🍌 Греческий йогурт
🍌Шоколадный сыр
🍌Банан
🍌 Абрикос
🍌Гранола
🍌Мята
Просто завтрак готов 🩷 #боул #красота #рекомендации #втоп
🍅Мягкий сыр
🍅 Авокадо
🍅Томаты черри
🍅Базилик
🍅Ветчина
Очень просто.#красота #боул #рецепт
Пирожки с клубникой.Да,летом....
Тесто:
🍓Мука -1 кг
🍓 Дрожжи -11 гр
🍓Сахар - 180г
🍓Соль - 7г
🍓Масло раст - 30г
🍓Молоко - 600мл
Начинка:
🍓Клубника свежая -1.5кг
🍓Сахар - 100г
🍓Крахмал кукурузный - 50г
🍓Соль - 4 г
Алгоритм:
В дежу засыпаем муку, сахар, дрожжи, соль, молоко и замешиваем 12 мин, затем добавляем растительное масло. Тесто должно получиться эластичным. Даём тесту отдохнуть 1 час, накрыв его полотенцем.
Для начинки, клубнику мелко нарезать, засыпаем в кастрюлю, добавляем сахар, соль. После того как клубника хорошо прогрелась, добавляем кукурузный крахмал и прогреваем 1.5-2 мин. Даём остыть.
Каждый шарик теста развешиваем по 70г и формуем пирожки. Укладываем их на противень, и даём подойти ещё 30 мин. Выпекаем при 190°С 35 мин, зависит от духового шкафа. #красота #рецепт #клубника
#красота #рецепт #рекомендации
#решусама#мойдень#любовьксебе#блог
#красота#красиво#клубника#рекомендации
#семья #рилс #камерамотор #рекомендации
Филе куриное - 2 шт
Зелень (у меня была кинза,базилик,орегано)
Чеснок -3 зубчика
Соль
Специи на ваш вкус
Отбить филе ,распределить мелко нарубленную зелень ,чеснок .Закручиваем в рулет,запекать 20 минут при 200°С .После оставить в духовке выключенной ещё на 30 минут.Это очень вкусно ,а главное просто! #shortvideo #рецепт #тожевкусно #like #рулет #мясо #люблюготовить
#еда #видео #втоп #подачабутерброда #фудблог
Мука -700гр
Молоко -400мл
Дрожжи -10 гр
Сахар -250гр
Изюм -150 гр (по желанию)
Масло сливочное -70гр
Молоко подогреть до комнатной температуры,добавить ,сахар,соль,дрожжи.Дать отдохнуть 15 минут .Муку просеиваем ,выливаем нашу жидкую массу ,масло сливочное ,замешиваем в тестомесе 7 минут.Добавляем изюм и даём подойти тесту 1 час в тёплом месте.Формируем наши булочки.Выпекаем на 180°С 17 минут (зависит от вашего духового шкафа)
У меня не было яиц ,смазывала сладким сиропом (100мл теплой воды ,100гр сахара ,перемешать до полного растворения) После того как достали булочки . #shortvideo #булочки #рецепты #топ #втоп #рекомендации #еда
Свинина не жирная -1 кг
Яйцо куриное -3 шт
Сухари понировочные -1 п
Тархун свежий -15 гр
Масло рост.
Соль
Перец молотый
Тархун мелко режем и добавляем в яйца.
Мясо отбиваем ,солим ,перчим.Панируем .Обжариваем на сковороде ,запекаем в духовке.Следите что б мясо было готово .Берегите своё здоровье.🌷🩷😍 #short #видео #еда #кухня #готовимвкусно
Синабоны домашние.
Для теста :
Мука пшеничная -600гр
Молоко -250гр
Сахар -80гр
Дрожжи -10 гр (сухие)
Масло сливочное -70гр
Соль.
Для крема :
Творожный сыр -220гр
Сметана 20 % -400гр
Джем апельсиновый -50 гр (можно без него )
Сахар -80 гр
Для начинки :
Корица молотая -10 гр
Масло сливочное -200гр
Сахарная пудра -150 гр
Тесто как готовила его я , получается очень воздушным и быстрей его делать.
В дижу всыпаем муку, дрожжи,молоко и сахар подогреть до комнатной температуры,вливаем молоко ,масло сливочное.Замешиваем в тестомесе 3 минуты добавляем яйца.Подолжаем замес ещё 7 минут.
Отправляем тесто без сквозняков на час подходить.
Крем:
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем миксером ,крем получается однородным и воздушным.
Для начинки :
Масло сливочное растопить , добавить корицу,сахарную пудру .Перемешать.
Ка тесто подошло ,раскатываем его довольно тонко (у меня получилось толстовато ). Равномерно распределяем нашу смесь с корицей и заворачиваем в рулет.Разрезаем на равные части ,выкладываем на противень и даём подойти 30 минут .
Выпекаем при 180°С 18 минут .Выпекание зависит от мощности духового шкафа.
Как остынут наши синабоны ,сверху распределяем наш крем.#видео #рецепты #еда #вкуснаяеда #простойрецепт #рекомендации #люблюесть
Куриная печень -1 кг
Лук -300
Морковь -300
Сало -200гр
Сливочное масло -200 гр(можно и больше ,тогда он будет более воздушным)
Пюре клюквы -300гр(проварить замороженную ягоду , перетереть через сито )
Сахар -70гр
Соль
Перец
Желатин -10 гр
Печень промыть ,нарезать.
Овощи нарезаем небольшим кубиком.На разогретую сковороду кладём сало и морковь ,затем лук .
После того как обжарили овощи, обжариваем печень отдельно.
Всё соединяем ,перебиваем блендером.
Для желе :
Клюкву промыть, добавить сахар,провариваем .Перетираем через сито .
Соединяем с желатином .Выливаем желе на остывший паштет . #shortvideo #рецепт #тожевкусно #паштет #rutub
Пюре клюквы -200гр
Белок яичный -70гр
Сахар -50 гр (Всё это закладываем в ёмкость для миксера,взбиваем и паралельно варим сироп )
Для сиропа :
Агар -агар (900)-10 гр
Сахар -300гр
Вода -200мл
В сотейник с толстым дном закладываем ,агар +вода.Ставим на огонь на 5 минут (вода изначально должна быть горячей).Затем добавляем сахар, паралельно взбиваем белок и пюре ягодное до устойчивой пышной массы.
Как только сироп готов,тонкой струйкой вливаем в миксер.Взбимаем ещё немного и быстро отсаживаем зефир. #shortvideo #тожевкусно #рецепты #рецепт #like #rutub
Секрет вкусного борща в бульоне.Он должен быть вторым (первый сливаем)
Картофель очищенный -1.500
Лук репчатый -200гр
Яйцо куриное -2 шт
Сметана 20%- 80 гр
Масло растительное
соль
перец молотый
По желанию мускатный орех (так ещё вкусней)
Картофель натереть на мелкую тёрку.Промыть ,хорошо отжать от жидкости.Сметану добавляю в сырой картофель для того что б не темнел.
Лук жарим.Замешиваем все ингредиенты.Обжариваем через пергамент (для того что б не прилипало к сковороде )
Доготавливаем в духовке 200°С на 15 минут.Блюдо готово.Подпишитесь пожалуйста 🌷🩷#рекомендации #shortvideo #like #life
Как вы проводите выходные ?
Подписывайтесь ,вам не сложно а мне приятно🩷#праздник #Пасха #выходные #семья
#блог #хотдог #еда #стиль #рекомендации
#еданазаказ #кулинарныйблог #вкусно #конфеты