channel63834261
Иконка канала channel63834261

channel63834261

158 подписчиков

9
просмотров
🥧 Кекс на молоке 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 200-220 гр Сл. масло (мягкое) - 130 гр Молоко - 250 мл Мука - 360 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сок и цедра лимона (по желанию) Орехи, изюм (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Выпекать при 170 гр. 50 минут(+/-) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
37
просмотров
😋 Закусочный печеночный рулет 📝 Ингредиенты: Для основы: Куриная печень - 400 гр Яйца - 2 шт Лук - 1 шт Картофельный крахмал - 15 гр Мука - 50 гр Растительное масло - 1 ст.л Для начинки: Морковь - 2 шт Лук - 2 шт Растительное масло (для жарки) Для начинки: Сыр - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Майонез/ сметана - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 град 15 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🥗 Очень вкусный салат с тунцом 📝 Ингредиенты: Консервированный тунец в масле - 1 банка Яйца - 3 шт Соленый огурец - 4 шт Красный лук - 1 шт Консервированная кукуруза - 1 банка Соль, перец (по вкусу) Майонез (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
17
просмотров
🍬 Фантастические конфеты "Птичье молоко" 📝 Ингредиенты: Агар-агар - 1 ч.л Вода - 70 мл Сахар - 220 гр Сгущенка - 95 гр Сливочное масло - 90 гр Яичные белки - 2 шт Лимонная кислота - щепотка Горький шоколад - 60 гр Растительное масло - 1 ст.л Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
9
просмотров
🍋 Лимонное печенье 📝 Ингредиенты: Сливочное масло – 110 гр Сахар – 135 гр Яйца – 2 шт Мука – 240 гр Разрыхлитель – 2 гр Цедра лимона – от 2 шт Лимонный сок – 1 ст.л Ванильный экстракт – 1 ст.л Куркума – 1 ст.л Соль – 0,5 ч.л Сахарная пудра – 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем сахар, цедру, яйца, растопленное сливочное масло, куркуму, лимонный сок и экстракт ванили. Все взбиваем блендером. 2. Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Взбиваем блендером на низкой скорости. 3. Разравниваем тесто, накрываем плёнкой в контакт. Убираем в холодильник на час. 4. У теста убираем плёнку, с помощью столовой ложки отмеряем тесто, формируем шарик диаметром примерно 6 см. 5. Шарик обваливаем полностью в сахарной пудре. 6. Выкладываем получившиеся шарики на пергамент на расстоянии друг от друга. 7. Отправляем в духовку на 15 мин при 180°С. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🥧 Очень яблочный пирог 📝 Ингредиенты: Яблоки - 4 шт Лимонный сок - 2 ст.л Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Корица - 0,5 ч.л Молоко - 100 гр Сливочное масло - 20 гр Мука - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожуры и порежьте тонкими ломтиками, посыпьте одной ложкой сахарного песка и полейте лимонным соком 2. Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, растопленное сливочное масло, просеянную муку , разрыхлитель, корицу и хорошо перемешайте 3. Тесто влейте к яблокам, еще раз всё перемешайте и переложите в форму. Сверху посыпьте сахарным песком для карамельной корочки 4. Выпекайте 50 мин в разогретой до 170°С духовке Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
1
просмотр
🍲 Жульен с курицей и грибами в тарталетках 📝 Ингредиенты: Куриное или индюшкино филе – 2 шт Шампиньоны – 10 крупных Сливки 20% – 150 мл Тарталетки для салата – 1 пачка Лук – 1-2 шт Сыр – 100-120 гр Мука – 1 ст.л Сливочное масло – 50 гр Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
3
просмотра
