Простые рецепты. Аля Рыбочкина

Друзья, это второе блюдо готовиться ну очень просто! А смесь овощей создает яркие вкусовые краски. Для гарнира: 🔸 Овощи замороженные – 1 пакет 🔸 Рис – 1 стакан 🔸 Вода – 2 стакана 🔸 Соль, приправа Для шариков: 🔸 Фарш из индейки - 1 уп (300 гр) 🔸 Лук – 1 шт 🔸 Соль, черный Перец (порошок) Приготовление: Смесь овощей высыпаем в сковородку, затем промытый рис и 2 стакана воды. Перемешиваем, добавляем соль. Ставим на огонь. Смешиваем в чаше фарш, мелко порезанный лук, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем. Формируем маленькие шарики и отправляем их в сковородку. Варим до готовности (примерно 30 минут) Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #измяса #навторое #фарш #гарнир

Сегодня очень жарко, поэтому в меню у нас легкие блюда. И главное, легкие не только по содержанию, но и приготовлению! - Смесь овощей с рисом и мясными шариками - Салат Нежная свежесть - Овсяное печенье с грецкими орехами - Напиток из ревеня и мяты Рецепты все отсняла, скоро обязательно выложу #меню #летнееменю #легкое_меню #вкусноеменю

Он стал ещё одним любимым салатиком! Ингредиенты: 🔸 Пекинская капуста – 1 вилок 🔸 Огурец – 1-2 шт 🔸 Ветчина – 200 гр 🔸 Яйцо – 2 шт 🔸 Зеленый горошек – 1 банка 🔸 Майонез Приготовление: Нарезаем брусочками капусту, яйца огурцы и ветчину. Соединяем и добавляем зеленый горошек (без жидкости) и майонез. И хорошенько перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!)) Готовьте с удовольствием! _________________________________ #рецептыалярыбочкина #салаты Музыка: Зеленоглазое такси (DJ Nejtrino Remix) IOWA, RSAC

Сочная индейка с болгарским перцем Так, девочки, просто срочно запоминайте рецепт этой индейки! С болгарским перцем её вкус получается просто шикарный. Ингредиенты: 🔸 Филе индейки – 400 г 🔸 Перец болгарский – 1 шт 🔸 Лук – 1 шт 🔸 Чеснок - 1 зубчик 🔸 Соль - 0,5 ч.л 🔸 Соевый соус – 30 г Приготовление: Обжариваем на медленном огне индейку, нарезанную на средние кусочки. Шинкуем полукольцами лук и болгарский перец. И обжариваем их в отдельной сковороде, добавив мелко натертый чеснок. Немного подсаливаем индейку и поливаем соевым соусом. А затем перекладываем перец и лук к индейке. Хорошо все перемешиваем. Приятного аппетита!)) Обязательно попробуйте приготовить. Как видите – это просто простейший рецепт, но по вкусу он не вероятен! _________________________________ #рецептыалярыбочкина #измяса #навторое #индейка #вкуснаяиндейка

Запеченный картофель по-домашнему Делюсь рецептом запеченного картофеля, который пришелся по вкусу мужу. По этому рецепту картошка получается такой вкусной: пропитанной ароматными специями, мягкой внутри и с тонкой хрустящей корочкой. Это замечательный гарнир к мясу или рыбе, а также может быть подан, как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: 🔸 Картофель – 4-5 шт 🔸 Куркума – 1 ч.лож 🔸 Чеснок гранулированный – 1 ч.лож 🔸 Перец черный молотый – 1 ч.лож 🔸 Паприка молотая – 1 ч.лож 🔸 Соль – 1 ч.лож 🔸 Растительное масло – 2 ст.лож 🔸Сливочное масло -3 ст.л 🔸 Сыр – 50 гр Приготовление: Берем картофель с тонкой кожурой, хорошо моем и нарезаем на 4-6 долек. Затем отправляем их в кипящую воду на 7 минут. Достаем дольки картофеля и соединяем их со всеми специями (куркума, чеснок, перец, паприка), солью и маслом. Перемешиваем. Равномерно раскладываем картошку на сковородке или противне. Теперь запекаем при 180 градусов 25 минут. Затем достаем картошку и поливаем её растопленным сливочным маслом и посыпаем тертым сыром. Запекаем ещё 7 минут, чтобы сыр расплавился. Наша румяная и ароматная картошка готова! Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #гарниры #картошка #картофель

