channel63834261
Иконка канала channel63834261

channel63834261

158 подписчиков

35
просмотров
🥯 Быстрые булочки 📝 Ингредиенты: Кефир - 400 мл (сметана/йогурт/ряженка) Яйца - 2 шт Любое масло - 120 гр Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Мука - 700 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Сода - 1/2 ч.л Для смазывания: Желток - 1 шт Молоко - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Сверху можно украсить любыми семечками, орехами, кунжутом 2. Можно добавить в тесто на свой вкус: отрубей, натертого сыра, клетчатки и пр. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
20
просмотров
🧁 Воздушные кексы 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 1/2 стакана Растительное масло без запаха - 1/2 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л Ванилин или ванильный сахар (по вкусу) Мука - 1 стакан Крахмал - 1/2 стакана Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
16
просмотров
🥧 Пирог "стёганое одеяло" 📝 Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 3 шт Сахар - 150 гр Какао - 2 ст.л Масло растительное - 100 мл Молоко - 100 мл Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Для начинки: Творог - 180 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Ванильный сахар - 10 гр Кукурузный крахмал - 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты для творожной начинки соединяем вместе, измельчаем блендером до однородного состояния 2. Для теста взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, вводим молоко и растительное масло (оба комнатной температуры), перемешиваем 3. Просеиваем в тесто оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем лопаткой или венчиком вручную 4. Форму застилаем пергаментом, выкладываем тесто и творожную начинку с помощью кондитерского мешка 5. Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 35-40 минут, готовность проверяем деревянной палочкой Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🍮 Творожная запеканка «Облачко» 📝 Ингредиенты: Творог - 300 гр Яйца - 2 шт Крахмал - 2 ст.л (можно заменить мукой или манкой, но лучше крахмал) Ванилин (по вкусу) Соль - щепотка Ягоды/фрукты (по вкусу) Сахар (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Включаем духовку на 180 градусов и пока делаем основу, оставляем разогреваться. 2. Выложить в застеленную пекарской бумагой форму. Сверху ягоды. В духовку на 30-40 мин. 3. Достаем, (она будет очень пышной, но при остывании слегка осядет). Поливаем, по желанию, топпингом и наслаждаемся! Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
🌯 Шоколадный рулет за 15 минут 📝 Ингредиенты: Шоколадного песочное печенья - 400 гр. Банан - 2 шт Молоко - 2 ст.л Творожный сыр - 400 гр Сахарная пудра - 50 гр Манго - 1 шт Клубника - 150 гр Для украшения - 40 гр шоколада, 10 гр орехов (у меня фундук) 🔥 Приготовление: 1. Измельченное печенье смешиваем с бананом, молоком и замешиваем однородное тесто. 2. Кладем между пергаментной бумагой и раскатываем в прямоугольный пласт толщиной ~5 мл. 3. Для крема смешиваю творожный сыр и сахарную пудру. Распределяю по основе и добавляю любые фрукты и ягоды, у меня манго и клубника. 4. Аккуратно заворачиваем в рулет, украшаю растопленным шоколадом и посыпаю орешками. 5. Убираю в холодильник на 3 минуты, чтобы схватился шоколад и можно пробовать. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
21
просмотр
🐻 Мишки Барни 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 80 мл Сливочное масло - 30 гр Мука - 4-5 ст.л Сахар - 1 ст.л Разрыхлитель - 1/3 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Взбить яйцо с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло и молоко. Просеять муку с разрыхлителем. 2. Разлить по формочкам и выпекать в духовке 170° 30 минут. 3. Небольшую часть теста я смешала с какао и сначала залила лапки, чтобы они были шоколадного цвета, как в оригинале. В качестве начинки добавила в середину мишек шоколадные капли. Можно положить кусочек шоколада. 4. Начинку можно сделать любой, вложить, например, ягоды, банан. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🍗 Сочные куриные котлеты в стиле люля-кебаб 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 700 гр Петрушка - горсть Панировочные сухари - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Чесночный порошок - 1/2 ч.л Черный перец - 1/2 ч.л Орегано - 1/2 ч.л Красный перец - 1/2 ч.л Красный перец - 1 шт Зеленый перец - 1-2 шт Красный лук - 1 шт Растительное масло - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Обжарить на среднем огне в растительном масле до румяной корочке, затем поставить в духовку на 10 минут разогретой до 180°С. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🍒 Кекс с вишней и кремом 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Мука - 150 гр Ванилин (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч.л Сметана (20%) - 600 гр (2 банки) Пудра - 150 гр Вишня замороженная - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекать 20-25 минут! 2. Проверяйте готовность шпажкой в духовке. 3. Крем мне очень нравится сметанный, можно заменить на сливки + маскарпоне! 4. Пропитывать либо соком от ягод, либо молоком. После ночи в холодильнике крем застывает как надо и становится кексик прям вау Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
12
просмотров
🍲 Аппетитный жульен 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Грибы шампиньоны - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Сыр - 100 гр Соль, специи (по вкусу) Соус: Сливочное масло - 50 гр Мука - 2 ст.л Молоко - 400 гр Соль, специи (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🥔 Зразы с фаршем 📝 Ингредиенты: Картофель – 1 кг Говяжий фарш – 500 гр Лук – 1 шт Томаты – 1 шт Томатная паста и специи (по вкусу) Сыр – 200 гр Мука – 2 ст.л Яйца – 2 шт Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
