Простейшие блюда 🥗
Иконка канала Простейшие блюда 🥗

Простейшие блюда 🥗

22 подписчика

46
просмотров
Забирайте рецепты 🥰🤌 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 🥬 Стейки из капусты Ингредиенты: ▫️ 1 качан молодой капусты (без рыхлых листьев) ▫️ 1 лимон ▫️ Чесночный порошок ▫️ Сушёные травы ▫️ Соль, перец ▫️ Немного масла Как я делаю: ➤ Разрезаю капусту на «стейки» примерно 2–2.5 см толщиной. ➤ В маленькой миске смешиваю специи: чесночный порошок, травы, соль, перец. ➤ Смазываю стейки капусты тонким слоем масла и посыпаю специями. ➤ Перекладываю в разогретый аэрогриль. ➤ Готовлю 10 минут при 180°, в середине переворачиваю. Получается румяно, ароматно и очень вкусно - идеальный овощной вариант ✨ 🍆 Баклажан фри Ингредиенты: ▫️ 2 яйца ▫️ ½ стакана тёртого сыра ▫️ ½ стакана панировочных сухарей ▫️ 1 ч. л. итальянских трав ▫️ ¾ ч. л. чесночной соли ▫️ 1 большой баклажан ▫️ Кетчуп или другой соус для подачи Как я делаю: ➤ Разогреваю аэрогриль до 200–220°. ➤ В одной миске взбиваю яйца, в другой - смешиваю сухари, сыр и специи. ➤ Нарезаю баклажан палочками примерно 1.5 см толщиной. ➤ Каждую палочку обмакиваю в яйцо, затем — в сухари с сыром. ➤ Раскладываю одним слоем в чаше аэрогриля. ➤ Готовлю 4–5 минут, переворачиваю, и ещё 4–5 минут до золотистой корочки. Снаружи хрустящие, внутри мягкие - идеальная закуска ❤️
5
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Заказать по ссылке: https://pr.demiand.ru/w/ypser 🍢 Куриные «люля» с моцареллой Вам понадобится: ▫️ Куриный фарш - 300–400 г ▫️ Моцарелла (палочки или нарезанная полосками) ▫️ Сванская соль или соль + любимые приправы ▫️ Мука - немного ▫️ 1 яйцо ▫️ Панировочные сухари Как готовить: 1. Моцареллу наденьте на деревянную палочку (шпажку). 2. Смешайте фарш с приправами и/или сванской солью. 3. Облепите фаршем палочку с сыром, формируя «люля». 4. Обваляйте каждый люля последовательно: — в муке — в яйце — в панировочных сухарях 5. Выложите на решётку аэрогриля. 6. Готовьте при 180° • 20–25 минут — В середине приготовления переверните. 7. Подавайте горячими — получаются очень сочные, с тянущимся сыром 🤤 🎄 Быстрое имбирное печенье Вам понадобится: ▫️ Готовое имбирное тесто Как готовить: 1. Раскатайте тесто. 2. Вырежьте фигурки формочками. 3. Переложите в аэрогриль. 4. Выпекайте при 180° • 10 минут до лёгкой румяности. 5. Дайте остыть и украсьте по желанию. Сохраните, чтобы не потерять 🤗
21
просмотр
🌯 Турецкий донер из куриного фарша Спойлер: это вау как вкусно!!! Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 ✅ Ингредиенты (на 3–4 лепёшки) Донер: • Куриный фарш 500 г • Соль по вкусу, любимые специи 1–1,5 ч. л. (паприка, зира, сушёный чеснок, чёрный перец) • Болгарский перец 1-2 шт • Красный лук - половинка или целый • Помидоры черри 150–200 г • Растительное или оливковое масло — 1 ч. л. • Лепёшки 3–4 шт Соус: • Греческий йогурт 150 г • Горчица 1–1,5 ч. л. 🔥 Приготовление 1. Добавьте в фарш соль и специи, тщательно вымесите. 2. Выложите фарш на лист пергамента. 3. Накройте вторым листом пергамента. 4. Один из листов слегка смажьте маслом, чтобы фарш не прилипал. 5. Раскатайте фарш скалкой в тонкий ровный пласт. 6. Снимите верхний пергамент. 7. Нижний лист с фаршем сложите как на видео, аккуратно переложите в чашу аэрогриля. 180–190°C - 15–18 минут до румяности. В конце можно добавить 2–3 минуты верхнего жара. Овощи (в нижней чаше аэрогриля) Перец нарежьте крупными дольками. Лук на половинки. Черри положите целиком. 180°C - 12–15 минут до мягкости и лёгкой карамелизации. Смешайте йогурт и горчицу до однородности. При желании добавьте щепотку соли. Лепёшки смажьте соусом. Выложите нарезанный донер и овощи👌 ✅ В результате получается сочный, ароматный донер с запечёнными овощами и лёгким соусом - без лишнего жира и тяжести.