Куриный суп с сырными шариками Суп получается очень душистым, наваристым и невероятно аппетитным. Ингредиенты: 🔸 Филе курицы – 0,5 кг 🔸 Морковь -1 шт 🔸 Лук -1шт 🔸 Соль - 0,5 ч.л 🔸 Черный Перец (порошок) - 0,5 ч.л 🔸 Картофель -3 шт Для шариков: 🔸 Сыр твердый - 100 г 🔸 Мука - 100гр 🔸 Яйцо -1шт 🔸 Раст масло – 1 ст л 🔸 Соль – щепотка Приготовление: В кипящую воду выкладываем филе курицы, нарезанную на средние кусочки. В это время на крупной терке натираем морковь, мелко режем лук. И обжариваем всё на растительном масле, добавляем соль, черный перец. Затем нарезаем картофель ломтиками среднего размера. Обжарку и картофель отправляем в кастрюлю. Приготовим тесто для шариков: для этого соединяем натертый сыр, муку, сливочное масло, яйцо, немного соли, замешиваем тесто. Смазываем руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к рукам и формируем небольшие шарики. Поштучно отправляем шарики в суп. Через 15 минут восхитительно вкусный суп готов! В конце добавляем любимую зелень. Приятно кушать!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #суп #первыеблюда #курица #первоеблюдо

Как быстро измельчить вареные яйца

Заливной пирог с зеленым луком, яйцом и тунцом Если вкусно, не значит сложно! Начинка: 🔸 Тунец – 1 консерв.банка 🔸 Яйца отварные– 5 шт 🔸 Зелёный лук – 150 гр 🔸 Соль – 0,5 ч.лож 🔸 Черный перец молотый – 0,5 ч.лож 🔸 Растительное масло – 2 ст.лож Тесто: 🔸 Сметана– 300 гр 🔸 Яйцо - 3 шт и 1 белок (желток оставить для заливки) 🔸 Мука – 150 гр (5 ст.лож с горкой) 🔸 Соль – 0,5 ч.лож 🔸 Сахар – 1 ч.лож 🔸 Сода, гашеная уксусом -1 ч.л (можно заменить пакетиком разрыхлителя) Заливка: 🔸 Сметана– 1 ст.лож 🔸 1 желток 🔸 Кунжут Приготовление: Для начала готовим начинку: зеленый лук нарезаем, отваренные яйца измельчаем картофельной толкушкой с круглыми дырочками (так очень быстро получается) или мелко нарезаем ножом. Добавляем соль, черный перец, и растительное масло. Всё хорошо перемешиваем. В отдельной чашке вилкой размалываем тунец. Теперь приготовим тесто: смешиваем сметану, 3 яйца и один белок (его желток оставить для заливки), муку, соль, сахар, гашеную уксусом соду (можно заменить пакетиком разрыхлителя). Всё хорошенько перемешиваем. В форму для запекания выливаем половину теста. Поверх накладываем тунец, затем начинку из зеленого лука и яйца. И теперь заливаем оставшейся половиной теста. Верх покрываем заливкой из желтка и сметаны и посыпаем кунжутом. Запекаем при 180 градусов 40 минут. Пирог получился пышным, мягким и очень вкусным. Обязательно попробуйте этот рецепт на своей кухне. Уверена, он вам понравится! А я, Вам желаю приятного аппетита и отличного настроения. _________________________________ #рецептыалярыбочкина #несладкаявыпечка #зеленыйлук #несладкийпирог #тунец

Меню на 3 дня. Подобрала все рецепты, как вы любите - быстро, просто, а главное вкусно👌 - Заливной пирог с зеленым луком и тунцом - Суп с сырными шариками - Сочная индейка с болгарским перцем - Запеченная картошка по-домашнему - Салат Боярыня с ветчиной Обязательно возьмите себе на заметку эти рецепты Не удержалась и начала есть, поможете определить, какой рецепт смонтировать первым? #меню #комплексноеменю #менюна3дня #вкусноеменю

Яичница с сердечками Порадуйте себя и близких необычной яичницей Ингредиенты: 🔸 Яйцо - 2 шт 🔸 Соль по вкусу 🔸 Начинка может быть любой: Зелень, ветчина, сыр, огурцы, помидоры... Приготовление: Желтки отделяем от белков. Затем желтки перемешиваем и наливаем их в пакетик. Кончик пакетика прокалываем или отрезаем ножницами. И создаем на горячей сковородке желтые сердечки. Затем выливаем на сковородку белки и равномерно распределяем их по всей сковородке. Солим по вкусу. Затем готовим начинку: у меня зелень и ветчина, которые я тонко нарезала. Можно добавить огурцы, помидоры, болгарский перец или курицу. Начинку кладем на один край яичного блина и сворачиваем его в рулет. Наше романтичное блюдо готово. Оно отлично подойдет для завтрака, легкого ужина или перекуса. Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #салаты #завтрак #быстроприготовить

