Vlog https://www.youtube.com/channel/UCv4VIm1fSzLIBubHjqJbpCA Instagram https://www.instagram.com/grehova.ani/ Faсebook https://www.facebook.com/ani.grehova Количество ингредиентов берем по желанию. Чеснок. Цветная капуста. Капуста. Зеленые помидоры. Свекла. Морковь. Душистый перец. Черный перец горошек. Лавровый лист. Рассол на пятилитровую банку: соль 110 г. вода 3 л. Положили капусту в теплое место на семь дней, но можно также убрать в холодное место и тогда капуста будет солиться постепенно, и храниться будет дольше. We take the amount of ingredients as desired. Garlic. Cauliflower. Cabbage. Green tomatoes. Beet. Carrot. Allspice. Black peppercorns. Bay leaf. Brine for a five-liter jar: salt 110 g, water 3 liters. We put the cabbage in a warm place for seven days, but you can also put it in a cold place and then the cabbage will be salted gradually and will be stored longer. Բաղադրիչների քանակությունը վերցնում ենք ըստ ցանկության։ Սխտոր. Ծաղկակաղամբ. Կաղամբ. Կանաչ լոլիկ. Բազուկ. Գազար. Բուրավետ պղպեղ. Սև պղպեղի հատիկներ. Դափնու տերեւ. Աղաջուր հինգ լիտրանոց բանկայի համար՝ աղ 110 գ, ջուր 3 լիտր։ Կաղամբը յոթ օր տաք տեղ ենք դնում, բայց կարող եք նաև սառը տեղ դնել, հետո աստիճանաբար կաղամբը կաղացվի և ավելի երկար կպահվի։