Обязательно попробуйте приготовить это очень вкусно🔥
Рыбка получается малосольная и очень ароматная👍
⠀
✅Рецепт
➡Скумбрия 2шт
➡Соль 1ч.л
➡Сахар0,5 ч.л
➡Перец красный у меня не острый
➡Укроп пучок , чеснок2-3зубчика , раст масло 2ст.л
➡Подробный процесс приготовления озвучила видео
Такая рыба может храниться до полугода в морозилке
Автор: terechenko_alla86
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!
Один из популярных рецептов в моей ленте «Сметанник»🔥
Безумно вкусный !
Рассыпчатое тесто, нежная начинка... ммм... вкусно.
Пирог похож на чизкейк. Готовьте обязательно!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 300 гр
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 100 гр
1 Яйцо
Разрыхлитель- 1 ч.л с горкой
Для начинки:
Сметана 20% - 500 гр
Сахар - 70 гр
Яйцо 4 шт
Ванильный сахар - 1 уп
Приготовление:
В муку добавляем размягченное сливочное масло и растираем в крошку.
Затем добавляем сахар, разрыхлитель, и яйца , замешиваем мягкое тесто. Долго не замешивайте☝
Готовое тесто кладем в пакет, убираем в холодильник минут на 15-20.
Пока тесто отдыхает в холодильнике начинаем готовить начинку, для этого соединяем в миске сметану с яйцами, затем добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем.
Форму смазываем маслом, затем распределяем тесто, так чтобы получились бортики, и выливаем нашу начинку.
Отправляем выпекаться в духовку при температуре 180° примерно 30-40минут.
Если начинка слегка шевелится ( должна дрожать как желе) в середине,то пирог готов.
Теперь самое сложное☝ Нужно дождаться, когда пирог остынет. Может показаться, что начинка жидковата, но после того, как пирог остынет, постоит в холодильнике он будет идеальным!
Автор 🎥 mom_vikusik
🍜 Готовим с любовью и удовольствием! 👨🍳 Готовим вкусно!
Меняй начинку и каждый раз – как будто новое блюдо👍
Кабачок — 1 средний (примерно 300–350 г)
Яйцо — 2 шт.
Мука рисовая — 60 г
Соль — ½ чайной ложки
Перец — по вкусу
Молоко - 50 мл
Зелень — по желанию
Немного чеснока — по желанию
Масло растительное — для жарки
Паприка
Автор: anya_nekuxarka
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
🥢 Фунчоза с курицей и овощами
Очень яркое, ароматное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет и для обеда, и для ужина 🌿✨
🛒 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Огурцы — 5–6 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Чеснок — 4 зубчика
• Кинза — 1 пучок
• Фунчоза — по вкусу
Для заправки:
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Уксус — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец — ½ ч. л.
• Кориандр — ½ ч. л.
• Паприка — ½ ч. л. (можно добавить на курицу при обжарке)
• Острый красный перец — ½ ч. л.
• Растительное масло — 80 мл (предварительно хорошо раскалить 🔥)
🍳 Приготовление:
1. Подготовка огурцов. Нарежьте огурцы соломкой, слегка присолите и оставьте на 5 минут. Затем аккуратно отожмите лишний сок. 🥒
2. Обжарка курицы. Куриное филе нарежьте тонкими полосками. Обжарьте на растительном масле до легкой золотистой корочки. Добавьте лук и жарьте ещё 2–3 минуты. 🐓🧅
3. Добавляем перцы. К курице с луком добавьте острый и сладкий перец, обжарьте ещё пару минут и выключите огонь. 🌶
4. Овощи и фунчоза. В сковороду (или большую миску) выложите нарезанные помидор, подготовленные огурцы и готовую фунчозу. Сверху добавьте измельчённый чеснок и кинзу. 🍅🌿🥢
5. Заправка. Посыпьте специями: солью, перцем, кориандром, паприкой и острым перцем. Влейте соевый соус и уксус.
6. Финальный штрих. Залейте всё раскалённым маслом, тщательно перемешайте и оставьте настояться 10–15 минут, чтобы блюдо пропиталось ароматами. ✨
Автор amadalieva.l
🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!