Гречка с курицей Когда надоела обычная гречка, приготовьте её сразу с курицей. Такую гречку у нас едят все без исключения. Потому что вкус гречки будет более нежным, и сразу получите полноценное блюдо на второе. А готовить его проще простого. Ингредиенты: 🔸 Филе курицы – 400 гр 🔸 Оливковое масло – 1 ст.лож 🔸 Соль, приправа для курицы 🔸 Гречка – 150 гр 🔸 Вода – 2 стакана 🔸 Майонез – для украшения Приготовление: Берем филе курицы, нарезаем на средние кусочки и чуть подрумяниваем до небольшой золотистой корочки на растительном масле. У меня оливковое. Не до готовности. Для аромата к курице добавляем соль и любую приправку к курице. Добавляем гречку и заливаем водой. Примерно 2 стакана. Если вы любите сильно разваристую кашу, воды лейте чуть побольше, если наоборот более плотную структуру крупы, тогда воды берите поменьше. Закрываем крышкой и варим на медленном огне минут 15-20. Периодически проверяя готовность. Украшаем тонкой струйкой майонеза. Нежное мясо курицы и ароматная гречка вместе создают идеальное сочетание вкуса. Обязательно попробуйте приготовить. И удивитесь, насколько это просто и вкусно. Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #гречка #навторое #курица #обед

Супчик с курицей и рисом Суп получается очень легким, но сытным. И готовится он очень просто! Ингредиенты: 🔸 Филе курицы – 300 гр 🔸 Рис -100 гр (полстакана) 🔸 Морковь -1 шт 🔸 Лук -1шт 🔸 Чеснок - 2 зубчика 🔸 Специи (соль, черный перец) 🔸 Картофель -2шт 🔸 Зелень по вкусу Приготовление: В кипящую воду выкладываем филе курицы, нарезанную на крупные кусочки. Через 15 минут высыпаем промытый рис. Все перемешиваем. Затем на крупной терке натираем морковь, мелко режем лук, трём чеснок. И обжариваем всё на растительном масле. Солим, перчим. Отправляем обжарку в кастрюлю. Затем нарезаем картофель ломтиками среднего размера и добавляем в суп. Варим до готовности. В конце добавляем любимую зелень и даем немного настояться. Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #суп #первыеблюда #курица #рис

Как вкусно! И быстро! Всего за час можно приготовить: - Суп из курицы с рисом, - На второе гречка с курицей, - Яичница с сердечками, - Кекс с замороженными ягодами Я пошла пить чай, а вы пока выбирайте, какой рецепт смонтировать первым. ______________________ #меню #комплексноеменю #менюзачас #быстроеменю

Коржи: 🔸 Сгущенное молоко – 1 банка (360 гр) 🔸 Яйцо – 2 шт 🔸 Сливочное масло – 80 гр 🔸 Мука – 160 гр 🔸 Разрыхлитель-2 ч.л Крем: 🔸 Сливки 33% - 450 гр 🔸 Сахарная пудра – 100 гр 🔸 Творожный сыр – 250 гр 🔸 Маршмеллоу для украшения Приготовление: Соединяем сгущеное молоко, яйца и растопленное сливочное масло. Хорошенько перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Ещё раз перемешиваем. На противень на пергаментную бумагу разливаем полученное тесто и ровно выравниваем. Выпекаем 20 минут при 180 градусов. Тем временем готовим крем: Сливки хорошо взбиваем, постепенно добавляем сахарную пудру, а затем и творожный сыр. Взбиваем до загустения. Из маршмеллоу (у меня в форме витой палочки) нарезаем чистыми ножницами цветочки. Готовый корж разрезаем на ровные 4 части, как показано на видео. Таким способом нам не пришлось выпекать 4 коржа по очереди. Теперь соединяем все остывшие коржи, смазывая каждый кремом. Также обмазываем по краям со всех сторон. Осталось украсить цветочками из маршмеллоу. Наш чудесный тортик с нежно-сливочным вкусом готов. Приятного чаепития!) Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку. _________________________________ #рецептыалярыбочкина #сладкаявыпечка #торт

Вкусный, полезный, очень легко готовить, с необычным ингредиентом – яичной лапшой. Ингредиенты: 🔸 Филе курицы – 150 гр 🔸 Огурец – 1-2 шт 🔸 Болгарский перец – 1-2 шт 🔸 Яйцо – 1 шт Заправка: 🔸 Горчица – 1 ст. лож. 🔸 Сметана – 3 ст. лож. 🔸 Соль – 0,5 ч. лож. Приготовление: Филе курицы нарезаем крупными кусочками и отвариваем до готовности. Яйцо взбалтываем и заливаем, как блин, на горячую сковородку, смазанную маслом. Когда яйцо станет плотным, сворачиваем его в рулетик и нарезаем из него тонкую лапшу. Затем нарезаем соломкой огурцы, болгарский перец, и курицу. Соединяем с яйцом, сметаной, горчицей. Солим. И хорошенько перемешиваем. Салат готов! Украшаем салат сердечками из огурца и перца (см. на видео) Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #салаты

