Сковорода Идей
Иконка канала Сковорода Идей

Сковорода Идей

787 подписчиков

278
просмотров
Творожные трубочки с начинкой Кокосовая начинка идеально сочетается с творожным тестом, а рулетики получаются мягкими, слегка рассыпчатыми и просто тают во рту. 📝 Вам понадобятся: • творог – 250 г • сливочное масло – 80 г • соль – 1 щепотка • разрыхлитель – 1 ч.л • мука – 160-180 г На начинку: • сахар – 3-4 ст.л • кокосовая стружка – 40 г #выпечка #десерт#готовимдома
15
просмотров
Гуляш из куриных сердечек А вы пробовали приготовить гуляш из куриных сердечек? Блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Вашей семье точно понравится! 📝 Вам понадобятся: • куриные сердечки – 400 г • лук – 1 шт • морковь – 1 шт • чеснок – 1 зубчик • сметана – 70 г • томатная паста – 1 ст.л • мука – 1 ч.л • растительное масло – для жарки • вода – 160 мл • соль, перец #рецепты#ужин #обед #горячее
17
просмотров
Очень вкусный белковый завтрак Ингредиенты: • Творог 5% - 100 г • Белок 1 яйца (желток оставляем для смазывания) • Рисовая или пшеничная мука - 30 г • Ванилин и подсластитель по вкусу Для начинки: • Творог мягкий - 60 г • Подсластитель • Любые фрукты или ягоды #рецепты #завтрак
21
просмотр
Запеченные слайсы цветной капусты с зеленью и сыром Ингредиенты: • Капуста цветная • Чеснок • Сыр (лучше твердый) - 150 г • Зелень • Оливковое масло • Соль, перец
19
просмотров
Пирог из лаваша с сырно-творожной начинкой на скорую руку Ингредиенты: • круглый лаваш - 2 листа • творог - 180 г яйцо 2 шт • твёрдый сыр - 100 г - любая зелень по вкусу Запекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут #рецепты#завтрак
14
просмотров
Салат «Пикник» Ингредиенты: крабовые палочки 1 упаковка. огурцы свежие 2 шт. яйцо куриное 2 шт. Заправка: греческий йогурт 3 ст.л. (с горкой) дижонская горчица 1 ч.л. оливковое масло 1 ч.л.
2,12 тыс.
просмотров
Блинный закусочный пирог🥰 Ингредиенты: • молоко - 300 мл • мука - 150 гр • яйца - 2 шт • растительное масло - 50 мл • сахар - 2 ст. л • соль - 1/2 ч. л • кипяток - 150 мл Для начинки: • куриные бедра - 4 шт • сыр - 150 гр • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • шампиньоны - 300 гр • майонез • приправа для курицы, соль - по вкусу #рецепты#обед #ужин #горячее
14
просмотров
Глазированные сырки Ингредиенты✍ На 8 шт 🔸Творог 5-9% - 500 гр 🔸Сливочное масло (комнатной температуры) - 90 гр 🔸Сахарная пудра - 90 гр (или по вкусу) 🔸Ванилин 🔸Джем/вареная сгущенка - по желанию 🔸Шоколад - 300 гр 🔸Растительное масло без запаха - 30 гр Приготовление: Творог, сахарная пудра и сливочное масло пробить блендером до однородности.В форму выложить творожную массу, по желанию добавить джем, и отправить в холодильник на 3 часа.Шоколад растопить в микроволновке импульсами, добавить растительное масло, перемешать. Покрыть шоколадом каждый сырок и по желанию украсить. #рецепты#глазированныесырки
20
просмотров
Помидоры потрясающие по- корейски🍅🍅🍅 ✅Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Болгарский перец - 1 шт Горький перец - половинку (остроту регулируйте на свой вкус) Чеснок - 1 головка Сахар - 50 гр Соль - 1 ст.л. Уксус - 40 гр(9%) Масло подсолнечное - 50 гр Укроп - 25 гр Петрушка - 25 гр #рецепты#помидорыпокорейский
8
просмотров
Подлива к макаронам или пюре Как известно, хороший соус может сделать шедевр из любого блюда. Эта подлива — тот самый случай. 📝 Вам понадобятся: • говяжий фарш – 400 г • лук – 1-2 шт • баклажаны – 1 шт • морковь – 1-2 шт • болгарский перец – 1 шт • томаты – 2-3 шт • соль, перец и специи – по вкусу • томатная паста – 1 ст.л • мука – 1 ст.л • вода – 50 мл #рецепты#подлива#обед#ужин #горячее
21
просмотр
Фаршированные шампиньоны Ставим выпекаться на 20-25 минут в разогретую духовку до 180°С. Потом посыпаем сыром и в духовку минут на 5-7, чтобы расплавился сыр. 📝 Вам понадобятся: • шампиньоны – 14 шт • мясной фарш – 350 г • лук репчатый – 1 шт • чеснок – 1-2 зубчика • зелень – по вкусу • болгарский перец – 150 г • яйца – 1 шт • соль, чёрный перец и специи – по вкусу • сыр – 100-150 г Соус сметанный: • сметана – 100 г • укроп, зелёный лук, соль и перец – по вкусу #рецепты#обед#ужин