Салат "НЕЖНОСТЬ" 🥗
Ингредиенты:
🍗 1 куриная грудка
🥒 2 свежих огурца
🥕 1 отварная морковь
🥚 4 варёных яйца
🧀 100 г сыра
🥄 150 г майонеза
🧄 Пара зубчиков чеснока
🧂 Соль и молотый перец по вкусу
Готовьте с любовью и ! ❤
Автор: yuliy_aasa
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
Грузинский соус Сацебели 🔥
Ингредиенты:
Помидоры 2кг
Перец сладкий 400гр
Перец острый Зшт или 1 ч.л перец
чили молотый
Чеснок 70гр
Растительное масло 6 ст.л
Уксус 9% 3 ст.л
Кинза сушеная 1 ч.л
Уцхосунели 1 ч.л
Соль 1 ст.л
Сахар 1 ст.л
Автор: kozheva_ekaterina
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
ДА-ДА! Сыр добрался и до жареной картошки😅 Но это очень вкусно!
- Картофель (6-7 штук средних)
- 2-3 ст.л. сметаны комнатной температуры (можно заменить на жирные сливки)
- Голландский сыр
- зеленый лук
- растительное масло
- Соль
Приготовление:
Обжарить картофель на масле. Убавьте огонь, добавьте сметану, натертый голландский сыр, зеленый лук, перемешайте и готовьте 5-7 минут под закрытой крышкой. Соль, специи по вкусу!
!
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Домашнее меню | Рецепты и хитрости
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Рецепты на каждый день
Красивая нарезка арбуза 🍉
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Make-Eat
Такие вареники в ТРИ раза вкуснее 👍🏻👍🏻👍🏻
Вареники с двойной начинкой
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 300 г.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Кипяток – 150 мл.
Начинка:
Фарш – 200 г.
Лук – 1 шт. (измельчить в блендере)
Соль – 1\3 ч.л.
Чёрный перец - 1\3 ч.л.
Начинка:
Картофель - 3шт (отварить, я отварила на солёной воде)
Лук – 1 шт.
Сливочное масло для смазки
Автор: assel_aliaskarovna
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!
Готовим «Пиратский гуляш» 👨🏼🍳
⠀
Нам понадобится:
Лук 2шт ✅
Морковь 2 шт ✅
Сельдерей ( стебель) 2 шт ✅
Томатная паста 100 гр ✅
Говядина 500-700 гр ✅
Болгарский перец 1 шт ✅
Фасоль 150 гр ✅
Цветная капуста 150 гр✅
Чеснок 3 зубчика ✅
Томаты измельчённые 150 гр ✅
Зелень ✅
Соль, специи по вкусу✅⠀
Количество ингредиентов добавляйте по своему усмотрению👍
1.Нарезаем говядину средними кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук, морковь. Томатную пасту. Стебель сельдерея. Для пользы и аромата. Вливаем немного кипятка. Тушим на среднем огне. Далее закладываем сладкий перец, цветную капусту стручковую фасоль. Томаты измельченные и чеснок.
2.За несколько минут до готовности добавляем нарезанную зелень. Друзья, это «гуляш старого пирата» он должен быть густым и сытным, поэтому добавляем все что есть и все что любите.
3.Готовый гуляш можно подать с любым гарниром, а можно в пирожках как у меня на видео. и хорошего настроения.
Автор: a_volshebnik
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Готовим вкусно!
ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА👍
Это просто бомба 💣
Вкусная домашняя брынза,без всяких добавок...все натуральное и полезное.
Молоко домашнее -6л
Уксус 9%-6 ст.л
Вода-6ст.л
Соль по вкусу
У меня молоко было жирное,поэтому я решила предварительно снять сливки.Эти сливки я добавляю в кофе ,получается очень вкусно,попробуйте ☕️
Молоко довести до кипения,остудить и снять сливки(так удобнее).
Довести молоко почти кипения,но не кипятить.Влить уксус с водой и помешивать.Как только начнёте появляться сыворотка выключить огонь (обычно в течении 2-3 минут появляется ).
Сыворотку слить,а массу переложить на дуршлаг.
Сверху кладём плоское блюдо и груз,оставляем так примерно на 20 минут.
Я люблю когда у брынзы края немного соленые,поэтому в сыворотку добавляю соль и оставляю брынзу на 5 часов в солёной сыворотке.Хранить брынзу можно в сыворотке или просто в пакете.
