Фуд-режиссёр Александр Лазарев
Иконка канала Фуд-режиссёр Александр Лазарев

Фуд-режиссёр Александр Лазарев

6 подписчиков

5просмотров

Я добавляю его в каждое второе блюдо (обычные фрикадельки, омлет, макароны, лазанью, рыбу), и оно получается как в ресторане Рецепт можете найти в моем телеграм-канале, по ссылке в шапке профиля. Обязательно подписывайтесь, там лучшие идеи для вашей кухни. #рецепты #кулинария #лайфхак

2просмотра

Сегодня у нас в меню простой и очень вкусный и красивый рецепт (люблю такое!) Здесь не требуются какие-то особые знания и навыки. А продукты обычно уже в наличии. Сама идея приготовления такого блюда обычно возникает не заранее, а в момент открывания холодильника, с мыслью: чего бы такого приготовить? В общем, поехали. Ингредиенты: Кабачки или цукини 1-2 шт. Фарш куриный – 350 г. Сыр моцарелла – 60 г. Лук шалот – 3 шт. Петрушка – 1 пуч. Приправа для курицы Для соуса: Томаты в собственном соку – 200 г. Базилик – 1 пуч. Соль, перец по вкусу Самые вкусные рецепты первыми выходят у меня в телеграм. По ссылке в шапке профиля. Подписывайся! Будет интересно!

3просмотра

Еще больше кулинарных хитростей в моем телеграмм-канале по ссылке в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #рецепты #лайфхак #еда #кулинария

3просмотра

Глаза в сторону холодильника уже не смотрят, но новогоднее настроение еще не отпускает. Поэтому сегодня будем готовить простые, легкие и очень вкусные брускетты с инжиром и хамоном. Главный секрет: подпишитесь по ссылке в шапке профиля на мой телеграм-канал, и у вас никогда больше не будет проблем, чтобы приготовить такого вкусного, легкого и интересного! #рецепты #еда #закуска #рождество

2просмотра

Вчера готовил для друзей, они подумали, что я шеф-повара на дом вызвал Обожаю такие блюда: выглядят как Мишлен, а готовятся на самом деле очень просто. ☘ Ингредиенты: Сливочное масло – 50 г. Репчатый лук – 2 шт. Шпинат – 150 г. Сливочный сыр – 120 г. Слоёное бездрожжевое тесто – 250 г. Филе лосося – 400 г. Куриные яйца – 1 шт. Соль, перец по вкусу Хорошее настроение – чем больше, тем лучше. ⌚ Запекаем 25 минут при 180°. Ещё больше вкусных рецептов у меня в телеграмм. По ссылке в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #рецепты #новыйгод #еда

2просмотра

Пышные, румяные, с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой. Именно такими, на мой взгляд должны быть настоявшие драники. А приготовим мы их с грибами и копчёной грудинкой. И подадим с вкусным сметанным соусом. Ингредиенты: Картофель – 5-7 шт. Грудинка или бекон – 150 г. Шампиньоны – 120 г. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст.л. Для соуса: Чеснок – 3 зуб. Помидоры черри – 5 шт. Сметана – 100 г. Петрушка – 1 пуч. Соль, перец по вкусу Хорошее настроение – чем больше тем лучше. Ещё больше вкусных рецептов у меня в телеграмм. Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно!) #рецепты #еда #драники

2просмотра

Мой отец говорил: «С хорошим соусом и подошву можно съесть и не поморщиться». Вот именно с таким соусом мы сегодня приготовим куриные ножки. Рецепт простой и очень вкусный. Готовьте смело, не пожалеете! Ингредиенты: Куриные ножки – 700 г. Сливочное масло – 40 г. Репчатый лук – 2 шт. Мука – 40 г. Куриный бульон – 250 мл. Горчица – 1 ст. л. Эстрагон – 1 ч. л. Соль, перец – по вкусу Зелёный лук – для подачи Хорошее настроение – чем больше, тем лучше. Самые лучшие рецепты я показываю в своем телеграм-канале, оставил ссылку в шапке профиля, переходите, подписывайтесь и наслаждайтесь самыми вкусными завтраками, обедами и ужинами! #рецепты #новыйрецепт #еда

4просмотра

Как приготовить куриную грудку, чтобы она оставалась сочной и очень вкусной? Да проще простого. Готовьте с удовольствием и всё обязательно получится. Ингредиенты: Куриная грудка – 400 г. Бекон сырокопчёный – 250 г. Сыр моцарелла (для пиццы) – 60 г. Вяленые томаты – 40 г. Соус песто – 40 г. Хорошее настроение - чем больше, тем лучше! Всем добра, любви и приятного аппетита! Ещё больше идей супер рецептов - в моем телеграмм-канале, по ссылке в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #новыйгод #рецепты #закуска

