Готовим домашнюю нутеллу 😋
Автор zaytcev_food
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!
🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Салаты /закуски
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Рецепты на каждый день
Плов с куриными сердечками🔥
Автор ivan_rusradio
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!
Мука, сыр, вода… из этого реально можно что-то приготовить?
-Абсолютно точно да 😁!
Кутабы (или гёзлеме) — это тонкие лепёшки с начинкой в виде сыра/мяса/зелени, т.е. приготовить вы их можете буквально со всем, чем ваша душа пожелает )🔥
И нет, это несложно ) Просто попробуйте!
Лично я больше всего люблю сырно-шпинатную начинку:
-320-380г муки
-1/2ч.л. соли
-190мл тёплой воды
-50мл оливкового масла
-250г сыра (можно взять просто моцареллу, а можно 50/50 твёрдого и мягкого сыра)
-100г шпината (я использовала замороженный, но можно взять и обычный и просто пожарить его с маслом до уменьшения в объёме)
-соль (по вкусу, я добавила где-то 1/2ч.л.)
Давай готовить! Этапы:
1)Готовим тесто.
Смешиваем муку (сначала добавьте 320г), соль, тёплую воду и оливковое масло. Вымешиваем тесто руками 5-10 минут до эластичности, оно не должно липнуть к рукам. При необходимости добавьте больше муки.
Накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на 10 минут
2)Займёмся начинкой.
Натираем мягкий сыр на крупной тёрке и твёрдый сыр (если вы его решили использовать) на мелкой. Смешиваем со шпинатом. Добавляем соль
3)Готовим лепёшки!
Разделите тесто на несколько небольших частей и раскатайте каждую из них с помощью скалки в тонкий пласт.
Выложите на одну из сторон начинку, накройте второй поливной теста (как на видео), обрежьте лишнюю часть теста, оставив 2-3 доп.см по краям. Закрепите края с помощью вилки.
Жарьте лепёшки с двух сторон на среднем огне, смазывая каждую из них сливочным маслом 🧈
И всё! Перед подачей так же советую смазать лепёшки сливочным маслом 🤪
Обязательно едим их тёпленькими, пока сыр ещё тяяянется 🤤
Автор atmosfera_vkusov
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
Азу по-татарски👨🍳
Ингредиенты:
✅ Мясо
✅ Картофель
✅ Помидор
✅ Лук
✅ Морковь
✅ Маринованные огурцы
✅ Томатная паста
✅ Чеснок
✅ Соль,специи
✅ Зелень
Способ приготовления:
✅ Мясо обжариваем до испарения жидкости и добавляем лук,обжариваем несколько минут.
✅ Затем в казан добавляем помидор,специи хорошо перемешиваем,заливаем томатной пастой и тушим на медленном огне под крышкой минут 50.
✅ Картофель обжариваем до золотистой корочки и убираем в сторону,обжариваем морковь несколько минут и добавляем маринованные огурцы,жарим ещё пару минут.
✅ Обжаренные овощи перекладываем в казан к мясу,добавляем чеснок,всё хорошо перемешиваем и тушим ещё минут 7.
✅ Готово.
Автор: muj_na_kuhne
🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ😍
✅куриные голени - 1 кг(7 шт.)
✅вареный картофель - 500 г(4 шт.)
✅сыр - 200 г
✅соль, перец, паприка - по вкусу
Для панировки:
✅мука
✅яйца - 2
✅панировочные сухари
✅Растительное масло
✅Сохраните чтобы не потерять
🙃
Автор: yuniypovar
🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Рецепты на каждый день
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски
Мой новый фаворит 🥗 Салат с курицей и фасолью 🥗
✅ Ингредиенты:
Куриная грудка - 230 гр
Соль, черный перец и паприка
Красный лук - 60 гр
Маринованные огурцы - 80 гр
Консерва фасоль - 150 гр
Грецкий орех - по вкусу
Укроп и кинза - по вкусу
Майонез - 1 ст.л.
Автор dinka_recepti
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
Во рту ТАЮЩИЕ РОГАЛИКИ🔥
Готовьте сразу два порции тесто🤭
Выход=16шт
Рецепт:
Сметана-70гр
Сливочное масло или маргарин -100гр
Мука - 280гр
Яичный желток-1 шт
Сахар-3ст.л
Соль щепотка
Разрыхлитель-1ч.л
Вареное сгущенное молоко - 100гр
Сахар+мак для украшения
Выпекать 25-30 минут при 180°C
Автор amadalieva.l
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
Блюдо по королевски, любимое блюдо моего мужа, которое готовила его бабушка 🥰
🌺 250 мл вода
🌺 1 яйцо
🌺 1 чл соль
🌺 1 ст л растительное масло
Для начинки :
🌺 1 шт лук
🌺 1 чл соль
🌺 Паприка по вкусу
🌺 Сухой чеснок и перец по вкусу
🌺 Сливочное масло для смазки
Соус :
🌺 500 г мясо
🌺 230 г пассированые томаты
🌺 Соль, перец по вкусу
🌺 Вода
🌺 2 шт лавровый лист
🔻 В чаше смешиваем воду, соль, растительное масло, яйцо и муку, замешиваем тесто как на пельмени.
🔻Для начинки мелко нарезаем лук, добавляем, соль, паприку, сухой чеснок, перец.
🔻Тесто делим на 4 части, раскатываем смазываем сливочным маслом, посыпаем луком, сварачиваем в рулет и нарезаем на более мелкие рулетки.
🔻Мясо обжариваем, добавляем пассированые томаты, заливаем водой, тушим 20 минут, опускаем рулетки и Варим на среднем огне ещё 30 минут. Готовое блюдо, посыпаем зеленью.
!
Автор svetik_rezepte
Сегодня на ужин у нас боул с курицей в мексиканском стиле 🍛
Обязательно используйте специи, они улучшают вкус и цвет блюда на 100%, курица выглядить аппетитно и по вкусу получаются очень нежной🍗
Курицу желательно отбить, чтобы успела прожариться на сковороде 🤗
Боул я наполнила рисом, авокадо, фасолью и сметаной, вкусно и сытно 😋
Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 г
Соль, сушеный чеснок, смесь перцев, паприка
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сладкий перец - 1 шт
Рис, фасоль, авокадо и сметана
Автор daniya_alt
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Торт 🔥ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ 🔥 на кефире 😍 Скорее сохраните это очень вкусно 🤤
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 180 гр
Кефир 250 мл
Мука 200 гр
Какао порошок 2 ст,л
Разрыхлитель 10 гр
Растительное масло 50 мл
Крем:
Сметана 500 гр
Сгущёнка 1 банка
Способ приготовления:
Для начало нужно разбить два яйца, добавить сахар, примешать венчиком до растворение сахара.
Добавить кефир, масло, сухие ингредиенты.
Хорошо примешать , тесто должно получиться как густая сметана.
Подготовить крем, сметану с сгущёнкой соединить пару раз примешать и всё. Наш крем готов. Тортик собираем как на видео.
Автор musoeva.r
🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять
Вкуснейший свекольный салат к тому же полезный 🔥
Ингредиенты:
•Свекла вареная, тертая - 2 шт
•Яйцо куриное - 2 шт
•Сыр твёрдый - 100 гр
•Орехи -40 гр.
•Чеснок - 2 зубчика
•Зеленый лук - 1 пучок
•Сметана или Майонез - 3 ст ложки
•Соль - по вкусу
Не знаю насколько любите простые рецепты- я обожаю 😀
.
Автор lusin_moon
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Рецепты на каждый день
🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Салаты /закуски
Салат со шпротами и зелёным луком 🤌
Нам понадобится:
✅Шпроты-1 банка
✅Зелёный лук-3 шт.
✅Огурцы-2 шт.
✅Яйца-4 шт.
✅Горошек консервированный-200 гр.
✅Соль, перец -по вкусу
✅Майонез-по вкусу
Автор nadin_foodblog
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
Кто знает , почему именно Капуста по-Гурийски? Мне этот вопрос часто задают , а я ответа не знаю , делаю и делаю .
На самом деле это один из самых вкусных вариантов , потому что капуста получается хрустящая, и при этом красивого цвета 👍
✅капуста
✅лавровый лист
✅черный перец горошек
✅лавровый лист
✅чеснок
✅свекла свежая
✅морковь в идеале не добавляют,но мои дети любят ,поэтому я добавляю
✅острый перец по вкусу
✅кипяток
✅поваренную соль (желательно без добавок и крупная) -на 1 литр кипятка -2 ст л (без горки ) соли
В зависимости от комнатной температуры можно оставить 5-7 дней в комнате , а потом убрать в холодильник . Капуста начинает красится активно начиная с четвертого дня .
Иногда бывает такое, что рассол на 5-6 день становится чуть вязким (это если в соли были добавки ) ,но если вы уберете в холодильник -все пройдёт .
На поверхности капусты может образоваться тонюсенькая беловатая пленка , это в принципе вариант нормы ,не переживайте .
Автор eteri_snkhchyan
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!




