Вкусная Еда
Иконка канала Вкусная Еда

Вкусная Еда

2 043 подписчика

14
просмотров
Торт «Эскимо» 🔥 Нежнейший шоколадный бисквит и дающий во рту крем раз и навсегда разобьют ваше сердце) Для бисквита: Яйца -4 шт. Сахар -180 гр. Вода( комнатной температуры)-100 мл. Мука-130 гр. Разрыхлитель-1 ч.л. Какао -30 гр. Для крема : Яйца -2 шт. Сахар-60гр. Сгущёнка-100 гр. Молоко 250 мл Мука-3 ст.л. Сливочное масло-180 гр. Для глазури: Какао -3 ст.л. Сахар-3 ст.л. Сметана 25% -4 ст.л. Сливочное масло-50 гр. Для пропитки: Молоко 100 мл Сахарная пудра 1 ст. ложки или сгущенное молоко 4 яйца разделяем на белки и желтки . Отдельно взбиваем белки с сахаром до пышной белой пены) В желтки добавляем 100 мл. воды и тоже немного взобьем Добавляем в белки желтки с водой. Всё постепенно вымешиваем до полного однородной массы . Муку, разрыхлитель, какао и постепенно вводим в смесь взбитых белков с желтками, аккуратно перемешивая снизу в верх лопаткой. Берём форму диаметром 24. см, и отправляем бисквит в разогретую духовку до 180 гр. Выпекаться примерно на 30 минут готовность проверяем деревянной палочкой. Для крема : Соединить всё кроме масла и варить ( помешивая) на медленном огне до загустения. Остудить . Добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить до однородной массы. Собрать торт как на видео ( не забудьте пропитать коржи) Убираем торт в холодильник на ночь) Но если очень хочется можно попробовать быстрее ❤ Для глазури: Всё соединить и варить на медленном огне ( помешивая ) до появления первых пузырьков. Остудить и украсить торт ) Приятного вам аппетита и готовьте с любовью)❤ Автор mariya_allabyan 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!
8
просмотров
Рецепт молокочая для разгрузочного дня 👍 Этот литр пьём в течении дня + вода 1литр. Здорово помогает когда вес стоит, когда хочется быстро скинуть, когда отеки, давление, токсины. А ещё он полезен для лёгких. И кушать вообще не хочется! Обязательно пробуйте! Я молоко не очень люблю, но пью так как рецепт действительно рабочий! Автор alka_avarka 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
4
просмотра
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
7
просмотров
Самая яркая и ароматная каша😋 А вы умеете варить пшенную кашу? Кто то скажет,..естественно!😊 Но не все,это 💯% Пшенную кашу варить это целое искусство,чтобы сварить нежную кашу которая тает во рту,есть свои секреты☝ Ведь можно её сварить,так что ложка стоит,сухая и не вкусная🤭 Сегодня варим кашу от которой от одного вида кружится голова😋 Ингредиенты: 🎃Тыква-400 гр 🌾Пшено-1ст.(250гр) 🥛Молоко 3.2%-1 литр 🍶Вода-1 ст(250 мл) 🍚Сахар-2 ст.л(по вкусу) 🧂Соль-мал.щепотка 🧈Слив.масло-по вкусу ✅Пшено заливаем тёплой водой на мин.15 или кипятком на 1 мин. 🤗Это делаем чтобы вышла горечь. Затем пшено промываем проточной водой раза 2.. ✅Тыкву нарезаем кубиком,выкладываем в казан вливаем немного воды и отвариваем мин.10.. ✅Если вы любите тыкву и любите когда в каше тыква кусочками,то оставляем так,если нет,то перетераем блендером до кашицы.. 🤭У меня дети не любят тыкву,я перетераю блендером и кушают за обе щёки😃 ✅В казан всыпаем пшено. ✅Вливаем молоко и воду,вода нужна,чтобы каша не пригорала.. 🤗Смотрите жидкости не много! Это нормально,пшено очень много требует влаги) ✅Всыпаем сахар и соль по вкусу.. ✅Доводим до кипения,затем варим 20 мин.на мед.огне,помешивая.. ✅Теперь отключаем плиту и не открываем крышку мин.15 ✅Постояло,добавляем слив.масло по вкусу и ещё закрываем крышкой на мин.10 ✅Подавать можно с мёдом,это вообще 💣 Всем удачного приготовления!😉 Автор recepti_olesya_ 🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!
