Жанна Федаева. ПРО | Гостеприимство по любви
Иконка канала Жанна Федаева. ПРО | Гостеприимство по любви

Жанна Федаева. ПРО | Гостеприимство по любви

9 подписчиков

3просмотра

Что делать если сотрудники пьют на рабочем месте? Отвечаем на этот непростой для руководителей вопрос в новом выпуске медиа-проекта "Туризм и Единороги" с Игорем Синдеевым. #рестораны #персонал #проблемыресторанов #horeca #бизнес #обучениеперсонала

91просмотр

Игорь Синдеев о главной причине распада партнёрства: «Самая главная причина, по которой распадается партнёрство — вот такие вот эмоциональные... это неоправданные ожидания друг друга. Ты не оправдал ожидания партнёра, партнёр не оправдал твои ожидания. Это всё не высказывается, и, после этого, как бы, взрывается и всё партнерство рушится» Это не про бизнес. Это про молчание. Про то, что мы не говорим вслух. Про ожидания, которые копятся как снежный ком. Про эмоции, которые не находят выхода — до взрыва. 👉 Полный выпуск уже на канале — ссылка в комментариях. А у вас было такое, что партнёрство рушилось из-за неозвученных ожиданий? Пишите в комментариях — как вы это пережили и что сделали выводы

114просмотров

Жанна спрашивает: «В чём секрет? Что вы делаете такого, что не делают другие?» Игорь Синдеев отвечает честно: «Я не знаю. Я не отношусь к своей команде как к персоналу. Это мои друзья, мои знакомые, с которыми мы просто делаем то, что нам нравится» Это не про управление. Это про мышление. 👉 Полный выпуск уже на канале — https://rutube.ru/video/b6f1d2779017c3cf0ca6eff06af47c65/ А как вы относитесь к своей команде? Пишите в комментариях👇 #ТуризмИЕдинороги #ИгорьСиндеев #КомандаМечты #УправлениеКомандой #Гостеприимство #HoReCa #РесторанныйБизнес #Лидерство #Мышление #Единороги #БизнесВТуризме #СекретУспеха

14просмотров

Когда-нибудь я напишу об этом книгу. А пока расскажу о том, как работать с "интересными" гостями. #отели #сервис #конфликт #эмоциональныйинтеллект #работав отеле #работаслюдьми