Хрустящая и сочная закуска или завтрак
Ингредиенты:
• Колбаса
• Сыр
• Майонез/греческий йогурт
• Зелень
• Лаваш
• Яйцо для смазывания
Хрустящие кабачки
Ингредиенты:
• Кабачки – 1 среднего размера (или 2 маленьких)
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 2 ст.л
• Тёртый сыр – ~60 г
• Чипсы – ~½ пачки
• Укроп – ~3 веточки
• Соль – по вкусу
Пирог «Чизбургер»
Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 380 г
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• сухие дрожжи - 1 ч.л.
• подсолнечное масло - 20 г
• вода - 230 мл
Для начинки:
• фарш - 800 г
• кетчуп - 150 г
• лук - 1 шт.
• маринованные огурцы - 4 шт.
• сыр - 8 ломтиков
• яйцо - 1 шт.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• кунжут
Нежнейшие творожные оладьи
Ингредиенты:
• творог 9% 200 г
• молоко 150 г
• мука 60 г (+/-)
• яйцо 2 шт
• сахар 40 г
• соль 1 г
• разрыхлитель 1 г
Пышные пончики
Ингредиенты :
тёплое молоко 400 мл
дрожжи 11гр
сахар 70-100гр
яйцо 1 шт
сливочное масло 30 гр
ванильный сахар для аромата
мука (до мягкой консистенции)
650-750гр(+/-)
Приготовление:
В теплое молоко добавляем дрожжи,соль,сахар перемешиваем и оставляем на 10 минут до образования шапочки,затем добавим яйцо и растопленное сливочное масло! Все перемешиваем и поэтапно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто
Тесто убрать в теплое место на 1-1,5 часа
Пончики оставляем на хорошо припыленной мукой поверхности !
Оставляем пончики на поверхности под пленкой на 10-20 минут✔️
Затем обжариваем их на разогретом масле, но на слабом огне с двух сторон до красивого золотистого цвета
После обмакиваем в растопленном шоколаде,в моем случаем,это коллебаут
Украшаем разными посыпками
КУТАБЫ без раскатки теста! Многие ждали этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Вода 400 мл
Мука 200 гр
Масло 1 ст.л.
Соль щепотка
Начинка: зелень 🌿 любая и сыр 🧀
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Рецепт мини шашлыка на сковороде
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Бекон - 150 гр
Маринад:
Растительное масло - 2 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Орегано
Базилик
Чеснок
Готовить на разогретой сковороде до полной готовности
Ставь реакцию,если понравился рецепт
Гречка с тушенкой
📝 Ингредиенты:
Гречка - 1 стакан
Тушенка - 1 банка
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томат. паста - 1 ст.л (разбавить)
Соль, перец (по вкусу)
Сливочное масло
Лавровый лист
Зелень (по вкусу)
Вода-1,5 стакана
Беляши
📝 Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Вода тёплая - 1 стакан
Сахар - 2 ч.л
Дрожжи - 0,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Для начинки:
Фарш - 500 гр
Лук - 2 большие
Пучок зелени (у меня укроп и петрушка)
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, перец (по вкусу)
Яичница с помидорами и сыром моцарелла
📝 Ингредиенты:
Масло растительное - 10 мл
Чеснок - 20 гр
Помидоры - 3 шт
Яйца - 3 шт
Молоко - 200 мл
Соль - 4 гр
Перец чёрный - 2 гр
Паприка - 4 гр
Орегано - 4 гр
Петрушка - 40 гр
Моцарелла - 150 гр
🔥 Приготовление:
1. Обжарить чеснок, добавить помидоры
2. Взбить яйца с молоком и специями
3. Влить яичную смесь к овощам
4. Добавить сыр и зелень
5. Готовить до загустения
Голубцы на раз-два
Ингредиенты:
🧅 Лук – 1 шт.
🥕 Морковь – 1 шт.
🥬 Капуста – 300г
🍗 Куриный фарш – 700г
🍚 Круглозёрный рис – 1 пакетик
🧂 Соль, перец и сушёный чеснок (по вкусу)
🥚 Яйца – 1 шт.
Для соуса:
🤩 Сметана (15%) – 5 ст.л.
💧 Вода – 100 мл
🍅 Томатная паста или соус – 1 ст.л.
Готовьте с удовольствием!
Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️
Ягодный пирог
Ингредиенты:
🤩 Мука – 180г
🤩 Разрыхлитель – 1 ч.л.
🧈 Холодное сливочное масло – 100г
🤩 Сахар – 60г
🥚 Яйцо – 1 шт.
Заливка:
🥚 Яйцо – 3 шт.
🤩 Сметана – 200г
🤩 Сахар – 130г
🤩 Мука – 2 ст.л.
🫐 Любые ягоды (по вкусу)
ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻
Запеченные куриные рулетики с сыром и картофелем
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка - 2-3 шт.
🥔 Картофель - 4-5 шт.
🧀 Сыр - 200г
🤩 Сметана или майонез (по вкусу)
🌿 Зелень (по вкусу)
🧂 Соль, перец (по вкусу)
ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻
Домашние котлеты в грибном соусе
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка - 2 шт.
🥛 Сметана - 2 ст.л.
🤩 Мука - 1 ст.л.
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧂 Соль, перец
Для соуса:
🍄 Шампиньоны - 250г
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🧈 Масло сливочное - 30г
🤩 Мука - 1 ст.л.
🥛 Молоко - 300 мл
🍽️ Мускатный орех
🌶️ Соль, перец
ПОСМОТРЕТЬ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Оцени рецепт реакцией - ❤️👍🏻
Рассольник с перловкой на свинине
Ингредиенты:
🥩 Свинина - 500г
🍽️ Крупа перловая - 100г
🥔 Картофель - 600г
🥒 Соленые огурцы - 4 шт.
🥕 Морковь - 2 шт.
🧅 Лук репчатый - 2 шт.
🥒 Огуречный рассол - 200 мл
🌿 Укроп, петрушка - небольшой пучок
🧂 Соль, перец - по вкусу
Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!
Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️
Картофельные оладьи из пюре
Ингредиенты:
🥔 Картофель – 1 кг
🥚 Яйца – 2 шт.
🧀 Сыр – 150-180г
🧂 Соль – по вкусу
Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!
Оцени реакцией если понравился рецепт-❤️
Домашний хлеб
Ингредиенты:
▫️мука - 1 кг
▫️соль - 1 ст.л
▫️сахар - 1 ч.л
▫️дрожжи -1 ст.л
▫️вода - 700 мл
▫️растительное масло - 2 ст.л
Вкусно запеченная рыба 🐟
Любите рыбу?
Я очень !
Нам понадобится:
1 рыба целая ( любая, вкусна)
Для соуса:
Любимые специи ( у меня это суш.аджика/ паприка сладкая/ соль)
Оливковое масло
Приготовление показала на видео
В разогретую духовку при 200гр
На 30-35 мин
Получается вкусно
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Это не просто вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно!
Филе бедра - 4-5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Сметана 20% - 2 ст л
Горчица готовая - 1 ст л
Чеснок - 1 зубчик
Мука - столовая ложка без горки
Лавровый лист, соль, перец черный молотый.
Вода
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