14
просмотров
Курица с беконом на шпажках. Куриный шашлычок с беконом🔥 Ингредиенты: 📍куриное филе - 3 шт 📍бекон - 1 упак 📍соль/перец 📍растительное масло Приготовление: Куриное филе разрезаем на две части и отбиваем, после делим еще на две половины. Солим и перчим и на каждую филешку кладем 2 или 3 ломтика бекона и скручиваем в рулет. Рулет разрезаем на три части и насаживаем на шпажку. Далее наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем с двух сторон. По готовности посыпаем зеленым луком и подаем с любимым соусом. Этот рецепт сэкономит вам время на приготовления! Автор koster_chef 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!
3
просмотра
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Рецепты на каждый день
8
просмотров
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Рецепты на каждый день
5
просмотров
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Салаты /закуски
13
просмотров
Огурцы по-болгарскu Ингредuенты на банку объёмом в 1 лuтр Огурцы (чем мельче, тем лучше) Репчатый лук (небольшой ) - 1 шт Соль - 1 ст.л (без горкu) Сахар - 2 ст.л (без горкu) Лавровый лuст - 1 шт Черный перец - 10 шт Уксус 9% - 4 ст.л 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Make-Eat
18
просмотров
Обычная шарлотка, в необычном исполнении 🔥 Вкусно, сочно и нежно 😍 ШАРЛОТКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ👍 ⠀ Для теста: 📌 6 яиц 📌 180 гр сахара 📌 140 гр муки 📌 40 кукурузного крахмала 📌 1 ч.л разрыхлителя⠀ 📌 2 яблока Заварной крем: 📌200 мл молока 📌1 яйцо 📌12 гр (1 ст.л) кукур.крахмала 📌1 ст.л сахара 📌Ванилин Яйца взбить с сахаром не меньше 8-10 минут. Всыпать муку и крахмал в несколько приемов, перемешать снизу вверх лопаткой. Яблоки порезать, положить в форму, залить тестом, выпекать при температуре 150 градусов 60-80 минут, важно бисквит проверить шпажкой, если не пропекся увеличить время выпекания. Пирог перевернуть на тарелку, яблоками вверх и смазать остывшим заварным кремом. Украсить по желанию. Заварной крем: в сотейнике смешать все ингредиенты, поставить вариться до загустения постоянно помешивая. Накрыть плёнкой в контакт и дать ему остыть. ! Автор _julia_sheyk 🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!
12
просмотров
Курица с овощами ПП : это самый вкусный рецепт курицы в моей жизнь! 👍 Ингредиенты: Куриные бёдра 4 шт. Капуста 350 гр. Морковь 1 шт. Перец болгарский 1-2 шт. Лук 1 шт. Чеснок 3-4 зубчика Соль и перец по вкусу Обязательно попробуйте готовить этот рецепт Вам обязательно понравится 👍 это очень вкусно 🤤 Автор _pokushaem 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
5
просмотров
Сегодня у меня для вас рецепт Грузинского Чахохбили. Очень вкусное и ароматное блюдо😍 Готовлю я часто, нравится даже детям. ЧАХОХБИЛИ Ингредиенты: 1 курица 2 лука 5-6 помидор 1 ст л хмели сунели Соль и перец 2-3 зубчика чеснока Зелень кинзы и петрушки Обжариваем на растительном масле курочку до золотистого цвета. Добавляем нарезанный полукольцами лук. Обжариваем 5 минут и добавляем томатную пасту. Обжариваем 2 минуты и добавляем помидоры очищенные от кожицы. Добавляем соль и специи, готовим 10 минут. Добавляем чеснок и зелень, снимаем с огня🤗 Всем и хорошего настроения 💕 Автор : cookwithsofi 🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
3
просмотра
Штрудли – это национальное немецкое блюдо, представляющее собой небольшие мягкие рулетики из пресного либо дрожжевого теста👍 Я готовила из пресного. Состав обычно состоит из мяса и овощей. В основном блюдо делается на пару или варится в бульоне. ⠀⠀ Пресное тесто:⠀ Одно яйцо⠀ Вода – 210 мл⠀ Пшеничная мука – 450 г⠀ Соль — 0,5 маленькой ложки.⠀ Начинка:⠀ Любое мясо (я готовила из индейки)⠀ Морковка – 1-2 штуки⠀ Лук – 1-2 штуки⠀ Чеснок — 3-4 чубчика⠀ Болгарский перец -1 шт⠀ Томат паста-2-3 ст ложки⠀ Соль и растительное масло – по вкусу⠀ Лист лавровый – 1 штука⠀ Смесь перцев – большая ложка.⠀ Ваши любимые приправы.⠀ Картошка -5-6 шт средних⠀ ✹ мясо порежьте на небольшие кусочки, поджарьте со всех сторон. Посолите, добавьте специи. ⠀ ✹ к обжаренному мясу добавим лук, перец, чеснок, морковку, томат пасту и тушим под крышкой до готовности мяса.