🧆 Голубцы на раз-два 📝 Ингредиенты: Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Капуста – 300 гр Куриный фарш – 700 гр Круглозёрный рис – 1 пакетик Соль, перец и сушёный чеснок (по вкусу) Яйца – 1 шт Для соуса: Сметана (15%) – 5 ст.л Вода – 100 мл Томатная паста или соус – 1 ст.л Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
50
просмотров
🍗 Куриные голени 📝 Ингредиенты: Куриные голени Лук - 1 шт Сушенный чеснок (по вкусу) Сметана - 4 ст.л Вода - 300 мл Мука - 1 ст.л Паприка молотая , базилик (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Зелень (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Ножки обжариваем с двух сторон. Далее добавляем лук , обжариваем. Следом чеснок. Обжариваем еще 2-3 минуты. 2. Далее делаем соус из воды , сметаны и муки. Заливаем ножки. Добавляем паприку , базилик. 3. Тушим под крышкой 15 минут. 4. В конце добавляем зелень. Подаем с пюре Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
3
просмотра
🥙 Легкий салат 📝 Ингредиенты: Курица - 250 гр Пекинская капуста - 200 гр Помидор - 150 гр Яйца - 4 шт Сыр - 150 гр Майонез (у меня пп) 🔥 Приготовление: 1. Выкладываем слоями. Очередность показана на видео Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
3
просмотра
🌮 Чебуреки сочные 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука - 400 гр Вода холодная - 200-230 мл Уксус (9%) - 1/2 ст.л Соль - щепотка Масло растительное - 1 ст.л⠀ Начинка: Фарш мясной (с жирком) - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Вода - 150-200 мл Соль и перец (по вкусу) Зелень мелко порубленная ⠀ 🔥 Приготовление: 1. В муку всыпать соль, перемешать. 2. Влить воду, уксус, масло - замесить тесто. 3. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать отдыхать на 20 минут. 4. Для начинки- измельчите блендером или мясорубкой лук, добавьте к фаршу. Затем добавляем соль, перец, зелень, перемешиваем, вливаем воду и ещё раз перемешиваем. Начинка должна быть жидковатой. 5. Вливаем в большую сковороду растительное масло и ставим на огонь (масла столько, чтобы чебуреки в нём плавали, как во фритюре) Масло должно быть хорошо разогретым, жарим на среднем огне.⠀ 6. Лепим по одному-два чебурека и тут же их жарим, аккуратно отпуская в раскаленное масло. Пара минут, и вот уже подрумяненные бока чебурека говорят о его готовности. 7. Готовые выкладываем на салфетку, даём стечь лишнему маслу Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
5
просмотров
🥘 Вкусное блюдо из картошки и крылышек 📝 Ингредиенты: Куриные крылья - 1 кг Соль, перец (по вкусу) Копченая паприка (по вкусу) Соевый соус - 3 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Горчица - 1 ч.л Мёд - 1 ч.л Картофель - 500 гп Чеснок - 1 зубчика Соль, перец (по вкусу) Прованские травы - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Маринованный лук (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 200 град 1 час. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
16
просмотров
🥮 Бриошь абрикосовая 📝 Ингредиенты: Молоко теплое - 125 мл Сахар - 35 гр Соль - щепотка Дрожжи - 1 ч.л Яйцо - 1 шт Масло мягкое - 40 гр Мука - 250 гр Абрикосовый джем - 100 гр Желток и молоко (для смазывания) Миндальные лепестки и пудра (для украшения) 🔥 Приготовление: 1. Соедините молоко, дрожжи, сахар и яйцо. Перемешайте. Введите муку и замесите тесто. Затем, продолжая вымешивать, введите мягкое масло. 2. Дайте тесту подойти в течение 1-1,5 ч., накрыв пленкой. Разделите тесто на 4 части. Смажьте джемом и заверните как на видео. 3. Сложите рулетики в форму, прикройте салфеткой и дайте постоять 30-40 мин. Перед выпечкой смажьте смесью желта с молоком. Присыпьте миндалем. Выпекайте при 180 град 30-35 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
12
просмотров
