🍓 КЛУБНИЧНЫЕ ПП-ГАЛЕТЫ: МАКСИМУМ БЕЛКА И НОЛЬ СТРАДАНИЙ ДЛЯ ФИГУРЫ 🍓
Сохраняйте рецепт нежнейших, хрустящих галет! Вместо обычной муки — нутовая (привет, сложная структура и сытость), вместо сахара — сахзам, а в основе теста — много творога. Рецепт рассчитан сразу на 2 большие галеты!
⚖️ КБЖУ на 100 грамм:
* Калорийность: 183 ккал
* Белки: 13,2 г
* Жиры: 5,6 г
* Углеводы: 21,3 г
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
* Творог (лучше 5% в брикетах) — 500 г
* Нутовая мука — 400 г
* Сливочное масло (растопленное) — 30 г
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Соль — щепотка
* Подсластитель — по вкусу (интенсивный, эквивалент ~3-4 ст. л. сахара)
Для начинки:
* Протертая клубника (свежая или размороженная) — 400 г
* Кукурузный крахмал — 15 г (1 ст. л. с горкой, чтобы начинка не уплыла)
* Подсластитель — по вкусу
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1. Делаем тесто. Творог разомните вилкой или пробейте блендером до однородности. Добавьте растопленное сливочное масло, соль и подсластитель.
2. Смешайте нутовую муку с разрыхлителем. Частями всыпьте в творожную массу и замесите плотное, мягкое тесто. Если оно сильно липнет — уберите в холодильник на 15–20 минут.
3. Готовим начинку. Протертую клубнику смешайте в сотейнике с подсластителем и кукурузным крахмалом. Поставьте на средний огонь и проварите 1–2 минуты после закипания до загустения. Остудите!
4. Формуем галеты. Разделите тесто на 2 равные части. Каждую раскатайте на пергаменте в круг толщиной около 4-5 мм.
5. Выложите в центр каждого круга ягодную начинку, оставляя свободными края (примерно 3-4 см). Аккуратно заверните края теста внахлест на начинку.
6. Выпекаем. Отправляйте в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Края теста должны стать приятно золотистыми.
Дайте галетам немного остыть, чтобы начинка окончательно стабилизировалась, и зовите всех к столу! Наслаждайтесь без вреда для формы ☕️✨
Какой ваш любимый ягодный десерт? Делитесь в комментариях! 👇
#ппрецепты #ппгалета #ппвыпечка #фитнесвыпечка #безсахара #нутоваямука #клубничныйдесерт #здоровоепитание
Не бухать едой с подружками соупотребами, если решили скинуть вес.
Так, с 1 июня начнётся здесь жиротоп. Кто не верит, что на простой еде можно скинуть без препаратов и биатрии. Гоу на мой канал, чтобы не пропустить самое важное.
https://vk.ru/im/channels/-238108921
#дневникпереедающей
#похудение #дневникпохудения #честныйблог #сбросвеса #пп #реалитишоу #мотивация #худеемвместе
Так, с 1 июня начнётся здесь жиротоп. Кто не верит, что на простой еде можно скинуть без препаратов и биатрии. Гоу на мои каналы
https://www.instagram.com/larissa_akolzina?igsh=Y3h1NWxiN2l5b3Yz
https://vk.ru/im/channels/-238108921
Вы даже на представляете, где мужчины могут прятать сладости, чтобы жены и лети не нашли 😆
#семья
#сладкое
Когда муж купил штаны, а я даже и не знала
Как выглядит человек, который медленно убивает себя едой и даже не подозревает этого.
Мой путь к себе продолжается. Вес на 07.05.2026: 124,8 кг ⚖️
Отвес за предыдущий день 450 грамм
Общий отвес с 03.05.26 -1.4кг
В этот день я достигла почти единый вес утром и вечером.
Вечерний вес на 100 грамм больше.
Моя система сегодня:
🍽️ 3-разовое питание — без перекусов и «кусочничества».
🥤 Осознанная замена — вместо плотного ужина выпила протеиновый коктейль (спланировала это еще вчера).
Главный инсайт: ЧЕСТНОСТЬ 🧘
Мои принципы:
✅ Чистая еда (никаких соусов) и дисциплина — это единственное лекарство.
✅ Без химии. Никаких препаратов. Только после -20 кг сдам анализы на щитовидку и витамины, чтобы действовать точечно. 🩺
✅ Заранее подготовленная еда
Я на своем примере хочу показать, что выход есть. Главное — чистота в тарелке и честность в голове. 🤝❤️
Как ваши успехи сегодня? Поддержим друг друга в комментариях! 👇
#дневникпереедающей
#похудение #дневникпохудения #честныйблог #сбросвеса #пп #реалитишоу #мотивация #худеемвместе
Хочу шашлык!
Однажды девочка проснулась. А девочке безпятиполпятого 43 года. Вес 125 кг. Муж, дети, карьера, а внутри дыра. А снаружи разбитое тело. Нет энергии и желания жить. Девочки, у кого так же?