11
просмотров
🥬 Зелёный борщ Весной хорошо — много овощей и зелени, а значит самое время готовить весенний зелёный борщ! 📝 Вам понадобятся: • мясо на кости – 800 г • лук – 1 шт • стебли укропа – для бульона • морковь – 1 большая или 2 маленькие • картофель – 5-6 шт • щавель – 600 г • варёные яйца – 4 шт • чеснок – 1-2 зубчика • соль и перец – по вкусу • сметана – для подачи #рецепты#суп
21
просмотр
Пирог с творожной начинкой Безумно вкусный, пышный как пух и, к тому же, очень красивый пирог. Выпекаем при 180°С 25-30 минут. Время контролируйте по своей духовке, режим низ-верх. 📝 Вам понадобятся: • тёплое молоко – 150 мл • сливочное растопленное масло – 100 г • яйца – 3 шт + 1 шт для смазывания • сахар – 4 ст.л • соль – 1/3 ч.л • мука – 450-500 г • дрожжи – 8 г Начинка: • творог – 250 г • желток – 1 шт • сахар – 2 ст.л • ванильный сахар – по вкусу • изюм – 50 г
12
просмотров
Хек в панировке Рыбка получилась просто изумительная! Сочная, нежная, с хрустящей корочкой, тающая во рту. Важно оставить её промариноваться в специях и лимонном соке часа на два. 📝 Вам понадобятся: • рыба хек – 4 шт • соль, перец и приправа для рыбы – по вкусу • сок лимона – от 0,5 шт • оливковое масло – 1,5 ст.л • яйца – 2 шт • мука – 5-6 ст.л • топлёное масло – для жарки
683
просмотра
🥔 Картофельные лодочки с курицей Это очень вкусное блюдо с интересной подачей, которое прекрасно смотрится на столе. 📝 Вам понадобятся: • картофель – 6 шт Намазать картошку сверху: • оливковое масло – 3-4 ст.л • соль, перец и тимьян – по вкусу Начинка с курицей: • куриная грудка – 2 шт • грибы – 3-4 шт • зелёный острый перец – по вкусу • сладкий перец – 1 шт • лук – 1 шт • чеснок – 2 зубчика • томатная паста – 0,5 ст.л • томатное пюре или протёртые томаты – 5 ст.л • тимьян – 1 ч.л • чёрный перец – 1 ч.л • соль – по вкусу Для соуса бешамель: • сливочное масло – 1 ч.л с горкой • мука – 1 ст.л • молоко – 250 мл • соль, перец и тимьян – по вкусу • сыр чеддер – 60 г • томатная паста – 1 ч.л • горячая вода – 1 чашка • соль – по вкусу #обед#ужин#горячее
13
просмотров
Мясо в духовке Получается очень мягким и сочным внутри, и красивым снаружи. Прекрасная идея для горячего на праздничный стол. Делаем небольшой надрез на рукаве для запекания, отправляем мясо в разогретую до 180°С духовку на 2 часа (средний уровень, конвекция). После обмазывания соусом убираем при 200°С еще на 15 минут. 📝 Вам понадобятся: • свиной окорок – 2 кг • соль – 2 ч.л • перец – 0,5 ч.л Для соуса: • протёртые томаты – 150 г • соевый соус – 2 ст.л • тростниковый сахар – 1 ст.л • мёд – 1,5 ст.л • дижонская горчица – 0,5 ч.л • соус острый чили (шрирача) – 0,5 ч.л • чеснок – 2 зубчика #обед#ужин#горячее
17
просмотров
Печенье из 90-х Если Вы рождены в 80х, то узнаете эти печенья с закрытыми глазами, ведь для многих это вкус детства. 📝 Вам понадобятся: • пшеничная мука – 400 г • соль – 1 щепотка • разрыхлитель – 1 ч.л • сливочное масло – 180 г • сахар – 100 г • ванилин – 10 г • сметана – 50 г • яйца – 1 шт #рецепты#десерт#выпечка
11
просмотров
🍗 Куриные ножки в сметанном соусе Невероятно вкусное дополнение к обеду или ужину, которое понравится всей семье. 📝 Вам понадобятся: • куриные ножки – 1 упаковка • лук – 1-2 шт • сахар – 1 ст.л с горкой • сметана 15% – 200 г • вода – 200-250 мл • растительное и сливочное масло – для жарки • мука – 1 ст.л с горкой • соль, перец и специи – по вкусу • укроп – по вкусу #рецепты#ужин #обед #горячее
21
просмотр
Пышки на кефире Мягкие и воздушные пышки к чаю — надёжный, проверенный годами рецепт. 📝 Вам понадобятся: • яйца – 1 шт • тёплый кефир – 250 мл • сахар – 100 г • соль – 1 щепотка • сода – 0,5 ч.л • мука – 350-400 г • растительное масло – 2 ст.л • сахарная пудра – для подачи #рецепты#выпечка #пышкинакефире