Автор _nurzade_
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Готовим вкусно!
Начинка может быть любой,главное тут -ТЕСТО🤩
Сохраняйте в закладки ,если вы тоже любите обалденно вкусную пиццу на тонком тесте 👍🏻
На видео муки на 7 пицц,ниже распишу вам ингредиенты на среднее количество👇🏻
И так, нам понадобятся:(на 3 шт,диаметром~ 28см)
✅ Для теста:
Мука-500 гр
Соль-1 ч л
Сахар-1 ч л
Дрожжи-1 ч л
Сушеный базилик-1 ч л
Оливковое масло-2 ст л
Вода тёплая - смотрите по тесту! ✅ Соус:
Томатная паста-1 ч л
Майонез-1 ст л
Чеснок-1 зубчик
Вода-1 ст л
Соль и перец по вкусу
✅ Начинка:
(Вы можете взять любую,что то добавить или убавить)
Соус
Сыр моцарелла пицца
Куриное филе (+соль,карри и растительное масло)
Шампиньоны свежие
Ананасы консервированные
Тесто замешиваете мягкое,(но не жидкое!)по началу даже липнущее к рукам( поэтому в конце добавляем любое растительное масло ,чтобы тесто не липло у рукам и было послушным,забивать его мукой ни в коем случае не нужно!)
Оставляем в тепле на 1-1,5часа,чтобы подошло,после первого подъёма-обминаем и далее оставляем уже просто на столе,без дополнительного тепла (чтобы тесто не пахло кислым),после второго подъема сажаем ещё раз и на третий раз уже начинаем работать .
Начинка может быть абсолютно любой,другие варианты тоже есть у меня на странице.
Куриное филе мариную так: нарезать тонкими брусочками,добавить соль,карри и растительно масло. Ананасы можно нарезать на кусочки,либо разделить каждое кольцо на два,чтобы не было слишком толстым,но это тоже по желанию.
Сыр добавляем в конце,чтобы расплавился ,но не зажарился,иначе не будет тянуться
Автор vkusno_s_elinoy
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
Сегодня у меня рецепт блинов с мясной начинкой 🥰
Сытный и вкусный вариант, можно подать в качестве второго блюда с овощным салатом🥗
Обязательно добавьте сметану, так будет сочнее, а можно сметану подать после к блинам🍶
К блинам можно добавить немного сахара и подать в качестве десерта 🥞
Ингредиенты:
Блины:
Яйца - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 500 мл (в два подхода 200+300)
Мука - 300 г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Начинка:
Подсолнечное масло для жарки
Говяжий фарш - 300 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зелень
Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л.
Отварной рис - 100 г
Сметана
Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤
Автор: daniya_alt
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Готовим вкусно!
Нежный,мягкий,восхитительно вкусный Медовик, без раскатки коржей с клубникой🔥💣👌
Клубничный конфитюр:
✅Клубника-500 г
✅Сахар-125 г
✅Кукурузный крахмал-35 г⠀
Коржи:
✅Яйца-3 шт.
✅Сахар-230 г
✅Соль-щепотка
✅Мёд-130 г
✅Сливочное масло-225 г
✅Сода-8 г
✅Мука-480 г⠀
Крем:
✅Сливки 33%-800 мл
✅Сахарная пудра-200 г
Весь процесс приготовления подробно показала на видео.
Для конфитюра клубнику пробить в блендере в пюре. Добавить сахар и крахмал. Перемешать.На среднем огне довести смесь до кипения и проварить 30-40 с
Диаметр коржей 25 см. Тортик получается довольно таки большим.
Выпекать коржи при температуре 180 гр. примерно 5-7 мин.
Приятного вам чаепития❤
Автор: marisha_recepti
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Готовим вкусно!
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Бездрожжевые пирожки с картошкой по рецепту бабушки 🔥
Тесто:
Творог 200 гр.
Яйца крупные 2 шт.
Масло растительное 20 гр.
Соль 1 ч.л.
Мука 300 гр.
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Начинка:
Картофель 4 шт.
Лук 2 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль, перец
Укроп если хотите
Приготовил очень быстро😅 поверьте они нереальные!
Автор: antondmitriev
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Готовим вкусно!