11
просмотров
🐟 Форель с апельсином + фиолетовый батат со страчателлой Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Форель Ингредиенты: ▫️ форель - 3 стейка ▫️ соль, перец - по вкусу ▫️ дольки апельсина Как готовить: 1️⃣ Форель посолить и поперчить с двух сторон. 2️⃣ Выложить на решётку аэрогриля. 3️⃣ Сверху положить дольку апельсина. 4️⃣ Готовить 10–12 минут при 180°C. 🍠 Фиолетовый батат Ингредиенты: ▫️ батат 1–2 шт. ▫️ фольга ▫️ немного масла ▫️ страчателла - для подачи Как готовить: 1️⃣ Батат тщательно промыть. 2️⃣ Завернуть каждый клубень в фольгу. 3️⃣ Выложить в чашу аэрогриля на решётку. 4️⃣ Готовить около 45 минут при 180°C, ориентируясь на размер. 5️⃣ Готовый батат разрезать пополам, слегка смазать маслом. 6️⃣ Подавать с щедрой ложкой страчателлы - это невероятно вкусно! 😍
15
просмотров
Сохраняйте идеи ✅ Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Теплые тарталетки 🤌 Ингредиенты на 8 тарталеток: • Ветчина 80–100 г • Сыр (любой твёрдый) 60–70 • Яйцо 1 шт. • Сметана 1 ст. л. • Соль щепотка (по желанию) • Тарталетки салатные 8 шт. Как готовить: 1. Ветчину нарезать мелкими кубиками. 2. Сыр натереть на мелкой/средней тёрке. 3. Смешать: ветчину, сыр, яйцо и сметану. Масса должна быть густой. 4. Разложить начинку по тарталеткам. 5. Переложить на решётку аэрогриля. 180 °C, 8–10 минут Готовьте до лёгкой румяности сверху. 🐍Змейки из лепёшек роти Ингредиенты (на 6–8 змей): • Лепёшки Роти 2 шт. • Ветчина 2-3 кусочка • Сыр 3-4 квадрата • Яичный желток 1 шт. • Семечки / кунжут по желанию • Шпажки 6–8 шт Как готовить: 1. Лепёшки разморозить 1 минуту - только чтобы стали мягкими. 2. На первую лепёшку ровно разложить ветчину и сыр. 3. Накрыть второй лепёшкой. 4. Нарезать на длинные полоски. 5. Каждую полоску «змейкой» нанизать на шпажку 6. Смазать желтком. 7. По желанию — посыпать семечками/кунжутом. 180 °C, 12–15 минут, на решётке Готовить до золотистой корочки.
19
просмотров
В новом году пусть сбываются ваши маленькие мечты - в том числе о том, чтобы проводить меньше времени на кухне и больше - с теми, кого вы любите ❤️ Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Пусть готовка станет проще, быстрее и вкуснее вместе с аэрогрилем Demiand. Чтобы у вас на столе всегда были полезные, разнообразные блюда - без лишних усилий и суеты.
