Наташа Ростова и её хлеб
Наташа Ростова и её хлеб
Хлеб нынче не тот, что раньше. И состав какой-то странный. Нередко от устюжан, особенно старшего поколения, можно услышать такие высказывания. Чтобы хлеб был тот – печь его можно самим. И проявлять в этом деле творчество и фантазию. Так и делает уже несколько лет устюжанка Наташа Ростова. Именно Наташа, так она просит себя называть. Её хлеб — это не просто еда. Это настоящее произведение кулинарного искусства. Каждый кусочек её хлеба мягкий и ароматный, а хрустящая корочка заставляет забыть обо всех заботах. Как удается женщине печь такой хлеб, узнали журналисты «Русского Севера».