⠀ ✹ пока готовится мясо сделаем тесто на штрудли. Смешайте все ингредиенты для теста, дайте отдохнуть 15-20 мин. Раскатайте⠀в пласт толщиной в 0,5 см, смажьте маслом и скрутите рулетиком. Можно вовнутрь для вкуса положить рубленую зелень или зажарку из морковки и лука.⠀ ✹ Порежьте получившееся изделие на круглые кусочки. ⠀ ✹ когда приготовится мясо, очищенную картошку разрежьте на четыре части. Положите их сверху мяса, а на мясо наши штрудли не плотно друг другу, тушите под крышкой на маленьком огне 15-20 минут.⠀ ✹ Перед подачей штрудли с картошкой посыпаем рубленой зеленью.⠀ !⠀ Готовьте с удовольствием! ⠀ Автор ilvira_safarova 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
2
просмотра
Курочка с картошкой 🥘 Тебе понадобится: Курица - 800-900 гр. (у мня бедра, можно любу. часть) Картошка - 4 шт. Шампиньоны - 250 гр. Лук - 1/2 шт. Сливки 20% - 150 мл. Зелень Сыр Раст. масло. Специи: паприка, красный острый перец, соль, суш. чеснок, черный перец, специи для курицы Этапы приготовления: 1⃣. Нарезаем все овощи: картошку, грибы, лук. 2⃣. К картошке и курице добавляем специи, масло, и хорошенько перемешиваем. 3⃣. На противень выкладываем сначала картошку, сверху выкладываем курицу и отправляем в духовку при 200 гр. до готовности (у меня ушло 30 минут). 4⃣. Пока на растительном масле обжариваем лук, и грибы до золотистости. Заливаем сливками, тушим пару минут и убираем в сторону. 5⃣. Соединяем с картошкой посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 5. Немного зелени и можно подавать. Это очень вкусно, ты обязательно должен попробовать! Автор: kristina_ne_pp 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
6
просмотров
Самый простой торт без выпечки все смешал и готово 🍰 Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌 ⠀⠀⠀⠀⠀ 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ - Печенье "Рыбки “ - 400 г - Сметана (20%-25 😵 - 600 г - Сахар - 150 г - Бананы - 2 шт - Ванильный сахар по вкусу⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍳ГОТОВИМ: Хорошо взбиваем сметану и сахар. Добавляем печенье, банан и заливаем в форму. Убираем в холодильник на 8 часов. После сверху посыпаем какао и все готово.⠀ ❤ Video: kristinka_cook 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!
6
просмотров
Голубцы любят многие. Но с ними очень много возни.. поэтому мы и планируем приготовление голубцов на праздничные и выходные дни, чтобы порадовать семью. И тратим массу своего драгоценного времени. Конечно, благодарность родных будет наградой за ваши труды. Но я сегодня предлагаю вот такой вариант приготовления голубцов на каждый день. Нам понадобится 👉🏻 : 🔹500 гр фарша 🔹250гр. капусты ( можно любую) 🔹100 грамм риса (сухого риса) 🔹1 яйцо 🔹1 репчатый лук ( большой) 🔹чеснок- 2 больших зубчика 🔹соль и перец по вкусу 🔹половина стакана воды., Соус: 🔹250 мл сметаны 🔹2 ст.л.томатной пасты 🔹1 ст.л.растительного масла, для смазывания формы для запекания. Приготовление👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳: 👩🏻🍳Рис я использовала сухой, но лучше отварить до полуготовности. 👩🏻🍳Капусту шинкуем мелко, и заливаем кипятком минут на 5-10, потом её отжимаем . 👩🏻🍳Лук пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. 👩🏻🍳В фарш добавить варёный рис, капусту, лук, чеснок,яйцо, воду ,соль , перец , и хорошо перемешиваем . 👩🏻🍳Форму для запекания смазываем растительным маслом. 👩🏻🍳Далее влажными руками формируем голубцы и выкладываем в форму для запекания ( по желанию можно их обжарить , а потом отправить в духовку ) 👩🏻🍳Начинаем готовить соус для этого смешиваем сметану и томатную пасту, если не хватает соли то надо немного посолить . 👩🏻🍳Смазываем голубцы соусом и отправляем в разогретую духовку (180*С ) примерно на 1 час . 👩🏻🍳В форму для запекания можно добавить пол стакана воды. Автор recept_elena 🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!
7
просмотров
🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Салаты /закуски
6
просмотров
🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Рецепты на каждый день
3
просмотра
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Рецепты на каждый день