Сковорода Идей

🍗 Куриные рулетики с начинкой Прелесть этого горячего в том, что вы можете экспериментировать с начинками и каждый раз получать новое сочетание вкусов. Запекаем при 190°С 30-35 минут. 📝 Вам понадобятся: • куриная грудка – 3 шт • бекон – 250 г • яйца варёные – 2 шт • сметана – 2 ст.л • зелёный лук – по вкусу • соль, перец и специи – по вкусу • растительное масло – для смазывания #обед #ужин #горячее

🌮 Ленивые чебуреки Главное для этого рецепта — подобрать правильный лаваш. Лучше всего брать толстые круглые лепёшки. 📝 Вам понадобятся: • лепёшки или лаваш – 1 упаковка • фарш – 400 г • лук – 0,5 шт • чеснок – 3 зубчика • петрушка – 0,25 пучка • вода – 0,25 стакана • яйца – 1 шт • соль и чёрный перец – по вкусу #чебуреки

🐟 Запечённая скумбрия на шпажках Такую скумбрию вы ещё не пробовали! Необычный и невероятно вкусный способ приготовления скумбрии. 📝 Вам понадобятся: • скумбрия – 5-6 шт • приправа шичими – 1 ст.л • соль – по вкусу • сок лимона – от 1 шт • масло растительное – 5-6 ст.л #рецепты #скумбрия #ужин

Салат Ацецили 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: • баклажаны – 4 шт • грецкие орехи – 50 г • лук – 1 шт • чеснок – 3 зубчика • чёрный перец – 0,5 ч.л. • хмели-сунели – 0,5 ч.л. • кориандр – 0,5 ч.л. • соль – по вкусу • кинза – 15 г • яблочный уксус – 2 ст.л. • вода – 3–4 ст.л. • подсолнечное масло – для запекания 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать баклажаны полосками, обмакнуть в подсолнечное масло и запекать в разогретой до 200°C духовке до золотистой корочки. Переложить готовые баклажаны в кастрюлю, чтобы они пропарились. 2. Для соуса все ингредиенты (грецкие орехи, лук, чеснок, специи, кинзу, уксус и воду) измельчить в блендере. 3. Остужённые баклажаны рвать полосками, смешать с соусом и перемешать. Подавать сразу.

Фаршированные перчики Ингредиенты: • перец 8 шт • филе индейки или курицы 500 гр • помидор 1 шт • сметана 2 ст.л • кукуруза 3 ст.л • сыр 100 гр • пучок зелени • соль, специи по вкусу #рецепты #фаршированныеперцы #обед #ужин

Простой и вкусный рецепт скумбрии в духовке Ингредиенты: • Скумбрия • Кориандр 0,5 ч.л. • Паприка 1 ч.л. • Соль 0,5 ч.л • Оливковое масло 1 ст.л. • Чили хлопья щепотка • Чёрный молотый #рецепты #скумбриявдуховке

Беляши Ингредиенты Молоко - 1 ст Вода теплая - 1 ст Сахар - 2 ч.л Дрожжи - 0,5 ч.л Соль- 0,5 ч.л Начинка Фарш - 500гр Лук - 2шт Пучок зелени - укроп, петрушка Чеснок - 2- 3 зубчика Соль и перец по вкусу Приготовление в видео Приятного аппетита #рецепты#беляши

Печенье со сгущёнкой. Ингредиенты Мука - 180гр Вареная сгущенка - 180гр Сахар - 2- 3 ст.л Соль щепотка Яйцо - 1шт Масло сливочное - 50 гр Сода -1/3 ч.л Уксус - 2/3 ст. Приготовление в видео Приятного аппетита #рецепты #выпечка #печенье

Салат от бабушки ✨ Все всегда в восторге, а готовится за 10 минут! 🔸 Первый слой – отварная курица 🔸 ПП-майонез 🔸 Сыр 🔸 Майонез 🔸 Яйца 🔸 Майонез 🔸 Варёная морковь 🔸 Майонез 🔸 Свёкла 🔸 Майонез Сверху — грецкий орех и зелень 🌿 #рецепты #салаты

Пышные лепёшки на кефире. Ингредиенты Кефир комнатной температуры-200мл Яйцо - 1шт Соль щепотка Сахар -80-100гр Растительное масло - 50 мл Разрыхлитель - 6гр Мука - 350-370 гр Приготовление в видео Приятного аппетита #рецепты #выпечка #лепёшки

Мексиканский салат Ингредиенты 🥗куриное филе – 350 г. 🥗соль, паприка, сухой чеснок 🥗листья салата – 100 г. 🥗помидоры – 150 г. 🥗огурец – 150 г. 🥗кукуруза – 100 г. 🥗фасоль консервированный - 100 г Заправка: 🥗авокадо – 1 шт. 🥗укроп 🥗сок лимона 🥗греческий йогурт – 120 г. 🥗сыр творожный – 20 г. 🥗вода – 30 мл. 🥗соль, перец Если понравился рецепт поставь #рецепты #салаты

Воздушные булочки с повидлом ✅Ингредиенты: Молоко - 200 мл Сухие дрожжи - 7 г Сахар - 80 г Щепотка соли Сливочное масло - 80 г Яйца - 3 шт Мука - 550-600 г Любое повидло, джем, варенье ✅Для посыпки: Масло сливочное - 20 г Мука - 2 ст/л Сахар - 20 г Яйцо для смазывания - 1 шт #рецепты #выпечка #булочки