3просмотра

Рулетики из запеченных перцев с сыром и зеленью Идеальная закуска на Новый год! Да и вообще на любой вечер - быстро, вкусно и красиво. Ингредиенты: Перец Рамиро – 3 шт. Сыр брынза – 200 г. Сливочный сыр – 100 г. Кинза – 1 пуч. Соль, перец по вкусу Хорошее настроение – чем больше, тем лучше.

2просмотра

Сегодня, ребята, будем готовить одно из моих любимых грузинских блюд – Оджахури. Его готовят со свининой или говядиной. Мне, кстати, нравится рецепт именно со свининой. Обжаренные кусочки мяса пропитывают своим вкусом овощи, а пряные травы хорошо дополняют его своим ароматом. Друзья, я наконец-то запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями. Только для своих!). Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #новыйгод #рецепты #кулинария #оджахури

2просмотра

Сегодня готовим ароматные и очень вкусные крылышки гриль с хрустящей корочкой. И приготовим их так, чтобы сохранить максимум вкуса и всех полезностей. Ингредиенты: Крылья куриные – 1 кг. Соевый соус – 3 ст.л. Аджика – 40 г. Яблочный уксус – 3 ст.л. Горчица – 1 ст.л. Чеснок – 4 зуб. Соль по вкусу Для подачи: Руккола – 1 пучок. Помидоры черри – 5 шт. Сыр моцарелла мини – 50 г. Приятного аппетита! Друзья, я наконец-то запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями. Только для своих!). Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #food #рецепты #еда #кулинария #гриль #новыйгод

2просмотра

Простой и очень вкусный рецепт, который не займёт у вас много времени. Но понравится всем — от мала до велика. Ингредиенты: Куриная грудка – 700 г. Бекон сырокопчёный – 200 г. Паприка копчёная – ½ ст.л. Соль, перец по вкусу Микс салат для подачи
Рецепт этот известен с древних времён и до сих пор популярен. Готовили его в крестьянских семьях. Большие луковицы фаршировали мясным фаршем с чесноком. Иногда курицей и рисом, или просто чёрным хлебом и лесными орехами. А в неурожайные годы запекали прямо так, ни с чем. В общем, готовлю, не претендуя на аутентичность. Ингредиенты: Лук репчатый – 3-4 шт. Шампиньоны – 70 г. Куриная грудка – 150 г. Мука – 1 ст. л. Сливки 20% - 150 мл. Масло растительное для жарки Соль, перец по вкусу Приятного аппетита! Друзья, я наконец-то запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями. Только для своих!). Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно!

5просмотров

Вкусная и ароматная интерпретация французского блюда «Картофель Дофине». Где-то улучшенный, где-то упрощённый, но ооочень вкусный рецепт никого не оставит равнодушным. Любой из гостей, который только что держал в голове мысль: «да я недавно поел» передумает, когда на стол поставят это красивое ароматное блюдо. Друзья, я наконец-то запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями. Только для своих!). Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #рецепты #еда #новогоднийрецепт #гратен #вкусно

2просмотра

Не редко так бывает, что внезапно хочется чего-то вкусного, сытного и не очень полезного. У меня такие приступы регулярно случаются. Сегодня тот самый случай. Ингредиенты: Багет - 0,5 шт. Лист салата - 2-3шт. Авокадо - 1шт. Красный лук - 20гр Помидор - 1 шт. Куриное филе - 100 гр. Бекон – 40 гр. Оливковое масло – 1 ст.лт Майонез – 2 ст.л. Соус терияки – 1 ч.л. Горчица зернистая – 1 ч.л. Приправы: Паприка, специи для курицы Соль, перец по вкусу Друзья, я наконец-то запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями. Только для своих!). Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #рецепты #кулинария #сэндвич #фастфуд

3просмотра

Казалось, что может быть проще. Почистить и порезать луковицу. Тем не менее, если это делать правильно, экономится время, кусочки получаются одинаковыми, и плакать нет никакой необходимости. Друзья, я наконец-то запустил телеграмм-канал, где делюсь новыми кулинарными идеями. Только для своих!). Ссылка в шапке профиля. Подписывайтесь! Будет интересно! #рецепты #лайфхак #еда #кулинария