🍗 Заливное куриное филе в духовке
⠀
📝 Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 300-400 гр
Помидоры - 2 шт
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст.л
Сыр тертый - 150 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль (по вкусу)
Черный молотый перец - щепотка
Паприка копченая - щепотка
🔥 Приготовление:
1. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-40 минут
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥮 Самый лучший рецепт мясного пирога
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 450 гр
Соль (по вкусу)
Сливочное масло - 200 гр
Сметана - 200 гр
Яичные желтки - 2-3 шт
Сода - 1/2 ч. л
Для начинки:
Говяжий фарш - 550 гр
Лук - 2 шт
Картофель - 1 шт
Соль, перец, зира (по вкусу)
Сливочное масло
Кунжут (для посыпки)
Яйцо (для смазывания)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180° 50 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥰 Хворост, как в детстве
📝 Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ст.л
Соль - щепотку
Водка - 1 ст.л
Сахарная пудра (по вкусу)
Масло растительное (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Подготовить тесто, жарить на насупленном масле по 1мин с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍱 Ленивые запечённые роллы
📝 Ингредиенты:
Рис круглозвенный – 0,5 стакана
Вода – 1 стакан
Нори – 2 листа
В готовый рис:
Рисовый уксус – 10 гр
Сахар – 0,5 ст.л
Соль – щепотка
Начинка 1:
Крабовые палочки – 200 гр
Для шапочки:
Икра лосося – 3 ст.л
Майонез – 2 ст.л
Сыр – 60 гр
Сухой чеснок – 1 ч.л
Соевый соус (по вкусу)
Соус терияки (для подачи)
Начинка 2:
Креветки – 300 гр
Соус терияки – 2 ст.л
Шрирача – 1 ч.л
Творожный сыр – 2 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Рис отварить по инструкции на упаковке. Смешать все для заправки риса, залить подостывший рис и дать остыть полностью.
2. Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке минут 10.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧇 Панкейки на молоке
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар 5 ст.л
Соль - щепотка
Раст. масло - 2 ст.л
Молоко - 1 стакан
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать и выпекать на раскаленной сковороде без масла.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥯 Пончики с рисом и печенью
📝 Ингредиенты:
Теплая вода - 400 мл
Сухие дрожжи - 11 гр
Мука - 600 гр
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
Куриная печень - 500 гр
Лук - 2 шт
Отварной рис - 200 гр
Вода - 50 мл
Соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Муку смешиваем с дрожжами и солью, добавляем тёплую воду, муку и растительное масло, замешиваем тесто как на видео, которое липнет к рукам, ставим на растойку в тёплое место на 1 час.
2. Печень обжариваем с луком, соль, перец по вкусу, немного воды и тушим 15 мин. Измельчаем и смешиваем с отварным рисом.
3. Формируем пончики и обжариваем с двух сторон, пока они не зарумянятся.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍜 Лапша удон с курицей
📝 Ингредиенты:
Лапша удон – 75 гр
Куриное филе – 150 гр
Соус терияки – 40 гр
Болгарский перец – 1/2 шт
Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Нарезаем филе и перец тонкими полосками, чтобы они быстро приготовились.
2. На сильном огне обжариваем курицу (3-4 минуты), солим по вкусу. Добавляем перец и жарим ещё около 2 минут.
3. Параллельно варим лапшу, как указано на упаковке в подсоленной воде.
4. Добавляем к курице терияки соус и половник воды из лапши к курице
5. Соединяем все вместе и тушим ещё 2 минуты, чтобы все соединилось.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #обед
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧀 Хачапури по-мегрельски
📝 Ингредиенты:
Тёплое молоко – 300 мл
Дрожжи – 7 гр
Сахар – 1 ст.л
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – 20 мл
Мука – 550 гр
Соль – 1 ч.л
Начинка:
Имеретинский сыр – 300 гр
Сулугуни – 100 гр (+ посыпать сверху)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🌮 Сочные мини-такос и соус к ним
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 1 упаковка
Сыр твёрдый
Начинка:
Говяжий фарш - 500 гр
Лук репчатый - 1 шт
Соевый соус - 3 ст.л
Томатная паста - 2 ст.л
Перец болгарский - 1 шт
Кукуруза - 4 ст.л
Фасоль - 3 ст.л
Соус:
Греческий йогурт - 200 гр
Чеснок - 1 зубчик
Огурец свежий - 1 шт
Соль (по вкусу)
Майонез - 1 ст.л (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Из лаваша вырезать круги диаметром 8-10 см.
2. Для начинки к обжаренному луку добавить фарш, через 5 минут добавить соевый соус и томатную пасту, перемешать. Добавить перец, нарезанный кубиком, кукурузу и фасоль.
3. Начинку выложить в лаваш, посыпать тёртым сыром.
4. Запекать при 180 гр. 20-25 мин.