6
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул WB: #507856493 Артикул Ozon: #2795790902 14 автоматических программ моего аэрогриля - теперь вообще не нужно гадать с температурой и временем! Все режимы уже настроены так, чтобы блюда получались равномерно прожаренными и невероятно вкусными. Готовлю картошку фри, мясо, курочку, рыбу, овощи и быстрые закуски - и всё это в одном устройстве. Можно спокойно заниматься своими делами, не стоя у плиты и не контролируя процесс каждую минуту. Теперь я экономлю своё время и реально кайфую от такого аэрогриля 🔥 Это очень крутая идея подарка 🎁
7
просмотров
🍐🍎 Слойки с грушей и яблоком Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Вам понадобится: ▫️ Слоёное бездрожжевое тесто 1 пласт ▫️ Груша/яблоко 1 шт. ▫️ Финиковый сироп 1–2 ст. л. Как готовить: 1. Разморозьте тесто и чуть-чуть раскатайте 2. Фрукт разрежьте пополам и аккуратно удалите сердцевину. 3. Сделайте частые неглубокие надрезы сверху (как веер), но не прорезайте до конца. 4. Смажьте тесто финиковым сиропом. 5. Выложите половинку на тесто. 6. Вырежьте вокруг ножки, сформируйте «листики» из теста, обогните фрукт. 7. Готовьте в аэрогриле при 170° • ~20 минут, до румяности. 8. По желанию присыпьте пудрой из эритрита. Готово - красиво и очень ароматно ✨
8
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 🥣Сырники На 2 пачки творога (по ~180–200 г): 🧾 Ингредиенты: ▫️ Творог - 2 пачки ▫️ Яйцо - 2 шт ▫️ Рисовая мука - 4-5 ст ложек ▫️ Ванилин - щепотка ▫️ Шоколадные капли - 2–3 ст. л. 🔪 Как готовить: 1. В миске соединить творог, яйцо, ванилин 2. Добавить рисовую муку — регулируй по консистенции (тесто мягкое, но держит форму) 3. Вмешать шоколадные капли. 4. Сформировать сырники слегка влажными руками. 5. Выложить на решетку в аэрогриле Выпекать 17 минут при 180 градусах, можно перевернуть в середине, но не обязательно! 🥪 Теплые бутерброды 🧾 Ингредиенты: ▫️ Хлеб 5 кусочков ▫️ Творожный сыр - 3–4 ч. л. ▫️ Песто - 5 ч. л. ▫️ Томат - 1 небольшой или 5 черри ▫️ Тёртый сыр - 40–50 г 🔪 Как собрать: 1. Намазать хлеб творожным сыром. 2. Сверху распределить немного песто. 3. Выложить тонкие ломтики томата. 4. Посыпать тёртым сыром. Запекать в аэрогриле на решетке 10 минут при 180 градусах Сохраняйте идеи, чтобы не потерять ❤️
33
просмотра
Забирайте рецепты ⬇️ Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 1. Стрипсы из индейки Ингредиенты: ▫️250–300 г индейки (филе или уже нарезанные кусочки) ▫️Соль, молотый перец, копченая паприка ▫️2-3яйца ▫️Панировочные сухари Как готовить: 1. Нарезаем индейку небольшими полосками (если не готовая). 2. Добавляем соль, перец и копчёную паприку. Хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек был покрыт специями. 3. Обмакиваем каждый стрипс в яйцо, затем в панировочные сухари. 4. Выкладываем на решётку аэрогриля в один слой. 5. Готовим при 180 градусах, 15 минут 6. По желанию можно перевернуть за 3–4 минуты до конца для более равномерной корочки. 🥒 2. Кабачки фри Ингредиенты: ▫️1 кабачок (средний) ▫️1 ч. л. растительного масла ▫️Соль, копченая паприка, сухой чеснок Как готовить: 1. Нарезаем кабачок брусочками, как “фри”. 2. Добавляем масло и специи, хорошо перемешиваем 3. Равномерно выкладываем брусочки на решётку аэрогриля. 4. Готовим при 180°C, 15-17 минут
20
просмотров
🥗 ПП-Мимоза Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 🔥 1. Запекание овощей Картофель - 5 шт Морковь - 2 шт 1. Вымойте овощи. 2. Заверните каждую картошку и морковь в фольгу. 3. Выложите на дно чаши аэрогриля. 4. Выберите режим Выпечка», температура 180–185°C, время 40–45 минут. Овощи получаются яркие, сладкие и насыщенные по вкусу, идеально для салатов. Полностью остудите, затем натрите на мелкой тёрке. 🥚 Яйца в аэрогриле 1. Возьмите яйца комнатной температуры, слегка промойте. 2. Выложите на решётку аэрогриля. 3. Температура 170°C, любой стандартный режим, 14 минут. 4. После готовности переложите в холодную воду - будут чиститься идеально. Натрите отдельно белки и желтки на мелкой тёрке. 🔪 Подготовка ингредиентов • Картофель (мелкая тёрка) • Морковь (мелкая тёрка) • Белки и желтки - отдельно • Красный сладкий лук - ½ головки, мелко нарезать • Тунец - 1,5–2 банки, слить воду, размять вилкой • Лёгкий сыр - натереть 🥣 Лёгкий соус • Греческий йогурт 90–120 г • Сметана 1-2 ст ложки • Зернистая или любая другая горчица 1 ч.л. • Бальзамический крем/соус - 1 ч.л. • Чеснок - 1 зубчик (через пресс) • Соль, чёрный перец - по вкусу Тщательно перемешайте до однородности. 🧩 Сборка салата Соберите в большой миске салат в такой последовательности: тунец ﹥ картофель ﹥соус ﹥ лук ﹥белок ﹥ соус ﹥сыр ﹥ морковь ﹥соус ﹥желток Дайте настояться хотя бы 1 час!)
