🍜 Макароны с фрикадельками
📝 Ингредиенты:
Фарш любой - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Соль и специи (по вкусу)
Панировочные сухари - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Кетчуп - 2 ст.л
Макароны
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #обед
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥞 Нежные банановые оладьи за 10 минут
📝 Ингредиенты:
Мука - 170 гр
Яйцо - 1 шт
Банан - 1 шт
Сахар - 1 ст.л
Молоко - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст. л
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем размятый вилкой банан с яйцом, добавляем сахар и соль, перемешиваем венчиком.
2. Затем добавляем молоко с маслом, все перемешиваем и по чуть-чуть всыпаем муку с разрыхлителем, тщательно замешивая однородное тесто.
3. Обжариваем на сковороде без масла.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
😋 Паштет из консервированной фасоли
📝 Ингредиенты:
Сырок плавленый - 1 шт
Яйцо отварное - 1 шт
Кинза - 3-4 веточки
Фасоль консервированная белая - 400 гр
Соль, перец, сушёный чеснок (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🤩 Вкуснейшее жаркое с фасолью в горшочках
📝 Ингредиенты:
Мясо любое - 600 гр
Картофель - 5-6 шт
Репчатый лук - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Консервированная фасоль - 2 банки
Сухой чеснок, копчёная паприка, хмели-сунели, соль и чёрный перец (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Готовим в разогретой до 200°С духовке 1 час.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥢 Курица по-китайски
📝 Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт
Яйца – 1 шт
Рисовый уксус – 1 ч.л
Соль – 1 ч.л
Крахмал – 1 ст.л
Растительное масло (для жарки)
Кетчуп – 1 ст.л
Рисовый уксус – 1 ч.л
Сахар – 1 ч.л
Мёд – 2 ч.л
Вода – 100 мл
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧄 Чесночные булочки
📝 Ингредиенты:
Молоко – 250 мл
Дрожжи – 7 гр
Сахар – 1 ч.л
Яйца – 1 шт
Мука – 410 гр
Подсолнечное масло – 2 ст.л
Пропитка:
Сливочное масло – 25-30 гр
Чеснок – 1 зубчик
Зелень (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
💡 Идея для вкусного и полезного завтрака
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Лаваш круглый
Сыр твёрдый (по вкусу)
Кунжут
Помидоры - 3-4 дольки
Соль (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью и вылейте на сковороду.
2. Когда яйца схватятся, добавьте натёртый сыр, кунжут и накройте лавашом. Поджарьте под крышкой.
3. Переверните, добавьте помидоры и сыр, сложите лаваш пополам.
4. Обжарьте до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
😋 Запечённые грибы с начинкой
📝 Ингредиенты:
Шампиньоны крупные - 500 гр
Лук репчатый - 1/2 шт
Куриное филе - 150 гр
Сливки - 100 мл
Сыр твёрдый - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Очистить шампиньоны и отделить ножки. Нарезать кубиками филе, лук и ножки грибов.
2. Обжарить филе на масле, далее добавить и обжарить лук и грибы. Залить сливками и потомить на слабом огне 3 минуты. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Начинить грибы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
4. Затем посыпать тёртым сыром и снова отправить в духовку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍋 Нежнейший лимонный пирог
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 280 гр
Сахарная пудра - 45 гр
Соль - щепотка
Сливочное масло - 150 гр
Яичные желтки - 2 шт (+ холодная вода - 2 ст.л)
Начинка:
Сок лимона - 200 гр
Сахар - 190 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Цедра лимона - 1 ст.л
Яйца - 4 шт
Яичные желтки - 4 шт
Сливки (33%) - 200 гр
Крем:
Яичные белки - 100 гр
Сахар - 250 гр
Вода - 70 гр
Лимонная кислота - 0,5 ч.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🌮 Магическая пита
📝 Ингредиенты:
Кипяток – 200 мл
Соль – 1 ч.л
Мука – 400-450 гр
Растительное масло – 2 ст.л
Куриная грудка – 1 шт
Мука (для обваливания)
Панировочные сухари (для обваливания)
Яйца – 2 шт
Соль и специи (по вкусу)
Для соуса:
Сметана – 4 ст.л
Натёртый огурец – 0,25 шт
Чеснок (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Соль и специи (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍯 Медовик без раскатки коржей
📝 Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 гр
Мед - 4 ст.л
Сода - 2 ч.л
Слив. масло - 200 гр
Мука - 300 гр
Крем:
Сметана - 1000 мл
Сахарная пудра (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍴 Домашний творожный сыр за 5 минут
📝 Ингредиенты:
Сметана (15%) -300 гр
Сметана (25%) -300 гр
Греческий йогурт (2%) - 250 гр
Лимонный сок - 5 гр
Соль (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Подготовить массу, затем под пресс в холодильник на 10ч.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥔 Улитки с картофелем и сыром
📝 Ингредиенты:
Слоёное тесто – 1 пачка
Картофель – 4-5 шт
Твёрдый сыр – 100 гр
Сливочный сыр (типа филадельфии) – 100 гр
Яйцо – 1 шт
Соль, специи и травы (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Картофель отварить почти до готовности и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть и соединить всё в однородную массу.
