У меня было 4кг помидор. Из них у меня получилось 2,5л томатного сока. Перца было 3кг. Получилось 7 поллитровых баночек лечо.
Нам понадобится: 1. Помидоры - 4 кг 2. Перец - 3кг 3. Петрушка - большой пучок
4. Чеснок - 2 головки 5. Соль - 1ст. л. (я делала по вкусу, добавляла и пробовала, а то бывает делаешь по чужому рецепту, то соли много, то сахара))) Так что лучше пробуйте на ваш вкус. 6. Сахар - 100-110г (тоже лучше попробовать) 7. Растительное масло - 125г 8. Уксус 9% - 120мл
Стерилизуем банки и крышки.
Помидоры моем, режем, прокручиваем их на мясорубке или измельчаем в блендере.
Затем провариваем томаты после закипания 15 минут, перетираем их через сито, получается томатный сок.
Томатный сок снова кипятим, добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус, варим после закипания 5 минут.
Режем перец, как на видео и добавляем в кастрюлю с соком, варим на маленьком огне 15 минут.
Мелко режем петрушку и чеснок и добавляем к перцу, варим вместе ещё 5 минут и разливаем по стерилизованным банкам.
Наше вкуснейшее лечо готово! Это очень вкусно!😋😋😋
#лечо #заготовкиназиму #перецнакухне #домашниезаготовки #закрутки #консервация #салатизперца #томатныйсоус #осенниезаготовки #едадома #лечоназиму #болгарскийперецрецепт #венгерскоелечо #паприкаш #лечомоялюбовь #лечопальчикиоближешь #урожай2026 #дачаурожай #дачныйурожай #мамочкиназакатке #баночкасчастья #семейныерецепты
#собачийвальс #собака #пёс #dog #puppy #щенок #люблюсобак #четвероногийдруг #мойпёс #домашнийпитомец #woof
Нам понадобится: 1. Маргарин "Пышка" - 180г 2. Мука - 350-400г 3. Яйцо - 1шт. 4. Сахар - 80-100г 5. Ванильный сахар - 1 пакетик 6. Яблоки 4шт. - Делаем всё, как на видео.
- Выпекаем галету в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
#галетасяблоками #выпечка #пирогсяблоками #рецепт #едимдома #вкусноиполезно #десерт #домашняявыпечка #готовимдома
#курица #ужин #вкусно #еда #рецепты #готовимдома #кулинария #курицавдуховке #жаренаякурица #куриныйужин #куриныебедрышки #грудканагриле #крылышкибаффало #цезарь #пастаскурицей #ризоттоскурицей #котлетыпожарские #чахохбили #сациви #курник #каррикурица #шашлыкскурицей #курицатерияки #запеченнаякурица #тушенаякурица #кляр #маринаддлякурицы #овощискурицей #рисскурицей #картошкаскурицей #гриль #фритюр #томаты #сыр #сливочныйсоус
#дача #дачныйсезон #сад #огород #лето #природа #урожай #садоводство #огородничество #огурцы #удобрения #подкормки
#собака #пёс #щенок #цветы #природа #животные #домашниеживотные
#виноградныйкомпот #компотизвинограда #домашнийкомпот #заготовкиназиму #рецептыкомпота #напиткиизягод #компот
Грушёвое варенье с мятой и лимоном — это изысканный десерт, в котором сладость спелых груш идеально балансируется свежестью трав и цитрусовой кислинкой!🍐🍐🍐
Нам понадобится: 1. Груши 2. Сахар
На 1кг груш кладу 700г сахара.
- Стерилизуем банки, кипятим крышки.
- Груши нарезаем дольками.
- Засыпаем сахаром и оставляем на ночь.
- На следующее утро ставим варить наше варенье, доводим до кипения, выключаем плиту и оставляем наши груши. Долго кипятить не нужно. Доводим до кипения и выключаем!!! Так повторяем 3 раза (утром, вечером, утром - я так делала).
- Когда 3-й раз доводим до кипения добавляем мяту и лимон.
- После 3 раза раскладываем наше варенье по стерилизованным банкам и закрываем его.
Всё, наше вкусное грушёвое варенье с мятой и лимоном готово!😋😋😋
#грушёвоевареньесмятойилимоном #грушевоеваренье #вареньегруша #домашнееваренье #рецептызаготовок #консервация #заготовкиназиму #сезонзаготовок #мятноеваренье #лимонноеваренье #вареньесмятой #десертсмятой #вареньеслимоном #грушасмятой #грушаслимоном #чайсвареньем #выпечкасвареньем #тостысвареньем #блинысвареньем
Двойная порция творога — это классика!
Нам понадобится: 1. Творог - 1 брикет 180г (на 4 ватрушки) 2. Яйцо - 1шт. 3. Сахар - 2ст. л. 4. Мука - 50г Начинка: 1. Творог мягкий - 170г
2. Кукурузный крахмал - 1ч. л. 3. Варенье - 2ст. л.
- Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, затем 5 минут на 190 градусов.
Наши, бесподобные творожные ватрушки готовы! Это очень вкусно! готовьте, Вам точно понравится!🤗🤗🤗
#ватрушки #творожныеватрушки #ватрушкастворогом #выпечкастворогом #булочкистворогом #смородина #варенье #джем #краснаясмородина #чёрнаясмородина #вареньеизчёрнойсмородины #домашняявыпечка #шашлыки #роллы #рецепты #выпечка
Нам понадобится: 1. Куриное филе - 600г 2. Шампиньоны - 300г 3. Любимые специи (я добавила карри) - 1ч. л. 4. Соль - по вкусу 5. Кефир - 400мл
- Выкладываем куриное филе в миску, грибы крупно режем (как на видео) и добавляем к филе, добавляем специи, солим, добавляем кефир, перемешиваем, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на часа. Я оставляла на ночь.
- Затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Всё, наше вкусное, нежное филе готово! Приготовьте, я думаю, Вам понравится)))🤗🤗🤗
#кошка #кот #котик #котята #питомец #домашнийпитомец #животные #мурмяу