9
просмотров
И я , наверное, тоже 😂 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 ▫️Берём половину лаваша. ▫️Смазываем тонким слоем сметаны или майонеза. ▫️Выкладываем: – оливье, – немного картошки фри, – сверху посыпаем сыром. ▫️Заворачиваем в шаурму ▫️Отправляем в аэрогриль на 10 минут, температура 180°, режим «Выпечка». Готово - хрустящая, тёплая и вкусная шаурма 🎄 то что нужно в Новый год😅🤝
85
просмотров
Ватрушки из лепёшек роти 🌟 Один сладкий вариант, второй - солёный. Готовятся быстро, выглядят красиво и получаются очень вкусными. Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 1. Сладкая ватрушка Ингредиенты на 1 штуку: ▫️Лепёшка роти 1 шт ▫️Творожный сыр 2 ст. л. ▫️Молоко/сливки 1–2 ч. л. ▫️Голубика 50 г ▫️Подсластитель 1 ч. л. ▫️Крахмал ¼ ч. л. Приготовление: 1. Лепёшку держите 1 минуту после морозилки - сильно размораживать не нужно. 2. Ягоды прогреваете с подсластителем до выделения сока, добавляете крахмал и увариваете до лёгкой густоты. 3. В центре лепёшки намазываете творожный сыр, смешанный с молоком/сливками. 4. Сверху выкладываете густой ягодный джем. 5. Собираете края к центру, формируя ватрушку. В аэрогриль 180°C • около 15 минут, до румяных краёв. 2. Солёная ватрушка (ветчина + сыр) Ингредиенты на 1 штуку: ▫️Лепёшка роти 1 шт ▫️Сметана или соус (карри) 1 ст. л. ▫️Ветчина 30–40 г ▫️Тёртый сыр 2–3 ст. л. ▫️Каперсы / солёный огурец по вкусу Приготовление: 1. Лепёшку смазываете сметаной или соусом. 2. По краям распределяете часть сыра - это будут бортики. 3. В центр выкладываете ветчину, каперсы или огурчик и немного сыра сверху. 4. Заворачиваете края, формируя ватрушку. В аэрогриль 180°C • примерно 15 минут, до золотистости.
17
просмотров
Две сочные идеи для новогоднего стола 🎄 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 🍊 Куриные бёдра Ингредиенты: ▫️4 куриных бёдра, ▫️сок ½ апельсина, ▫️1 ч. л. мёда, ▫️½ ч. л. соли, ▫️1-2 зубчика свежего чеснока, ▫️горсть клюквы, ▫️1–2 веточки розмарина. Как готовим: Смешиваем бёдра с соком апельсина, мёдом, солью и свежим тертым чесноком, убираем в холодильник хотя бы на час. Затем выкладываем бёдра на решётку в большой чаше аэрогриля, сверху посыпаем клюквой и добавляем немного розмарина. Готовим при 180 градусах 20 минут. 🍠 Батат Ингредиенты: ▫️3 батата, ▫️1,5 ст. л. масла, ▫️1 ч. л. соли, ▫️1 ч. л. сухого чеснока, ▫️1,5 ч. л. копчёной паприки, ▫️½ ч. л. черного молотого перца Как готовим: Нарезаем батат крупными кубиками, добавляем масло, соль, сухой чеснок, копчёную паприку и перец, хорошо перемешиваем и выкладываем в чашу аэрогриля. Готовим при 200 градусах 25 минут, в середине можно слегка перемешать.
13
просмотров
И часто спрашивают, откуда я беру идеи. А я и 10% книги ещё не приготовила 🙈 (Она идет в комплекте) Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Готовлю одно, думаю уже про следующее. Когда техника делает процесс легче, голова занята только вдохновением ✨ Плюс в приложении рецепты обновляются постоянно☺️🔥 да и ИИ-ассистент всегда подкинет рецептик под мой запрос!)
