Вкусная Еда

✨САЛАТ «БЕЗУМНЫЙ» ВСЯ СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ✨ Простое по составу и приготовлению, но изумительно вкусное блюдо, которое можно подать к столу и в будни, и в праздники! СОХРАНЯЙТЕ ▪Баклажан - 2 шт ▪Кабачок - 2 шт ▪Лук репчатый - 1 шт ▪Томат - 2 шт ▪Петрушка - небольшой пучок ▪Чеснок - 3 зубчика ▪Майонез - 3 ст.л ▪Уксус - 1 ч.л ▪Мука - 60 гр ▪Сыр твёрдый для украшения ▪Соль по вкусу 🔥ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔Баклажаны нарежьте на тонкие кольца, посолите и залейте водой, оставьте замачиваться 20 минут. ✔Кабачки нарежьте на тонкие кольца, посолите и перемешайте, обваляйте в муке и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. ✔С баклажан слейте воду, так же обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон. ✔Натрите зубчики чеснока, смешайте с майонезом, мелко нарубленной зеленью, посолите и перемешайте. ✔Заранее нарежьте лук на полукольца, влейте уксус и воду, оставьте замачиваться на 10 минут. По окончанию слейте воду. СОБИРАЕМ САЛАТ: ✔Первым слоем выложите обжаренные кабачки и промажьте их чесночным соусом. ✔Нарежьте томаты на кольца и выложите их поверх соуса, далее третьим слоем выложите маринованный лук и обжаренные баклажаны. ✔Снова смажьте хорошенько соусом и повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. 🔥В конце натрите сыр и присыпав, украсьте им салат. Уберите в холодильник настаиваться минимум на 1 час. 💕 Автор pripeta 🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!

Ловите рецепт идеального тортика🔥 Размер формы :31 на 21 Для бисквита : ✅6 яичных белков ✅1 стакан сахара (объем стакана 250 мл ) ✅6 яичных желтков (вводим на медленных оборотах) ✅1 ч.л.разрыхлителя ✅40 гр какао (у меня фирмы BARRY ) -если у вас другой какао, и вам захочется для красивого цвета добавить больше ,чем 40 гр ( тогда если допустим добавите сверху ещё 20 гр какао,на это количество уменьшайте муку ) ✅1 стакан муки Выпекаем один бисквит при 170-180 градусах в заранее разогретой духовке , режим верх-вниз примерно около 25 минут (до сухой зубочистки . После остывания корж делим поперек на 2 части . Для безе : ✅4 яичных белка ✅300 гр сахара ✅щепотка соли Сушим безе при 110-120 градусах примерно 2-3 часа ,первые 1,5 часа не открываем дверце, а потом можно слегка приоткрыть . Для крема : ✅250 гр маскарпоне или творожного сыра ✅250 мл сливок 33% ✅ванилин ✅сгущёнка либо сахарная пудра (я добавила 100гр ) Также нам необходимо для прослойки : ✅100 гр нутеллы ✅200-250 гр жареного фундука Для украшения можно использовать либо шок.глазурь с фундуком ,либо просто глазурь , либо растопленный шоколад . Я посыпала остатками фундука, обрезками -крошками безе и сверху добавила растопленный шоколад ( растопила 100 гр молочного шоколада в микроволновке и добавила 20 мл растительного масла без запаха) . В идеале тортик должен простоять 4-5 часов , и потом можно насладится ❤Готовьте на радость Автор cooking_by_eteri 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Салаты /закуски

🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Make-Eat

ГРИБНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, КАК В РЕСТОРАНЕ 🧈🍄 На самом деле, делается очень просто,и быстро, самое тяжелое в этом рецепте то, что запах возбуждает вкусовые рецепторы, и хочется побыстрее попробовать🙈 Ингредиенты: Шампиньоны 300 гр Чеснок 1-2 зуб Укроп, петрушка ( можно тимьян свежий) Да, можно добавить лук жареный 👍🏻 Соль, перец по вкусу Кстати, солите побольше, не бойтесь, если хотите съесть быстро, то можно готовое масло убрать в холодильник, а вообще, идеально завернуть в пищевую пленку и заморозить, так может храниться пару недель, удобно тем, что можно достать, и отрезать сколько нужно❤ Автор: yurakorolyov 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Куриный рулет с грибами и сыром🤤 Отлично подойдет для праздничного стола, получается очень вкусно, Ваши гости будут просто в восторге! Ингредиенты: * курица 1 шт * соль, перец, специи для курицы * сыр 100 гр * яйцо 2 шт * зеленый лук * шампиньоны 200 гр * раст.масло 60 мл Запекать 45 минут при 200 С, так же без фольги 15 минут для корочки Автор: pardaev__ 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

Чашушули из говядины 🔥 Ингредиенты: 1 кг говядины 3 луковицы 1 крупный сладкий перец 3 помидора без кожи или 1 ст ложка томатной пасты 1 чл аджики 50 гр сливочного масла 2 ст ложки хмели сунели Соль Чёрный перец Зелень по вкусу (лучше всего кинза или петрушка) Автор ana_kitchenn_ 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!

Рулет ‘Баунти’ без выпечки🥥 Если вы любите кокосовые десерты и не любите заморачиваться с готовкой, то этот рецепт для вас🙌🏼 Нам надо👇🏼 Начинка: 1. Кокосовая стружка - 100 гр 2. Сгущёнка - 200 гр 3. Масло сливочное - 40 гр Тесто: 1. Шоколадное печенье - 350 гр 2. Кокосовые сливки - 70 гр Сначала сделаем начинку. Смешать кокосовую стружку со сгущёнкой и сливочным маслом. Перелить в сотейник и подогреть. Как только увидите, что масса уже горячая, перелейте назад в тарелку, накроете пленкой и уберите в холодильник, чтобы она остыла и стабилизировалась. Если времени нет, то можно и не заваривать массу, а просто смешать все ингредиенты. Но я советую нагреть, чтобы кокосовая стружка стала мягче и был однородный крем) Для коржика в блендере превратить в крошку любое шоколадное печенье. У меня было орео 250 гр и крекеры 100 гр. Добавить кокосовые сливки, но можно использовать и обычное молоко. Хорошо перемешать, чтобы получилась однородная, плотная и влажная масса. Как мягкий пластилин. На пленке ровным слоем в форме прямоугольника разровнять шоколадное тесто руками. Остывшую начинку положить сверху теста и тоже разровнять. Скрутить рулет, помогая пленкой и ей же плотно обернуть рулет. Убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы стабилизировать наш десерт. Из холодильника он получается довольно плотный, но через 5-10 минут становится мягкий. Советую есть сразу после холодильника. Его можно замораживать. Получается очень сладенько, очень шоколадно-кокосово и очень вкусно! Автор alvasileva 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

Сегодня у нас рецепт Адыгейского сыра😍 Это наверное самый простой рецепт, который получится у всех😍 обязательно сохраняйте рецепт и не бойтесь пробовать🤗 Следуйте указаниям и у вас все получится🔥 Адыгейский сыр Уксус 25 гр 9% Вода 70 гр Молоко 3 литра Соль Нагреть молоко до 80-85 С ( если нет градусника, то нагреваем почти до закипания, как появится пенка, готово ✅) уксус развести с водой, выключаем огонь под молоком и вливаем маленькими порциями в молоко. Не торопимся, в несколько этапов добавляем уксус с водой и перемешиваем, до появления хлопьев. Собираем хлопья в форму или в марлю. Первый переворот через 1 минуту и посолить, второй переворот через 10-15 минут и посолить, делаем ещё 1-2 переворота по необходимости. Оставляем в форме до остывания. После чего, наслаждаемся вкуснейшим сыром😍 Автор: cookwithsofi 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

Торт ПАНЧО за 15 минут 🔥 Прелесть этого рецепта -не надо ничего взвешивать . Приготовим ? • Мука - 6 ст. л. • Какао - 6 ст.л. • Молоко - 6 ст.л. • Сахар - 4 ст.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйцо - 2 шт. • Соль - щепотка • Сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л. KPEM: • Сметана -25-30% 300-350 гр • Сахарная пудра - 80 гр Автор sabrina_arsika 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

Гречка в духовке 🔥 🔪Гречка 1 стакан 🔪Вода 2 стакана 🔪Морковь * 1 шт 🔪Лук 1 шт 🔪Кари 2/3 ст.л 🔪Соль 🔪Лавровый лист 2 шт 🔪Куриные голени 5-6 шт 🔪Паприка 1/2 ст.л 🔪Черный перец 🔪Сушеный чеснок 1 ч.л 🔪Растительное масло 1 ст.л ❇В духовке выпекаем 1 час при 180° Автор ponomar_valeriy 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Салаты /закуски

Вчера готовила домашнюю тушёнку в духовке Получается очень вкусно и главное легко! 🔹Домашняя тушёнка🔹 ~2 курицы ~лавровый лист ~перец горошком ~соль Курицы разделываем. Солим. В каждую банку кладём по 1 лавровому листочку и 2 перца горошком. Наполняем банки. Ставим сверху крышки убрав резинки.Отправляем в холодную духовку на 150 градусов на 1 час. Далее на 120 градусов на 5 часов. Резинки стерилизуем. Ставим их обратно. Закручиваем банки. Переворачиваем. Хранятся они так 3-4 месяца в прохладном месте. Главное делайте чисто и строго по рецепту. Автор: sabines_kitchen 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

⠀САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» 🔥 ⠀ ⠀⠀Итак, нам потребуется: •Яйца 3 шт •Сыр 100 гр •Куриное филе 2 шт 400 гр •Чернослив 100 гр •Морковь 1 шт •Киви и Гранат для украшения •Майонез или сметана для заправки⠀ ⠀⠀П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е: Куриное филе, яйца и морковь отварить до готовности. Куриное филе и чернослив мелко нарезать. Яйца и морковь натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. В центр тарелки ставим стакан и собираем салат.⠀ Куриное филе - майонез - чернослив - яйца - майонез - морковь - немного посолить - майонез - сыр - майонез. Украшаем салат гранатом и киви. Убираем салат в холодильник на пару часов и подаём к столу. ⠀⠀ 😋 Автор видео - elya_foodpro 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

«Курочка под осенней шубкой» 🔥 Для рецепта не подойдет куриная грудка, а нужен будет куриный окорочок. С ним вкуснее. Отвариваем его в подсоленной воде, с лавровым листом и перцем горошком. ➡Остужаем, измельчаем кубиками. Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом. ➡Дальше грибы (у меня шампиньоны) нарезаем и лук полукольцами или еще мельче. ➡Обжариваем грибы с луком на растительном масле, соль перец по вкусу добавить не забудьте, а то будет пресно. Остужаем, выкладываем следующим слоем. Этот слой без майонеза. ➡Морковь отвариваем, остужаем. Натираем на крупной тёрке, выкладываем на грибы, немного присолить и приправить перцем. Наносим тоненькую сеточку из майонеза. ➡Яйца отварить, измельчить на мелкой тёрке, выложить следующим слоем. Сделать сеточку из майонеза. ➡А сверху украшаем консервированной кукурузой и посыпаем укропом. Салат можно сразу же подавать на стол, в пропитке он не нуждается. Вкусный и очень сытный! С таким салатом другие закуски покажутся лишними. Куриный окорок - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 небольшая луковица Грибы - 250 г Яйца - 3 шт Кукуруза и укроп для украшения Майонез Соль и перец Автор ne_kuxarka 🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!

Вкусная курочка под шубкой 🔥 Автор: sklyar_cook Вместо курицы можно взять любое другое мясо. Это блюдо можно поставить в духовку перед приходом гостей, если заранее отбить и замариновать курицу и сделать шубку для нее - останется только выложить на противень и убрать в духовку и к нему совсем не нужен гарнир потому что шубка - это и есть гарнир👌 Нам понадобится на 6 порций: ✅Филе грудки - 3 шт ✅Картофель отварной - 3 шт ✅Яйца отварные - 4 шт ✅Огурцы маринованные или соленые - 4-5 шт (у меня корнишоны взяла больше) ✅Сметана или майонез - 2-3 ст.л С майонезом сочнее👌 ✅Сыр - 100 гр (и немного на посыпку) ✅Соль и специи по вкусу Каждую грудку разрезать на 2 части, отбить, натереть солью, специями и выложить на противень. Огурчики мелко порезать, добавить к ним натертый картофель, яйца, сыр, соль, специи и сметану - тщательно перемешать. Выложить массу шапочкой на кусочки грудки, посыпать сыром и убрать в духовку на 180 градусов до румяности. Очень простое и бюджетное блюдо украсит ваш ужин или праздничный стол. 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!