2. Тесто раскатать, намазать начинку и свернуть рулетом. Нарезать на шайбочки. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Примять шайбочки рукой. Выпекать 20 мин. при 200 гр.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🫔 Картофельная запеканка с курочкой за 30 минут
📝 Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Сыр тертый - 150 гр
Филе куриной грудки - 250-300 гр
Яйца - 2 шт
Зелень
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец (по вкусу)
Мука - 100 гр
Масло сливочное - 30 гр
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #обед
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥓 Рёбрышки в шикарном маринаде
📝 Ингредиенты:
Рёбрышки – 1 кг
Мёд – 2 ст.л
Соевый соус – 4 ст.л
Горчица – 1 ст.л
Растительное масло – 2 ст.л
Чеснок – 3 зубчика
Соль и смесь перцев (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥩 Мясные гнёзда с грибами
📝 Ингредиенты:
Фарш - 800 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Шампиньоны - 250 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сметана
Сыр тертый - 100 гр
🔥 Приготовление:
1. К фаршу добавьте яйцо, соль и перец, как следует перемешайте, отбейте и сформируйте шары
2. Грибы и лук измельчите, обжарьте на растительном масле и посолите
3. Выложите мясные шары на противень, стаканчиком сделайте углубления и заполните их грибной массой
4. Сверху смажьте сметаной и посыпьте сыром
5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥓 Нежные свиные рёбрышки в духовке
📝 Ингредиенты:
Для рёбрышек:
Свиные рёбра – 2 кг
Соль – 1 ч.л
Чёрный перец – 1 ч.л
Хмели-сунели – 0,5 ч.л
Для обмазки:
Чеснок – 2 зубчика
Горчица – 0,5 ч.л
Соус барбекю – 1 ст.л
Соль (по вкусу)
Растительное масло – 1 ст.л
Мёд – 0,5 ч.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥟 Вкусные "пирожки" с мясом без заморочек с тестом
📝 Ингредиенты:
Тортилья - 3 шт
Говяжий или куриный фарш - 350-400 гр
Лук - 1 шт
Зелень (петрушка, укроп, кинза)
Сыр - 50-80 гр
Для кляра:
Яйцо - 2-3 шт
Сметана - 1 ст.л
Мука - 1-2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Лаваш порезать на две части.
2. Фарш смешать с измельченным луком и зеленью.
3. Полукруг лаваша смазать тонким столом слоем фарша и сложить в треугольники. Можно на фарш выложить равномерно слой протертого сыра.
4. Яйца взбить со сметаной и мукой до однородности. Каждый треугольник обмакнуть в кляр и обжарить на не большом количестве растительного масла под закрытой крышкой с двух сторон, периодически переворачивая. Приблизительно за 10-15 минут фарш внутри будет уже готов.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍗 Сочная курочка в апельсиновом соусе
📝 Ингредиенты:
Куриные бедра - 1,5 кг
Апельсины - 3 шт
Соевый соус - 5-6 ст.л
Мёд - 2 ст.л
Соль, прованские травы, куркума, красный перец (по вкусу)
Чеснок - 3-4 зубчика
🔥 Приготовление:
1. Запекаем при 180° 1 час.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥰 Нежные печеночные котлеты
📝 Ингредиенты:
Куриная печень - 1 кг
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 3-4 ст.л
Соль, перец, специи (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #обед
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