Куриные ножки с кукурузой и рисом Этот рецепт – моя палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного, но чтобы было легко приготовить. Ингредиенты: 🔸 Куриные ножки – 500 гр (1 лоток) 🔸 Соль, черный перец, паприка, куркума 🔸 Чеснок – 2 зубчика 🔸 Майонез – 2 ст.л 🔸 Морковь – 1 шт 🔸 Кукуруза консервированная – 1 банка 🔸 Рис – 0,5 стакана 🔸 Вода – 1 стакан 🔸 Зелень Приготовление: К куриным ножкам добавляем майонез, соль, перец, паприку, куркуму и чеснок. Оставляем мариноваться. В это время на крупной тёрке натираем морковь и обжариваем ей несколько минут, к ней добавляем баночку кукурузы (без жидкости), затем промытый риса. Всё хорошенько перемешиваем и немного ещё обжариваем. Перекладываем смесь в форму, солим, поверх кладем куриные ножки и заливаем стаканом воды. Закрываем крышкой и отправляем в духовку на 200 градусов на 40 минут. Затем открываем крышку и запекаем до румяной корочки ещё минут 15. Украшаем свежей зеленью. Сочетание сочной курочки, риса и кукурузы создает идеальное вкусовое сочетание. Обязательно попробуйте приготовить это очень аппетитное и сытное блюдо! Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #рис #навторое #курица #куриныеножки

Сливочный суп с грибами и курицей Делюсь семейным рецептом суп, который всегда получается вкусным Ингредиенты: 🔸 Филе курицы – 0,5 кг 🔸 Лук -1шт 🔸 Грибы -400 гр 🔸 Сливки 20 % - 150 мл 🔸 Соль - 0,5 ч.л 🔸 Черный Перец (порошок) - 0,5 ч.л 🔸 Мука – 2 ст.л 🔸 Куртофель -2 шт 🔸 Зелень - пучок Приготовление: В кипящую воду выкладываем филе курицы, нарезанное на средние кусочки. В это время нарезаем полукольцами лук и обжариваем на растительном масле. К ним добавляем свежие или замороженные грибы, обжариваем еще 10 минут. Затем добавляем соль, перец и муку. Все хорошенько перемешиваем. Вливаем сливки. Затем нарезаем картофель ломтиками среднего размера. В кастрюлю отправляем обжарку со сливками и картофель. Варим до готовности картофеля. В конце проверяем на соль и добавляем любимую зелень. Приятного аппетита!)) Готовьте с удовольствием! _________________________________ #рецептыалярыбочкина #суп #первыеблюда #курица #грибы

Когда хочется побаловать свою семью, собираю такое меню, как сегодня: - Сливочный суп с грибами и курицей, - На второе куриные ножки с рисом и кукурузой, - Салат из свежих овощей и курицы с секретным ингредиентом, - Торт Молочная девочка по ускоренному рецепту выпекания коржей Каждый рецепт ищите в тематических плейлистах. ______ #меню #комплексноеменю #менюна3дня #праздничныйобед

— таким блюдом вы точно впечатлите своих родных и гостей, а главное его легко приготовить Ингредиенты: 🔸 Свекла – 2 шт 🔸 Творожный сыр – 100 гр 🔸 Чеснок – 1-2 зубчика 🔸 Сыр – 80 гр 🔸 Майонез -3 ст.л Для обсыпки: 🔸 Грецкие орехи -5 шт 🔸 Кунжут – 1 ст.л Приготовление: Отвариваем свеклу. В это время делаем заправку: натираем на мелкой терке творожный сыр, сыр и чеснок, добавляем майонез и все хорошенько перемешиваем. Затем делаем обсыпку: грецкие орехи мелко размельчаем в блендере, к нему добавляем семена кунжута. Нарезаем свеклу тонкими кружочками. Выкладываем кружочки свеклы в линию внахлест друг к другу. С одного края по всей линии наносим заправку из сыров и чеснока. Затем свеклу аккуратно скручиваем в рулон. Должна получиться розочка. На отдельном блюде выкладываем часть заправки, ставим в него розочку из свеклы и хорошенько обмазываем этой заправкой внешние края розочки. Достаем розочку и обсыпаем края с заправкой ореховой смесью. Теперь осталось придать форму лепесткам – немного отогнуть верхние края розочки. Теперь розочка готова, создаем еще несколько таких розочек из свеклы. Однозначно, этот рецепт сохраню в копилочку и для праздничного стола! Приятного аппетита!)) _________________________________ #рецептыалярыбочкина #салат #праздничныйсалат #изсвеклы #украшениесалата