🥯 Кулич для ленивых 📝 Ингредиенты: Творог – 200 гр Мука – 170 гр Яйцо – 2 шт Сливочное масло – 90 гр Сахар – 90 гр Разрыхлитель – 1 ч.л Цедра апельсина – 1 ч.л Цукаты/изюм (по вкусу) Соль – щепотка Глазурь: Сахарная пудра – 1 стакан Белок – 1 шт Лимонный сок – 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Творог смешай с яйцами, сахаром, солью, маслом. 2. Постепенно введи просеянную муку и разрыхлитель. Консистенция должна быть как на видео. 3. Добавь цедру и изюм, аккуратно перемешай лопаткой. 4. Отправь в заранее разогретую до 170 градусов духовку 50 минут, готовность проверяй зубочисткой. 5. Приготовь глазурь: взбей до устойчивых пиков белок, постепенно вводи просеянную сахарную пудру. В конце добавь лимонный сок и ещё раз взбей. 6. Охлади кулич и смажь глазурью, укрась по желанию. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🥧 Ягодный пирог 📝 Ингредиенты: Мука – 180 гр Разрыхлитель – 1 ч.л Холодное сливочное масло – 100 гр Сахар – 60 гр Яйцо – 1 шт Заливка: Яйцо – 3 шт Сметана – 200 гр Сахар – 130 гр Мука – 2 ст.л Любые ягоды (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем холодное сливочное масло, перемешиваем руками чтобы получилась крошка, добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто и отправляем в холодильник. 2. Перемешиваем сметану и яйца, добавляем сахар и муку. 3. Раскатываем тесто, распределяем ягоды и заливаем заливкой. Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
4
просмотра
🍰 Чизкейк «Рафаэлло» 📝 Ингредиенты: Для основы: Печенье - 200 гр Сливочное масло - 80 гр Для творожного слоя: Сливки (33%) - 400 мл Творожный сыр - 280 гр Сгущённое молоко - 200 гр Желатин - 3 ч.л (+30 мл воды) Кокосовая стружка - 150 гр Для украшения: Кокосовая стружка - 1 ст.л Конфеты Рафаэлло - несколько штук (по желанию) Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
7
просмотров
🥟 Самые ленивые вареники с творогом 📝 Ингредиенты: Творог - 200 гр Сахарный песок - 1 ст.л Яйцо - 1 шт Мука - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Добавляйте муку по консистенции, тесто должно получиться немного липким 2. Когда вареники всплывут, варите их 2 минуты на среднем огне, они очень нежные Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
6
просмотров
🍆 Салат с баклажанами в кисло-сладком соусе 📝 Ингредиенты: Баклажан - 2 шт Крахмал картофельный - 5 ст.л Сладкий перец - 2 шт Лук - 1 шт Зеленый лук - пучок Кинза - пучок Кунжут - 1 ст.л Coyc: Соевый соус - 6 ст.л Рисовый уксус - 3 ст.л Caxap - 2 ст.л Крахмал - 1 ст.л Чеснок - 4 зубчика Вода - 70 мл Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
🥐 Рогалики из творожного теста 📝 Ингредиенты: Творог – 200 гр Сливочное масло – 80 гр Мука – 150 гр Разрыхлитель – 1 ч.л Сахар – 50 гр Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
4
просмотра
🍗 Куриный шашлычок с овощами в духовке 📝 Ингредиенты: Картошка - 3-4 шт Куркума - 1 ч.л Соль, перец (по вкусу) Помидоры Черри - 8 шт Грибы - 8 шт Сладкий перец - 1 шт Прованские травы - 1 ч.л Куриные бедра - 400 гр Приправа для шашлыка - 1,5 ч.л Сухой чеснок - 1/2 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Бедра нарезаем на небольшие кусочки добавляем приправы и маринуем 20 минут. 2. Картошку нарезаем мелко добавляем специи и выкладываем в форму. 3. Овощи маринуем в специях и формируем шашлычки как на видео. Выкладываем сверху на картошку, накрываем фольгой и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. 4. Снимаем фольгу и держим еще 30 минут. Картошка отлично пропекается, а мясо с овощами остается вкусным и сочным. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru