Вкусная Еда
Иконка канала Вкусная Еда

Вкусная Еда

2 042 подписчика

4
просмотра
Нежный яблочный пирог🍎🍎🍎 Сезон ароматных яблок начался, давайте приготовим очень вкусный, ароматный и нежный пирог. Тесто: ✔100 грамм холодного сливочного масла ✔250 грамм муки ✔желток ✔сметана 70 грамм ✔2 столовые ложки сахарной пудры ✔разрыхлитель 1 чайная ложка ✔щепотка соли Сливочная начинка: ✔Сметана 15-20% жирности 400 грамм ✔сахар 120 грамм ✔ 3 яйца ✔ванилин по вкусу ✔яблоки 5-6 шт ✔сахар 2-3 столовые ложки ✔корица 1 чайная ложка Для теста смешивает муку, разрыхлитель, соль и сахарную пудру. Добавляем холодное сливочное масло, которое можно нарезать на кубики или натереть на терке. Растираем муку с маслом в мелкую крошку, добавляем яичный желток и сметану и замешиваем мягкое тесто. Распределяем равномерно тесто по форме и отправляем в морозилку на 15-20 минут. Для начинки смешиваем при помощи венчика до однородности сметану, яйца и сахар. Яблоки очищаем и нарезаем тонкими слайсами, добавляем пару ложек сахара и корицу. В форму выкладываем наши ароматные яблочки и заливаем сливочной смесью. Отправляем в разогретую до 170 °C духовку на 50 минут. Пирог должен полностью остыть, для стабилизации нашей начинки. Какой же он невероятный получился.. попробуйте приготовить, это очень вкусно! Автор cook_eat_enjoy_love 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
19
просмотров
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Рецепты на каждый день
5
просмотров
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Салаты /закуски
9
просмотров
Лимонный тирамису 🍋 Ингредиенты 350 г печенье савоярди 200 мл свежий сок лимона для пропитки печенья 2 кг лимоны 400 мл сливки(35) 150 г сахарной пудры Лимонный курд 400 мл лимонного сока 2 ст л сахарной пудры 2 ст л крахмала В сок лимона ставим на огонь добавляем сахарную пудру и крахмал все время перемешиваем до загустения,снимаем с огня охлаждаем. Крем 400 мл сливки взбиваем с сахарной пудрой добавляем 1 ч л цедры лимона. Собираем тирамису как на видео, готовый тирамису отправляем в холодильник минимум на 6 ч лучше на ночь. 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Make-Eat
8
просмотров
Сохраняем на зиму закусочные помидоры Армянчики👍 Помидоры 1 кг. Перец болгарский 2 шт. Перец острый 2 шт. Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Базилик 2 веточки В банку: Перец душистый 2-3 шт. Перец горошком 5-10 шт. Лавровый лист 1/2 шт. Маринад: Вода 1 литр Соль 1 ст. л. Сахар 3 ст. л. Уксус 9% 3 ст. л. Автор elesha_povar 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!
32
просмотра
Пирожки на заварном дрожжевом тесте 🔥 Автор tolikovna86 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!
4
просмотра
Самая сочная буженина из индейки👌🏻 Берём: Филе Индейки - 1кг Вода - 1л Соль - 3ст.л Оливковое масло - 2 ст.л. Соль - ½ ч.л. Молотая паприка (можно копченую) - 2ч.л. Сушеный чеснок - 2ч.л. Травы, черный перец, острый перец - по вкусу Смешать воду с солью и замочить в ней индейку на 2 часа. Духовку разогреть до 250 градусов. Индейку обсушить бумажными полотенцами. Сделать проколы ножом (с них можно положить зубчики чеснока еще). Смешать все специи и хорошо обмазать филе со всех сторон. Завернуть в фольгу и отправить в духовку на 20 минут. После духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ, и оставить в ней максимально долго, в идеале часов на 10. Готово! Наслаждаемся! Автор hungry_juli 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
6
просмотров
Ленивая пицца 🔥 Для теста: 3 яйца,100 гр сметаны, СОЛЬ-объединяем. Всыпаем 150 гр муки, 1 ч л разрыхлителя и перемешиваем ещё раз. Я в тесто добавила 150 гр.колбасы, 100 гр.сыра, маслины и зелень, а вы добавьте что любите😉 Форму смазываем сливочным маслом, в духовку 180 градусов, мне понадобилось 25 минут. Автор kristina_radkova 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!
7
просмотров
🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
5
просмотров
Новые факты о нашем здоровье многих могут шокировать 🙏 Автор yoga_alanya 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!
5
просмотров
Соус сладкий чили Sweet chili 🔥🔥🔥 Острый перец 500 гр. Сладкий перец 500 гр. Чеснок 100 гр. Соль 50 гр. Сахар 500 гр. Вода 200 мл. Крахмал 50 гр. Уксус фрукт. 300 мл. Автор elesha_povar 🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Готовим вкусно!
13
просмотров
Торт Капитан cookies 🍪 Ингредиенты на 24 см диаметр: Для коржей: Мука 460 гр Масло сливочное 150 гр из холодильника Сахар 200 гр Яйцо 2 шт Сыр сливочный творожный 200 гр Разрыхлитель 8 гр Ванильный сахар 20 гр Соль щепотка Шоколадные капли низкой текучести 100 гр Выпекать 220° режим конвенции 10-12 минут Карамель: Сахар 200 гр Сливки 33% 200 мл Масло сливочное 100 гр Соль щепотка Сахар ставлю на огонь меньше среднего, жду пока начнёт плавиться. Затем начинаю подбирать его по краям к середине, жду полного растворения, выключаю газ и добавляю сливочное масло, перемешиваю пока масло не растворится. Затем добавляю щепотку соли и горячие сливки. Включаю огонь и варю ещё пару минут на среднем огне. Даю полностью остыть. Крем: Сливки 33% 400мл из холодильника Сыр маскарпоне 250 гр Сыр творожный сливочный 300 гр Карамель - половина от общего объёма Ванильный сахар 20 гр Шоколадный ганаш: Сливки 33% 200мл Шоколад молочный 200 гр Шоколад белый 50 гр Паста арахисовая 170 гр Шоколадная глазурь: Шоколад молочный 100 гр Масло растительное без запаха 2 ст.л Арахис соленый 200 гр (100 гр в торт, 100 гр для посыпки по бокам) Крем, шоколадный ганаш и половину карамели делю на три части ( для смазывания трех слоев торта) Автор kozheva_ekaterina 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
57
просмотров
Воздушный яблочный рулет🔥 Согласитесь очень просто, доступно и необычно☺ Ингредиенты: 5 яиц( сразу отделить белки от желтков) 80гр сахара 100гр муки 4 крупных или 5 средних яблок Разрыхлитель 1ч.л. Корица по желанию Приготовление: Изначально натрем яблоки на крупной терке, сбрызнем лимоном и перемешаем; Выкладываем на противень, застеленный хорошей пергаментной бумагой и отправляем в духовку 180 гр. на 8 мин… В это время взбиваем белки до крепких пиков, постепенно добавляя сахар, затем добавляем желтки, разрыхлитель и муку, перемешиваем и выкладываем поверх яблок, отправляем в духовку до сухой зубочистки примерно на 20 минут; Затем переворачиваем противень, убираем бумагу и заворачиваем рулет как показано на видео. !!!❤ Автор ani_food_blog 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!
63
просмотра
Беру копчёный окорочек и готовлю обалденный Салат. Очень Вкусный и Простой Рецепт как на праздничный стол так и на каждый день 🔸️Готовим с Ланой Аппетитовной recepti_gotovim 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
5
просмотров
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Салаты /закуски
4
просмотра
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Рецепты на каждый день
3
просмотра
Идеальный ягодный кекс 🥧 Обязательно попробуйте это очень вкусно 🔥 Автор: dinka_recepti … . ✅ Ингредиенты: Мука - 190 гр Ванильный сахар - 1 пакетик (5гр) Разрыхлитель - 1 пакетик (10гр) Сахар - 100 - 150 гр Яйца - 3 шт Раст.масло - 100 мл Кефир - 130 гр Голубика - 200 гр Можете использовать любые ягоды или фрукты. Выпекаем при 170 градусов 1 час. Приятного чаепития 😘 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!
6
просмотров
Так КУРИЦУ мало кто готовит, а зря.🔥 ⠀ Ингредиенты: Курица - 1500 г. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Масло ГХИ/ Можно заменить на сливочное + растительное масло – для жарки Мед – 2 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л Паприка - 1 чайная ложка Чеснок 1-2 зубчика. Горчица - 1 ст.л.⠀ РЕЦЕПТ 🔹Курицу промыть, обсушить, убрать лишний жир. Разрезать пополам вдоль грудки, надавить на спинку до характерного хруста, чтобы придать более плоскую форму. Немного отбить. 🔹Натереть солью и черным перцем со всех сторон 🔹Обжарить на масле до золотистого цвета. 🔹В миске смешать мед, соевый соус, паприку, чеснок и горчицу 🔹Смазать соусом курицу. Накрыть влажной пергаментной бумагой. 🔹Выпекать 45 минут при 180°С (356°F). 🔹Время и температуру регулируйте исходя из вашей духовки. 🔹! Автор yuliatolcheeva 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!
3
просмотра
Сочные, вкусные ❤ ⠀ Ингредиенты: 🔸800 гр. куриного филе 🔸2 большие луковицы+ слив. масло для обжаривания 🔸3-5 кусочков батона без корочки+молоко 🔸зелень 🔸2-3 зубчика чеснока 🔸соль, перец 🔸растительное масло для обжаривания⠀ Приготовление: Лук обжариваем на сливочном масле до мягкости и легкой золотистости. Мякиш заливаем молоком. Затем через мясорубку пропускаем куриное филе, обжаренный лук, хлеб(отдав лишнюю влагу), добавляем мелко нарезанную зелень, давленный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Влажными руками формируем котлетки, обжариваем на растительном масле с двух сторон. Затем помещаем котлеты в форму и отправляем в духовку на 15-20 минут при 180°. ❤!❤ Автор foodblog_sabina 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!
2
просмотра
Салат с авокадо и красной рыбой 🔥 Авокадо 1 шт Красная малосольная рыба 200 г Помидоры плотные 2 шт Рукола горстка Оливковое масло 2 ст.л. Соль и перец по вкусу По желанию в масло можно добавить 1 ст.л. творожного сыра типа хохланд, перемешать и этой заправкой салат Все ингредиенты нарезать кубиками, соединить, посолить, по перчить, добавить оливковое масло. А можно добавить оливковое масло творожный сыр все это перемешать и этой заправкой заправить салат. Получится очень необычный вкус. Далее как на видео можно сформировать салат порционно, выложив на верхушку небольшую горсть руколы, а можно подать салат в большой «коллективной» салатнице. Неплохая идея к новому году, не правда ли? Обожаю салаты, которые готовятся быстро и просто. Автор mamangurman 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!