5. Для соуса к греческому йогурту добавить тёртый огурец, чеснок и зелень, посолить по вкусу. При желании можно добавить майонез.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍰 Торт из печенья с восхитительным кремом
📝 Ингредиенты:
Крем:
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 гр
Кукурузный крахмал - 50 гр
Сметана (20%) - 400 гр
Соль - щепотка
Ваниль
Сливочное масло - 80 гр
Основа:
Печенье - 300 гр
Сливочное масло растопленное - 50 гр
Молоко 6-7 ст.л
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🫔 Вкусный и легкий завтрак для всей семьи
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 2-3 ст.л
Сливочное масло - 40 гр
Соль - щепотка
Мука - 250 гр
Молоко - 500 мл
Для начинки:
Творог - 350 гр
Сметана - 2 ст.л
Сахар (по вкусу)
Ягоды (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить муку, перемешать.
2. Затем добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета, примерно 25-30 минут. Тесто поднимется буграми, это нормально.
4. Готовую основу смазать начинкой. Для начинки смешать творог и сметану, добавить сахар и ягоды по желанию.
5. Свернуть рулет. Дать остыть и порезать на порционные куски.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
😋 Вкуснейшая закуска из шпрот⠀
⠀
📝 Ингредиенты:
Шпроты - 1 банка⠀
Яйца - 2 шт⠀
Картофель - 2-3 шт⠀
Лук красный - 0.5 шт⠀
Соль, перец (по вкусу)
Майонез/сметана - 2 ст.л⠀
Зелень (по вкусу)
Багет (для подачи)
⠀
🔥 Приготовление:
1. Яйца и картофель отвариваем, очищаем и натираем на мелкой тёрке. ⠀
2. Шпроты разминаем вилкой.
3. Лук нарезаем мелко, зелень мелко шинкуем.
4. Собираем намазку: смешиваем яйца, шпроты, лук, зелень, приправляем специями и добавляем майонез или сметану.
5. Закуску подаем с обжаренным на сухой сковороде багетом.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥞 Тонкие и эластичные блинчики
📝 Ингредиенты:
Молоко – 300 мл
Кипяток – 300-450 мл
Мука – 300 мл
Яйца – 2 шт
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 50 гр
Чайная сода – 1 ч.л
Растительное масло – 3 ст.л
Ванилин (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Обязательно оставьте тесто отдохнуть на 15-30 минут. В таком случае, даже первый блин получится идеальным.
2. Точное количество муки и кипятка зависит от ваших продуктов, ориентируйтесь на консистенцию как на видео.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥙 Потрясающе вкусный салат
📝 Ингредиенты:
Капуста - 300 гр
Морковь - 150 гр
Огурцы - 150 гр
Яйца - 4 шт
Укроп
Для заправки:
Греческий йогурт - 150 гр
Дижонская горчица - 2 ч.л
Лимон - 1/2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 3 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍤 Сливочно-чесночные креветки
📝 Ингредиенты:
Креветки - 300 гр
Оливковое масло - 10 мл
Сливочное масло - 30 гр
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 0,5 ч.л
Лимонный сок - 2 ст.л
Чили (хлопья) - 1 ч.л
Петрушка
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥯 Сахарные плюшки
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 70 гр
Молоко - 70 мл
Вода - 100 мл
Дрожжи - 10 гр
Сахар - 70 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекать 30-35 мин на 180 градусов
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥞 Блины с ветчиной, сыром и зеленью
📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 1 ст.л
Соль – 1 щепотка
Молоко – 500 мл
Растительное масло – 3 ст.л
Мука – 180 гр
Ветчина – 100 гр
Сыр – 70 гр
Зелень (по вкусу)
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🐟 Селёдка идеального посола
📝 Ингредиенты:
Сельдь свежемороженая - 4 шт
Вода - 2 л
Соль - 5 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Душистый перец - 1 ч.л
Перец чёрный горошком - 1 ч.л
Лавровый лист - 3 шт
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #закуски
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧆 Котлеты из куриного фарша и овощей в духовке
📝 Ингредиенты:
Перец сладкий – 1 шт
Шпинат – 20-30 гр
Куриный фарш – 700 гр
Кабачок – 1 шт (400 гр)
Кукуруза консервированная – 200 гр
Панировочные сухари – 40 гр
Соль – 1 ч.л
Базилик – 1 ч.л
Чёрный перец (по вкусу)
Яйцо – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
🔥 Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке и отожмите излишки влаги полотенцем, иначе котлеты не будут держать форму.
2. Запекать 20-25 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥙 Крабовый салат
📝 Ингредиенты:
Крабовые палочки - 1 упаковка
Сыр твёрдый - 100 гр
Помидор - 1-2 шт
Яйца - 2 шт
Кукуруза консервированная - 1 банка
Майонез - 2 ст.л
Зелень любая (по вкусу)
Чеснок - 1 зубчик
🔥 Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Томат нарезать брусочками.
2. Яйца соединить с щепоткой соли, вылить на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла, и приготовить яичный блин. Нарезать его соломкой.
3. С консервированной кукурузы слить жидкость.
4. Все ингредиенты выложить на сервировочное блюдо. В центр кладём майонез и посыпаем измельченной зеленью. Добавить измельченный зубчик чеснока. Перед подачей салат перемешать.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
