Олимпплюс Сочи

Сегодня предлагаем вам посмотреть короткое видео о наших стандартах ресторана. Мы всегда стараемся создать уютную и комфортную атмосферу для гостей, не забывая о сервисе — внимательном, оперативном и безупречном! В ролике наши сотрудники — профессионалы своего дела — наглядно показывают: • как правильно убирать посуду у гостя (правило открытой руки); • как убирать посуду в зале в соответствии со стандартами ресторана и санитарными правилами; • какие фразы использовать, чтобы общение с гостем было комфортным и продуктивным; • как делать нельзя — в учебных сценах мы специально демонстрируем ошибки, которые, к счастью, в реальной работе наших официантов не встречаются: неуместные фразы, невнимательность, нарушение последовательности. Приглашаем к просмотру — пусть эти принципы станут ещё одной причиной заглянуть к нам снова!