Вкусный и простой пирог к чаю😋 ✅Ингредиенты: Растительное масло - 150 мл Кефир - 300 мл Сахар - 150 гр Ванилин (по вкусу) Соль - щепотка Яйцо - 2 шт Мука - 350 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Варенье (по вкусу) #пирог#рецепты

Пикантный соус с курицей и овощами 🍽 6 порций ⏱️ 50 минут Насыщенный ароматный соус с нежной курицей, тушёными овощами и пряными специями. Идеально сочетается с пастой, рисом или просто с хрустящим хлебом! Ингредиенты 🍗 Куриное мясо: 1 кг 🥔 Картофель: 5 шт. 🧅 Лук: 1-2 шт. 🍆 Баклажан: 2 шт. 🫑 Болгарский перец: 1 шт. 🥕 Морковь: 1 шт. 🌶 Острый перец чили: 1-2 шт. 🧄 Чеснок: 5 зубчиков 🧈 Сливочное масло: 100 г 🍅 Томаты: 5 шт. 🧂 Соль, чёрный молотый перец, лавровый лист: по вкусу 🌿 Кинза, петрушка, укроп: по вкусу #рецепты #обед#ужин#горячее

Воздушные булочки с орехами Ингредиенты✍ 🔸Молоко - 2 стакана 🔸Сахар - 150 г 🔸Ванилин и щепотка соли 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Белок яйца - 1 шт 🔸Желток яйца - 1 шт 🔸Молоко - 10 гр 🔸Дрожжи - 15 г 🔸Мука - 7 стаканов 🔸Масло - 100 г 🔸Орехи - 50 г Приготовление: 1. Орехи измельчить и сахар. Замесить тесто,накрыть и убрать в теплое место подниматься. 2. Как тесто поднимется разделить на 12 -14частей и сделать шарики. Каждый раскатать,положить начинку как показано на видео. Оставить на минут 15 под полотенцем. 3. Затем смазать смесью желтка с молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. #рецепты#булочки #выпечка

Хочется приготовить что-то нежное и в то же время сытное? Курица по-французски — отличное решение для семейного ужина или праздничного стола! ГОТОВИМ КУРИЦУ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Нежное куриное филе под ароматной сырной корочкой ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Куриное филе ✅ Яйца ✅ Мука ✅ Специи по вкусу ✅ Лук ✅ Помидоры ✅ Моцарелла ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Обваляйте куриное филе в кляре из муки и взбитых яиц со специями. 2. Обжарьте филе до золотистой корочки и выложите на противень. 3. Смажьте сверху сеточкой майонеза, распределите мелко нарезанный лук и дольки помидоров. 4. Запекайте в духовке 20 минут при 180°C. 5. Посыпьте тертой моцареллой и запекайте до подрумянивания сыра. СОВЕТЫ • Добавьте прованские травы в кляр для аромата. • Подавайте с легким салатом или картофельным пюре. • Чтобы курица была сочнее, используйте сметану вместо майонеза. #рецепты #обед#ужин

Бедро с картошкой Ингредиенты 🍖Бедро цыпленка -1 кг Для маринада: 🍖Паприка копченая -1 ст.л. , 🍖Чеснок сушеныи -0,5 ст.л., розмарин -щепотку, черныи перец по вкусу, соль-1 ч.л 🍖Томатная паста-2 ст.л 🍖Горчица лидерская -2 ч.л 🍖Масло растительное -100 гр 🍖Вода -100 гр #рецепты #обед #ужин

Сырный суп с копченостями Ингредиенты: • Картофель - 4 шт. • Копченая куриная грудка - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Сливочный сыр - 200 г • Зелень (какая нравится) - небольшой пучок • Соль, перец - по вкусу #рецепты #супскопченостями

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🥧 Обязательно приготовьте по этому рецепту Яйца-3 шт Сахар-150 грамм Теплое молоко-180 мл Мягкое сливочное масло-80 гр Яблоки-3 шт Мука-300 грамм Разрыхлитель-8 грамм Выпекаем при 180 градусов до сухой зубочистки #рецепты #выпечка #пироги

Легкий и вкусный обед с рыбкой за 30 минут #горячее Ингредиенты 🔴Филе минтая - 4 кусочка 🔴Сметана 20-25% - 2 ст.л. 🔴Яйцо – 1 шт. 🔴Сыр твердый – 100 г 🔴Приправа для рыбы 🔴Укроп, петрушка – небольшой пучок Для гарнира: 🔴картофель бэби 🔴сухой чеснок 🔴зелень 🔴соль - по вкусу Приготовление: Выложите в форму предварительно размороженную рыбу, добавьте любимые специи и оставьте, пока делаете заливку #рецепты #обед #ужин 🔴Сметану смешайте с яйцом, зеленью и залейте рыбу 🔴Сверху посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 °C духовке до румяной корочки (примерно 20-25 минут). Посыпьте измельченной зеленью 🔴Для гарнира возьмите немного молодого картофеля, отварите 15 мин, добавила в разогретую сковороду, засыпала любимыми специями и зеленью