14
просмотров
🥔 Секреты самой вкусной картошки Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Многое зависит от вида картофель, нарезки и даже вашей модели аэрогриля. Поэтому всегда ориентируйтесь на нюансы именно вашей техники - мощность, расстояние до тэна и объём корзины могут влиять на результат. Время и температуру указала в видео ⏰ 🍟 Картофель фри Лучше всего получается, если нарезать тонкой соломкой и подсушить перед приготовлением. От этого зависит хруст. Допустимо готовить совсем без масла или добавить буквально каплю. 🥔 По-деревенски (дольки) Любит крупную нарезку, немного масла и специи.Периодически встряхивайте корзину - так дольки пропекутся равномернее и получат золотистую корочку. 🔪 Картошка «гармошка» Выглядит эффектно, но главное - делать ровные надрезы, не прорезая до конца. Чтобы корочка стала ярче, в конце можно слегка повысить температуру. 🧈 Картофель бэйби Готовится целиком и получается как мини-печёный. Важно хорошо промыть и подсушить клубни - тогда он выходит кремовым внутри и более румяным снаружи. 🥗 Картофель кубиками для салатов Запечённый картофель для салатов всегда вкуснее варёного: вкус ярче, текстура плотнее, кубики отлично держат форму и не развариваются. Подходит для оливье, винегрета, тёплых салатов и любых блюд, где нужна аккуратная нарезка. Сохраняйте ✅
18
просмотров
Две простые и вкусные закуски ❤️🤌 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Больше идей можно найти в фирменном приложении 📱 🌶️ Рулетики из печеных перцев Нам нужно: ▫️5 перцев рамиро, ▫️200–250 г творожного сыра, ▫️¼ ч. л. соли, ▫️¼ ч. л. молотого перца. Перцы выкладываем целиком в чашу аэрогриля и запекаем примерно 20 минут при 180 градусах. Остужаем, аккуратно срезаем верхушку, снимаем кожицу, разрезаем каждый перец пополам и убираем семечки. Для начинки смешиваем творожный сыр с солью и перцем, можно добавить щепотку чеснока. Заполняем перцы начинкой и сворачиваем в рулетики. Получается очень нежная, яркая и лёгкая закуска - просто красота. 🥚🥓 Рулетики из ветчины Нам нужно: ▫️10 слайсов ветчины, ▫️5 яиц, ▫️150–180 г творожного сыра, ▫️щепотка соли, ▫️1-2 зубчика свежего чеснока, ▫️10 маленьких листиков салата. Во вторую чашу аэрогриля выкладываем яйца и готовим 14 минут при 170 градусах. Даём им остыть, очищаем и трем на тёрке. Яйца смешиваем с творожным сыром, щепоткой соли и тёртым чесноком. На слайс ветчины кладём лист салата, сверху - начинку, и сворачиваем рулетик. Можно зафиксировать зубочисткой. Очень простая, аккуратная и вкусная закуска — всегда улетает первой. Сохраняйте, чтобы не потерять ☺️✅
411
просмотров
ТВОРОЖНО-ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Ингредиенты: ▫️Творог 180 г (брикет) ▫️Яйца 2 шт ▫️Овсяные хлопья долгой варки 150 г ▫️Разрыхлитель 1 ч. л. ▫️Соль щепотка ▫️Семена льна/семечки ½ ч. л. для посыпки Способ приготовления: 1. Овсянку предварительно измельчаете блендером до состояния почти муки. 2. Добавляете творог, яйца, разрыхлитель и соль, пробиваете смесь до однородной консистенции. 3. Оставляете тесто на 10–15 минут, чтобы овсянка набухла. 4. Мокрыми руками формируете хлеб, выкладываете на пергамент и посыпаете семенами. Разогреваете аэрогриль 5 минут при 180°C и затем выпекаете хлеб на режиме «Выпечка» при 180°C в течение 25-30 минут. Получается ну очень вкусно!
5
просмотров
И это не все…🤤 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на вб: #252979725 Артикул на озон: #1703411715 Я ещё молчу про котлеты с хрустящей корочкой без капли масла, про картошку фри, которая получается как во фритюрнице, но без лишнего жира🔥 Про целую курочку, которая запекается сама и остаётся сочной внутри🤌 И про ароматные овощи, которые в аэрогриле становятся сладкими и вкуснее, чем в духовке.
21
просмотр
Стейки из свинины и картофель по деревенски 😍🥩 Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos Артикул Вб: #507856493 Артикул Озон: #2795790902 Для стейков (6 шт): ▫️Свиные стейки толщиной 2–3 см - 6 шт ▫️Сметана 2 ст. л. ▫️Растительное масло 1–1,5 ч. л. ▫️Соль по вкусу ▫️Чёрный перец по вкусу ▫️Паприка по желанию Стейки промакиваете салфеткой Смешиваете сметану, масло и специ Тщательно распределяете по каждому стейку с двух сторон Оставляете мариноваться 10–15 минут Стейки готовите при 180°C • 12–15 минут (12 - более мягкие, 15 - более румяные). Для картофеля по-деревенски: ▫️Картофель 500–600 г ▫️Паприка по вкусу ▫️Соль по вкусу ▫️Сухой чеснок по вкусу ▫️Растительное масло 1 ст. л. 1. Картофель нарезаете дольками. 2. Добавляете масло, паприку, соль и сухой чеснок, хорошо перемешиваете. Готовите при 180°C • 25–30 минут, до золотистой корочки.