Признаюсь честно, в детстве я просто ненавидела тыкву 😡 Но пару лет назад я сначала открыла для себя этот тыквенный рецепт, а потом и множество других. Вкусная, приятно пахнущая, простая каша - совсем не то чудо с мерзкой пенкой, которое так огорчило меня в детстве. Именно этот рецепт изменил мое отношение к тыкве на абсолютно положительное. Как говорится, рекомендую 🎃 ⠀ Нам понадобится: 🧡 Тыква 400 г 🧡 Пшено 220 г (1 стакан 250 мл) 🧡 Вода 500 мл 🧡 Молоко 500 мл 🧡 Соль 0,5 ч л 🧡 Сахар 1 ст л (или по вкусу) 🧡 Масло сливочное (для подачи) - по вкусу ⠀ Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
4
просмотра
🥯 Выпечка "Бантик" 📝 Ингредиенты: Теплое молоко - 2 чашки Вода теплая - 2 чашки Растительное масло - 0,5 стакана Йогурт без добавок - 2 ст.л Сухие дрожжи - 10 гр Сахар - 3 ст.л Соль - 1,5 ч.л Мука - 7-8 стаканов Яичные белки - 2 шт Сливочное масло - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Кладём в чашу все ингредиенты, кроме муки, и хорошо перемешиваем. 2. Затем добавьте половину муки, перемешайте, снова всыпьте муку и замесите очень мягкое и липкое тесто. Дать постоять 30-40 минут. 3. Из отдохнувшего теста сформируем шарики размером с мандарин. Раскатаем его скалкой и придадим ему форму, как на видео. Выложить на противень, оставить на 15 минут. 4. Смазываем яичным желтком и запекаем в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🥞 Сырники 📝 Ингредиенты: Творог (9% в брикете) - 500 гр Сахар - 2-3 ст.л Мука - 3-4 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Все ингредиенты нужно смешать до однородности, сформировать сырники. 2. Обжарить на медленном огне. В конце я накрываю их крышкой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
3
просмотра
🥧 Приготовим самую вкусную запеканку в вашей жизни 📝 Ингредиенты: Творог (9%) - 360 гр Сметана (20%) - 100 гр Яйца - 2 шт Кукурузный крахмал - 2 ст.л Сахар - 50-60 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекайте в разогретой духовке при 180С 30-40 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🥙 Вкусный салатик 📝 Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт Филе сельди - 1 шт Яйца - 4 шт Зеленый лук - пучок Сыр - 100 гр Маринованный огурец - 1 шт Майонез (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🥗 Салат «Лакомка» 📝 Ингредиенты: Свекла варёная - 200 гр Варёная морковь - 150 гр Сыр - 100 гр Изюм - 30 гр Орехи грецкие - 30 гр Чеснок - 2 зубчика Домашний майонез - 50 гр Соль 🔥 Приготовление: 1. Морковь и свёклу измельчить на мелкой тёрке (в разной посуде). Орехи измельчить. Чеснок через чеснокодавилку, сыр потереть на мелкой тёрке. Изюм замочить водой на 30 мин, затем воду слить а изюм просушить. 2. Смешать морковь с изюмом, свёклу с орехами, сыр с чесноком. Посолить морковь и свёклу. Выложить слоями: морковь с изюмом, майонез, сыр с чесноком, майонез, свекла с орехами, майонез. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
93
просмотра
Салат с копченой курицей и свежим огурцом 🥒 🥓 копченая курица 250 г 🥓 огурцы 2 шт 🥓 яйца 3 шт 🥓 твёрдый сыр 80 г 🥓 укроп 15 г 🥓 майонез 2 ст л 🥓 соль по вкусу 🥓 перец черный молотый ⠀ ⁃ Яйца предварительно отвариваем до готовности около 10 мин и остужаем в холодной воде. ⁃ Копчёную курицу освобождаем от кожицы и срезаем мясо с костей. Мякоть нарезаем небольшими кубиками и кладем в глубокую миску или в салатник. ⁃ Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем яйца в салатник к нарезанной курице. ⁃ Срежьте кончики на огурцах. При необходимости срежьте кожицу (если она слишком грубая или повреждена). Нарезаем кубиками и добавляем в салат. ⁃ Сыр натираем на крупной тёрке. Добавляем натёртый сыр в салатник к ранее подготовленным ингредиентам. ⁃ Свежую зелень нарезаем и добавляем в салат. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. ⁃ Пробуем салат на вкус и, если есть необходимость, добавляем соль и чёрный молотый перец. Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
9
просмотров
🥐 Вкусные круассаны 📝 Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 упаковка Кетчуп - 2 ст.л Ветчина - 300 гр Сыр - 200 гр Яйцо - 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Выпекать при 180-200 гр 15-20 мин Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
9
просмотров
🥧 Молочный бисквит 📝 Ингредиенты: Яйца - 5 шт Сахар - 170 гр Просеянная мука - 230 гр Разрыхлитель - 7 гр Молоко горячее кипячёное - 140 мл Растительное масло - 40 мл Ванилин (по вкусу) Соль - щепотка 🔥 Приготовление: 1. В разогретую духовку при 180 на 10 мин, затем уменьшить температуру до 160 и выпекать до сухой зубочистки 30 мин Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
12
просмотров
🥯 Булочки 📝 Ингредиенты: Любой теплой жидкости: молоко, кефир, простокваша - 500 мл сливки или просто вода Дрожжи - 8 гр Сахар - 2 ст.л Соль - 1 ч.л Яйца - 1 шт + 1 белок (желток для смазки) Сливочное масло - 40 гр Мука - 800-900 гр Растительное масло - 50 мл 🔥 Приготовление: 1. Муку добавляем постепенно и обязательно просеять для того чтоб тесто насытилось кислородом, добавляем муку частями чтоб не забивать тесто мукой 2. Перемешать и замесить мягкое тесто, после добавить растительное масло. 3. Месить тесто минут 10-15 до эластичности. Накрыть и убрать на 1 час чтоб тесто подошло 4. Выпекать 180* 25-30 минут Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru