channel63834261
Иконка канала channel63834261

channel63834261

158 подписчиков

33
просмотра
🍰Медовый торт Ингредиенты: Для коржей: Сливочное масло - 100 гр Сахарный песок - 100 гр Мёд - 100 гр Яйца - 3 шт Сода - 1 ч.л Мука - 520 гр Для крема: Сметана (20%) - 400 гр Сахарный песок - 100 гр Сливки (33%) - 400 мл 🔥 Приготовление: 1. Каждый корж выпекайте в разогретой до 180°С духовке 5-7 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🍢 Куриные шашлычки в беконе Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт Бекон – 300 г Чеснок – 0,5 ч.лр Паприка – 0,5 ч.л Масло – 1 ст.л Шпажки – 10 шт Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
4
просмотра
🍒 Вишневый рулет Ингредиенты: Для коржа: Творог - 180 гр Яйцо - 1 шт Крахмал - 2 ч.л Подсластитель (по вкусу) Ванильный сахар (по вкусу) Для начинки: Рикотта - 120 гр Вишня - 100 гр Крахмал - 1 ч.л Вода - 2 ст.л Сахзам (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для коржа, блендерим и распределяем слоем на пергамент 2. Отправить в духовку на 20 мин при 180 гр. 3. Для начинки смешать вишню, воду, крахмал и сахзам по вкусу и варить до загустения 4. Достать корж из духовки и дать ему остыть, затем смазать рикоттой и соусом, аккуратно свернуть в рулет Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
🫓 Кутабы Ингредиенты: Тесто: Вода- 400 мл Мука - 200 гр Масло - 2 ст.л Соль - щепотка Начинка: Укроп и петрушка - пучок Яйца - 2 шт (на крупной терке) Зеленый лук - 4 шт Сыр - 80 гр (на мелкой терке) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
3
просмотра
🍩 Воздушные пончики Ингредиенты: Мука - 500 гр Яйца - 2 шт Сливочное масло - 50 гр Молоко - 300 мл Дрожжи - 1 ст.л Соль - щепотка Сахар- 6 ст.л Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Делаем опару, в теплое молоко добавляем дрожжи и сахар 1 ст.л. Оставляем на 10 мин. 2. Соединяем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто, в конце добавляем немного растительного масло, и оставляем подниматься на 1 час. 3. Раскатываем тесто толщины 1-1,5 см. вырезаем форму пончиков ,оставляем на 10 мин. 4. Жарим на среднем огне до золотистой корочки 5. Посыпаем сахарной пудрой + 1 ч.л. корицы. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
3
просмотра
🥟 Идеальное тесто Ингредиенты: Мука - 425 гр Сахар - 50-75 гр (в зависимости от того, какую выпечку готовить сладкую или соленую) Соль - 2 щепотки Дрожжи - 8 гр Яйцо - 1 шт Молоко (3,4-4,5%) - 275 гр Сливочное масло - 40 гр 🔥 Приготовление: 1. Все продукты комнатной температуры, молоко слегка тёплое(подогрейте) 2. Мука + Сахар + Соль + Дрожжи = перемешать. Сделать сердцевину и вбить туда яйцо,немного размять 3. Вливать постепенно молоко и разминать рукой. Замешивать тесто снизу вверх 4. Если слишком липко, добавить муки. Масло в самом конце вмешиваем в тесто. Отбиваем тесто несколько минут 5. Отправить тесто в тарелку под целлофан и полотенце на 1.5-2 часа (тёмное+сухое+тёплое место) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
11
просмотров
🥖 Печеночный паштет Ингредиенты: Сливочное масло - 20 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Печень - 500 гр Соль, перец (по вкусу) Куркума - 0,5 ч.л Сливки (20%) - 250 гр Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
10
просмотров
🥞 Оладьи Ингредиенты: Кефир (тёплый) - 400 мл Мука - примерно 300 гр Соль - щепотка Сахар - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Сода - 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Перемешать все ингредиенты в такой же последовательности как на видео. Не добавляйте много сахара, оно утяжелит тесто. Кефир должен быть тёплый. Соду нужно добавлять в последний момент. 2. Жарить в на среднем огне. После того как перемешаете тесто, оставить его, и за весь процесс жарки больше не мешать. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
20
просмотров
🥟 Зимняя выпечка Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка Творог (5-9%) - 180 гр Сгущенка или сахарозаменитель (по вкусу) Желток - 1 шт Ягоды и сахарная пудра (для украшения) 🔥 Приготовление: 1. Такие слоеные улитки можно сделать с разными начинками: попробуйте сыр фету и вяленые томаты,ветчину и плавленый сыр,рыбу и шпинат. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🧁 Кексы Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 140 гр Ванильный сахар - 16 гр Растительное масло - 140 гр Молоко - 160 мл Мука - 270 +/- гр Разрыхлитель - 20 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекать в духовке при 180 гр 25 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
10
просмотров
🍊 Мандариновый пирог Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Ванилин - 1 пакетик Сливочное масло - 80 гр Мука - 120 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Мандарины - 6 шт Соль - щепотка 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и щепоткой соли около 5 минут, до образования белой пены. Далее добавляем растопленное масло и взбиваем еще пол минуты. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в тесто, мешаем лопаткой 2. Разрезаем мандарины пополам и убираем косточки. Форму для выпечки застилаем пергаментом, смазываем дно и края сливочным маслом и засыпаем небольшим количеством муки 3. Раскладываем мандарины по кругу срезом вниз, заливаем их тестом. Разравниваем тесто и отправляем в духовку на 180 гр.на 35-40 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
13
просмотров
🥖 Вкусный порционный хлебушек Ингредиенты: Тёплая вода - 150 мл Тёплое молоко - 150 мл Мука - 500–600 гр Растительное масло - 50 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л Соль и сахар - по 1 ч.л Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
16
просмотров
🤩 Творожное печенье Ингредиенты: Творог - 180 гр Сахар - 80 гр Ванильный сахар - 1 упаковка Мука - 2 стакана Яйцо - 1 шт Сливочное масло комнат. температуры - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: ⠀ 1. Смешай миксером творог, масло, сахар и яйцо. Постепенно добавь просеянную муку с разрыхлителем, взбей. Скатай в шар и убери в холодильник на 30 минут 2. Раскатай пласт толщиной 5 мм и вырежи кружочки. Сложи как на видео, обмакивая в сахар. Хорошо прижми в конце 3. Выпекай в разогретой до 180 гр духовке 20-25минут до румяности Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
8
просмотров
🥩 Сочные отбивные Ингредиенты: Мясо - 700 гр Соль, перец, прованские травы, паприка (по вкусу) Яйца - 2 шт Соевый соус - 2 ст.л Крахмал - 1 ст.л Вода - 2 ст.л Растительное масло (для жарки) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
22
просмотра
🥧 Пирог с капустой Ингредиенты: Опара: Вода - 270 гр Мацони - 120 гр (можно кефир, простоквашу, йогурт) Мука - 2 ст.л (с горкой) Дрожжи - 15 гр (свежие) Тесто: Опара Мука - 520 гр Сахар - 20 гр Соль - 1 ч.л Масло оливковое - 50 гр Яйцо - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Замесить тесто и поставить в теплое место на 1-1,5 часа. 2. Начинка. Обжарить на растительном масле лук, морковь. Добавить 1/2 ч.л. томатной пасты, разведеннои в 50 мл воды. Готовить 3-4 минут. Затем - капусту, соль и любимые специи. Постоянно помешивая, жарить 5-7 минут. 3. Выпекать пирог при 180 С 25-30 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
60
просмотров
🧁 Самый вкусный крем для торта Ингредиенты: Сметана (30%) - 350 гр Сливки (33-35%) - 350 мл Сахар - 120 гр 🔥 Приготовление: 1. Всё кладём в чашу миксера и взбиваем до плотного состояния. Готовый крем сразу используем по назначению. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
14
просмотров
🫓 Кутабы с зеленью и сыром Ингредиенты: Мука - 350 гр Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст.л Кипяток - 130 мл Брынза - 150 гр Любимая зелень - 150 гр Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
25
просмотров
🥧 Творожный пирог Ингредиенты: Для теста: Мука - 450 гр Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 1 упаковка (7 гр) Сахар - 60 гр Ванильный сахар Соль - 0,5 ч.л Сливочное масло - 80 гр Желтки - 2 шт Для начинки: Творог 9% - 500 гр Сахар - 70 гр Сухофрукты (по желанию) Яйца - 2 шт Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Для теста смешайте теплое молоко, дрожжи, 2 чайные ложки сахара и оставьте на 15 минут 2. Туда же добавьте остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, оставшийся сахар, соль, муку, ванильный сахар и замесите мягкое тесто 3. Поставьте в тёплое место на час 4. Для начинки соедините все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером 5. Тесто разделите на 2 части и соберите пирог как на видео 6. Пирог смажьте желтком, смешанным с молоком, и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
1
просмотр
🧆 Топовые котлетки к обеду Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Яйцо - 1 шт Сыр - 80 гр Сметана - 1 ст.л Мука - 3 ст.л Зелень Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Все перемешать и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
11
просмотров
🥚 Воздушный омлет как в детском саду Ингредиенты: Яйца - 6 шт Молоко - 300 мл Соль - 0,5 ч.л Сливочное масло (для смазывания формы) 🔥 Приготовление: 1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru