Вкусная Еда

Очень вкусная закуска 🥒 Ингредиенты : 3 куриных яйца 200 г крабовых палочек 100 г сыра 1 зубчик чеснока 1,5 ст.л сметаны Соль и перец по вкусу Огурец Маслины Натираем на мелкой терки яйца, крабовые палочки и туда же добавляем натертый сыр, чеснок, соль сметану и все хорошо смешиваем. После формируем небольшие шарики и выкладываем на ломтики огурца , сверху украшаем маслинами. Получается свежая и вкусная закуска. Автор: kristinka_cook 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍜 Фунчоза с овощами. Ингредиенты: ✔ Лапша фунчоза - 1 пачка; ✔ Морковь- 1 шт; ✔ Болгарский перец - 1 шт; ✔ Огурец- 2 маленьких; ✔ Чеснок - 2 зубчика. Заправка: ✔ Молотый перец чили - 1 ч.л без горки; ✔ Соевый соус по вкусу; ✔ Уксус яблочный по вкусу, ✔ Растительное масло. Приготовление: 1. Фунчозу залить кипятком и оставить на 20 минут. 2. Нарезать огурец, перец, морковь соломкой. Чеснок нарезать мелко. 3. Из лапши слить воду, промыть проточной холодной водой. Порезать ножницами (по желанию). 4. На лапшу выложить перец, морковь и чеснок. Сверху на овощи вылить, сильно раскаленное, растительное масло. Немного перемешать. 5. Добавить красный молотый перец. Огурцы, соевый соус, уксус и очень хорошо перемешать. 6. По желанию можно добавить кунжут 😋 Автор tatiana_food_bloger 🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!

Рецепт самой вкусной маковой начинки🔥 Начинка подойдёт для любой выпечки, она стабильная и очень вкусная! Сливочный вкус и никакой горечи и хруста на зубах👌🏻 ⠀ Ингредиенты: 190 грамм мака 350 мл молока 150 грамм сахара 50 грамм сливочного масла 82%⠀ Слоеное бездрожжевое тесто Желток+сливки для смазывания Готовим: 1⃣мак залить кипятком, подержать минут 5 слить воду - так мы убираем горечь 2⃣промытый мак заливаем молоком и ставим на огонь, варим на среднем огне, переодически помешивая, и ждём момента пока все молоко испарится - это около 30 минут 3⃣мак убираем с огня, добавляем сахар и сливочное масло, все перемешиваем и снова ставим на огонь - увариваем на огне ниже среднего до густоты - минут 10, главное - постоянно мешать! Начинка готова🙌🏻⠀ Бездрожжевое слоеное тесто растянуть руками, никакой скалки (так сохраняются слои), выложить начинку и закрутить в рулет. Нарезать на кусочки, смазать желтком и сливками для румяного цвета и выпекать до готовности 👌🏻 Предупреждаю - это очень вкусно! Автор tak_vkysnee 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Салаты /закуски

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🥗 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Make-Eat

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Салаты /закуски

Идея оформления сырной тарелки! 🧀🍓 Такая сырная тарелка отлично украшает праздничный стол, возьмите на заметку🤗 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Мед, оливки, клубника, виноград, мята, грецкие орехи, крекеры, сыры: маасдам, тильзитер, бри. ✅ Для канапе сыр бри, листики мяты и клубнику (получается освежающая закуска к вину😋) 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Make-Eat

Грушевый творожный пирог с карамелью 🔥 Основа пирога - тесто на сметане, верхний слой- творожная начинка, дополненная кусочками груш. Благодаря грушам, в том числе выложенными сверху ломтиками фруктов, смешанный пирог с творогом получается ещё вкуснее и красивее Тесто: Сметана 15%-100 гр Яйца 2 шт Сахар 70 гр Мука 150 гр Соль щепотка разрыхлитель -0,5 ч.л. Для начинки: Груши 2 шт Творог 360 гр Яйцо 2 шт Сахар 70 гр Крапа манная 2 ст.л. Карамель: Сахар 200 гр Сливочное масло 150 гр Сливки 20-33% 125 мл Запекаем 180 град режим верх низ до золотистой корочки Автор ponomareva_olga_a 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!

Песочное печенье с творогом 🔥 🌱начинка: творог 200 гр. белок 1 шт. манка 1 ст.л без горки сахарная пудра 1-2 ст.л/сахар/подсластитель (у меня фит парад 7 - 1 м.л) ванильный сахар смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции 🌱основа: масло сливочное 150 гр. сахарная пудра 1-2 ст.л кефир/или сметана 100 гр. желток 1 шт. мука ~ 300-350 гр. соль 1/3 ч.л мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить желток, кефир, соль и перемешать. порционно вводим просеянную муку и замешиваем тесто вырезаем кружочки, выкладываем начинку как показано на видео, защипываем края, выкладываем на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, убираем в разогретую духовку при 180° на 25 минут остывшее печенье посыпать сахарной пудрой приятного вам аппетита❤ Спасибо Автору latypirina 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

СОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ 🥧 Этот пирог съедается за пару минут 🤤 готовьте, не пожалеете. ⠀ Ингредиенты: ✅ - 3 яйца 🥚 ✅ - 200г сметаны ✅ - 150г муки ✅ - 1,5 ч. л. разрыхлителя ✅ - 0,5 ч. л. соли🧂 ✅ - 500г фарша (любой) ✅ - 1 средняя луковица 🧅 ✅ - соленые огурцы (у меня корнишоны) ~ 5-6 шт 🥒 ✅ - 150г сыра 🧀 ✅ - кунжут⠀ Приготовление:⠀ 1⃣Яйца взбиваем со сметаной до однородной массы. 2⃣Добавляем муку, соль, разрыхлитель и замешиваем тесто. 3⃣Фарш обжариваем с луком до готовности. 4⃣Огурцы режем кружочками. 5⃣Сыр трём на крупной тёрке. 6⃣Форму для запекания застелить пергаментом и вылить 1/3 теста. Сверху выкладываем фарш, огурцы и посыпаем сыром. Сверху заливаем оставшимся тестом и разравниваем. 7⃣Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180• духовку на 35-40 мин. 🥰 наслаждайтесь! Автор alyafood_ 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Маринованная слива с чесноком 🔥 На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться странным, но это ошибочное мнение. Такая закуска в⠀остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год.⠀ ⠀ Нам понадобится: ⠀ -Слива - 1 кг(я делаю больше)⠀ -Зубчики чеснока , по количеству слив.⠀ Маринад:⠀ -Вода - 300 мл⠀ -Сахар - 120 г⠀ -Гвоздика - 4 шт.⠀ -Душистый перец - 3 шт.⠀ -Лавровый лист - 1 шт.⠀ -Чили по вкусу⠀ -Уксус белый (9%) - 50 мл⠀ ✹ Чеснок очистить, если зубчики крупные, можно разделить на части.⠀ ✹ Сливы надрезать крест накрест и вынуть косточки.⠀ ✹ Вместо косточек в сливу вложить зубчик чеснока.⠀ ✹ Сложить сливы с чесноком в чистые подготовленные банки.⠀ ✹ Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду с сахаром и специями 2 мин. Залить маринадом сливы и оставить на 1 час.⠀ ✹ Слить маринад обратно в сотейник ,довести до кипения и снова залить сливу,оставить на 8-10часов, прикрыв крышками. Я оставляю на ночь. ⠀ ✹ По истечении времени, снова слить маринад в сотейник, вскипятить , добавить уксус, залить сливу и закатать.⠀ ✹ Ну и все, слива с чесноком на зиму готова. Хранить закуску можно в темном, прохладном месте.⠀ ✹ Зимой открываем, наслаждаемся и меня вспоминаем. ⠀⠀ !⠀ Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями.⠀ Автор ilvira_safarova 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

Корейский салат с грибами ❤ ⠀ Ингредиенты: Грибы шампиньоны Лук Морковь Болгарский перец красный Лимон или лимонный сок Специи: Соль Перец чёрный молотый Кориандр обжарить перемолоть Кунжут белый обжарить Уксус 9% Соевый соус Сахар щепотка Масло растительное Зелень - кинза Зубчик чеснока⠀ Приготовление: ⠀Грибы и овощи взять примерно в соотношении 1/1. У меня 500 г грибов и по 300 г лука, моркови и болгарского перца. ⠀Грибы промыть (почистить от верхнего слоя-по желанию, я не чистила) Варить грибы в подсоленной воде мин 5. Если грибы крупные разрезать, если не очень крупные, варить целиком. Далее, грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в миску и сбрызнуть соком лимона. ⠀Овощи нашинковать и протушить на сковороде. Чеснок пропустить через пресс. ⠀Соединить грибы и овощи в одной тарелке. Добавить специи, перемешать. Дать настояться и всё готово . 😘 ⠀Автор zakrutki_s_madinoi 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО🔥 Не любите желудочки? А вы попробуйте не куриные, а утиные. Они более мясистые, а после приготовления всегда получаются мягкими и нежными! Положите их в салат и никто сразу не догадается, какая в нём мясная составляющая. А рецепт салата сейчас расскажу. Готовится он совсем несложно, получается сытный, но при этом совсем не тяжёлый. 📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔Утиные желудки — 400 г (уже варёные) ✔Огурцы маринованные — 150 г ✔Зелёный горошек — 150 г ✔Лук репчатый — 100 г ✔Зелень петрушки — небольшой пучок ✔Соль — по вкусу ✔Подсолнечное масло — 2 ст. ложки для заправки 🍽 КАК ГОТОВИТЬ: Желудки промойте под проточной водой, при необходимости почистите (утиные как правило уже чистенькие) и сварите до мягкости в подсоленной воде. Я варю не менее часа, чтобы желудочки стали очень мягкими, а затем оставляю их полностью остыть прямо в бульоне. Пока желудки остывают, нарежьте репчатый лук перьями или полукольцами и замаринуйте в холодной воде с добавлением сахара и 9% уксуса. 15 минут будет достаточно. Затем маринад слейте, лук слегка отожмите и переложите в салатник. Добавьте маринованные огурцы, нарезанные соломкой и мелко нарезанную зелень петрушки. Остывшие желудки также нарежьте соломкой и переложите к остальным ингредиентам. Посолите, если нужно, и заправьте салат подсолнечным маслом. Дайте немного настояться и можно пробовать. ! ♥ Автор edim_s_mary 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Маринованный перец с медом на зиму 🔥 Рецепт на 3 пол-литровые баночки: 📍 перец 📍 6 зубчиков чеснока 📍 750 воды 📍 1,5 ч л соли 📍 раст.масло 40 мл 📍 уксус 9% 40 мл 📍 мед 3 ст л 📍 1 ч л сладкой паприки 📍 1/2 ч л перец горошком 📍 6 шт. душистого перца 📍 3 шт. лавр листа Перец очистить от семян и разрезать на 4 части. Разложить по баночкам и в каждую банку добавить по 2 зубчика чеснока. Залить кипятком на 5 минут, слить в кастрюлю, довести до кипения и снова залить на 15 минут. Пока перцы стоят варим маринад. После закипания маринада даем ему покипеть еще 2 минуты, затем с перцев воду сливаем и заливаем маринадом. Закрываем стерилизованными крышками и укутываем до полного остывания. Автор davydovets 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Салаты /закуски