фарш Баклажаны Сыр сулугуни Томаты перетертые Специи по вкусу (соль, чёрный перец, приправа универсальная) Приготовление: Баклажаны посолить, полить оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 200’ примерно на 15 мин Затем фаршируем баклажаны, выкладываем на соус и отправляем в духовку при 190’ до готовности. За 10 мин до готовности посыпаем сыром и снова отправляем в духовку. Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️

Понадобится: •Масло оливковое 100 мл •Сок лимона 1 ст л •Соевый соус 2 ст л •Мед 1 ст л •Горчица 1 ч л •Прованские травы 1 ч л ⠀ Все смешать и готово👌🏻 Идеально для овощных салатов🔥

Ингредиенты: Картофель 2-3 шт Кукурузная мука 3 ст л Соль перец по вкусу Картофель отварить, слить воду и остудить.( если все это делать горячим картофелем то он может расслоиться при жарки) Я немного не додержала, и готовила теплым. 😂 Затем я из него сделать пюре и добавить кукурузную муку и соль по вкусу . Сформировать шарики и жарить на масле.

Ингредиенты: Фарш-1 кг. (У меня куриный ) Специи: соль, черный перец, Чили, паприка копченая. Яйцо -1 шт. Крахмал кукурузный -1 ст.л. (Можно заменить на манку, или на панировочные сухари) Второй слой: Болгарский перец-1 большой Яйца-4 шт. Помидор-2 шт. (У меня крупные) Майонез -3 ст.л. Специи: соль, черный перец. Выпекаем в разогретой духовке до 200 гр. 35-40 минут ( режим верх низ).

Ингредиенты: 📌Яйца 4 больших ( или 5 маленьких) 📌Сахар 300 гр 📌Мука 350 гр 📌Молоко 240 мл 📌2ч.л. Разрыхлителя 📌70 гр. сливочного масла можно маргарин Для пропитки : 📌200 мл молока 📌5 ст.л вареной сгущенки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: -яйца и сахар взбиваем до белой пышной массы как на бисквит -Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель -в микроволновке очень хорошо нагреть молоко с маслом, чтобы масло полностью разошлось -в яичную массу поочередно добавить молоко с маслом и муку, все перемешать или взбить миксером. ✅отправляем в духовку при 180 на 40-45 минут Как приготовится делаем проколы зубочисткой и заливаем пропиткой Для пропитки в сотейнике смешать молоко и сгущенку. Перемешать до растворения сгущенки, можно дополнительно пробить блендером если вся сгущенка не разойдется ❤️сверху выложить оставшуюся сгущенку , орехи и подаем к столу! Очень вкусно 🔥🔥🍰😍 смазываем сгущенкой и отправляем в холодильник на 2 часа,посыпаем орехами и наслаждаемся 😍